காட்டு ரோஜாவின் பணக்கார உயிரியல் கலவை பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்காக இந்த மருத்துவ தாவரத்தின் பரந்த நோக்கத்தை தீர்மானிக்கிறது. காட்டு ரோஜா செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும், சிறுநீரகத்தின் மிகவும் சுறுசுறுப்பான செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது மற்றும் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது என்பது அறியப்படுகிறது. காட்டு ரோஜாவின் பயன்பாடு அழற்சி செயல்முறைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது, மேலும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் அழிவுக்கும் பங்களிக்கிறது.

உலர்ந்த ரோஸ்ஷிப் வேர்கள் அஸ்ட்ரிஜென்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் விதைகள் எண்ணெயின் மூலமாகும், இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் முழு வளாகமும் அடங்கும். இது காயங்களை குணப்படுத்தும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்தவும், அழற்சி எதிர்ப்பு முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் உயர் உள்ளடக்கம் பெரிபெரி, பெருந்தமனி தடிப்பு, சளி ஆகியவற்றிற்கு ரோஜா இடுப்புகளைப் பயன்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த அதைப் பயன்படுத்துகிறது என்று சொல்லாமல் போகிறது. அதன் கலவையில் வைட்டமின்கள் பி மற்றும் கே இருப்பதால், ரோஜா இடுப்பு மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துதல் மற்றும் எலும்பு இணைவு போன்ற அரிய நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. காட்டு ரோஜாவின் பயன்பாடு வாஸ்குலர் அமைப்பை திறம்பட வலுப்படுத்தவும், மரபணு அமைப்பின் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், மலேரியா, இரத்த சோகை, இரத்தப்போக்கு நோயாளிகளின் நிலையை மேம்படுத்தவும், அழுத்தத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது.

இந்த அற்புதமான தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் சக்திகளைப் பயன்படுத்த, நீங்கள் அதன் பழங்களின் பாரம்பரிய காபி தண்ணீரை காய்ச்சுவது மட்டுமல்லாமல், தேநீர், டிங்க்சர்கள், சாறுகள் போன்றவற்றையும் தயாரிக்கலாம்.

காட்டு ரோஜாவை எப்படி காய்ச்சுவது

ரோஜா இடுப்புகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பெற, நீங்கள் அதை சரியாக காய்ச்ச வேண்டும்.

ரோஜா இடுப்புகளை சரியாக காய்ச்சுவது என்பது அதிலிருந்து அதிகபட்ச பயனுள்ள பண்புகளைப் பெறுவதாகும். துரதிருஷ்டவசமாக, பெரும்பாலான மக்கள் ரோஜா இடுப்புகளை எப்படி காய்ச்சுவது என்று தெரியவில்லை, அதனால் அவர்கள் சிறிய குணப்படுத்தும் விளைவைப் பெறுகிறார்கள். இப்போது புள்ளிகளுக்கு.

1. காட்டு ரோஜாவை காய்ச்சும்போது நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முதல் விஷயம் ரோஜா இடுப்பு மற்றும் தண்ணீரின் விகிதமாகும். நீங்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் செய்கிறீர்களா, அது முக்கியமில்லை. எனவே, சரியான விகிதம் 100 கிராமுக்கு ஒரு லிட்டர் தண்ணீர். (4 ஸ்டம்ப் / எல்) ரோஜா இடுப்பு.

2. காட்டு ரோஜாவை காய்ச்சுவதற்கான எளிதான விருப்பம் ஒரு உட்செலுத்துதல் ஆகும். ரோஸ்ஷிப் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை மெதுவாக விட்டுவிடுகிறது, எனவே அதை நீண்ட நேரம் காய்ச்ச வேண்டும் - சுமார் 6-7 மணி நேரம். இந்த நடைமுறைக்கு ஒரு தெர்மோஸைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது - அதில் நறுக்கப்பட்ட பழங்களை வைத்து, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், மூடியை மூடி, குறிப்பிட்ட நேரத்திற்கு விட்டு விடுங்கள்.

3. ரோஜா இடுப்பு ஒரு காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்தும் போது ஒரு நபருக்கு மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொடுக்கும், ஆனால் அதற்கு அதிக கவனமும் வலிமையும் தேவை. ஒரு லிட்டர் தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, ரோஜா இடுப்பில் எறிந்து, குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு மணி நேரம் கொதிக்க வைக்கவும், தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்க்கவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, ஒரு மூடி கொண்டு குழம்பு மூடி, அது குளிர்ந்து வரை காத்திருக்க, திரிபு, மற்றும் நீங்கள் குடிக்க முடியும்.

நீங்கள் எவ்வளவு ரோஸ்ஷிப் குடிக்க வேண்டும்

ரோஸ்ஷிப் எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும் என்று மக்கள் அடிக்கடி கேட்கிறார்கள். இங்கே கேள்வி என்னவென்றால், எந்த நோக்கங்களுக்காக காய்ச்சப்பட்ட ரோஜா இடுப்புகளைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள். வைட்டமின்கள் மூலம் உடலை ஆதரிப்பதே குறிக்கோள் என்றால், உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு கண்ணாடி போதும். சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் தொடர்பாக ரோஜா இடுப்பு உங்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டால், இந்த அளவு ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை லிட்டராக அதிகரிக்கப்படலாம்.

ரோஸ்ஷிப் நீண்ட காலமாக மிகவும் பயனுள்ள சுகாதார தீர்வுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. ரோஜா இடுப்புகளில் வைட்டமின் சி இருப்பதால் அவை மிகவும் குணப்படுத்துகின்றன.

ரோஜா இடுப்பில் உள்ள இந்த வைட்டமின் எலுமிச்சையில் உள்ளதை விட பாதி அளவு உள்ளது. அவை வலுப்படுத்தவும், தொனிக்கவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் மற்றும் வீக்கத்தை அகற்றவும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை வளப்படுத்த முடியும்.

இது சிறுநீரகங்கள் மற்றும் முழு செரிமான அமைப்பையும் சாதாரணமாக்குகிறது, ஒரு பிரகாசமான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. புதரின் குணப்படுத்தும் பண்புகளின் முழு அளவைப் பெறுவதற்கு, அது எப்படி காய்ச்சப்படுகிறது, எவ்வளவு அடிக்கடி அதைச் செய்யலாம் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

காய்ச்சுவதற்கு முன், முடிந்தால் புதிய பழங்களிலிருந்து வில்லியை அகற்ற முயற்சிக்கவும். உண்மையில், அவை வாய்வழி சளிச்சுரப்பியில் நுழைந்தால், அவை தொண்டையை எரிச்சலூட்டும், அரிப்பு மற்றும் இருமலை ஏற்படுத்தும்.

பழங்களை விதைகளுடன் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, ஒரு கண்ணாடி பாத்திரத்தில் வைக்கவும். சூடான திரவத்தை (60 சி) நிரப்பவும். ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 10 கிராம் பழங்கள் மற்றும் விதைகளை மட்டுமே வீச முடியும். 40 நிமிடங்கள் நின்று வடிகட்டவும்.

வேகவைத்த பழங்கள் (10 கிராம்) ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும் மற்றும் திரவ (500 கிராம்) நிரப்பவும், பின்னர் அரை மணி நேரம் கொதிக்கவும். வடிகட்டி மற்றும் குளிர்ந்த பிறகு, உட்செலுத்தலுடன் கலக்கவும். நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஒரு லிட்டருக்கு மேல் மருந்து குடிக்க முடியாது.

ரோஜா இடுப்பு decoctions, tinctures, டீஸ் மற்றும் சாற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.. முறையான காய்ச்சலுக்கான முதல் நிபந்தனை விதிமுறைக்கு கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கப்படுகிறது. 1000 மில்லி கொதிக்கும் நீருக்கு, தாவரத்தின் 100 கிராம் பழங்கள் தேவை (சுமார் 4 தேக்கரண்டி).

தாவரத்தின் பழங்களை ஒரு திரவத்துடன் காய்ச்ச அறிவுறுத்தப்படுகிறது, அதன் வெப்பநிலை கொதிநிலை மட்டத்தில் 3/5 ஐ விட அதிகமாக இல்லை. நீங்கள் ஒரு ஜாடியில் ஒரு பானத்தை காய்ச்சினால், அதை ஒரு சூடான துணியால் போர்த்தி வைக்கவும்.

மெதுவான குக்கரில் ரோஸ்ஷிப்

நீங்கள் மெதுவான குக்கரில் மருந்தை சமைக்கலாம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு 200 கிராம் தாவரத்தின் பழம், 2000 மில்லி திரவம் மற்றும் சிறிது எலுமிச்சை துண்டுகள் தேவைப்படும். 60 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பெற, ஒரு லிட்டர் திரவத்தை கொதிக்கவைத்து, ஐந்து நிமிடங்களுக்கு குளிர்விக்கவும். பழங்களை திரவத்தில் வைக்கவும், மீண்டும் ஒரு சிறிய தீயில் வைக்கவும், குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும். நீங்கள் ஒரு குளிர்ந்த குழம்பு மட்டுமே குடிக்க முடியும்.

ஒரு தெர்மோஸில் ரோஸ்ஷிப்

பலர் கண்ணாடி குடுவையில் இருந்து தெர்மோஸில் ரோஜா இடுப்புகளை காய்ச்ச விரும்புகிறார்கள்.

முதல் விருப்பம். அதற்கு முன், நீங்கள் அதை ஒரு மூடிய கொள்கலனில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும், பின்னர் அரை நாள் ஒரு தெர்மோஸில் நிற்க வேண்டும். 100 கிராம் சாப்பிடுவதற்கு முன் வடிகட்டி மற்றும் விண்ணப்பிக்கவும்.

இரண்டாவது விருப்பம். உலர்ந்த பழங்களை கழுவி நறுக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் தூளை ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கவும், 60 டிகிரிக்கு குளிர்ந்த கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், 45 நிமிடங்களுக்கு மேல் விடவும். வடிகட்டி, பின்னர் வண்டலை அரை மணி நேரம் வேகவைத்து, கலக்கவும்.

நீங்கள் பழங்களை காய்ச்சலாம் மற்றும் நசுக்கக்கூடாது, அது 8 மணிநேரம் எடுக்கும்.

சளிக்கு ராஸ்பெர்ரிகளுடன் ரோஸ்ஷிப்

உங்களுக்கு சளி அல்லது காய்ச்சல் இருந்தால், 1/1 விகிதத்தில் சேர்க்கவும். இதை செய்ய, சூடான திரவ 500 கிராம் ஊற்ற மற்றும் பல மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். ஒரு சாதாரண நிலையைக் கண்டறிய ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

விரும்பினால், திராட்சை வத்தல் உடன் தேன் சேர்க்கவும். குழந்தைகளுக்கு, உலர்ந்த பாதாமி அல்லது திராட்சையுடன் சர்க்கரை சேர்த்து சுவையான தேநீர் தயாரிக்கலாம். கொதிக்கும் முன், பெர்ரிகளை கழுவி, ஒரு தெர்மோஸில் நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் அனுப்பவும்.

அதில் ஒரு ஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை எறியுங்கள். சுமார் 8 மணி நேரம் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நொறுக்கப்பட்ட ரோஸ்ஷிப் விரைவாக குடியேறுகிறது.

காட்டு ரோஜாவை மீண்டும் மீண்டும் தேநீராகப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, 1/10 என்ற விகிதத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அதாவது ஒரு லிட்டர் திரவத்திற்கு 100 கிராம் பழங்கள் எடுக்கப்படுகின்றன. உங்களுக்கு பிடித்த தேநீரில் ஓரிரு பெர்ரிகளைச் சேர்த்து வழக்கமான முறையில் பாதுகாக்கலாம்.

சுவை மிகவும் இனிமையாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் நிறைய வைட்டமின்களைப் பெறுவீர்கள்.

தாவரத்தின் வேரை காய்ச்சுவதற்கு, நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை இறுதியாக நறுக்கிய வடிவத்தில் 500 மில்லி திரவத்தில் எறிந்து 20 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். பின்னர் பாதுகாக்க மற்றும் வடிகட்டி எவ்வளவு.

எடை இழப்புக்கான ரோஸ்ஷிப்

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்களும் ரோஸ்ஷிப் கஷாயத்தை குடிக்க வேண்டும். ரோஜா இடுப்புகளில் ஊக்குவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன கொழுப்புகளின் முறிவு. இந்த தயாரிப்பில் உயிர்வேதியியல் எதிர்வினையின் செயல்பாட்டை துரிதப்படுத்தும் கலவைகள் உள்ளன.

எனவே, இரண்டு வாரங்களில் சாதாரண ஊட்டச்சத்துடன் உட்செலுத்துதல் தினசரி பயன்பாடு 3 கிலோவை அகற்ற உதவுகிறது. ஒரு மாதத்திற்கு மேல் அத்தகைய உணவில் உட்கார பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு காபி தண்ணீருக்கு, உங்களுக்கு 75 கிராம் பழங்கள் தேவைப்படும், அவை கொதிக்கும் நீரில் (1 எல்) எறியப்பட வேண்டும் மற்றும் 12 மணி நேரம் குடியேற அனுமதிக்க வேண்டும்.

சாப்பிடுவதற்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக செரிமானத்தில் முன்னேற்றம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் விரைவான முடுக்கம் இருக்கும்.

சிறுநீரகங்களுக்கு ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர்

சிறுநீரகங்களுக்கு, காபி தண்ணீர் தயாரிப்பது மிகவும் கடினம். 0.5 மிமீ அளவுகளில் காட்டு ரோஜாவை அரைத்து, ஒரு பற்சிப்பி கொள்கலனில் வைக்கவும், 400 மில்லி சூடான திரவத்தை ஊற்றவும். மூடியை மூடிய பிறகு, கால் மணி நேரம் தண்ணீர் குளியல் வைக்கவும்.

பின் அரை மணி நேரம் ஊற வைத்து வடிகட்டிய பின் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை எடுத்துக்கொள்ளவும். 100 கிராம் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

குழந்தைகள் 3 வயதிலிருந்தே இத்தகைய decoctions குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். இந்த வழக்கில், டோஸ் பெரியவர்களின் அளவை விட மூன்று மடங்கு குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

decoctions

நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்கு காபி தண்ணீர் நல்லது. அத்தகைய காய்ச்சலால் மட்டுமே, பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் கொதிக்கும் விளைவாக பாதுகாக்கப்படாது.

இருப்பினும், இந்த வழியில் நோய்களை குணப்படுத்த முடியும். ஒரு கொதிக்கும் திரவத்தில் பழங்களை எறிந்து, கால் மணி நேரம் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் ஒரு நாள் நின்று வடிகட்டவும்.

ஏழு பழங்களின் உட்செலுத்துதல்

உட்செலுத்துதல், மாறாக, மிகவும் பயனுள்ள கட்டமைப்பில் வைட்டமின்களை பாதுகாக்கிறது. "ஏழு பழங்களின் உட்செலுத்துதல்" மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது நிறைய நேரம் எடுக்கும் என்றாலும், அதற்கு நன்றி, உப்பு அளவு இயல்பாக்கப்பட்டு கற்கள் அகற்றப்படுகின்றன.

மாலையில், 7 பெர்ரிகளை எடுத்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 60 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். பின்னர் ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றி மேலும் ஏழு பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். வடிகட்டிய பிறகு, நாள் முழுவதும் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.

மீதமுள்ள பெர்ரிகளை மற்றொரு மணி நேரம் வேகவைத்து, பின்னர் ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றவும், அங்கு புதிய பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். எனவே பழங்கள் தீரும் வரை அல்லது ஆசை மறையும் வரை நீங்கள் செயல்படலாம்.

கீல்வாதத்திற்கான ரோஸ்ஷிப் வேர் உட்செலுத்துதல்

ரூட் உட்செலுத்துதல் கீல்வாதத்துடன் திறம்பட உதவுகிறது, ஒரு சுருக்க வடிவில் மட்டுமே. அதை தயார் செய்ய, உற்பத்தியின் 20 கிராம் அரைத்து, 1000 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.

பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தில் 3 மணி நேரம் சமைக்கவும். இப்போது 200 கிராம் மருந்தை அதே அளவு குளிர் திரவத்துடன் கலக்கவும். புண் இடத்திற்கு சுருக்கத்தைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் அதை போர்த்தி விடுங்கள்.

குளியல் ரோஸ்ஷிப்நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த தயார். இதைச் செய்ய, பழங்களை (2 தேக்கரண்டி) இறுதியாக நறுக்கி, சூடான திரவத்தில் (200 மில்லி) ஊற்றவும். ஒரு கால் மணி நேரம் குளியலறையில் இளங்கொதிவா, பின்னர் குளிர் மற்றும் எடுக்க.

ரோஸ்ஷிப் பூக்கள் தேநீர் போல காய்ச்சப்பட்டு அரை மணி நேரம் குடியேறும். பித்தப்பையில் உள்ள பிரச்சனைகளை நன்றாக நீக்குகிறது.

கர்ப்ப காலத்தில், பெண்கள் மாத்திரைகளுக்கு பதிலாக ரோஸ்ஷிப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். அதனால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரித்து வைரஸ்கள் மறைந்துவிடும்.

ஒவ்வொரு முறையும் காபி தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உள்ளே இருக்கும் விரும்பத்தகாத முடிகளை விழுங்காமல் இருக்க, அதை நெய்யுடன் வடிகட்டவும். இது ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 0.1 லிட்டருக்கு குடிக்க வேண்டும்.

மருந்தை உட்கொண்ட பிறகு, உடலுக்கு 2 வாரங்களுக்கு ஓய்வு கொடுங்கள். இருப்பினும், வைட்டமின் சி தினசரி டோஸ் தாவரத்தின் 15 பெர்ரிகளில் மட்டுமே சேமிக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

கடைகளில் பெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றில் அச்சு கறைகளைத் தவிர்க்கவும். இந்த ரோஸ்ஷிப் சிவப்பு-பழுப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் பாதுகாக்க, ஒரு இருண்ட அறையில் ஒரு துணி பையில் அல்லது உலர்ந்த கண்ணாடி கொள்கலனில் ஆலை சேமிக்கவும்.

பல் சொத்தையின் வளர்ச்சியைத் தவிர்க்க, ஒவ்வொருவரும் வைக்கோல் மூலம் மருந்தைக் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், பின்னர் வாயை நன்கு துவைக்க வேண்டும்.

காட்டு ரோஜாவை சரியாக காய்ச்சுவது எப்படி? காய்ச்சும் முறைகள் குறிக்கோள்களைப் பொறுத்தது: குளிர்ச்சியிலிருந்து, எடை இழப்புக்கு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க. என்ன காய்ச்ச வேண்டும் - அது முக்கியம்

ரோஸ்ஷிப் (காட்டு ரோஜா) நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் நிபுணர்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் குணப்படுத்தும் விளைவு நேரடியாகவோ அல்லது மறைமுகமாகவோ மனித உடலின் அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் அமைப்புகளுக்கும் அனுப்பப்படுகிறது. ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான பயனுள்ள பண்புகள் படிப்படியாக தாவரத்தை காடுகளிலிருந்து உள்நாட்டுக்கு மாற்றியது, இது தனியார் துறையின் ஒவ்வொரு இரண்டாவது முற்றத்திலும் காணப்படுகிறது. மற்றும் ரோஜா இடுப்புகளை எப்படி காய்ச்சுவது?

சேகரிப்பு

ரோஜா இடுப்புகளை எப்படி காய்ச்சுவது என்பதை வரிசைப்படுத்துவதற்கு முன், அதன் தயாரிப்பு பற்றிய கேள்விகளை நீங்கள் தெளிவுபடுத்த வேண்டும்.

சந்தையில் பாட்டியிடம் இருந்து மூலப்பொருட்களை வாங்கலாம். இருப்பினும், சுயாதீன சேகரிப்பு மற்றும் உலர்த்துதல் என்பது உயர்தர பயனுள்ள தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதற்கு முக்கியமாகும்.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அதிக செறிவு பழுத்த பழங்களுக்கு பொதுவானது. கோடையின் பிற்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் இறுதி வரையிலான இடைவெளியில் முழு பழுக்க வைக்கும். இது வானிலை, குறிப்பிட்ட பகுதி மற்றும் தாவர வகையைப் பொறுத்தது.

அறுவடையின் ஒரு முக்கிய அம்சம் சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதுகாப்பான பகுதியில் சேகரிப்பது ஆகும். நெடுஞ்சாலைகள், இரசாயன ஆலைகள், நிலப்பரப்புகளுக்கு அருகில் உள்ள பகுதிகள் சிறந்த முறையில் தவிர்க்கப்படுகின்றன.

புதிய பழங்களின் எச்சங்கள் மற்றும் தண்டுகளை அகற்றுவது கடினம். எனவே, உலர்த்திய பின் இதைச் செய்வது நல்லது.

உலர்த்துதல்

சரியான உலர்த்தும் செயல்முறை பின்வரும் படிகளில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

1. சேகரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களைத் தயாரித்தல். நகர்த்தப்பட்டது, கழுவப்படவில்லை. ஏதேனும் குறைபாடுகள் உள்ள பெர்ரி அகற்றப்படும். உலர்த்துவது முழுமையாகவோ அல்லது பாதியாகவோ அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. பெர்ரிகளை நேரடியாக உலர்த்துதல்.

அடுப்பில் கடைசி செயல்முறையை மேற்கொள்ள, பல விருப்பங்கள் சாத்தியமாகும்:

1. குறைந்த வெப்பநிலை:

• ஒரு சுத்தமான பேக்கிங் தாளில் ஒரு அடுக்கில் மூலப்பொருட்களை பரப்பவும்;
• அடுப்பை 40 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும்;
• அதில் ஒரு பேக்கிங் தாளை வைக்கவும்;
• கடைசி ஒரு மணி நேரம்;
• அடுப்பை 60 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்;
• விரும்பிய முடிவு கிடைக்கும் வரை செயல்முறையைத் தொடரவும் (இது 10 மணிநேரம் ஆகலாம்).

1. உயர் வெப்பநிலை:

• சுத்தமான பேக்கிங் தாளில் பழத்தை மெல்லிய அடுக்கில் வைக்கவும்;
• வெப்பநிலையை 100 டிகிரிக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
• பெர்ரிகளை அடுப்பில் வைக்கவும்;
• 10 நிமிடங்கள் தாங்க;
• அமைச்சரவையின் வெப்பத்தை 75 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு குறைக்கவும்;
• முடிவை அடையும் வரை காட்டி சேமிக்கவும் (இது பல மணிநேரம் ஆகும்).

அடுப்புக்கான மாற்று விருப்பங்கள் - ரஷ்ய அடுப்பு, வெப்பச்சலன அடுப்பு, மின்சார உலர்த்தி. நேரடி சூரிய ஒளியில் உலர வேண்டாம். அவை பெர்ரிகளின் பண்புகளை மோசமாக பாதிக்கின்றன.

பெர்ரிகளின் வைட்டமின் மற்றும் தாது மதிப்பைப் பாதுகாத்தல் உலர்த்தும் நேரத்தைப் பொறுத்தது. இது சிறியது, வெளியீட்டு தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

நன்கு உலர்ந்த பொருளைப் பெற, நீங்கள் கண்டிப்பாக:

• உலர்த்தும் போது அவ்வப்போது பெர்ரிகளை அசைக்கவும்;
• நிலையான காற்று இயக்கத்தை உறுதிப்படுத்தவும் (இதற்காக நீங்கள் ஒரு மாநாட்டுடன் நவீன தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது வழக்கமான அடுப்பின் கதவைத் திறக்கலாம்).

போதுமான உலர்ந்த பழங்கள் வசந்தமாக இருக்கும், ஆனால் நொறுங்காதீர்கள் மற்றும் நொறுங்காதீர்கள். கடைசி இரண்டு திறன்கள் முறையே குறைந்த உலர்ந்த மற்றும் அதிக உலர்ந்த பொருட்களின் சிறப்பியல்பு.

உலர்ந்த ரோஜா இடுப்பு மிகவும் பொதுவான சேமிப்பு விருப்பமாகும். அவர்களின் மாற்று உறைந்த தயாரிப்பு ஆகும். குறைந்த வெப்பநிலையில் இருந்து வைட்டமின் மற்றும் தாது மதிப்பு சிறிது இழக்கப்படுகிறது.

இந்த கட்டத்தின் கடைசி கட்டத்தில், உலர்ந்த தயாரிப்பு கையால் மீண்டும் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, சீப்பல்களின் எச்சங்கள் அகற்றப்படுகின்றன.

சேமிப்பு

முதலில், உலர்ந்த ரோஜா இடுப்புகள் இரண்டு நாட்களுக்கு நன்கு காற்றோட்டமான கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன. அது மரப்பெட்டி, காகிதப் பெட்டி, துணிப் பையாக இருக்கலாம். அது ஒரு ஜாடிக்கு (கண்ணாடி, இரும்பு) மாற்றப்பட்டு, கழுத்து ஒரு துணியால் கட்டப்பட்ட பிறகு. கடைசி நுணுக்கம் அச்சு உருவாவதற்கான அபாயத்தை அகற்ற உதவுகிறது.

பயன்பாட்டிற்கான தயாரிப்பு

பலவிதமான பானங்களைத் தயாரிக்க ரோஜா இடுப்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, அதில் பின்வரும் செயல்களைச் செய்வது அவசியம்:

• முற்றிலும் துவைக்க;
• அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அழிக்கவும் (ஒரு வழக்கமான சமையலறை துண்டு அல்லது பல காகித நாப்கின்கள் இதற்கு செய்யும்);
• நறுக்கு (பல விருப்பங்கள்: கத்தியால் வெட்டவும், இறைச்சி சாணை வழியாக செல்லவும், பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தவும், எந்த வசதியான சமையலறைப் பொருளையும் ஒரு தட்டில் நசுக்கவும்).

நொறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில், கேள்விக்குரிய தயாரிப்பு தயாரிக்கப்பட்ட பானத்திற்கு அதன் குணப்படுத்தும் கூறுகளை அதிகம் கொடுக்க முடியும்.

உலர்ந்த மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான சமையல் வகைகள்

கேள்விக்குரிய பெர்ரிகளை எவ்வாறு காய்ச்சுவது என்பது பற்றி நீங்கள் நீண்ட நேரம் பேசலாம். சில பொதுவான சமையல் வகைகள்:

உட்செலுத்துதல்

இந்த பானம் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் செயல்களின் வரிசையைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

• அசல் தயாரிப்பு 20 கிராம் ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கப்படுகிறது;
• கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது (அரை லிட்டர் போதும்);
• சுமார் 8 மணி நேரம் உட்செலுத்தப்பட்டது;
• நெய்யின் பல அடுக்குகள் மூலம் பயன்படுத்துவதற்கு முன் வடிகட்டப்படுகிறது.

காபி தண்ணீர்

காபி தண்ணீரைத் தயாரிப்பது பின்வரும் படிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• ஒரு கோப்பையில் நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை (1 டீஸ்பூன்) வைக்கவும்;
• 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்;
• குறைந்தபட்ச தீயில் வைக்கவும்;
• 10 நிமிடங்கள் தாங்க;
• தடித்த வாய்க்கால்.

கிஸ்ஸல்

செய்முறை பின்வரும் படிகளை அழைக்கிறது:

• ஒரு கொள்கலனில் 100 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை வைக்கவும்;
• சுத்தமான தண்ணீரைச் சேர்க்கவும் (உகந்த அளவு இரண்டு லிட்டர்);
• ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்;
• கால் மணி நேரம் சோர்வு;
• தடித்த பிரிக்க;
• அறை வெப்பநிலையில் 50 கிராம் ஸ்டார்ச் தண்ணீரில் நீர்த்தவும்;
• அதனுடன் குழம்பு, அத்துடன் சுவைக்க சர்க்கரை (பரிந்துரைக்கப்படுகிறது 200 கிராம்), எலுமிச்சை 50 கிராம்;
• கொதித்த பிறகு, அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும்;
• அமைதியாயிரு.

புதிய பழங்கள் சமையல்

பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, இன்னும் உலரவில்லை, நான் உண்மையில் ஒரு காட்டு ரோஜாவின் பெர்ரிகளில் இருந்து ஒரு பானத்திற்கு என்னை நடத்த விரும்புகிறேன். புதிய மூலப்பொருட்களை எப்படி காய்ச்சுவது?

compote செய்முறை

இந்த செய்முறை அரிதானது. இருப்பினும், அத்தகைய சுவையான உணவை முயற்சித்த gourmets அதை தொடர்ந்து சமைக்கிறார்கள். இதைச் செய்ய, நீங்கள் இந்த திட்டத்தைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

• பழங்களை கழுவவும்;
• நடுத்தர வெளியே சுத்தம்
• மீண்டும் துவைக்க;
• ஒரு லிட்டர் தண்ணீருக்கு அரை கிலோ சர்க்கரை என்ற விகிதத்தில் சர்க்கரை பாகை தயார் செய்யவும்;
• பதப்படுத்தப்பட்ட மூலப்பொருட்களை அதில் வைக்கவும்;
• சுமார் 10 மணி நேரம் வலியுறுத்தி மீண்டும் பிரிக்கவும்;
• ஜாடிகளில் தடிமனாக வைக்கவும்;
• சிரப்பை பல நிமிடங்கள் வேகவைத்து, ஜாடிகளில் ஊற்றவும்;
• பேஸ்சுரைஸ் (0.5 எல் ஜாடிகளை - 15 நிமிடங்கள், 1 எல் ஜாடிகளை - ஒரு மணி நேரத்தில் மூன்றில் ஒரு பங்கு);
• சுருட்டு;
• திரும்ப மற்றும் மடக்கு;
• அதை முழுமையாக குளிர்விக்க விடவும் (இது பல மணி நேரம் ஆகும்).

பழ பானம் செய்முறை

பானம் செய்முறை பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியது:

• ரோஜா இடுப்பு மற்றும் ஆப்பிள்களை 3 டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் நறுக்கவும். மற்றும் 4 பிசிக்கள். முறையே;
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கொள்கலனில் வைக்கவும்;
• தண்ணீர் நிரப்ப;
• ஓரிரு நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்;
• திரவ வடிகால்.

சாத்தியமான சேர்க்கைகளின் பட்டியல் தனிப்பட்டது. இது சர்க்கரை, தேன், சிட்ரஸ் பழம், எலுமிச்சை சாறு போன்றவையாக இருக்கலாம்.

அதிகபட்ச விளைவைப் பெறவும், உடலில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை குறைக்கவும், நீங்கள் இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

• தயாரிக்கப்பட்ட பானம் நன்கு வடிகட்டப்பட வேண்டும் (அதன் தடிமன் தொண்டை மற்றும் வாய் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும்);
• உகந்த விதிமுறை: ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை வரை, வாராந்திர "வரவேற்பு-விடுமுறை";
• சமையலுக்கு பயன்படுத்தும் தண்ணீர் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும்.

உலர்ந்த அல்லது புதிய ரோஜா இடுப்புகளை எவ்வாறு சரியாக காய்ச்சுவது என்பதை அறிந்தால், உங்களையும் முழு குடும்பத்தையும் ஒரு புதிய சுவையான பானத்துடன் மகிழ்விக்கலாம் மற்றும் உங்கள் உடலை மேம்படுத்தலாம்.

காபி தண்ணீர், உட்செலுத்துதல் மற்றும் தேநீர் வடிவில் பயன்படுத்தப்படும் மருத்துவ தாவரங்கள் பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் மூலிகை மருத்துவத்தின் நடைமுறையில் நீண்ட மற்றும் உறுதியாக நுழைந்துள்ளன. காட்டு பெர்ரிகளின் சப்ளைகளில், கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் ஒரு புதரின் பழங்கள் உள்ளன, இது கிளைகளில் கூர்மையான முட்கள் இருப்பதால் அதன் ரஷ்ய பெயரைப் பெற்றது. ரோஜா இடுப்புகளை வெவ்வேறு வழிகளில் காய்ச்சுவது எப்படி, வைட்டமின் பானம் தயாரிப்பதற்கான சமையல் குறிப்புகளின் முன்மொழியப்பட்ட மதிப்பாய்வில் கண்டுபிடிக்கவும்.

ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீரின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் அறிவியலால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன.

முட்கள் நிறைந்த காட்டு புதர் அனைத்து வகையான பயிரிடப்பட்ட ரோஜாக்களின் மூதாதையர் ஆகும். இருப்பினும், அறிவியல் மற்றும் மாற்று மருத்துவத்தில், ரோஸ்ஷிப் பூக்கள் அதிக மதிப்புடையவை அல்ல, ஆனால் உள்ளே சிறிய கொட்டைகள் கொண்ட ஜூசி கோப்லெட் ஹைபாந்தியம். உறைபனி தொடங்கும் முன் இலையுதிர்காலத்தில் மூலப்பொருட்களை சேகரிக்கவும். காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள் (ஒரு மருத்துவ தாவரத்தின் மூலப்பொருட்களிலிருந்து நீர் சாறுகள்) மிகவும் வைட்டமின் நிறைந்த காட்டு ரோஜாக்களிலிருந்து (மே, ஊசி, டஹுரியன், சுருக்கம், பெர்க்மேன்) தயாரிக்கப்படுகின்றன.

பழங்களின் கலவை

முதிர்ந்த ஹைபாந்தியா அடர் ஆரஞ்சு அல்லது சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இது மனித உடலுக்கு பயனுள்ள பொருட்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். ரோஜா இடுப்புகளில் வைட்டமின் சி (எல்-அஸ்கார்பிக் அமிலம்) 0.2 முதல் 5% வரை உள்ளது. குறைவான வைட்டமின் சியில் Sh. கேனைன் உள்ளது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக - Sh. பெர்கர். இந்த பொருளுக்கு ஒரு வயது வந்தவரின் தினசரி தேவை 60-200 மி.கி ஆகும் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உடலில் உள்ள அழற்சி செயல்முறைகளில், அதிக அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - 400 - 500 மி.கி.

பழங்களில் உள்ள மற்ற பயனுள்ள கலவைகள் (வைட்டமின் சி தவிர):

• வைட்டமின்கள் பி 1 மற்றும் பி 2, ஈ, கே, பிபி, பி-வைட்டமின் செயல்பாடு கொண்ட ஃபிளாவனாய்டுகள் பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கு பொறுப்பான பொருட்கள்.
• ஃபிளாவனாய்டுகள் - மஞ்சள் நிறமிகள் ஊடுருவலை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன மற்றும் தந்துகி சுவர்களை வலுப்படுத்துகின்றன.
• கேட்டசின்கள் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஃபிளாவனாய்டு பொருட்கள்.
• தோல் பதனிடுதல் கலவைகள் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளில் பயனுள்ள துவர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு கூறுகள் ஆகும்.
• பெக்டின்கள் இயற்கையான என்டோரோசார்பன்ட்கள், நன்மை பயக்கும் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவுக்கான உணவு.
• கரிம அமிலங்கள் - குடலில் செரிமான ஊக்கிகள், கிருமி நாசினிகள்.
• எளிய மற்றும் சிக்கலான சர்க்கரைகள் உடலுக்கு ஆற்றல் மூலமாகும்.
• கரோட்டினாய்டுகள் புரோவிடமின் ஏ.
• பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, மாங்கனீசு ஆகியவை உடலுக்குத் தேவையான மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள்.

அஸ்கார்பிக் அமிலம் எளிதில் நீர் கரைசலில் செல்கிறது. வைட்டமின்கள் பி1, பி2, பிபி, பி ஆகியவை நீரில் கரையக்கூடியவை.கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவை கொழுப்புகளால் சிறப்பாகப் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன, மேலும் வெப்பத்தைத் தாங்கக்கூடியவை.

காட்டு ரோஜாவின் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கலவைகள் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றைத் தவிர, பழங்களில் அதனுடன் கூடிய கூறுகள் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் பொருட்கள் உள்ளன.

சிகிச்சை நடவடிக்கை

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், பழங்கள் மட்டுமல்ல, பூக்கள் மற்றும் ரோஸ்ஷிப் வேர்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முட்கள் நிறைந்த தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளிலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. அஸ்கார்பிக் அமிலம் பழங்களில் அதிகம் காணப்படுகிறது.

காட்டு ரோஜாவின் மருத்துவ குணங்கள்:

• அழற்சி எதிர்ப்பு;
• ஹீமோஸ்டேடிக்;
• அதிகரித்த ஆற்றல்;
• பாக்டீரியா எதிர்ப்பு;
• மறுசீரமைப்பு;
• மல்டிவைட்டமின்;
• வலி நிவாரணி;
• இனிமையான;
• கொலரெடிக்;
• டையூரிடிக்;
• துவர்ப்பு.

பழங்களில் இருந்து ஒரு காபி தண்ணீர் மற்றும் பிற தயாரிப்புகள் என்சைம்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு மற்றும் உடல் திசுக்களின் புதுப்பிப்பைத் தூண்டுகின்றன. வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி ஆகியவற்றின் கலவையின் காரணமாக, ரோஜா இடுப்புகளில் இருந்து நீர் சாறு இரத்தப்போக்கு மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களுக்கு உதவுகிறது. நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் கருவி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ரோஸ்ஷிப் தயாரிப்புகளை உள்ளே எடுத்துக்கொள்வதற்கான முக்கிய அறிகுறிகள்:

• சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்கள்;
• குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சி;
• வாத நோய், கீல்வாதம், கீல்வாதம்;
• ஹார்மோன் சமநிலையின்மை;
• கருப்பை இரத்தப்போக்கு;
• ஹைப்போ- மற்றும் பெரிபெரி;
• கல்லீரல் நோய்;
• வயிற்றுப் புண்;
• பெருந்தமனி தடிப்பு;
• உயர் இரத்த அழுத்தம்;
• குளிர்;
• நரம்பியல் நோய்கள்;
• இரத்த சோகை.

ரோஜா இடுப்பு மருந்து உற்பத்திக்கான ஒரு மூலப்பொருள். சிரப், தயாரிப்புகள் "கோலோஸ்", "கோலோசாஸ்", சாறு "கரோடோலின்" ஆகியவை ஜூசி பகுதியிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. ரோஸ்ஷிப் சிரப் முடிக்கப்பட்ட காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்தலில் சேர்க்கப்படுகிறது (தேன் அல்லது சர்க்கரைக்கு பதிலாக).

தினசரி பானம் உட்கொள்ளல்

• ஒரு டோஸிற்கான டோஸ் 60 முதல் 125 மில்லி வரை இருக்கும். பெரியவர்கள் 1/3 - 1/2 கப் ரோஸ்ஷிப் குழம்பு ஒரு நாளைக்கு 2 - 3 முறை உணவுக்குப் பிறகு எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.
• மொத்தத்தில், ஒரு நாளைக்கு 250 - 400 மில்லி காபி தண்ணீரை உட்கொள்ளலாம். அதிகபட்ச தினசரி டோஸ் 1 லிட்டர் வைட்டமின் பானம் ஆகும்.
• 2 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கான விதிமுறைகளைக் கண்டறிய, நீங்கள் ஒரு வயது வந்தோருக்கான அளவை 8 பகுதிகளாகப் பிரிக்க வேண்டும்.
• 3 முதல் 4 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்கு ¼, 4 முதல் 7 வயது வரை - 1/3, 7 முதல் 14 வயது வரை - வயது வந்தவரின் தினசரி டோஸில் பாதி.

கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு காபி தண்ணீர் குடிக்க முடியுமா?

மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள், வைட்டமின்கள், பெக்டின் மற்றும் ஆர்கானிக் அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக குழந்தை பிறக்கும் போது ரோஸ்ஷிப் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பழங்களின் கஷாயத்தை எடுத்துக்கொள்வது கர்ப்ப காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, ஹார்மோன் மாற்றங்களால் குறைகிறது. கருவி சளி தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு பங்களிக்கிறது, இது நிலையில் உள்ள பெண்களை பாதிக்கிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ரோஸ்ஷிப்பின் நன்மைகள்:

• நாளமில்லா சுரப்பிகளின் வேலையைத் தூண்டுகிறது, ஹார்மோன்களின் தொகுப்பு, என்சைம்கள்;
• ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது;
• ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எடிமாவை அகற்ற உதவுகிறது;
• பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய இரத்தப்போக்கு நிறுத்த உதவுகிறது;
• ஒவ்வாமை, நச்சுகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை குறைக்கிறது.

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் நச்சுத்தன்மையின் விரும்பத்தகாத வெளிப்பாடுகளை குறைக்கிறது.

செய்முறை 1. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஆரோக்கியமான பானம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ரோஜா இடுப்பு - 8 - 10 டீஸ்பூன். எல்.;
• தண்ணீர் - 1 லி.

விண்ணப்பம்:

1. பழங்களை நசுக்கவும்.
2. சூடான நீரில் ஊற்றவும்.
3. குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.
4. 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துங்கள், பின்னர் வடிகட்டவும்.

குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க ரோஜா இடுப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. அஸ்கார்பிக் அமில தயாரிப்புகள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் மல்டிவைட்டமின் வளாகங்கள் கூடுதலாக பரிந்துரைக்கப்படும் சந்தர்ப்பங்களில் நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

வைட்டமின்களைப் பாதுகாக்க ரோஜா இடுப்புகளை எப்படி காய்ச்சுவது?

ஒரு மருத்துவ ஆலை பயன்படுத்த மிகவும் பொதுவான, எளிய மற்றும் மலிவான வழி ஒரு அக்வஸ் உட்செலுத்துதல் அல்லது காபி தண்ணீர் தயாரிப்பதாகும். பண்டைய ரோமானிய மருத்துவரின் பெயரால், இத்தகைய மருந்துகள் "கேலினிக்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. சாற்றில் நீரில் கரையக்கூடிய, செயலில், துணை மற்றும் நிலைப்படுத்தும் பொருட்கள் உள்ளன.

செய்முறை 2. உட்செலுத்துதல்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ரோஸ்ஷிப் - 2 டீஸ்பூன். எல். உலர்ந்த பழங்கள்;
• தண்ணீர் - 220 - 250 மிலி.

விண்ணப்பம்:

1. தயாரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, உணவுகள் ஒரு மூடியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
2. 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் தண்ணீர் குளியல் ஒன்றில் கரைசலை சூடாக்கவும்.
3. பான் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப்பட்டு, உட்செலுத்துதல் 45 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியடைகிறது.
4. குளிர்ந்த கரைசல் வடிகட்டப்படுகிறது (வடிகட்டப்படுகிறது), பழங்கள் பிழியப்படுகின்றன.
5. வேகவைத்த தண்ணீரை அசல் தொகுதிக்கு சேர்க்கவும்.

செய்முறை 3. காட்டு ரோஜாவின் காபி தண்ணீர்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ரோஸ்ஷிப் - 2 டீஸ்பூன். எல். பழங்கள்;
• தண்ணீர் - 220 - 250 மிலி.

விண்ணப்பம்:

1. காபி தண்ணீர் 30 நிமிடங்கள் தண்ணீர் குளியல் சூடு.
2. குறைந்தபட்சம் 10 நிமிடங்களுக்கு குளிர்விக்கவும், பின்னர் வடிகட்டவும்.
3. 1 லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தண்ணீர் எடுக்கப்பட்டால், தண்ணீர் குளியல் 40 நிமிடங்கள் கொதிக்கும்.

நிலையான மூலிகை மருந்து சமையல் குறிப்புகளின்படி காட்டு ரோஜாவின் மூலிகை தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதன் முக்கிய தீமை வைட்டமின் சி அழிவு ஆகும்.

B, PP மற்றும் K குழுக்களின் வைட்டமின்கள் வேகவைக்கப்படும் போது மிகவும் நிலையானவை அஸ்கார்பிக் அமிலம் ஹைட்ரோதெர்மல் சிகிச்சையின் போது மட்டும் அழிக்கப்படுகிறது, ஆனால் வளிமண்டல ஆக்ஸிஜனால் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது. அரைப்பது அதிகரிக்கிறது, கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ இந்த செயல்முறையைத் தடுக்கின்றன. சூடான கரைசலின் சேமிப்பின் போது, ​​அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் அழிவு தொடர்கிறது.

முடிந்தவரை வைட்டமின்களைப் பாதுகாக்க ரோஜா இடுப்புகளை எப்படி காய்ச்சுவது:

• இரும்பு, தாமிரம், காரப் பொருட்களுடன் மூலப்பொருட்கள் மற்றும் குழம்பு தொடர்பைத் தவிர்க்கவும்;
• பாதுகாக்க மற்றும் கொதிக்க பயன்படுத்த முன் குழாய் தண்ணீர்;
• பற்சிப்பி அல்லது கண்ணாடிப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்;
• பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு மூலப்பொருட்கள் மற்றும் தண்ணீரை மட்டும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
• செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டதை விட அதிக நேரம் சூடாக்க வேண்டாம்;
• விரைவாக உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீர் தயார்.

செய்முறை 4. உட்செலுத்துதல் தயாரிக்கும் குளிர் முறை.

1. அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்த வேகவைத்த தண்ணீரில் மூலப்பொருட்கள் ஊற்றப்படுகின்றன.
2. 4 முதல் 8 மணி நேரம் வரை மூடிய கொள்கலனில் வலியுறுத்துங்கள்.

செய்முறை 5. வைட்டமின்களைப் பாதுகாப்பதற்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை முழுமையாகப் பிரித்தெடுப்பதற்கும் உட்செலுத்துதல் தயாரிப்பு முறைகளின் கலவை

1. முதலில், ரோஜா இடுப்பு குளிர்ந்த நீரில் உட்செலுத்தப்படுகிறது.
2. 4 - 8 மணி நேரம் கழித்து, தீர்வு வடிகட்டப்படுகிறது, மீதமுள்ள மூலப்பொருள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகிறது.
3. உட்செலுத்துதல் ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது, ஆனால் வேகவைக்கப்படவில்லை.
4. குளிர்ந்த பிறகு, வடிகட்டி, பழங்களை பிழிந்து, இரண்டு உட்செலுத்துதல்களையும் கலக்கவும்.

புதிய பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீர்

உட்செலுத்துதல் மருத்துவ மூலப்பொருட்களிலிருந்து நீர் சாறு ஒரு தூய்மையான வடிவமாக கருதப்படுகிறது. அத்தகைய தீர்வு நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது, விரைவான மற்றும் வலுவான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. decoctions வெப்பத்திற்கு நிலையற்ற குறைவான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் விளைவை பலவீனப்படுத்தும் தொடர்புடைய கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. கொதிக்கும் போது, ​​அஸ்கார்பிக் அமிலம் வேகமாக அழிக்கப்படுகிறது.

செய்முறை 6. புதிய பழங்களிலிருந்து உட்செலுத்துதல் தயாரித்தல்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ரோஜா இடுப்புகளின் ஜூசி சுவர்கள் - 1 தேக்கரண்டி;
• சூடான நீர் - 210 - 250 மிலி.

விண்ணப்பம்:

1. ஜூசி ஹைபாந்தியம் கவனமாக அகற்றப்பட்டு, கொட்டைகள் மற்றும் முடிகள் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.
2. பழங்களின் சுவர்கள் பொருத்தமான கொள்கலனில் மடிக்கப்பட்டு 60 ° C க்கு சூடேற்றப்பட்ட தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகின்றன.
3. 40 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தவும், பின்னர் வடிகட்டவும்.
4. பழங்கள் மீண்டும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கப்படுகின்றன, முதல் முறை விட 2 மடங்கு குறைவான தண்ணீர் சேர்க்கப்படும், மற்றும் ஒரு தண்ணீர் குளியல் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சூடு.
5. இரண்டாவது தீர்வு வடிகட்டப்பட்டு முதலில் கலக்கப்படுகிறது.
6. குடிப்பதற்கு முன், பானம் தேன் அல்லது சர்க்கரையுடன் இனிப்பானது.
7. பகலில், நீங்கள் 2 - 3 கப் உட்செலுத்துதல் குடிக்கலாம்.

பல வகையான தாவரப் பொருட்களின் கலவைகள் (கட்டணம்) மல்டிவைட்டமின்கள் மற்றும் மயக்க மருந்துகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெர்ரி, இலைகள் மற்றும் பூக்கள் கொண்ட சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு தேநீர் நீரிழிவு, உடல் பருமன், வளர்சிதை மாற்ற கோளாறுகள், அழற்சி நோய்களுக்கு எடுக்கப்படுகிறது.

உலர்ந்த ரோஜா இடுப்புகளை காய்ச்சுதல்

மூலப்பொருட்களை சேகரித்த உடனேயே காய்ச்சலாம்: கொட்டைகளை அகற்றவும், ஹைபாந்தியத்தின் உள் மேற்பரப்பை முடிகளிலிருந்து துவைக்கவும். இருப்பினும், பெரும்பாலும் பழங்கள் முழுவதுமாக உலர்த்தப்படுகின்றன அல்லது உறைந்திருக்கும். உலர்ந்த ரோஜா இடுப்பு உட்செலுத்துதல், காபி தண்ணீர் மற்றும் கட்டணங்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. 1 ஸ்டம்ப். எல். உலர்ந்த மூலப்பொருட்களை (10 கிராம்) 110 - 125 மில்லி தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

மெதுவான குக்கரில்

நீங்கள் "நீராவி சமையல்" நிரலைப் பயன்படுத்தலாம், இந்த செயல்பாட்டு முறையின் வெப்பநிலை 120 ° C ஐ அடைகிறது, மேலும் வெப்பம் 10 நிமிடங்கள் மட்டுமே நீடிக்கும். இருப்பினும், அதிக வெப்பநிலை காரணமாக வைட்டமின் சி இன் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி அழிக்கப்படுகிறது. "அணைத்தல்" என்பது மிகவும் சிக்கனமான பயன்முறையாகும், இதில் அஸ்கார்பிக் அமிலம் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகிறது (வெப்பநிலை 95 ° C).

செய்முறை 7.

கஷாயம் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள்:

• ரோஜா இடுப்பு - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2.5 எல்;
• சர்க்கரை - 2 கப்.

பழங்கள் மற்றும் குளிர்ந்த நீர் ஒரு காபி தண்ணீர் தயார். மூலப்பொருட்கள் குழாயின் கீழ் நன்கு துவைக்கப்பட்டு, மல்டிகூக்கர் கிண்ணத்தில் போட்டு, தண்ணீரை ஊற்றி மூடியை மூடவும். 40 நிமிடங்களுக்கு "அணைத்தல்" நிரலை இயக்கவும்.

காட்டு ரோஜாவை தெர்மோஸில் காய்ச்சுவது எப்படி?

வீட்டில், வைட்டமின் தேநீர் தயாரிக்க இது ஒரு வசதியான வழியாகும். நீங்கள் ஒரு தெர்மோஸில் காட்டு ரோஜாவை காய்ச்சினால், நீர் வெப்பநிலை 100 ° C க்கும் குறைவாக இருக்கும் மற்றும் காற்று அணுகல் இல்லை. இதன் விளைவாக, வைட்டமின் சி குழம்பு கொதிக்க விட குறைவாக அழிக்கப்படுகிறது.

செய்முறை 8. ஒரு தெர்மோஸில் ரோஸ்ஷிப் உட்செலுத்துதல்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ரோஸ்ஷிப் - 1 - 2 டீஸ்பூன். எல். உலர்ந்த பழங்கள்;
• தண்ணீர் - 2 கண்ணாடிகள்.

விண்ணப்பம்:

1. முதலில், கொதிக்கும் நீரை கொள்கலனில் ஊற்றி துவைக்கவும்.
2. பின்னர் சுத்தமான பழங்கள் உள்ளே வைக்கப்படுகின்றன. மேலே இருந்து தூங்க 1 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை (குறைவான சாத்தியம்), தேன் அதே அளவு சேர்க்கவும்.
3. ரோஜா இடுப்பு கொதிக்கும் நீரில் ஒரு தெர்மோஸில் காய்ச்சப்படுகிறது.
4. 5-6 மணி நேரம் அல்லது இரவு முழுவதும் விடுங்கள்.
5. உணவுக்குப் பிறகு ஒரு நாளைக்கு 2 அல்லது 3 முறை ½ கப் உட்செலுத்தலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மூலப்பொருட்களை வேறு அளவுகளில் எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஒரு தெர்மோஸ் 5 டீஸ்பூன் வைக்கப்படுகிறது. எல். (50 கிராம்) பழங்கள், கொதிக்கும் நீர் 1 லிட்டர் ஊற்ற. 10-12 மணி நேரம் வலியுறுத்துங்கள். உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஒரு கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் வாத நோய்க்கு அமுக்க மற்றும் குளியல் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தலாம்.

செய்முறை 9. வைட்டமின் தேநீர்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ரோஜா இடுப்பு, மலை சாம்பல், பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் இலைகள், ராஸ்பெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி - தலா 1 பகுதி;
• தண்ணீர் - 2 கண்ணாடிகள்.

விண்ணப்பம்:

1. ஒரு தெர்மோஸில் 1 டீஸ்பூன் வைக்கவும். எல். சேகரிப்பு.
2. 2 கப் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும்.
3. தெர்மோஸை மூடி, 4 மணி நேரம் தேநீர் வலியுறுத்துங்கள்.

சுவைக்கு சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கப்படுகிறது. தேன் பானத்தின் நன்மை விளைவை மேம்படுத்துகிறது. ½ கப் வைட்டமின் டீயை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

முரண்பாடுகள்

த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸுக்கு ரோஸ்ஷிப் ஏற்பாடுகள் எடுக்கப்படுவதில்லை.

நீங்கள் காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதலை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது, இருந்தால்:

• சிறுநீரக நோய்;
• நீரிழிவு நோய்;
• பித்தப்பை நோய்.

அஸ்கார்பிக் அமிலம் ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது வைட்டமின் தீர்வை உள்ளே எடுத்துக் கொள்ளும்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

ரோஜா இடுப்புகளில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது மற்றும் இந்த குறிகாட்டியில் பல தாவரங்களை விட முன்னிலையில் உள்ளது. காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது, ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. நீடித்த கொதிநிலை இல்லாமல் பழங்களிலிருந்து பானங்களை முறையாக தயாரிப்பதன் மூலம் பயனுள்ள பொருட்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

ரோஜா இடுப்புகளை 30-40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்

ப்ரூ ரோஜா இடுப்பு 45 நிமிடங்களிலிருந்து 6 மணி நேரம் வரை

ரோஜா இடுப்புகளை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்?

ரோஸ்ஷிப் வைட்டமின் சி இன் ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். இதன் பழங்களை புதிதாகவும் வேகவைத்தும் சாப்பிடலாம். உலர்ந்த வடிவத்தில் ரோஜா இடுப்புகளை சேமிப்பது வசதியானது. மேலும், இந்த தயாரிப்பு பரவலாகப் பாதுகாப்பிற்கான ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது (பல்வேறு compotes, decoctions, பானங்கள்). இறுதியில் நாம் என்ன முடிவைப் பெற விரும்புகிறோம், ரோஸ்ஷிப்பின் சமையல் நேரம் சார்ந்தது. பழ decoctions மற்றும் உட்செலுத்துதல்கள், எடுத்துக்காட்டாக, compotes அல்லது தேநீர் விட சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கும்.

ரோஜா இடுப்புகளின் நன்மைகள் மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

ரோஸ்ஷிப் பழங்காலத்திலிருந்தே மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தின் கலவையில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ ஆகியவை அடங்கும், இது சளி (காய்ச்சல், SARS) மற்றும் மனித உடலில் ஏற்படும் பல்வேறு அழற்சி செயல்முறைகளிலிருந்து விரைவாக மீட்க பங்களிக்கிறது.

பெருமூளைப் புறணிக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மீட்டெடுக்க ரோஜா இடுப்புகளின் நன்மைகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. இந்த தயாரிப்பின் வழக்கமான பயன்பாடு உடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

ரோஸ்ஷிப் வாய்வழி குழிக்கு ஒரு சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு முகவராக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் அஸ்ட்ரிஜென்ட் பண்புகளுக்கு நன்றி, இது ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு நீக்குகிறது. இந்த தயாரிப்பு ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் ரோஜா இடுப்புகளின் அதிகப்படியான நுகர்வு பல் பற்சிப்பி அழிக்க வழிவகுக்கும்.

ரோஸ்ஷிப் ஒரு கொலரெடிக் மற்றும் டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இந்த தயாரிப்பின் மிதமான நுகர்வு மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், பித்தப்பை மற்றும் சிறுநீரகங்களின் நோய்களை நீக்குகிறது, அத்துடன் இரைப்பை குடல்.

100 கிராம் தயாரிப்பு கொண்டுள்ளது:

• கலோரிகள் - 108-109 கிலோகலோரி;
• புரதங்கள் - 0.8 -0.9 கிராம்;
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 22-23 கிராம்;
• கொழுப்பு - 0.3-0.4 கிராம்.

காட்டு ரோஜா இடுப்புகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ரோஜா இடுப்புகளை தயாரிக்க ஏராளமான வழிகள் உள்ளன. டிங்க்சர்கள், decoctions, compotes, kissels மற்றும் பல இந்த தயாரிப்பு இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

நாங்கள் காட்டு ரோஜாவின் காபி தண்ணீரை சமைக்கிறோம்.நாங்கள் ஒரு காட்டு ரோஜாவை எடுத்து, அதன் மேல் சூடான நீரை ஊற்றி நன்கு கழுவுகிறோம். இந்த தாவரத்தின் புதர்கள் சாலைகளுக்கு அருகில் வளர விரும்புவதால், பழத்தின் மேற்பரப்பில் நிறைய தேவையற்ற பொருட்கள் மற்றும் கன உலோகங்கள் சேகரிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் ரோஸ்ஷிப்பைத் திறந்து உள்ளே (விதைகள்) பிரித்தெடுக்கிறோம். 0.5 லிட்டர் தண்ணீருக்கு உற்பத்தியின் 1 தேக்கரண்டி விகிதத்தில் தண்ணீரில் உரிக்கப்படும் பழங்களை ஊற்றவும். 30-40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, சர்க்கரை மற்றும் சுவைக்கு முன்னுரிமை தேன் சேர்க்கவும். அதை 1-3 மணி நேரம் காய்ச்சவும்.

நாங்கள் ரோஸ்ஷிப்பை காய்ச்சுகிறோம்.ஒரு கண்ணாடி குடுவையுடன் ஒரு தெர்மோஸில் பழங்களை காய்ச்சுவது சிறந்தது. டாக்ரோஸை சூடான அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் நன்கு துவைக்கவும். இந்த நோக்கத்திற்காக முழு பழங்களையும் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தக்கது. 70-80 டிகிரி வெப்பநிலையில், 2 தேக்கரண்டி உற்பத்தியின் 0.5 லிட்டர் தண்ணீருக்கு விகிதத்தில், டாக்ரோஸை தண்ணீரில் நிரப்புவது அவசியம். நீங்கள் சுவைக்கு சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கலாம். நாங்கள் தெர்மோஸை மூடிவிட்டு 45 நிமிடங்கள் முதல் 6 மணி நேரம் வரை உட்செலுத்த விடுகிறோம். இரவு முழுவதும் காய்ச்சுவது நல்லது.