Agurkas – moliūginių šeimos sodo augalas su pailgais žaliais vaisiais.

Agurkas – moliūginių šeimos vienmečių ir daugiamečių žolinių augalų gentis, daržovių kultūra. GERAI. 30 rūšių, daugiausia Afrikoje. Agurkas yra daržovių derlius (cukriniuose vaisiuose, eteriniuose aliejuose) visuose žemynuose. Produktyvumas atvirame grunte 300-400 centnerių 1 ha, šiltnamiuose ir šiltnamiuose 20-35 kg 1 kv.m. Melionas priklauso agurkų genčiai.

Agurkas: 1. Moliūginių šeimos augalas su pailgais žaliais valgomais vaisiais. 2. Tokio augalo vaisius.

Žodis „agurkas“ kilęs iš graikų kalbos agurija arba agouros, taip pat reiškia „agurkas“. Galbūt tai turi ką nors bendro su šaknimis. aoros– „nesubrendęs“. Pirmą kartą žodis „agurkas“ buvo paminėtas XVI amžiaus paminkle, kuris vadinamas „Domostroy“.

Žodžiui „agurkas“ nėra sinonimų (patikrinta sinonimų žodyne), tačiau yra šio žodžio forma - „agurkas“, be augalo, kuris reiškia „kas nors su šviežiu, sveiku“. žiūrėk“. Todėl žodis „agurkas“ gali būti sinonimas žodžiui „šviežias“ ir „sveikas“.

Mūsų tautosakoje ne itin gausu taiklių frazių apie agurkus, bet vis dėlto būta ir išmintingų, ir tiesiog nerūpestingų humoristinių pasisakymų.

1. Jei nemyli, tai bet kuriame agurke rasi kirminą.

2. Lydeka su agurkais – valgykite su bičiuliais.

3. Kadangi toks svaigalas nuėjo, nupjaukite paskutinį agurką.

4. Kodėl gi ne gerai padaryta, jei nosis su agurku!

5. Pienas yra dvigubai juokingesnis, jei po agurkų.

6. Agurkas – ir ta tvarka myli.

Tačiau yra ir daugiau paslapčių:

1. Sode žalia, o kubile sūru.

2. Be langų, be durų viršutiniame kambaryje pilna žmonių.

3. Vasarą sode - švieži žalumynai,
O žiemą statinėje – geltonai sūrus.
Atspėk, gerai padaryta, kokie mūsų vardai? …

4. Vasarą šviežias, žalias, šokinėja tiesiai iš sodo ant stalo,
O žiemą aš sūrus, o aplinkui – sūrymas.

5. Veršeliai lygūs iš sodo.

6. Mūsų paršeliai užaugo sode
Šonu į saulę, nerti kuodukus,
Šios mažos kiaulės žaidžia su mumis slėpynių.

7. Nubėgome į sodą pažiūrėti, kas ten auga.
Pagaliau radome žalią...

8. Kol žalia, visiems gerai, kai pasensta, neverta nė cento.

9. Blauzdos gimda guli lygi.
Jie guli eilėmis, patys žali.

10. Veršeliai tvarkingai pririšti prie sodo.

11. Aukšti vaikinai atsigula sode.
Visi vaikinai yra puikūs ir vadina juos ...

12. Pilnas lovelis kiaušinių išplautas.

13. Tarp kalnų, tarp slėnių Jegoras tingi – žaliu chalatu.

Visų jų atsakymas yra „agurkas“.

Agurkui skirta daugybė eilėraščių:

1) Apie agurkus.

Agurkai čia išaugo kartu -
agurkas prie agurko!
Mama padarė tai, ką turėjo
vakare ir ryte.

O žiemą dabar tai padarysime
sutraiškykite odą kartu!
Nepamirškime savo vasarnamio
pavasarį atnešk mėšlo!

Atvešime, paguldysime į lovas,
kad viskas butu gerai
būti draugiškam, todėl iš eilės
pakilo agurkų būrys!

2) O, seneli! Kiek agurkų aplink...

O senelis! Kiek aplinkui agurkų
Aš pasiruošęs juos rinkti bent iki nakties!
Įdomus verslas – išsirink vieną,
Ir tuoj pat prašo jam naujo!

(G. Gorbovskis)

3) Aš užlipau į sodą, ten auga žalias skėtis ...

Užlipau į sodą, ten auga žalias skėtis.
Kažkas gudrus po skėčiu rado šešėlinį namą.
Ei, kas tu esi? Ieškau, skambinu, grėbiu viršūnes.
Štai jis! Štai jis! Mano gudruolis yra skanus, prinokęs agurkas!

(D. Chuyako)

4) Agurkas auga sode, padengtas lapu ...

Agurkas auga sode, padengtas lapu,
Tai reiškia, kad viskas gerai, nes jis nešiojasi skėtį.
Skėtis nuo lietaus gerai, vanduo nubėgs paklode.
Na, o jei karšta diena, po lapu yra vėsa ir šešėlis.

(A. Shlygin)

5) Pažiūrėkite į agurką! Agurkas toks protingas...

Pažiūrėk į agurką! Agurkas yra toks gudruolis:
Mikliai apsirengia, slepiasi po lapais.
Ranka grėbsiu lapiją, nuskinsiu šviežią agurką!
Perlaužti pusiau, storai – storai pasūdyti.
Pats auginu agurkus. Ateik ir pavalgyk!

6) basi pasiuntiniai, sudaužyti iki visų galų ...

Iki galo sudaužytas basų pasiuntinių,
Kad jie prinokę, kad subrendo jauni agurkai.
Šviežias agurkas, švelnus agurkas,
Šiek tiek dygliuotas, bet kvapnus!
Jei tu, berniukas, nori suvalgyti agurką,
Paskubėkite nusiplauti rankas ir susišukuoti.
O nusipraususiu veidu ateik agurko.
O čia neskubėk, pats iš širdies nusilenk sodininkui.

(N. Bakazoda)

7) Sodininkas.

Lida išsiėmė kastuvą, iškasė lovą prie verandos,
O agurkų sėklas ji užkasė prieangyje.
Derliaus Lyda laukia, laisto sodą.

(A. Beresnevas)

8) Ant paprastos sodo lysvės dygsta tik agurkai ...

Ant paprastos sodo lysvės dygsta tik agurkai,
Ir šiuo atveju Zelentsy žaidė slėpynių.
Kadangi jie buvo padengti plona plėvele.
Ir nepučia, ir šilta, ir permatoma, kaip stiklas.

(Vl. Musatovas)

9) Žalias telefonas.

Ar matėte lovas su jaunais agurkais,
Sujungti laidai?
Tarsi kas nors būtų perbraukęs telefoną.
Ar žinai, kodėl jis?
Tada pasidalyti paslapčia,
Kaip kiekvienas gali augti per vasarą!

10) Agurkas.

Agurkams siaubingai šalta vakaro valandomis,
Šviesiai žalias skėtis negali pasislėpti nuo rasos.
Jis dreba nuo šalčio, apaugęs spuogeliais.

(B. Salimovas)

11. Koks namas?

Vieną vasarą sode po krūmu išaugo namas.

Paėmėme nuo žemės ir parnešėme mums namo.
Namas be langų, be durų, pilnas kambarys žmonių.
Ne trobelė ir ne rūmai, o žalias ... agurkas!

(I. Mazninas)

Yra net ištisa poetinė pasaka apie agurkus.

Pasaka apie tai, kaip kovojo agurkai ir pomidorai.

Mes užaugome šlapiame sode.
Jie gyveno draugiškai ir tvarkingai.
Mums patiko žalia spalva
Karštas saulės kamuolys.
Lietus (bet ne labai dažnai)
Tačiau tegul būna su perkūnija.
Mes nebijome žaibo blyksnių,
Šalia kuolo bokšto lova
Perkūnas nuimamas nuo lapų,
Jie neleis tau nugalėti gėlių.
Bus šlovingas derlius
Ateik apsivalyti.

(S. Medvedevas)

Visą pasakos versiją galite peržiūrėti paspaudę nuorodą: http://www.termitnik.ru/poem/35786/

Prozoje taip pat dažnai sutinkami agurkai. Pavyzdžiui, yra dvi stulbinančiai skirtingos pasakos „Agurkas“ ir „Kaip agurkai ėjo į turgų“ (žr. http://subscribe.ru/archive/lit.kids.malenkiigenii/200010/21010504.html). Pirmoji pasakoja apie tai, kaip Agurkas, pabėgęs iš namų, lakstė po sodą ir klausinėjo gyvulių, kam jie skirti. Paaiškėjo, kad jie visi turi naudos ir visi kažką valgo. Agurkas nustebo, kad jis nenaudingas, ir bijojo, kad ir jį suvalgys. Tada jis nusprendė grįžti namo, manydamas, kad ten jo niekas nevalgys. Štai jo šeimininkė valgė!

O antroji pasaka pasakoja apie du agurkus, kurie nusprendė į turgų ne su šunimis eiti, o pėsčiomis. Jie pavargę, lieknesni, vangūs. Niekas nenorėjo jų pirkti. Tada agurkai suprato, kad vis tiek turi jodinėti ant šunų.
Agurkas gali vaidinti pasakose ne tik pagrindinį vaidmenį. Armėniškoje pasakoje apie precedento neturintį agurką iš agurko išnyra princo nuotaka, o tada abu patiria nepaprastų nuotykių. Daugiau informacijos http://armeniantales.narod.ru/ta070.htm

Labai įdomias agurkų ir kopūstų savybes įveikė mergina iš Chuvashia Leysen Gafurova. Čia agurkas irgi ne pagrindinis veikėjas, o vienas pagrindinių.
„Pasaka apie tris draugus – agurką, pomidorą ir kopūstą“
Kažkada tame pačiame sode buvo daržovės. Jie visi draugavo vienas su kitu. Agurkai, pomidorai ir kopūstai buvo ypač draugiški.
Kartą Agurkas pakvietė visus eiti maudytis į upę. Taigi jie trys nuėjo prie upės. Kai jie pasiekė krantą, Agurkas iškart šoko į vandenį. Pomodoro nusprendė palaukti, kol Kopūstas nusirengs.
Jau praėjo visa diena, o Kapusta vis nusirengdavo ir nusirengdavo. Vanduo pradėjo vėsti, bet Agurkas vis dar laukė, kol draugai įeis į vandenį, o jis buvo ištisas spuogais. Pomidoras visą dieną praleido po saule laukdamas Kopūsto ir tapo labai raudonas. Bet Kopūstas vis tiek negalėjo nusirengti.
Visiškai sušalęs Agurkas pavargo laukti draugų ir išlipo iš vandens. Jis grįžo į sodą. Jau buvo tamsu. Pomidoras ir kopūstas, nenusiprausę, grįžo už jį.
Nuo to laiko ant agurkų pradėjo atsirasti spuogų, saulėje pradėjo raudonuoti pomidorai, o kopūstai visą vasarą sėdėjo drabužiuose.

Paimta iš http://www.burik.com.ru/articles.php?id=44

Pasakoje „Dunno ir jo draugų nuotykiai“ minima, kad Gėlių miestas stovi ant Agurkų upės kranto, kuris taip vadinamas todėl, kad šios upės pakrantėse auga daug agurkų.

Kartais agurkas yra labai neigiamas pasakų personažas. Pavyzdžiui, Christinos Nöstlinger pasakoje „Žemyn su agurkų karaliumi“ būtybė, panaši į agurką karūnoje, atsiranda paprastoje šeimoje ir pradeda joje nusistatyti savas taisykles, priversdama juo rūpintis visus. Šeima buvo padalinta į dvi stovyklas: viena už karalių, kita prieš. Vaikai pradeda kovoti su šia būtybe, kurią praminė Agurkiniu, ir tik visai šeimai susibūrus Agurkas buvo išvarytas. Su juo išnyko ir praeities konfliktai. Taigi, neigiamas veikėjas agurkas vaidina teigiamą vaidmenį istorijoje, o istorijos moralas: nesiginčykite su šeima, kitaip turėsite ir riebų išdidų Agurką.

Apsvarstykite skambų žodžių „agurkas“ ir, atrodo, malonesnio žodžio „agurkas“ analizę.

Paryškintų skaitmenų stulpelis yra viso žodžio vidutinis balas. Įvertinimai lygūs 3 rodo, kad pagal šį kriterijų žodžio nėra, t.y. vidutinis. Raudonai paryškinti 1 ir 2 nurodo kairįjį kriterijų šioje poroje, 4 ir 5 (mėlyna) – dešinįjį. 1 ir 5 įvertinimai turi „labai“ reikšmę.

Taigi, išvados:

2) Atskleidžiama paslaptis: kodėl sąmoksluose, sakiniuose ir burtuose nerandamas žodis „agurkas“. Pagal jokį kriterijų šis žodis nėra artimas 1 ar 5 balams, todėl jis turi silpną magišką apkrovą. Žinodami, kad tai neturės didelio poveikio, žmonės jo nevartojo magiškose frazėse, nes yra daug stipresnių ir galingesnių žodžių.

3) "rec" ir "rchik" deriniai turi savo magiją: "rec" yra labai mažas, šis derinys tinka burtams sumažinti, "rchik" yra labai greitas, tinka pagreitinti. Beje, redukuojančiame rašinyje „Reducio“ yra tik garsai [p '], [e] (nes visi burtų garsai tariami aiškiai) ir [c].

Žodžio spalvų analizė bus atliekama tik balsėmis.

Balsių garsai turi tokią spalvą (šio tyrimo autoriaus požiūriu):

[a] - raudona;
[ir] - mėlyna;
[o] - geltona;
[y] - juoda;
[s] - baltas;
[e] - žalia.

Pirmiausia apsvarstykite žodį agurkas su balsių raidžių garsais. Šiame žodyje yra „o“, „u“, „e“. Pirmasis žodžio garsas skaičiuojamas kaip keturi garsai, o kirčiuotas – kaip du. Taigi žodyje „agurkas“ yra keturios geltonos raidės – „o“, viena juoda „u“ ir dvi žalios „e“. Na, atrodo, kad tai tiesa. Juk agurkas iš tikrųjų yra padengtas žalia žievele iš viršaus, viduje šviesesnis, tai gali pabandyti paaiškinti geltonos spalvos gausą šiame žodyje, o mažas juodos spalvos kiekis yra spuogeliai. Tačiau agurko vidus iš tikrųjų yra artimesnis baltai nei geltonai. Jei dabar kreipiamės tik į balsių garsus, galime išgirsti, kad pirmoji balsė O skamba neaiškiai dėl antrosios iš anksto kirčiuotos vietos žodyje ir dar labiau panaši į Ы. Taip viskas stoja į savo vietas. [s] tik balta.

Žodis „agurkas“ neminimas sąmoksluose ir sakiniuose, nenaudojamas burtažodžiuose, tačiau apie tai minima svajonių knygose. Štai sapno apie agurką interpretacijos iš kelių svajonių knygų:

1. Sapne matytas agurkas - į puikią sveikatą ir klestėjimą versle.
Pacientams ši svajonė žada greitą pasveikimą. Įsimylėjėliai – geri pokyčiai.

2. Vyrai svajoja apie agurkus – už pinigus, moterys – apie dovanas, merginos – apie susitikimą su jaunimu. Agurkai sniege - menkos paskalos apie meilužius. Geltoni, supuvę agurkai – simbolizuoja vyrus, nesugebančius mylėti. Pirkti ir nešti agurkus reiškia nedėkingą darbą ir vargus; agurkų sėjimas sode - dideli piniginiai nuostoliai.

3. Moteriai - piršliai; agurkai sniege - paskalos, susijusios su meilužiais; agurkus pamatyti - prie pinigų (vyrui).

4. Pamatyk ar valgyk – tavęs laukia kažkas gero.

5. Sapnas, kuriame matote agurką, yra palankus ženklas. Tai žada sveikatą ir gerovę. Jeigu pacientai sapnuoja, kad augina agurkus, vadinasi, netrukus jų savijauta gerokai pagerės. Šeimos žmonėms tokia svajonė žada malonius gyvenimo pokyčius.

Iš visų šių pavyzdžių matyti, kad sapnas apie agurką greičiausiai yra geras sapnas.

1. http://pogovorka100.narod.ru/lovestory_rus.htm
2. http://pribautka.ru/proverb/shch.html
3. http://www.i-tamada.ru/pogovorki.html
4. http://topglory.biz/posl/31.shtml
5. http://vanechka-lis.narod.ru/aforismi1.html
6. http://www.velesova-sloboda.org/heath/russian-sayings.html
7. http://www.stihi.ru/poems/2002/05/30-116.html
8. http://festival.1september.ru/2004_2005/index.php?numb_artic=210431
9. http://lib.deport.ru/slovar/ojegov/o/350283.html
10. http://lib.deport.ru/slovar/bes/o/ogurets.html
11. http://www.dofa.ru/open/book/1_russ/u22.htm
12. http://www.gramma.ru/RUS/?id=13.18
13. ABBYY Lingvo 11 žodynas 14. http://www.my-dreams.ru/dreams/rastenija/ogurec.html
15. http://www.astromir.com/astro-sonnik/nm-25640/
16. http://www.sonnix.ru/cvetkov/o/2106180.htm
17. http://www.badaboom.ru/sonnik.php?showb=14&status=1&search=%CE%E3%F3%F0%F6%FB
18. http://mychel.ru/dream/dream.php?cmd=showtalk&did=1113
19. K. Nestlingeris, „Nusileiskite agurkų karalių“

Pristatymo aprašymas atskirose skaidrėse:

1 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Darbas su žodyno žodžiu Pristatymą parengė Jamščikova Žanna Georgievna, pradinių klasių mokytoja MBOU 41 vidurinė mokykla, Novosibirskas

2 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Agurkas tariame - ir rašome agurkas - agurkas LEKSINĖ ŽODŽIO REIKŠmė Moliūginių šeimos sodo augalas su pailgais žaliais vaisiais. VIENŠAKNĖS ŽODŽIAI AGURKAS AUGROS sėklos AUGROKAS vanduo, viršūnės AUGROS sūrymas, sultys AUGORŲ SĖKLOS

3 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

SINONIMAI: -cornichon -trynis -agurkas ANTONIMAI: Beje, agurkas, antonimo nėra. FRAZEOLOGIJA: KAIP AGURKAS - apie sveiką, išvaizdų žmogų - apie visiškai blaivų žmogų ŽODŽIO SUDERINAMUMAS: (kas?) sūrus, žalias, geltonas, skanus, dygliuotas, šviežias, mažas, didelis (ką tai daro? ) auga, žiūri, nokina, dainuoja POŽYMIAI: Agurkas burnoje, taip agurkas kaktoje Kas ne taip padaryta, jei nosis su agurku

4 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Mįslės: Be langų, be durų, kambarys pilnas žmonių Vasarą sode – gaivu, žalia. Žiemą statinėje – traškūs, sūrūs. Aš esu ilgas ir žalias, man skanus sūrus, Skanus ir žalias. Kas aš esu? Mūsų paršeliai augo sode, Šonai į saulę, nerti uodegos. Šios mažos kiaulės žaidžia su mumis slėpynių. Sode jis ilgas ir žalias, O kubile geltonas ir sūrus. Kaip sodo lysvėje po lapu Susuktas churbachokas - Zelenecas yra nuošalus, Skani daržovė. Sugriuvo netvarkoje savo plunksnų guolyje Šimtas žalių meškų jauniklių, su speneliais burnoje, Nuolat čiulpia ir augina sultis.

5 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Eilėraščiai: Eilėraščiai apie raugintus agurkus I. Aleksandrova Sode auga agurkas, Su mumis žaidžia slėpynių Kaip jį rasti? Tokios didelės lapijos viduryje. Ir agurkai ir lapija, ir aukšta žolė Aplinkui žalia: Kaip mes galime tai rasti, drauge? Aš ir tu lapą skirstysime Ir pažiūrėk, kas viduje, Žemėje yra agurkas Paskubėk jį nuskinti! Agurkas. A. Shlygin Agurkas auga sode, uždengtas lapeliu, Vadinasi, viskas tvarkoje, nes jis su skėčiu. Skėtis nuo lietaus gerai, vanduo nubėgs paklode. Na, o jei karšta diena, po lapu yra vėsa ir šešėlis. .

6 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

Agurkas K. Tangrykuliev Pažiūrėk į agurką, agurkas toks gudruolis! Mikliai suknelės, Pasislėpę po lapais. Lapus grėbsiu ranka, agurką iš daržo priskinsiu. Perlaužsiu pusiau, pasūdysiu tirštą. Aš pats auginu agurkus, Ateik – pagydysiu! ŽODŽIO KILMĖ: Žodis „agurkas“ kilęs iš seniai išnykusio „ogur“ ir jis buvo pasiskolintas iš graikų. Tarp jų „oguros“ reiškė „neprinokę“. O agurkai vertinami tik tol, kol prinoksta, iki galo nepagelsta.

7 skaidrė

Skaidrės aprašymas:

BAŽNYČIOS ŠVENTĖS: Agurklės Jobas, gegužės 6 d. Phalalea agurklė, gegužės 20 d. Leonty borage, gegužės 23 d. Evdokia agurklė, rugpjūčio 4 d. ŽENKLAI: Stipri rasa ant Ivano - iki agurkų derliaus. Evdokijos agurklės dieną sunoksta agurkai. Pasodinkite agurkus ant Leontius ir Falaley. Daug spurgų ant eglių – agurkų derliui ĮDOMI FAKTAI: Šklovo mieste, tėvynėje, 2007 metais buvo atidarytas paminklas agurkams. Lukhovicų mieste (Maskvos sritis) buvo pastatytas paminklas „Agurko duonos maitintojui“, Nižino mieste taip pat buvo pastatytas paminklas Nežino agurkui. Irane agurkas laikomas vaisiu ir patiekiamas ant stalo kartu su saldumynais. Agurkų šventė Istobensko kaime vyksta jau daug metų. Ši gyvenvietė Kirovo srityje vadinama Agurku Liepos 27-ąją minima Tarptautinė agurkų diena, būtent šią dieną Suzdalyje pirmą kartą buvo surengta Agurkų šventė. PATENTAS: baltalūpiai agurkai, gerai iškepę balti pilvukai.

Efremovos žodynas

Agurkas

1. m.
   1. Moliūginių šeimos augalas su pailgais žaliais valgomais vaisiais.
   2. Tokio augalo vaisius.

Ušakovo žodynas

Agurkas

agurkas, agurkas, vyras. Sodo augalas iš moliūgų šeimos su pailgais žaliais vaisiais, valgomas. Sūdyti agurkai.

enciklopedinis žodynas

Agurkas

moliūginių šeimos vienmečių ir daugiamečių žolinių augalų gentis, daržovių kultūra. GERAI. 30 rūšių, daugiausia Afrikoje. Agurkas yra daržovių derlius (cukriniuose vaisiuose, eteriniuose aliejuose) visuose žemynuose. Produktyvumas atvirame grunte yra 300-400 centnerių 1 ha, šiltnamiuose ir šiltnamiuose 20-35 kg 1 m2. Melionas priklauso agurkų genčiai.

Ožegovo žodynas

OGUR E C, rca, m. Sodo augalų šeima. moliūgas su pailgais žaliais vaisiais. Šiltnamio agurkai. Sūdyti, sūdyti agurkai.

| sumažinti agurkas, a, m. O kaip. PSO. (1) apie sveiką, gerai atrodantį žmogų; 2) visiškai blaivus).

| adj. agurkas oi, oi.

Rusų kalbos etimologinis žodynas

Agurkas

Senovės graikų kalba – agourus (nesubrendęs).

Žodis „agurkas“ buvo pasiskolintas iš senovės graikų kalbos XIII amžiaus viduryje, nors daugeliui tyrinėtojų ši versija atrodo gana abejotina. Kai kurie iš jų kalba apie skolinimąsi iš rytietiškų kalbų, tačiau kol kas nepavyko nustatyti, kurios.

Senovės graikai maiste naudojo neprinokusius agurkų vaisius, iš čia kilo jo pavadinimas. Kai agurkai buvo atvežti į šiuolaikinės Rusijos teritoriją, jie išlaikė savo pirminį pavadinimą ir vartojimo būdą.

Panašių žodžių galima rasti danų (agurk), vokiečių (gurke) ir kai kuriose kitose kalbose.

Susiję yra:

lenkiškai – ogurek.

čekų – okurka.

Dariniai: agurkas, agurkas.

Enciklopedija "Biologija"

Agurkas

Vienmečių ir daugiamečių žolinių augalų gentis šeima moliūgas. Apima apytiksl. 30 laukinių rūšių auga daugiausia Afrikoje ir Rytų Azijoje. Agurkų sėja, gamtoje nežinoma, yra vienmetė daržovių kultūra, auginama visuose žemynuose. Lianoidinis augalas šliaužiančiu stiebu dl. iki 2 m (jei yra atrama, susisuka, priglunda prie jos antenomis). Būna krūminių ir puskrūmių formų su trumpu (20 cm) stiebu. Lapai dideli, 5 skilčių, šiurkštūs. Žiedai geltoni, dažniausiai dvinamiai (augalai vienanamiai). Patinai renkami į žiedyną (po 5–7), patelės dažniausiai būna pavienės. Kryžminis apdulkinimas, bet kartais vaisiai susidaro be tręšimo (žr.); partenokarpinėse šiltnamio efektą sukeliančių hibridų formose nėra sėklų. Daugelio veislių vaisiai yra įvairių formų (nuo apvalių iki pailgų) ir dydžių (ilgis nuo 5 iki 100 cm), įvairaus odos spalvos intensyvumo (nuo beveik baltos iki tamsiai rudos), brendimo ir gumbų. Maistui naudojami neprinokę vaisiai - Zelentsy (6–15 dienų kiaušidės), iki to laiko pasiekiantys veislei būdingą ilgį. Juose daug vandens (95-98%), tačiau jame ištirpusių mineralinių druskų derinys yra labai geras, todėl agurkai labai naudingi. Jie naudojami švieži, sūdyti ir marinuoti. Kultūros gimtinė yra Indija ir Kinija, kur auginami agurkai Šv. 5 tūkstančius metų. Jis taip pat buvo auginamas senovės pasaulio šalyse. Atėjo pas slavus iš Bizantijos. Iš karto tapo viena iš pirmaujančių kultūrų. Rusijoje jis plačiai auginamas nuo XVI amžiaus, pietuose - atvirame lauke, centriniuose ir šiauriniuose regionuose (net Arktyje) - šiltnamiuose ir šiltnamiuose. Melionas priklauso agurkų genčiai.

Sakiniai su "agurkas"

Padėjęs obojų į šalį, Platonovas peiliu supjaustė didelį agurką ir pamerkė į druską ant laikraščio.

Į dietą buvo įtraukta ne tik chlorelės sriuba, bet ir burokėliai, morkos, krapai, ropės, lapiniai kopūstai, ridikai, agurkai, svogūnai, rūgštynės.

Sūdyti agurkai su krapais, česnakais, kmynais, ąžuolo lapais.

Povų traukiniuose ant prekystalių kabojo didelės, vaiko galvos dydžio viršūnės, burokėliai ir, atitinkamai, ropės ir ropės, ant žemės gulėjo padalinti dubenys su moliūgais; svogūnėlių girliandos negyvuose, sausuose drabužiuose koreliavo su gyva morkų, petražolių, agurkų, pomidorų, ridikėlių mėsa, kaip ir sausos nemirtingos su kitų gėlių subtiliu gyvenimu.

Kapucinai dirbo poromis, o kol abi beždžionės už akmenukus gaudavo po griežinėlį agurko, viskas ėjosi kaip iš laikrodžio.

Kvartalas buvo baigtas, šiltas sūdytas agurkas užbaigė auką praeičiai, o Gastevas akimirksniu buvo nugabentas į Liudmilos Parfenovnos Mišinos kambarį, mirtinai išsigandęs ir dėl to, kad ji įleido beveik nepažįstamą vyrą, ir dėl visiškai nepažįstamos pabaigos. chuliganiško pasikėsinimo į jos kūną, o pabaiga, jos manymu, buvo nepriklausoma, o ne nuo vyro.

200 g šviežiai šaldytų kalmarų, 2 v.š. šaukštai majonezo, lauro lapas, morka, svogūnas, nedidelis pomidoras, agurkas ir saldžioji paprika, žiupsnelis juodųjų pipirų, paprikos ir druskos, ryšelis petražolių, salotos, žalieji svogūnai, raudonieji ikrai, citrina, apelsinas papuošimui.

Pomidorus, agurkus ir papriką supjaustykite, sumaišykite su kalmarais, suberkite kečupą, petražoles, žalius svogūnus, druską, pipirus ir pagardinkite majonezu.

Agurko reikšmė

Šiuolaikinis aiškinamasis žodynas leid. „Didžioji sovietinė enciklopedija“

AGURKAS

Reikšmė:

moliūginių šeimos vienmečių ir daugiamečių žolinių augalų gentis, daržovių kultūra. GERAI. 30 rūšių, daugiausia Afrikoje. Agurkas yra daržovių derlius (cukriniuose vaisiuose, eteriniuose aliejuose) visuose žemynuose. Produktyvumas atvirame grunte yra 300-400 centnerių 1 ha, šiltnamiuose ir šiltnamiuose 20-35 kg 1 m2. Melionas priklauso agurkų genčiai.

Agurkų sinonimai

AGURKŲ kirtis, žodžių formos

Agurkų kilmė, etimologija

Rusų kalbos etimologinis žodynas. Vasmer Max

agurkas

Kilmė, etimologija:

gentis. p. -rtsa, surinkite. agurkas, ukrainietiškas agurkas, blr. gurokas, kitas rusas. agurkas, Domostr. K. 4, slovėnų kalba. ogûrǝk, lenk. ogurek.

Paskolos. iš vidurio graikų kalbos. ἄγουρος „agurkas“, naujoji graikų kalba ἄγουρος (Karpathos), kartu su labiau paplitusiu ἀγγούρι(ον) – tas pats. Šaltinis yra graikų kalba. ἄωρος „nesubrendęs“. Ši daržovė, valgoma neprinokusi, sąmoningai priešinama melionui – πέπων, kuris valgomas prinokęs; žr. Kretschmer, "Glotta", 20, 239 ir toliau; C. Foix, Lautsystem 64, BB 6, 226; 12, 62 ir toliau; 14, 48; G. Mayer, Alb. Stud. 4, 10; Yagich, AfslPh 7, 495; Vasmer, IORYAS 12, 2, 260, Gr.-sl. tai. 133. Vidurio persų kalba angūr „vynuogės“, pagal Kretschmerį (ten pat), skoliniai. iš graikų kalbos, kur nosis jau yra ἄγγουρα ̇ῥάξ, σταφυλή (Hesychius). trečia nauja-graikų ἀγουρίδα „neprinokusios vynuogės“. Neįmanoma laikyti trečiadienio asm. žodis yra graikų kalbos šaltinis. žodžius.

kaip agurkas PSO. Razg. Express. Apie žmogų linksmą, gaivią, sveiką išvaizdą. Padaręs keletą laisvų judesių rankomis, [Garšinas] pasakė: „Einu nusiprausti“. Aš būsiu šviežias kaip agurkas(V. Ketlinskaja. Mūsų gyvenimo dienos).

Rusų literatūrinės kalbos frazeologinis žodynas. - M.: Astrel, AST. A. I. Fiodorovas. 2008 m.

Pažiūrėkite, kas yra „Kaip agurkas“ kituose žodynuose:

kaip agurkas- stiprus, sveikas kaip jautis, tvirto kūno, veržlus, geros formos, sultyse, sveikas, pilnas sveikatos, geros sveikatos, stiprus, žydintis Rusų sinonimų žodynas. kaip agurkas adj., sinonimų skaičius: 15 peppy (39) ... Sinonimų žodynas

KAIP AGURKAS– Už Odesos ribų toks palyginimas yra komplimentas, nes yra frazės „Šviežias kaip agurkas“ dalis. Odesoje K.O. reiškia „jaunas vyras brendimo amžiuje“, tai yra jaunas, žalias ir padengtas spuogeliais. K.O. yra modernus... Didelis pusiau paaiškinamas Odesos kalbos žodynas

Kaip agurkas – žalias ir apaugęs spuogeliais- Anekdote apie kažkieno šviežumą, jaunystę; irgi del nepatyrimo... Liaudies frazeologijos žodynas

Šviežias kaip agurkas (animacinis filmas)

Šviežia kaip agurkas- Animacinio filmo tipas Režisierius Hillar Mets Scenarijaus rašytojas Hillar Mets Animators ... Wikipedia

Šviežias kaip marinatas (filmas)- Šviežias kaip agurkas Animacinio filmo tipo piešimas Režisierius Hillar Mets Scenarijaus autorius Hillar Mets Roles įgarsino (((Vaidmenys))) ... Wikipedia

ŠVIEŽUS KAIP AGURKAS: ŽALIAS IR BURBULUOTAS (IR kartūs)- pogovas. prieš .: Šviežias kaip agurkas ... Šiuolaikinės šnekamosios kalbos frazeologinių vienetų ir posakių aiškinamasis žodynas

Šviežias kaip agurkas: žalias ir pilnas spuogų (spuogelių) (ir kartaus asilo)- apie ke, kuri tariamai atrodo gerai ... Gyva kalba. Šnekamosios kalbos posakių žodynas

agurkas- a; m. 1. Sumažinti. paglostyti prie Agurko; mažas agurkas. Jis išgėrė ir užkando sūraus o. Štai salotos su šviežiu agurku! Šviežia kaip o.! (apie kurį l. yra visiškai blaivus). Tu kaip oi! (švieži, stiprūs, sveiki). 2. Išskleisti. Apie sveiką, stiprią, šviežią ...... enciklopedinis žodynas

Knygos

• Anti-senėjimo joga, Tereshkovich Tatjana Anatolyevna. Jau po 45 metų prasideda pirmieji senėjimo požymiai. Norint jų sumažinti ir jaustis kaip agurkas iki 60 metų, reikia reguliariai treniruoti širdies ir kraujagyslių sistemą bei sąnarius... Pirkite už 142 rublius
• Anti-senėjimo joga, T. A. Tereshkovich. Jau po 45 metų prasideda pirmieji senėjimo požymiai. Norint jų sumažinti ir jaustis „kaip agurkas“ iki 60 metų, reikia reguliariai treniruoti širdies ir kraujagyslių sistemą bei sąnarius...