Qual è il decotto di rosa canina utile? Questa bevanda popolare è utile principalmente come tonico e tonico che migliora l'immunità. Il decotto di rosa canina è particolarmente efficace per la stagione invernale. Le proprietà medicinali della rosa canina sono utilizzate nel trattamento di malattie dell'apparato digerente, reni e vari processi infiammatori. I cinorrodi sono usati come rimedio contro i batteri patogeni. I medici raccomandano l'uso della rosa canina come rimedio aggiuntivo nel trattamento della pressione alta e dei problemi ai vasi sanguigni.

Le proprietà curative della rosa canina sono un fatto indiscutibile. In termini di numero di sostanze utili di cui una persona ha bisogno quotidianamente, i cinorrodi possono essere definiti detentori del record. Inoltre, in termini di concentrazione di utili oligoelementi, i cinorrodi sono molte volte superiori a tutte le bacche, frutti ed erbe aromatiche. Il cinorrodo porta la quantità di acido ascorbico in esso contenuto ed è 10 volte superiore al limone o al ribes nel suo contenuto. E in termini di contenuto di carotene, i cinorrodi sono più avanti dell'olivello spinoso, delle carote e delle albicocche. Il cinorrodo contiene vitamine B, C, K, E, R. Inoltre, contiene calcio, potassio, magnesio e cromo.

Rosa canina come mezzo per la perdita di peso

Il cinorrodo non è solo un magazzino di vitamine utili, ma anche uno strumento efficace e collaudato per combattere l'eccesso di peso. Il brodo di rosa canina contiene molti nutrienti che possono saturare perfettamente il corpo con composti utili che accelerano il metabolismo. Per vedere i risultati della "pianta miracolosa", devi bere un decotto o un infuso di rosa canina 3-4 volte al giorno ogni giorno. In media, il corso di ammissione dura da due a quattro settimane.

Puoi preparare un decotto come segue: 3 cucchiai. rosa canina secca versare 1 litro di acqua bollente, lasciare agire per 12 ore. Prendi un drink 30-40 minuti prima dei pasti.

Rosa canina durante la gravidanza

Come sapete, durante la gravidanza non è consentito assumere alcuna pianta medicinale, poiché molte di esse hanno un gran numero di controindicazioni. Ma la rosa canina non è assolutamente una di queste! Al contrario, sarà la migliore misura di qualsiasi malattia virale. L'uso regolare di tè o decotto di rosa canina per una futura madre è il mezzo più sicuro per proteggere e rafforzare il corpo.

Inoltre, l'uso del decotto di rosa canina scaricherà in modo significativo il lavoro dei reni e darà un leggero effetto diuretico. Naturalmente, non dovresti trattarlo con fanatismo: tutto dovrebbe essere moderato. Per le donne in gravidanza, il brodo di rosa canina non deve superare 1 litro al giorno, altrimenti puoi solo danneggiare il tuo corpo.

Come preparare la rosa canina

Per preparare correttamente la rosa canina e ottenere il massimo dei suoi benefici, è necessario osservare le proporzioni, il tempo di ebollizione e il tempo di infusione. Il segreto è semplice: il rapporto tra acqua e rosa canina dovrebbe essere nella proporzione da uno a dieci, cioè 1 litro d'acqua è necessario per 100 g di rosa canina. Prima di preparare l'infusione, la rosa canina può essere pre-schiacciata, quindi il tempo di infusione viene ridotto. Quando si prepara un brodo di rosa canina, è necessario portarlo a ebollizione, quindi coprire e lasciarlo fermentare per un massimo di 12 ore. L'aggiunta di zucchero non è consigliata, ma è possibile.

Rosa canina: ricette

Tè alla rosa canina e lampone

Il tè vitaminizzato con l'aggiunta di rosa canina e lamponi è perfetto per il raffreddore nella stagione invernale.

Ricetta: rosa canina e lamponi freschi (si possono usare surgelati freschi) versare 200 ml di acqua bollente in proporzioni uguali, lasciare fermentare fino a quando la temperatura del tè raggiunge la temperatura ambiente. Puoi aggiungere miele o ribes nelle stesse proporzioni. Bevi 3-4 volte al giorno, assicurati di preparare un decotto fresco per ogni volta.

Zuppa di rosa canina con mele

Per cucinare avrai bisogno di: 100 g di rosa canina, 3 mele rosse, 3 cucchiai. zucchero, 1 cucchiaio. fecola di patate, 100 ml di panna con il 10% di grassi, 300 ml di acqua, 250 g di pane integrale.

Metodo di preparazione: sbucciare le mele, tagliare il torsolo e grattugiare su una grattugia media. Versare la massa risultante con lo zucchero e lasciare in frigorifero per diverse ore. Rosa canina e buccia di mela versare acqua bollente e far bollire per 10-15 minuti. Il decotto va lasciato in infusione per 4-5 ore. Filtrare il brodo, portare a bollore e aggiungere l'amido. Unire la massa di mele con lo zucchero al brodo e portare a bollore. Al momento di servire, aggiungere la panna e i crostini alla zuppa.

Controindicazioni all'uso della rosa canina

Un decotto di rosa canina è sicuramente utile, ma ancora per alcune persone potrebbe essere controindicato. Ad esempio, è possibile un alto contenuto di vitamina C. Pertanto, prima di tutto, dovresti assicurarti che i frutti siano completamente sicuri per la salute e non causino gravi conseguenze.

Inoltre, non lasciarti trasportare dall'infusione di rosa canina per le persone che soffrono di diabete o colelitiasi. Il cinorrodo contiene una grande quantità di acido ascorbico ed è controindicato nelle persone che soffrono di ulcere e gastrite. Prima di usare un decotto, un tè o un infuso di rosa canina, assicurati di consultare il tuo medico.

Cuocere i cinorrodi per 30-40 minuti

Prepara la rosa canina da 45 minuti a 6 ore

Quanto tempo per cucinare i cinorrodi?

Il cinorrodo è una delle fonti di vitamina C. I suoi frutti possono essere consumati freschi e bolliti. È conveniente conservare i cinorrodi in forma secca. Inoltre, questo prodotto è ampiamente utilizzato come ingrediente per la conservazione (varie composte, decotti, bevande). Da quale risultato vogliamo ottenere alla fine, dipenderà il tempo di cottura del cinorrodo. I decotti e gli infusi di frutta impiegano più tempo a cuocere rispetto, ad esempio, alle composte o ai tè.

I benefici e il contenuto calorico della rosa canina

Il cinorrodo è stato utilizzato per scopi medicinali fin dall'antichità. La composizione di questa pianta comprende una grande quantità di vitamina C ed E, che contribuiscono a una pronta guarigione da raffreddori (influenza, SARS) e vari processi infiammatori che si verificano nel corpo umano.

I benefici della rosa canina per ripristinare la circolazione sanguigna nella corteccia cerebrale sono stati dimostrati. L'uso regolare di questo prodotto ha un effetto positivo sulla salute fisica e sull'immunità.

La rosa canina è ampiamente utilizzata come agente terapeutico e profilattico per la cavità orale. Grazie alle sue proprietà astringenti, elimina le gengive sanguinanti. Questo prodotto ha anche un effetto curativo. Ma il consumo eccessivo di rosa canina può portare alla distruzione dello smalto dei denti.

La rosa canina ha un effetto coleretico e diuretico. Il consumo moderato di questo prodotto avvantaggia il corpo umano, alleviando le malattie della cistifellea e dei reni, nonché il tratto gastrointestinale.

100 g di prodotto contengono:

• calorie - 108-109 kcal;
• proteine ​​- 0,8 -0,9 g;
• carboidrati - 22-23 g;
• grasso - 0,3-0,4 g.

Come cucinare la rosa canina selvatica?

Esistono moltissimi modi per preparare i cinorrodi. Tinture, decotti, composte, baci e molto altro sono preparati da questo prodotto.

Cuciniamo un decotto di rosa canina. Prendiamo una rosa canina e la laviamo accuratamente versandoci sopra dell'acqua calda. Sulla superficie del frutto vengono raccolte molte sostanze non necessarie e metalli pesanti, poiché i cespugli di questa pianta amano crescere vicino alle strade. Apriamo il cinorrodo ed estraiamo l'interno (semi). Versare i frutti sbucciati con acqua nel rapporto di 1 cucchiaio di prodotto per 0,5 litri di acqua. Cuocere per 30-40 minuti. Trascorso questo tempo, aggiungere lo zucchero e preferibilmente il miele a piacere. Lasciare fermentare per 1-3 ore.

Produciamo la rosa canina.È meglio preparare i frutti in un thermos con una fiaschetta di vetro. Sciacquare accuratamente la rosa canina con acqua calda o tiepida. È auspicabile utilizzare frutti interi per questo scopo. È necessario riempire la rosa canina con acqua a una temperatura di 70-80 gradi, nel rapporto tra 2 cucchiai di prodotto e 0,5 litri di acqua. Puoi aggiungere zucchero o miele a piacere. Chiudiamo il thermos e lasciamo in infusione da 45 minuti a 6 ore. Preferibilmente durante la notte.

I frutti di rosa canina hanno un potente effetto immunostimolante grazie al loro alto contenuto di vitamina C. Pertanto, i cinorrodi sono usati nella medicina popolare come rimedio naturale per la prevenzione delle malattie virali e respiratorie. E se prepari la rosa canina in un thermos, puoi, ad esempio, portare con te una sana bevanda fortificata al lavoro e goderti il ​​suo sapore gradevole in qualsiasi momento della giornata, aumentando le proprietà protettive del tuo corpo. Oppure preparalo in questo modo per tutta la famiglia, prendendosi così cura della salute dei propri cari.

• prendi un thermos e versaci sopra dell'acqua bollente;
  
• versare la frutta secca in un thermos;
  
• aggiungere lo zucchero a piacere, ma per ottenere una bevanda moderatamente dolce, basta aggiungere 8 cucchiaini. per litro d'acqua;
  
• riempire il tutto con acqua calda bollita e chiudere ermeticamente il thermos.
  

Bevanda vitaminica alla rosa canina e zenzero con miele
Questa bevanda contiene una dose shock di vitamine, quindi puoi preparare i cinorrodi in un thermos in questo modo durante la stagione fredda, che aiuterà il corpo a combattere le malattie più velocemente e ad aumentare la funzione protettiva del corpo. Per preparare una bevanda così salutare avrai bisogno di:

• rosa canina - 2 manciate;
  
• zenzero fresco grattugiato - 1 cucchiaino;
  
• miele, da assaggiare;
  
• acqua calda - 900 ml.
  

1. Scottate il thermos dall'interno con acqua bollente.
   
2. Piegare la rosa canina e lo zenzero.
   
3. Versare l'acqua calda nel thermos e chiuderlo ermeticamente.
   
4. Lascia fermentare la bevanda per almeno 6 ore.
   

Bevanda alla rosa canina con menta
Se prepari rosa canina in un thermos insieme a foglie di menta, ottieni una bevanda vitaminica con proprietà antinfiammatorie e antibatteriche, che può essere assunta durante le malattie, ad esempio con tonsillite, naso che cola, diarrea e aumento del nervosismo eccitabilità e mal di testa. Per preparare una bevanda avrai bisogno di:

• rosa canina - 2-3 manciate;
  
• foglie di menta tritate secche - 1 cucchiaino;
  
• acqua calda - 900 ml;
  
• zucchero a piacere.
  

1. Scottate il thermos dall'interno.
   
2. Versare la rosa canina e la menta, aggiungere lo zucchero. Se lo si desidera, lo zucchero può essere aggiunto a una bevanda già infusa.
   
3. Riempire con acqua bollente raffreddata e chiudere ermeticamente il thermos.
   
4. Lasciare in infusione per una notte.
   

Una bevanda alla rosa canina dovrebbe essere inclusa nella dieta una o due settimane prima delle stagioni di raffreddori ed epidemie, in modo che a questo punto il sistema immunitario abbia avuto il tempo di alzarsi e rafforzarsi.

In natura ci sono più di 100 specie di rosa canina selvatica, che sono popolarmente chiamate rose selvatiche. Sul territorio della nostra terraferma, questa pianta è onnipresente: la puoi trovare ai margini dei boschi, nelle radure, nelle pianure alluvionali di fiumi o laghi e negli anfratti. Oggi i cinorrodi sono coltivati ​​nei giardini, nelle case estive, poiché tutte le parti della pianta sono utilizzate per migliorare il corpo umano. Ora la rosa canina è diventata non solo un ornamento decorativo per i giardinieri, ma anche una materia prima curativa per la preparazione di decotti, tinture, sciroppi e altri prodotti utili.

I benefici della rosa canina per il corpo

I cinorrodi contengono una grande quantità di vitamina DA, la sua percentuale è molto superiore a quella del limone o del ribes. Inoltre, i frutti della rosa canina contengono riboflavina, acido folico, beta-carotene, tiamina e altre vitamine. Il cinorrodo non è privo di componenti minerali: nella sua composizione potassio, manganese, ferro, zinco, rame.

Le proprietà benefiche delle rose selvatiche sono note fin dall'antichità, quando le malattie venivano curate con i metodi dei guaritori. Oggi la medicina ufficiale riconosce la rosa canina uno strumento indispensabile per mantenere e stimolare l'immunità:

• Il più comune è un decotto o un'infusione di rosa canina. La bevanda aumenta il tono generale del corpo, rafforza le difese immunitarie, riduce la permeabilità della parete vascolare e la fragilità dei vasi sanguigni, migliora i processi metabolici, accelera il metabolismo. Con il raffreddore, questo rimedio aiuta a ripristinare rapidamente il corpo.
• La rosa canina compensa efficacemente la mancanza di vitamine e minerali in un corpo indebolito con beriberi.

• Decotti e infusi possono abbassare la pressione sanguigna e la tintura alcolica, al contrario, aiuterà con l'ipotensione.
• Lo sciroppo di rosa canina non è meno comune. Nelle farmacie può essere trovato sotto il nome "Holosas". È usato per l'epatite o la colecistite, poiché il farmaco è un eccellente agente coleretico. Questo medicinale naturale non contiene coloranti o additivi, se ne consiglia l'uso anche alle donne in gravidanza.

• Un estratto di olio di bacche di rosa canina si chiama carotolina, viene utilizzato come agente cicatrizzante nel trattamento di eczemi, ulcere trofiche, ferite non cicatrizzanti a lungo termine e anche come prodotto cosmetico per migliorare la rigenerazione dell'epidermide.
• Se vengono prodotte le radici della pianta, il decotto risultante può essere utilizzato con successo nel trattamento della colelitiasi, nonché dell'urolitiasi o dei disturbi intestinali.
• Per le donne che allattano, i decotti di frutti di rosa canina sono utili come mezzo per stimolare l'allattamento e per ripristinare rapidamente l'equilibrio vitaminico e minerale dopo la gravidanza e il parto. È particolarmente utile assumere questi farmaci per l'anemia da carenza di ferro.
• I cosmetologi usano i cinorrodi sotto forma di maschere per il viso che ripristinano l'elasticità e la levigatezza della pelle matura, inoltre, i componenti vegetali vengono utilizzati per rafforzare i capelli in caso di caduta dei capelli.

Tutte le parti della pianta hanno proprietà medicinali. frutti, petali di fiori, radici e giovani germogli. Tuttavia, la varietà più utile è la cannella o, come viene anche chiamata, rosa canina di maggio. Ha bacche rotonde e la corteccia sui rami è liscia con una sfumatura marrone. I frutti vengono raccolti non prima di settembre o ottobre, quindi vengono essiccati in forno. I petali di rosa selvatica e i giovani germogli vengono raccolti all'inizio della primavera, le materie prime raccolte vengono essiccate dove è buio e fresco.

Danno e controindicazioni

Le preparazioni di rose selvatiche sono potenti, quindi devono essere maneggiate con estrema cautela. Con l'uso incontrollato, oltre al beneficio, possono portare conseguenze indesiderabili al corpo:

• Non è possibile utilizzare preparati a base di rosa canina per gastrite o ulcera gastrica con una maggiore funzione secretoria, poiché una grande quantità di acido ascorbico in essi contenuta migliorerà solo l'effetto dell'acido cloridrico, che aggraverà il decorso della malattia.
• I pazienti ipertesi non devono assumere tinture alcoliche con rosa canina, perché aumentano la pressione sanguigna, questo può provocare una grave crisi ipertensiva in una persona malata.
• Se il livello di protrombina è aumentato nel sangue o c'è una tendenza alla trombosi, così come in presenza di processi infiammatori delle pareti venose, chiamati tromboflebiti, i preparati con rosa canina sono controindicati per tali pazienti, poiché la funzione di coagulazione del sangue contro il loro sfondo aumenterà ancora di più.
• Con l'uso eccessivo di rosa canina, l'acido ascorbico in esso contenuto può modificare nel tempo il funzionamento del fegato, causando ittero non infettivo.

• I cinorrodi non vengono utilizzati per il diabete mellito, il morbo di Crohn e anche in presenza di calcoli biliari.
• L'aumento del contenuto di acido ascorbico nelle preparazioni di rose selvatiche influisce negativamente sullo smalto dei denti. Pertanto, per le persone con smalto dei denti danneggiato o assottigliato, l'uso di tali fondi causerà un dolore sgradevole. A questo proposito, si consiglia di sciacquare la bocca dopo aver assunto medicinali a base di rosa canina per escludere l'effetto distruttivo dell'acido ascorbico sullo smalto dei denti.
• Se una persona ha una reazione allergica agli agrumi, deve prestare molta attenzione quando assume prodotti a base di rosa canina, poiché la possibilità di un'allergia ai suoi componenti sarà molto alta.
• Non è consigliabile assumere la tintura alcolica per le procedure cosmetiche, poiché esiste un alto rischio di manifestazioni allergiche o è possibile un'ustione della pelle sensibile. È meglio usare decotti di petali di rosa o dei suoi giovani germogli come impacchi, lozioni e anche olio di rosa canina.

La medicina moderna ha combinato a lungo ed efficacemente farmaci con l'uso simultaneo della rosa canina. Se segui tutte le regole di precauzione, estraendo con maestria le proprietà positive di questa pianta, i benefici che ne derivano saranno molto tangibili.

Metodi di produzione

Affinché il cinorrodo mantenga tutti i suoi componenti utili durante la preparazione, è necessario sapere come farlo correttamente. Il fatto è che durante l'ebollizione, tutte le sostanze attive muoiono e se la preparazione viene eseguita utilizzando un contenitore di metallo, inizia l'interazione dell'acido ascorbico con il metallo, formando prodotti che non sono i più utili per il corpo: gli ossidanti.

Gli utensili più adatti per la preparazione di preparati a base di rose selvatiche sono contenitori con coperchio in vetro, terracotta o smaltati.

Esistono diversi modi per preparare:

• In un termos. Per preparare l'infuso, utilizzare un thermos con una fiaschetta di vetro. Le bacche devono essere lavate, schiacciate o forate con un ago in più punti, quindi versarvi sopra dell'acqua bollente, che ha appena iniziato a bollire, cioè sono apparse le prime bolle. A tale scopo viene prelevata acqua precedentemente bollita, portandola al punto di ebollizione. Il thermos viene chiuso e lasciato una notte. Al mattino, la bevanda prodotta viene filtrata attraverso un setaccio, dopodiché è pronta da bere.
• Nessun termos. Le bacche vengono poste in un contenitore, riempito d'acqua, quindi messe a fuoco lento con il coperchio chiuso. Non appena l'acqua inizia a bollire, il contenitore viene rimosso dal fuoco, il brodo viene lasciato fermentare fino a quando non si raffredda completamente, mentre il coperchio non viene aperto. È meglio avvolgere ulteriormente il contenitore con qualcosa di caldo: quindi, il tempo di infusione della bevanda aumenterà e le bacche potranno rinunciare a tutte le loro sostanze utili. Dopo che l'infuso si è raffreddato, deve essere filtrato.

• Dalla frutta secca. Nella catena di farmacie si possono acquistare rosa canina essiccata, a cui si aggiunge il biancospino, a volte vengono venduti sotto forma di tisana, schiacciati e confezionati in bustine di tè. Puoi preparare un sacchetto del genere prima dell'uso, come un normale tè, lasciando fermentare la bevanda per 10-15 minuti. Non ha bisogno di essere filtrato, la bevanda è subito pronta da bere.
• Dalle bacche fresche. Le bacche fresche vengono prodotte secondo lo stesso principio di quelle essiccate, solo il tempo di esposizione può essere ridotto. Una bevanda a base di frutta fresca viene preparata in un thermos o in un contenitore, cuocendoli a vapore con acqua bollente e dando il tempo di preparare.
• Dalle radici. Puoi preparare le radici secche o fresche della pianta, dopo averle schiacciate e poi piegarle in un contenitore. Successivamente, vengono versati con acqua e tenuti a fuoco basso oa bagnomaria per circa 15-20 minuti fino all'ebollizione. Quindi il contenitore viene tolto dal fuoco e avvolto in modo da lasciare fermentare il brodo al caldo il più a lungo possibile. Prendere il decotto dopo che si è raffreddato e filtrato.

• Dai petali. Le materie prime sono prese dal calcolo: un cucchiaio per bicchiere di acqua bollente. Il contenitore viene chiuso con un coperchio, quindi lasciato in infusione al calore, dopodiché l'infuso viene filtrato e bevuto.
• Dalle fughe. I giovani germogli con ramoscelli vengono preparati in un thermos o in un altro contenitore, sudando a fuoco basso. Questa materia prima richiede un lungo tempo di infusione, quindi preparano tali bevande la sera, lasciandole calde tutta la notte. Al mattino, il brodo viene filtrato e consumato.

I metodi di preparazione, diversi l'uno dall'altro, non influiscono sulla qualità della bevanda. Puoi sceglierne uno qualsiasi, guidato dalle tue preferenze.

Come usare?

Affinché i preparati di rosa canina apportino il massimo beneficio all'organismo, devono essere bevuti correttamente, preferibilmente tutti i giorni durante l'intero corso del trattamento, senza perdere un solo giorno. Molto spesso si consiglia di utilizzare decotti o infusi di frutti di rosa canina fino a tre volte al giorno un'ora prima dei pasti. I preparati di rosa canina sono in grado di stuzzicare l'appetito, aumentano la separazione della bile, quindi non è consigliabile berli dopo aver mangiato, ma è anche indesiderabile bere a stomaco vuoto.

Un decotto preso a stomaco vuoto può causare una forte sensazione di bruciore allo stomaco.

Il corso del trattamento può durare fino a due settimane. Non è consigliabile assumere i cinorrodi per molto tempo, poiché potrebbe verificarsi ipervitaminosi. I cinorrodi sono prescritti agli adulti per prendere mezzo bicchiere alla volta, un quarto di bicchiere è sufficiente per i bambini. Di solito si bevono infusi mattina, pomeriggio e sera. Di notte, non è necessario bere preparati a base di rosa canina, in quanto possono interrompere il normale ritmo del sonno, tonificando tutto il corpo.

Spesso chi si sottopone a terapia con questa pianta dimentica che dopo averla utilizzata, è necessario sciacquarsi costantemente la bocca con acqua bollita pulita in modo che lo smalto dei denti non venga danneggiato dall'esposizione all'acido ascorbico.

Puoi iniziare a prendere i cinorrodi da solo per la prevenzione stagionale del beriberi o del raffreddore. I medici consigliano di mantenere la durata del corso di prevenzione per 20 giorni e, ancora meglio, per 45-60 giorni. Durante l'anno i corsi si tengono a intermittenza, per un totale di 2 o 3 corsi.

Se i componenti della pianta vengono utilizzati per curare o correggere qualsiasi funzione dell'organismo, il dosaggio, così come il metodo di applicazione, possono essere consigliati solo da un medico che cura una particolare malattia.

Il cinorrodo può essere utilizzato per preparare non solo un decotto o un infuso vitaminico. Le sue qualità utili sono preservate in qualsiasi altro modo di utilizzo. Ecco alcuni dei più comunemente consigliati:

• sciroppo di frutta- le bacche fresche vengono lavate, i semi con i villi vengono rimossi da loro e quindi tritati finemente. L'acqua viene aggiunta alla massa risultante in un rapporto di 1: 2, quindi fatta bollire per 10-15 minuti dal momento dell'ebollizione. Il brodo viene lasciato fermentare per almeno 10 ore, dopodiché viene filtrato. Quindi viene aggiunto lo zucchero al ritmo di 1: 2 e il brodo viene riscaldato a fuoco basso in modo che lo zucchero si sciolga. Lo sciroppo risultante viene conservato in bottiglie di vetro scuro con un coperchio ermetico.
• Olio di rosa canina- la frutta secca viene schiacciata fino allo stato di polvere. Prendi 3 vasetti di vetro piccoli. La polvere di rosa canina è divisa in tre parti uguali e posta in ciascun contenitore. L'olio raffinato viene riscaldato a circa 50 gradi e riempito con rosa canina in ogni contenitore. Dopo 10 giorni, la composizione del primo barattolo viene versata nel secondo barattolo, spremendo bene l'intera massa. Dopo altri 10 giorni, la composizione del secondo barattolo, dopo la spremitura, viene aggiunta al terzo barattolo e insistente per altri 10 giorni. Successivamente, la massa viene spremuta, filtrata e l'olio finito viene conservato in frigorifero.

• Confettura di rosa canina e biancospino- le bacche fresche vengono lavate, rimuovendo i semi da esse, dopodiché i frutti vengono sbollentati con acqua bollente. Le bacche pronte da cuocere vengono versate con sciroppo di zucchero pronto in un rapporto di 1: 2, quindi fatte bollire fino all'ebollizione. Dopodiché, la marmellata viene tolta dal fuoco, lasciando fermentare per circa 6 ore, quindi ancora a fuoco basso, portarla al punto di ebollizione e lasciarla fermentare di nuovo per 5-6 ore. Questo viene fatto 3-4 volte fino a quando la marmellata non diventa densa. Per 2 chilogrammi di bacche prendi 1 chilogrammo di zucchero e 500 millilitri di acqua.
• Composta di rosa canina- per la preparazione di questa bevanda vengono prelevate bacche grandi che non sono adatte all'essiccazione. Vengono puliti dai gambi e dai semi e quindi versati con lo sciroppo preparato al ritmo di 500 grammi di zucchero per 500 millilitri di acqua. Il cinorrodo deve essere bollito nello sciroppo per circa 5-10 minuti, quindi aggiungere 2 litri di acqua alla massa e portare a ebollizione. Puoi aggiungere fettine di limone e un po' di cannella in polvere alla composta, berla tiepida o fredda.

I prodotti di rosa canina possono essere assunti da bambini e adulti. Si consiglia anche ai bambini del primo anno di vita di somministrare il brodo di rosa canina iniziando con un cucchiaino, aumentando gradualmente il volume. Le madri in gravidanza e in allattamento devono assumere la rosa canina senza fallo, poiché nessuna vitamina artificiale può essere paragonata ad essa nell'efficacia del mantenimento dell'immunità e nel livello di equilibrio vitaminico e minerale nel corpo.

Per informazioni su come preparare i cinorrodi, vedere il seguente video.