La ricca composizione biologica della rosa canina determina l'ampia portata di questa pianta medicinale per il trattamento di varie malattie. È noto che la rosa canina ha un effetto benefico sul funzionamento dell'apparato digerente, stimola un'attività più attiva dei reni e ha un effetto diuretico. L'uso della rosa canina aiuta a prevenire lo sviluppo di processi infiammatori e contribuisce anche alla distruzione dei batteri nocivi.

Le radici di rosa canina essiccate hanno proprietà astringenti e i semi sono una fonte di olio, che include un intero complesso di vitamine e acidi grassi. Viene utilizzato per accelerare il processo di guarigione delle ferite e come agente antinfiammatorio.

Va da sé che l'alto contenuto di acido ascorbico consente di utilizzare la rosa canina per beriberi, aterosclerosi, raffreddore e utilizzarlo per rafforzare il sistema immunitario. E grazie alla presenza di vitamine P e K nella sua composizione, i cinorrodi hanno proprietà benefiche così rare come l'accelerazione dei processi di rigenerazione e la fusione ossea. L'uso della rosa canina consente anche di rafforzare efficacemente il sistema vascolare, trattare i disturbi del sistema genito-urinario, migliorare le condizioni dei pazienti con malaria, anemia, sanguinamento e aiutare a ridurre la pressione.

Per sfruttare i poteri curativi di questa straordinaria pianta, non solo puoi preparare un tradizionale decotto dei suoi frutti, ma anche preparare tè, tinture, estratti, ecc.

Come preparare la rosa canina

Per ottenere il massimo dalle proprietà benefiche della rosa canina, devi essere in grado di prepararla correttamente.

Preparare correttamente la rosa canina significa ottenere il massimo delle proprietà utili da esso. Sfortunatamente, la maggior parte delle persone non sa come preparare i cinorrodi, quindi ottengono scarsi effetti curativi. E ora i punti.

1. La prima cosa a cui devi prestare attenzione quando prepari la rosa canina è il rapporto tra rosa canina e acqua. Fai un decotto o un infuso, non importa. Quindi, la proporzione corretta è un litro d'acqua per 100 grammi. (4 st / l) rosa canina.

2. L'opzione più semplice per preparare la rosa canina è un'infusione. La rosa canina rinuncia lentamente alle sue proprietà benefiche, quindi deve essere prodotta a lungo - circa 6-7 ore. È meglio usare un thermos per questa procedura: mettici dentro la frutta tritata, versaci sopra dell'acqua bollente, chiudi il coperchio e lascialo per il tempo specificato.

3. I cinorrodi daranno proprietà più utili a una persona quando si usa un decotto, ma richiede più attenzione e forza. Portare a bollore un litro d'acqua, buttarci i cinorrodi e far bollire per un'ora a fuoco basso, aggiungendo acqua se necessario. Dopo un'ora, chiudi il brodo con un coperchio e aspetta che si raffreddi, filtralo e puoi bere.

Quanta rosa canina dovresti bere

Le persone spesso chiedono quanta rosa canina dovrebbe essere bevuta. Qui la domanda è: per quali scopi vuoi usare i cinorrodi fermentati. Se l'obiettivo è semplicemente quello di sostenere il corpo con le vitamine, un bicchiere è sufficiente per mezz'ora prima dei pasti. Se ti vengono consigliati i cinorrodi in relazione ad alcuni problemi di salute, questa quantità può essere aumentata a un litro e mezzo al giorno.

La rosa canina è stata a lungo considerata uno dei rimedi per la salute più efficaci. I cinorrodi sono molto curativi perché contengono vitamina C.

Questa vitamina nei cinorrodi è la metà rispetto ai limoni. Hanno proprietà per rafforzare, tonificare, aumentare l'immunità ed eliminare l'infiammazione. può arricchire vitamine benefiche e oligoelementi.

Normalizza il lavoro dei reni e dell'intero apparato digerente, ha un brillante effetto diuretico. Per ottenere l'intera gamma delle proprietà curative dell'arbusto, devi scoprire come viene prodotto e quanto spesso puoi farlo.

Prima della preparazione, prova a rimuovere i villi dalla frutta fresca, se possibile. Infatti, se entrano nella mucosa orale, irritano la gola, provocano prurito e tosse.

Schiacciare i frutti con i semi con una forchetta, metterli in un piatto di vetro. Riempire con liquido caldo (60°C). Solo 10 g di frutta e semi possono essere gettati in un bicchiere d'acqua. Lasciar riposare 40 minuti e filtrare.

Mettere i frutti bolliti (10 g) in un contenitore e riempire con il liquido (500 g), quindi far bollire per mezz'ora. Dopo filtrazione e raffreddamento, mescolare con l'infuso. Non puoi bere più di un litro di farmaco al giorno.

I cinorrodi sono usati per decotti, tinture, tè ed estratti.. La prima condizione per una corretta preparazione è il rigoroso rispetto della norma. Per 1000 ml di acqua bollente sono necessari 100 g dei frutti della pianta (circa 4 cucchiai).

Si consiglia di preparare i frutti della pianta con un liquido la cui temperatura non superi i 3/5 del livello di ebollizione. Se stai preparando una bevanda in un barattolo, assicurati di avvolgerlo con un panno caldo.

Rosa canina in una pentola a cottura lenta

Puoi cucinare il farmaco in una pentola a cottura lenta. Per fare questo, avrai bisogno di 200 g del frutto della pianta, 2000 ml di liquido e un po' di fettine di limone. Cuocere per 60 minuti.

Per ottenere una buona immunità, far bollire un litro di liquido, raffreddare per cinque minuti. Mettere i frutti nel liquido, mettere di nuovo su un fuoco piccolo e far sobbollire per almeno un'ora. Puoi bere solo un brodo raffreddato.

Rosa canina in un thermos

Molte persone preferiscono preparare i cinorrodi in un thermos da una fiaschetta di vetro.

Prima opzione. Prima di ciò, è necessario bollirlo in un contenitore chiuso, quindi lasciarlo riposare in un thermos per mezza giornata. Filtrare e applicare prima di consumare 100 g.

Seconda opzione. Sciacquare la frutta secca e tritarla. Mettere la polvere risultante in un thermos, versare acqua bollente raffreddata a 60 gradi e lasciarla per non più di 45 minuti. Filtrare, quindi far bollire il sedimento per mezz'ora e anche mescolare.

Puoi preparare frutta e non schiacciare, solo ci vorranno 8 ore.

Rosa canina con lamponi per il raffreddore

Se hai il raffreddore o la febbre, aggiungi 1/1 in proporzione. Per fare questo, versare 500 g di liquido caldo e lasciare riposare per diverse ore. Si consiglia di bere tre volte al giorno per ritrovare uno stato normale.

Se lo si desidera, aggiungere miele con ribes. Per i bambini, puoi preparare deliziose tisane aggiungendo zucchero con albicocche secche o uvetta. Prima dell'ebollizione, lavare le bacche e inviarle in una forma schiacciata in un thermos.

Mettici dentro un cucchiaio di zucchero e un cucchiaio di albicocche secche. Mettere a bagno in acqua bollente per circa 8 ore. Dopotutto, il cinorrodo schiacciato si deposita più rapidamente.

Si consiglia di utilizzare ripetutamente la rosa canina come tè. Per fare ciò, seleziona una proporzione di 1/10, ovvero vengono presi 100 g di frutta per litro di liquido. Puoi anche aggiungere un paio di bacche al tuo tè preferito e difenderti nel solito modo.

Il gusto sarà più gradevole e otterrai molte vitamine.

Per preparare la radice della pianta, è necessario gettarne un cucchiaio tritato finemente in 500 ml di liquido e cuocere per 20 minuti. Poi altrettanto da difendere e filtrare.

Rosa canina per dimagrire

Coloro che vogliono perdere peso dovrebbero anche bere decotti di rosa canina. I cinorrodi contengono sostanze che promuovono scomposizione dei grassi. Anche in questo prodotto sono presenti composti che accelerano la funzionalità della reazione biochimica.

Pertanto, l'uso quotidiano dell'infusione con un'alimentazione normale in due settimane aiuta a sbarazzarsi di 3 kg. Si consiglia di seguire una tale dieta per non più di un mese.

Per un decotto, avrai bisogno di 75 g di frutta, che devono essere gettati in acqua bollente (1 l) e lasciati riposare per 12 ore.

Si consiglia di bere mezz'ora prima di mangiare. Il risultato sarà un miglioramento della digestione e una rapida accelerazione del metabolismo.

Decotto di rosa canina per reni

Per i reni, il decotto è più difficile da preparare. Macinare la rosa canina in dimensioni di 0,5 mm, metterla in un contenitore smaltato e versare 400 ml di liquido caldo. Dopo aver chiuso il coperchio, tenere a bagnomaria per un quarto d'ora.

Lasciate poi in infusione per mezz'ora e dopo aver filtrato prendete due volte al giorno. Si consiglia di bere 100 g.

I bambini possono bere tali decotti dall'età di 3 anni. In questo caso, la dose dovrebbe essere tre volte inferiore alla dose degli adulti.

Decotti

I decotti sono buoni per il trattamento delle malattie. Solo con tale produzione, la maggior parte delle vitamine non verrà preservata a causa dell'ebollizione.

Tuttavia, è possibile curare le malattie in questo modo. Gettare i frutti in un liquido bollente e far bollire per un quarto d'ora. Quindi stai in piedi per un giorno e filtra.

Infuso di sette frutti

L'infuso, al contrario, conserva le vitamine nella configurazione più utile. Abbastanza utile è "l'infusione dei sette frutti". Anche se richiede molto tempo, ma grazie ad esso il volume di sale viene normalizzato e le pietre vengono rimosse.

La sera, prendendo 7 bacche, far bollire per 60 minuti a fuoco basso. Quindi versare in un thermos e aggiungere altre sette bacche. Dopo aver filtrato, bere a stomaco vuoto per tutto il giorno.

Far bollire i frutti di bosco rimanenti per un'altra ora, quindi versare in un thermos, dove aggiungere i frutti di bosco freschi. Quindi puoi agire fino a quando i frutti non si esauriscono o il desiderio scompare.

Infuso di radice di rosa canina per la gotta

L'infuso di radice aiuta efficacemente con la gotta, solo sotto forma di impacco. Per prepararlo macinare 20 g di prodotto e versare 1000 ml di acqua bollente.

Quindi cuocere a fuoco basso per 3 ore. Ora mescola 200 g del farmaco con la stessa quantità di liquido freddo. Applicare l'impacco sul punto dolente e avvolgerlo.

Rosa canina nella vasca da bagno preparati a migliorare l'immunità. Per fare questo, tritare finemente i frutti (2 cucchiai) e versare il liquido caldo (200 ml). Cuocere a bagnomaria per un quarto d'ora, quindi raffreddare e prendere.

I fiori di rosa canina vengono preparati come il tè e fatti riposare per mezz'ora. Elimina bene i problemi alla cistifellea.

Durante la gravidanza, si consiglia alle donne di usare la rosa canina invece delle pillole. Quindi l'immunità aumenterà e i virus scompariranno.

Ogni volta prima di utilizzare il decotto, filtratelo con una garza per non ingoiare gli sgradevoli peli che vi si trovano all'interno. Dovrebbe essere bevuto per un mese tre volte al giorno per 0,1 litri.

Dopo aver terminato il corso di assunzione del farmaco, concedere una pausa al corpo per 2 settimane. Tuttavia, ricorda che la dose giornaliera di vitamina C viene immagazzinata solo in 15 bacche della pianta.

Quando scegli le bacche nei negozi, evita le macchie di muffa su di esse. Questa rosa canina ha una sfumatura rosso-marrone o arancione.

Per preservarne tutte le proprietà benefiche, conservare la pianta in un sacchetto di stoffa in una stanza buia o in un contenitore di vetro asciutto.

Per evitare lo sviluppo di carie dentale, si consiglia a tutti di bere il farmaco attraverso una cannuccia, quindi sciacquarsi accuratamente la bocca.

Come preparare correttamente la rosa canina? I metodi di produzione dipendono dagli obiettivi: da un raffreddore, per la perdita di peso, per aumentare l'immunità. Cosa preparare: è importante

La rosa canina (rosa selvatica) è ampiamente utilizzata dai guaritori popolari e dagli specialisti della medicina tradizionale. Il suo effetto curativo è diretto o indiretto a tutti gli organi e sistemi del corpo umano. Un numero enorme di proprietà utili ha gradualmente trasformato la pianta da selvaggia a domestica, che può essere trovata in un cortile su due del settore privato. E come preparare i cinorrodi?

Collezione

Prima di decidere come preparare i cinorrodi, dovresti chiarire le domande sulla sua preparazione.

Puoi comprare le materie prime dalla nonna al mercato. Tuttavia, la raccolta e l'essiccazione indipendenti sono la chiave per utilizzare un prodotto utile di alta qualità.

La più alta concentrazione di vitamine e minerali è tipica dei frutti maturi. La piena maturazione si osserva nell'intervallo da fine estate a fine ottobre. Dipende dalle condizioni meteorologiche, dalla zona specifica e dalla varietà vegetale.

Un aspetto importante della raccolta è la raccolta in un'area ecologicamente sicura. È meglio evitare le aree vicino alle autostrade, agli impianti chimici e alle discariche.

Rimuovere i resti del calice e del gambo della frutta fresca è difficile. Pertanto, è meglio farlo dopo l'asciugatura.

Asciugatura

Il corretto processo di asciugatura deve essere eseguito nei seguenti passaggi:

1. Preparazione delle materie prime raccolte. Spostato, non lavato. Le bacche con eventuali difetti vengono rimosse. L'essiccazione è consentita intera oa metà.
2. Essiccazione diretta delle bacche.

Per eseguire l'ultimo processo in forno, sono possibili diverse opzioni:

1. bassa temperatura:

• stendere le materie prime in uno strato su una teglia pulita;
• riscaldare il forno a una temperatura di 40 gradi;
• mettici dentro una teglia;
• dura un'ora;
• preriscaldare il forno a una temperatura di 60 gradi;
• continuare il processo fino ad ottenere il risultato desiderato (potrebbero essere necessarie fino a 10 ore).

1. alta temperatura:

• disporre la frutta in uno strato sottile su una teglia pulita;
• portare la temperatura a 100 gradi;
• mettere le bacche in forno;
• resistere a 10 minuti;
• ridurre il riscaldamento dell'armadio a una temperatura di 75 gradi;
• salvare l'indicatore fino al raggiungimento del risultato (ci vorranno diverse ore).

Opzioni alternative per il forno: stufa russa, forno a convezione, essiccatore elettrico. Non asciugare alla luce diretta del sole. Influiscono negativamente sulle proprietà delle bacche.

La conservazione del valore vitaminico e minerale delle bacche dipende dal tempo di essiccazione. Più è piccolo, più utile sarà il prodotto di output.

Per ottenere un prodotto ben essiccato è necessario:

• mescolare periodicamente le bacche durante l'essiccazione;
• garantire un movimento costante dell'aria (per questo è possibile utilizzare la tecnologia moderna con una convenzione o aprire la porta di un forno convenzionale).

I frutti sufficientemente secchi sono elastici, ma non si accartocciano e non si sbriciolano. Le ultime due capacità sono caratteristiche rispettivamente dei prodotti poco essiccati e sovraessiccati.

I cinorrodi essiccati sono l'opzione di conservazione più comune. La loro alternativa è un prodotto surgelato. Il valore vitaminico e minerale dell'esposizione alle basse temperature si perde leggermente.

Nell'ultima fase di questa fase, il prodotto essiccato viene riordinato a mano e vengono rimossi i resti dei sepali.

Magazzinaggio

Innanzitutto, i cinorrodi secchi vengono posti in un contenitore ben ventilato per un paio di giorni. Può essere una scatola di legno, una scatola di carta, un sacchetto di stoffa. Dopo viene trasferito in un barattolo (vetro, ferro) e il collo viene legato con un panno. L'ultima sfumatura aiuta ad eliminare il rischio di formazione di muffe.

Preparazione per l'uso

Prima di utilizzare i cinorrodi per preparare una varietà di bevande, è necessario eseguire le seguenti azioni su di esso:

• risciacquare abbondantemente;
• tampona l'umidità in eccesso (un normale asciugamano da cucina o diversi tovaglioli di carta andranno bene per questo);
• tritare (diverse opzioni: tagliare con un coltello, passare attraverso un tritacarne, usare un frullatore, schiacciare in un piatto con qualsiasi oggetto da cucina conveniente).

In forma frantumata, il prodotto in questione è in grado di conferire alla bevanda preparata più dei suoi componenti curativi.

Ricette per l'utilizzo di materie prime essiccate

Puoi parlare a lungo di come preparare le bacche in questione. Alcune ricette comuni:

Infusione

Per preparare questa bevanda, devi seguire la seguente sequenza di azioni:

• 20 grammi del prodotto originale vengono posti in un thermos;
• versato con acqua bollente (basta mezzo litro);
• infuso per circa 8 ore;
• filtrato prima dell'uso attraverso diversi strati di garza.

Decotto

La preparazione del decotto consiste nei seguenti passaggi:

• mettere le materie prime tritate (1 cucchiaio) in una tazza;
• versare 200 millilitri di acqua bollente;
• accendere un fuoco minimo;
• resistere a 10 minuti;
• scolare il denso.

Bacio

La ricetta prevede i seguenti passaggi:

• Mettere 100 grammi di materie prime tritate in un contenitore;
• aggiungere acqua pulita (il volume ottimale è di due litri);
• portare ad ebollizione;
• languire un quarto d'ora;
• separare il grosso;
• diluire 50 g di amido in acqua a temperatura ambiente;
• completare il brodo con esso, oltre a zucchero qb (consigliato 200 grammi), 50 grammi di limone;
• dopo l'ebollizione, togliere dal fuoco;
• raffreddare.

Ricette Di Frutta Fresca

I frutti sono raccolti, non ancora essiccati, e ho tanta voglia di concedermi un drink dalle bacche di una rosa canina. Come preparare le materie prime fresche?

ricetta composta

Questa ricetta è rara. Tuttavia, i buongustai che hanno provato una tale prelibatezza la cucinano regolarmente. Per fare ciò, devi seguire questo schema:

• lavare i frutti;
• pulisci il mezzo
• risciacquare di nuovo;
• preparare lo sciroppo di zucchero al ritmo di mezzo chilogrammo di zucchero per litro d'acqua;
• mettici le materie prime lavorate;
• insistere per circa 10 ore e dividere nuovamente;
• mettere denso in barattoli;
• far bollire lo sciroppo per alcuni minuti e versare anche nei barattoli;
• pastorizzare (vasetti da 0,5 l - 15 minuti, vasetti da 1 l - un terzo d'ora);
• arrotolare;
• capovolgere e avvolgere;
• lasciarlo raffreddare completamente (ci vorranno diverse ore).

ricetta bevanda alla frutta

La ricetta della bevanda prevede i seguenti passaggi:

• tritare rosa canina e mele al ritmo di 3 cucchiai. e 4 pz. rispettivamente;
• posizionare nel contenitore selezionato;
• riempire d'acqua;
• far bollire un paio di minuti;
• scolare il liquido.

L'elenco dei possibili additivi è individuale. Può essere zucchero, miele, scorza di agrumi, succo di limone, ecc.

Per ottenere il massimo effetto e ridurre al minimo il possibile impatto negativo sul corpo, dovresti seguire questi suggerimenti:

• la bevanda preparata deve essere ben filtrata (il suo denso può causare irritazioni alla gola e alla bocca);
• regime ottimale: fino a tre volte al giorno, alternanza settimanale "reception-break";
• l'acqua utilizzata per la cottura deve essere pulita.

Sapendo come preparare correttamente i cinorrodi essiccati o freschi, puoi accontentare te stesso e tutta la famiglia con una nuova bevanda deliziosa e migliorare il tuo corpo.

Le piante medicinali utilizzate sotto forma di decotti, infusi e tisane sono da tempo entrate saldamente nella pratica della medicina tradizionale e della fitoterapia. Tra le forniture di frutti di bosco, quasi ogni famiglia ha i frutti di un arbusto che ha preso il nome russo a causa delle spine acuminate sui rami. Come preparare i cinorrodi in diversi modi, scoprilo nella revisione proposta delle ricette per preparare una bevanda vitaminica.

Le proprietà curative del decotto di rosa canina sono state dimostrate dalla scienza.

Un arbusto selvatico punteggiato di spine è l'antenato di tutti i tipi di rose coltivate. Tuttavia, nella medicina scientifica e alternativa, non i fiori di rosa canina sono più apprezzati, ma il succoso calice di hypanthium con piccole noci all'interno. Raccogli le materie prime in autunno prima dell'inizio del gelo. Decotti e infusi (estratti d'acqua dalle materie prime di una pianta medicinale) sono preparati dai tipi più ricchi di vitamine di rosa canina (maggio, ago, dahurian, rugosa, bergman).

Composizione dei frutti

L'ipanzia matura è di colore arancione scuro o rosso. Questo è un vero magazzino di sostanze utili per il corpo umano. La vitamina C (acido L-ascorbico) nella rosa canina contiene dallo 0,2 al 5%. Meno vitamina C contiene Sh. canine, soprattutto - Sh. Berger. Va notato che il fabbisogno giornaliero di un adulto per questa sostanza è di 60-200 mg. Nei processi infiammatori nel corpo sono utili dosi elevate di acido ascorbico - 400 - 500 mg.

Altri composti benefici nella frutta (diversi dalla vitamina C):

• Le vitamine B1 e B2, E, K, PP, i flavonoidi ad attività della vitamina P sono sostanze responsabili di molte funzioni dell'organismo.
• Flavonoidi: i pigmenti gialli regolano la permeabilità e rafforzano le pareti dei capillari.
• Le catechine sono sostanze flavonoidi con spiccate proprietà antiossidanti.
• I composti abbronzanti sono componenti astringenti e antinfiammatori utili nei disturbi gastrointestinali.
• Le pectine sono enterosorbenti naturali, cibo per la benefica microflora intestinale.
• Acidi organici - stimolanti digestivi nell'intestino, antisettici.
• Gli zuccheri semplici e complessi sono una fonte di energia per l'organismo.
• I carotenoidi sono la provitamina A.
• Potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, manganese sono macro e microelementi necessari all'organismo.

L'acido ascorbico passa facilmente in una soluzione acquosa. Le vitamine B1, B2, PP, P sono idrosolubili, i carotenoidi e la vitamina K vengono estratti meglio dai grassi e sono più resistenti al calore.

I composti biologicamente attivi della rosa canina hanno un effetto curativo. Oltre a loro, i frutti contengono componenti di accompagnamento e sostanze di zavorra.

Azione terapeutica

Nella medicina popolare non vengono utilizzati solo i frutti, ma anche i fiori e le radici di rosa canina. Tutte le parti della pianta spinosa contengono vitamine e flavonoidi. L'acido ascorbico si trova maggiormente nella frutta.

Proprietà medicinali della rosa canina:

• antinfiammatorio;
• emostatico;
• maggiore potenza;
• antibatterico;
• ricostituente;
• multivitaminico;
• antidolorifico;
• lenitivo;
• coleretico;
• diuretico;
• astringente.

Un decotto e altri preparati a base di frutta potenziano l'attività degli enzimi, stimolano la sintesi degli ormoni e il rinnovamento dei tessuti corporei. Grazie alla combinazione di vitamine C e P, l'estratto di acqua di rosa canina aiuta con emorragie e malattie vascolari. Lo strumento viene utilizzato per aumentare la resistenza del corpo alle infezioni, rafforzare il sistema immunitario.

Le principali indicazioni per l'assunzione di preparati di rosa canina all'interno:

• malattie dei reni e delle vie urinarie;
• gastrite con bassa acidità;
• reumatismi, artrite, gotta;
• squilibrio ormonale;
• sanguinamento uterino;
• ipo e beriberi;
• malattia del fegato;
• ulcera allo stomaco;
• aterosclerosi;
• ipertensione;
• freddo;
• nevrosi;
• anemia.

I cinorrodi sono una materia prima per la produzione farmaceutica. Dalla parte succosa si ottengono sciroppi, preparati "Kholos", "Kholosas", estratto "Karotolin". Lo sciroppo di rosa canina viene aggiunto al decotto o all'infuso finito (invece di miele o zucchero).

Assunzione giornaliera di bevande

• La dose per una dose va da 60 a 125 ml. Gli adulti prendono 1/3 - 1/2 tazza di brodo di rosa canina 2 - 3 volte al giorno dopo i pasti.
• In totale si possono consumare 250 - 400 ml di decotto al giorno. La dose massima giornaliera è di 1 litro di bevanda vitaminica.
• Per scoprire la norma per un bambino di età inferiore a 2 anni, dovresti dividere il dosaggio per un adulto in 8 parti.
• Ai bambini dai 3 ai 4 anni viene somministrato ¼, dai 4 ai 7 anni - 1/3, dai 7 ai 14 anni - metà della dose giornaliera di un adulto.

È possibile bere un decotto durante la gravidanza

La rosa canina durante la gravidanza è utile per il contenuto di macro e microelementi, vitamine, pectina e acidi organici. L'assunzione di un decotto di frutta aumenta l'immunità durante la gravidanza, ridotta a causa dei cambiamenti ormonali. Lo strumento contribuisce alla prevenzione e al trattamento del raffreddore, che colpisce le donne in posizione.

Benefici del cinorrodo per le donne in gravidanza:

• stimola il lavoro delle ghiandole endocrine, la sintesi di ormoni, enzimi;
• aumenta l'assorbimento dei nutrienti e migliora il metabolismo;
• ha un effetto diuretico, aiuta ad eliminare l'edema;
• aiuta a fermare il sanguinamento postpartum;
• riduce gli effetti dannosi di allergeni, tossine.

Decotto e infuso agrodolce riducono le spiacevoli manifestazioni della tossicosi.

Ricetta 1. Bevanda salutare per le donne in gravidanza.

Ingredienti:

• rosa canina - 8 - 10 cucchiai. l.;
• acqua - 1 l.

Applicazione:

1. Schiacciare i frutti.
2. Versare l'acqua calda.
3. Far bollire a fuoco basso per 10 minuti.
4. Insistere per 30 minuti, quindi filtrare.

I cinorrodi sono usati per curare i bambini e le donne incinte. È necessario consultare un medico nei casi in cui vengono prescritti anche preparati di acido ascorbico, antibiotici e complessi multivitaminici.

Come preparare i cinorrodi per preservare le vitamine?

Il modo più comune, semplice ed economico di utilizzare una pianta medicinale è preparare un infuso o un decotto acquoso. Con il nome dell'antico medico romano, tali farmaci sono chiamati "galenici". Gli estratti contengono sostanze attive, di accompagnamento e zavorra, solubili in acqua.

Ricetta 2. Infuso.

Ingredienti:

• rosa canina - 2 cucchiai. l. frutta secca;
• acqua - 220 - 250 ml.

Applicazione:

1. Le materie prime preparate vengono versate con acqua fredda, i piatti vengono coperti con un coperchio.
2. Riscaldare la soluzione a bagnomaria per non più di 15 minuti.
3. La padella viene tolta dal fuoco e l'infuso viene raffreddato per 45 minuti.
4. La soluzione raffreddata viene filtrata (filtrata), i frutti vengono spremuti.
5. Aggiungi acqua bollita al volume originale.

Ricetta 3. Decotto di rosa canina.

Ingredienti:

• rosa canina - 2 cucchiai. l. frutta;
• acqua - 220 - 250 ml.

Applicazione:

1. Il decotto viene riscaldato a bagnomaria per 30 minuti.
2. Raffreddare per almeno 10 minuti e poi filtrare.
3. Se viene prelevata acqua di 1 litro o più, viene eseguita l'ebollizione a bagnomaria per 40 minuti.

Lo svantaggio principale della preparazione di preparazioni a base di erbe di rosa canina selvatica secondo le ricette standard di erboristeria è la distruzione della vitamina C.

Le vitamine dei gruppi B, PP e K sono più stabili quando vengono bollite L'acido ascorbico viene distrutto non solo durante il trattamento idrotermale, ma viene anche ossidato dall'ossigeno atmosferico. La macinazione migliora e i carotenoidi e la vitamina E impediscono questo processo. Durante la conservazione della soluzione calda, la distruzione dell'acido ascorbico continua.

Come preparare la rosa canina per preservare il più possibile le vitamine:

• evitare il contatto di materie prime e brodo con ferro, rame, sostanze alcaline;
• acqua del rubinetto prima dell'uso per difendersi e far bollire;
• scegli oggetti smaltati o in vetro;
• assumere solo le quantità consigliate di materie prime e acqua;
• non riscaldare più a lungo di quanto indicato nella ricetta;
• preparare rapidamente infuso e decotto.

Ricetta 4. Metodo a freddo per preparare l'infuso.

1. Le materie prime vengono versate con acqua bollita raffreddata a temperatura ambiente.
2. Insistere in un contenitore chiuso da 4 a 8 ore.

Ricetta 5. Una combinazione di metodi di preparazione dell'infusione per preservare le vitamine ed estrarre i nutrienti in modo più completo

1. Innanzitutto, i cinorrodi vengono infusi in acqua fredda.
2. Dopo 4 - 8 ore, la soluzione viene filtrata, la materia prima rimanente viene versata con acqua bollente.
3. L'infuso viene posto su un fornello caldo, ma non bollito.
4. Dopo il raffreddamento, filtrare, spremere i frutti, mescolare entrambi gli infusi.

Decotto di frutti di bosco freschi

L'infuso è considerato una forma più pura di estratto acquoso da materie prime medicinali. Tale soluzione è ben assorbita, ha un effetto rapido e forte. I decotti contengono meno vitamine che sono instabili al calore e più componenti correlati che indeboliscono l'effetto dei nutrienti. Quando bolle, l'acido ascorbico viene distrutto più velocemente.

Ricetta 6. Preparazione dell'infuso di frutta fresca.

Ingredienti:

• pareti succose di rosa canina - 1 cucchiaino;
• acqua calda - 210 - 250 ml.

Applicazione:

1. L'ipanzio succoso viene accuratamente rimosso, pulito da noci e peli.
2. Le pareti dei frutti vengono piegate in un apposito contenitore e riempite con acqua riscaldata a 60°C.
3. Lasciare in infusione per 40 minuti, quindi filtrare.
4. I frutti vengono nuovamente posti in una casseruola, viene aggiunta 2 volte meno acqua rispetto alla prima volta e riscaldati per circa 15 minuti a bagnomaria.
5. La seconda soluzione viene filtrata e miscelata con la prima.
6. Prima di bere, la bevanda viene addolcita con miele o zucchero.
7. Durante il giorno, puoi bere 2 - 3 tazze di infuso.

Miscele di diversi tipi di materiali vegetali (a pagamento) sono usati come multivitaminici e sedativi. Tè terapeutici e profilattici con bacche, foglie e fiori sono presi per diabete, obesità, disturbi metabolici, malattie infiammatorie.

Produzione di rosa canina essiccata

Le materie prime possono essere preparate immediatamente dopo la raccolta: rimuovere le noci, sciacquare la superficie interna dell'ipanzio dai peli. Tuttavia, molto spesso i frutti vengono essiccati interi o congelati. I cinorrodi essiccati vengono utilizzati per preparare infusi, decotti e tasse. Per 1° l. le materie prime essiccate (10 g) devono essere assunte 110 - 125 ml di acqua.

In una pentola a cottura lenta

È possibile utilizzare il programma "Cottura a vapore", la temperatura in questa modalità di funzionamento raggiunge i 120 ° C e il riscaldamento dura solo 10 minuti. Tuttavia, una parte significativa della vitamina C viene distrutta a causa delle alte temperature. "Estinguere" è una modalità più parsimoniosa in cui l'acido ascorbico è meglio conservato (temperatura 95 ° C).

Ricetta 7.

Ingredienti per fare un decotto:

• rosa canina - 250 g;
• acqua - 2,5 l;
• zucchero - 2 tazze.

Preparare un decotto di frutta e acqua fredda. Le materie prime vengono accuratamente sciacquate sotto il rubinetto, inserite nella ciotola multicooker, versate acqua e chiudete il coperchio. Attivare il programma "Spegnimento" per 40 minuti.

Come preparare la rosa canina in un thermos?

A casa, questo è un modo conveniente per preparare il tè vitaminico. Se prepari la rosa canina in un thermos, la temperatura dell'acqua sarà inferiore a 100 ° C e non c'è accesso all'aria. Di conseguenza, la vitamina C viene meno distrutta rispetto alla bollitura del brodo.

Ricetta 8. Infuso di rosa canina in un thermos.

Ingredienti:

• rosa canina - 1 - 2 cucchiai. l. frutta secca;
• acqua - 2 bicchieri.

Applicazione:

1. Per prima cosa, versa dell'acqua bollente nel contenitore e sciacqualo.
2. Quindi i frutti puliti vengono posti all'interno. Dall'alto addormentarsi 1 cucchiaio. l. zucchero (meno possibile), aggiungere la stessa quantità di miele.
3. I cinorrodi vengono preparati in un thermos con acqua bollente.
4. Lasciare per 5 - 6 ore o tutta la notte.
5. Assumere ½ tazza di infuso 2 o 3 volte al giorno dopo i pasti.

Gli ingredienti possono essere assunti in altre quantità. Posto in un thermos 5 cucchiai. l. (50 g) di frutta, versare 1 litro di acqua bollente. Insistere 10 - 12 ore. Prendi un bicchiere 3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti. Puoi usare l'infuso per impacchi e bagni per i reumatismi.

Ricetta 9. Tè vitaminico.

Ingredienti:

• rosa canina, cenere di montagna, bacche e foglie di ribes, lamponi, mirtilli rossi - 1 parte ciascuno;
• acqua - 2 bicchieri.

Applicazione:

1. In un thermos mettere 1 cucchiaio. l. collezione.
2. Preparare con 2 tazze di acqua bollente.
3. Chiudi il thermos e insisti sul tè per 4 ore.

Zucchero o miele vengono aggiunti a piacere. Il miele potenzia l'effetto benefico della bevanda. Prendi ½ tazza di tè vitaminico 3 volte al giorno.

Controindicazioni

I preparati di rosa canina non vengono assunti per la tromboflebite.

Non dovresti abusare del decotto e dell'infuso, se ci sono:

• malattie renali;
• diabete;
• colelitiasi.

L'acido ascorbico ha un effetto lassativo, che deve essere preso in considerazione anche quando si assume un rimedio vitaminico all'interno.

I cinorrodi contengono una grande quantità di vitamina C e sono in vantaggio rispetto a molte piante in questo indicatore. Decotto e infusione aumentano la resistenza del corpo, hanno effetti antimicrobici e antinfiammatori. Le sostanze utili vengono conservate con una corretta preparazione delle bevande dalla frutta senza prolungare l'ebollizione.

Cuocere i cinorrodi per 30-40 minuti

Prepara la rosa canina da 45 minuti a 6 ore

Quanto tempo per cucinare i cinorrodi?

Il cinorrodo è una delle fonti di vitamina C. I suoi frutti possono essere consumati freschi e bolliti. È conveniente conservare i cinorrodi in forma secca. Inoltre, questo prodotto è ampiamente utilizzato come ingrediente per la conservazione (varie composte, decotti, bevande). Da quale risultato vogliamo ottenere alla fine, dipenderà il tempo di cottura del cinorrodo. I decotti e gli infusi di frutta impiegano più tempo a cuocere rispetto, ad esempio, alle composte o ai tè.

I benefici e il contenuto calorico della rosa canina

Il cinorrodo è stato utilizzato per scopi medicinali fin dall'antichità. La composizione di questa pianta comprende una grande quantità di vitamina C ed E, che contribuiscono a una pronta guarigione da raffreddori (influenza, SARS) e vari processi infiammatori che si verificano nel corpo umano.

I benefici della rosa canina per ripristinare la circolazione sanguigna nella corteccia cerebrale sono stati dimostrati. L'uso regolare di questo prodotto ha un effetto positivo sulla salute fisica e sull'immunità.

La rosa canina è ampiamente utilizzata come agente terapeutico e profilattico per la cavità orale. Grazie alle sue proprietà astringenti, elimina le gengive sanguinanti. Questo prodotto ha anche un effetto curativo. Ma il consumo eccessivo di rosa canina può portare alla distruzione dello smalto dei denti.

La rosa canina ha un effetto coleretico e diuretico. Il consumo moderato di questo prodotto avvantaggia il corpo umano, alleviando le malattie della cistifellea e dei reni, nonché il tratto gastrointestinale.

100 g di prodotto contengono:

• calorie - 108-109 kcal;
• proteine ​​- 0,8 -0,9 g;
• carboidrati - 22-23 g;
• grasso - 0,3-0,4 g.

Come cucinare la rosa canina selvatica?

Esistono moltissimi modi per preparare i cinorrodi. Tinture, decotti, composte, baci e molto altro sono preparati da questo prodotto.

Cuciniamo un decotto di rosa canina. Prendiamo una rosa canina e la laviamo accuratamente versandoci sopra dell'acqua calda. Sulla superficie del frutto vengono raccolte molte sostanze non necessarie e metalli pesanti, poiché i cespugli di questa pianta amano crescere vicino alle strade. Apriamo il cinorrodo ed estraiamo l'interno (semi). Versare i frutti sbucciati con acqua nel rapporto di 1 cucchiaio di prodotto per 0,5 litri di acqua. Cuocere per 30-40 minuti. Trascorso questo tempo, aggiungere lo zucchero e preferibilmente il miele a piacere. Lasciare fermentare per 1-3 ore.

Produciamo la rosa canina.È meglio preparare i frutti in un thermos con una fiaschetta di vetro. Sciacquare accuratamente la rosa canina con acqua calda o tiepida. È auspicabile utilizzare frutti interi per questo scopo. È necessario riempire la rosa canina con acqua a una temperatura di 70-80 gradi, nel rapporto tra 2 cucchiai di prodotto e 0,5 litri di acqua. Puoi aggiungere zucchero o miele a piacere. Chiudiamo il thermos e lasciamo in infusione da 45 minuti a 6 ore. Preferibilmente durante la notte.