ev - Vanna otağı
Çiy itburnu dəmləmək mümkündürmü? Vitaminləri qorumaq üçün itburnu necə dəmləmək olar

Faydalı qızılgül həlimi nədir? Bu məşhur içki ilk növbədə toxunulmazlığı artıran tonik və tonik kimi faydalıdır. İtburnu həlimi qış mövsümü üçün xüsusilə təsirlidir. Yabanı gülün müalicəvi xüsusiyyətləri həzm sistemi, böyrəklər və müxtəlif iltihabi proseslərin müalicəsində istifadə olunur. İtburnu patogen bakteriyalara qarşı dərman kimi istifadə olunur. Həkimlər itburnu yüksək təzyiq və qan damarları ilə bağlı problemlərin müalicəsində əlavə vasitə kimi istifadə etməyi məsləhət görürlər.

Yabanı gülün müalicəvi xüsusiyyətləri danılmaz faktdır. İnsanın gündəlik ehtiyac duyduğu faydalı maddələrin sayına görə itburnu rekordçu adlandırıla bilər. Üstəlik, faydalı iz elementlərinin konsentrasiyası baxımından qızılgül itburnu bütün giləmeyvə, meyvə və otlardan dəfələrlə üstündür. İtburnu tərkibindəki askorbin turşusunun miqdarına görə liderdir və tərkibindəki limon və ya qarağatdan 10 dəfə çoxdur. Karotin tərkibinə görə itburnu çaytikanı, yerkökü və ərikləri qabaqlayır. İtburnu tərkibində B, C, K, E, R vitaminləri var. Bundan əlavə, tərkibində kalsium, kalium, maqnezium və xrom var.

İtburnu arıqlamaq üçün bir vasitə kimi

Rosehip yalnız faydalı vitaminlər anbarı deyil, həm də artıq çəki ilə mübarizə üçün effektiv sübut edilmiş vasitədir. İtburnu bulyonunda bədəni maddələr mübadiləsini sürətləndirən faydalı birləşmələrlə mükəmməl doyura bilən bir çox qida var. “Möcüzəli bitki”nin nəticələrini görmək üçün gündə 3-4 dəfə itburnu həlimi və ya dəmləməsi içmək lazımdır. Orta hesabla qəbul kursu iki həftədən dörd həftəyə qədər davam edir.

Aşağıdakı kimi bir həlim hazırlaya bilərsiniz: 3 osh qaşığı. quru itburnu 1 litr qaynar su tökün, 12 saat buraxın. Yeməkdən 30-40 dəqiqə əvvəl bir içki qəbul edin.

Hamiləlik zamanı qızılgül

Bildiyiniz kimi, hamiləlik dövründə heç bir dərman bitkisinin qəbuluna icazə verilmir, çünki onların bir çoxunun çoxlu əks göstərişləri var. Ancaq vəhşi qızılgül tamamilə onlardan biri deyil! Əksinə, bu, hər hansı bir viral xəstəliklərin ən yaxşı ölçüsü olacaqdır. Gələcək ana üçün çay və ya itburnu həliminin müntəzəm istifadəsi bədəni qorumaq və gücləndirmək üçün ən təhlükəsiz vasitədir.

Üstəlik, yabanı gül həliminin istifadəsi böyrəklərin işini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq və bir az sidikqovucu təsir göstərəcəkdir. Əlbəttə ki, buna fanatizmlə yanaşmamalısınız - hər şey orta səviyyədə olmalıdır. Hamilə qadınlar üçün itburnu suyu gündə 1 litrdən çox olmamalıdır, əks halda yalnız bədəninizə zərər verə bilərsiniz.

İtburnu necə dəmləmək olar

İtburnu düzgün dəmləmək və ondan maksimum fayda əldə etmək üçün nisbətlərə, qaynama müddətinə və dəmləmə müddətinə riayət etmək lazımdır. Sirr sadədir: su və itburnu nisbəti birdən on nisbətində olmalıdır, yəni 100 q itburnu üçün 1 litr su lazımdır. İnfüzyonu hazırlamazdan əvvəl itburnu əvvəlcədən əzmək olar, sonra dəmləmə müddəti azalır. İtburnu bulyonunu hazırlayarkən onu bir qaynadək gətirmək lazımdır, sonra örtün və 12 saata qədər dəmlənməsinə icazə verin. Şəkər əlavə etmək tövsiyə edilmir, ancaq edə bilərsiniz.

İtburnu: reseptlər

İtburnu və moruq çayı

İtburnu və moruq əlavə edilmiş vitaminli çay qış mövsümündə soyuqdəymə üçün mükəmməldir.

Resept: itburnu və təzə moruq (təzə dondurulmuş istifadə edilə bilər) bərabər nisbətdə 200 ml qaynar su tökün, çayın temperaturu otaq temperaturuna çatana qədər dəmləyin. Eyni nisbətdə bal və ya qarağat əlavə edə bilərsiniz. Gündə 3-4 dəfə içmək, hər dəfə təzə həlim hazırlamağınızdan əmin olun.

Alma ilə qızılgül şorbası

Yemək üçün sizə lazım olacaq: 100 q itburnu, 3 qırmızı alma, 3 osh qaşığı. şəkər, 1 osh qaşığı. kartof nişastası, 10% yağlı 100 ml qaymaq, 300 ml su, 250 q buğda çörəyi.

Hazırlanma üsulu: almaları soyun, nüvəni kəsin və orta sürtgəcdən keçirin. Yaranan kütləni şəkərlə tökün və bir neçə saat soyuducuya qoyun. İtburnu və alma qabığı qaynar su töküb 10-15 dəqiqə qaynadın. Həlimi 4-5 saat dəmləmək lazımdır. Bulyonu süzün, bir qaynadək gətirin və nişasta əlavə edin. Alma kütləsini şəkərlə bulyonla birləşdirin və qaynadək gətirin. Süfrəyə verərkən şorbaya qaymaq və kruton əlavə edin.

Yabanı gülün istifadəsinə əks göstərişlər

İtburnu həlimi, şübhəsiz ki, faydalıdır, lakin hələ də bəzi insanlar üçün əks göstəriş ola bilər. Məsələn, C vitamininin yüksək tərkibi üçün mümkündür. Buna görə də, ilk növbədə, meyvələrin sağlamlıq üçün tamamilə təhlükəsiz olduğundan və heç bir ciddi nəticələrə səbəb olmadığından əmin olmalısınız.

Həmçinin, şəkərli diabet və ya xolelitiazdan əziyyət çəkən insanlar üçün qızılgül dəmləməsindən çəkinməyin. İtburnu çoxlu miqdarda askorbin turşusunu ehtiva edir və xora və qastritdən əziyyət çəkən insanlarda kontrendikedir. Yabanı gülün həlimi, çayı və ya dəmləməsindən istifadə etməzdən əvvəl mütləq həkiminizlə məsləhətləşin.

İtburnu 30-40 dəqiqə bişirin

Brew itburnu 45 dəqiqədən 6 saata qədər

İtburnu bişirmək nə qədərdir?

İtburnu C vitamini mənbələrindən biridir. Meyvələr təzə və qaynadılmış halda yeyilə bilər. İtburnu qurudulmuş formada saxlamaq rahatdır. Həmçinin, bu məhsul konservasiya üçün tərkib hissəsi kimi geniş istifadə olunur (müxtəlif kompotlar, həlimlər, içkilər). Sonda hansı nəticə əldə etmək istədiyimizdən, itburnu bişirmə vaxtı asılı olacaq. Meyvə həlimləri və infuziyaları, məsələn, kompotlar və ya çaylardan daha uzun müddət bişirilir.

İtburnu faydaları və kalorili məzmunu

İtburnu qədim zamanlardan dərman məqsədləri üçün istifadə edilmişdir. Bu bitkinin tərkibinə soyuqdəymələrdən (qrip, SARS) və insan orqanizmində baş verən müxtəlif iltihablı proseslərdən sürətlə sağalmağa kömək edən çox miqdarda C və E vitamini daxildir.

Beyin qabığında qan dövranını bərpa etmək üçün itburnu faydaları sübut edilmişdir. Bu məhsulun müntəzəm istifadəsi fiziki sağlamlığa və immunitetə ​​müsbət təsir göstərir.

İtburnu ağız boşluğu üçün terapevtik və profilaktik vasitə kimi geniş istifadə olunur. Büzücü xüsusiyyətləri sayəsində diş ətinin qanamasını aradan qaldırır. Bu məhsul hətta müalicəvi təsirə malikdir. Amma itburnu həddindən artıq istehlakı diş minasının məhvinə səbəb ola bilər.

İtburnu ödqovucu və sidikqovucu təsirə malikdir. Bu məhsulun orta səviyyədə istehlakı insan orqanizminə fayda verir, öd kisəsi və böyrəklərin, həmçinin mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərini yüngülləşdirir.

100 q məhsulun tərkibində:

  • kalori - 108-109 kkal;
  • zülallar - 0,8 -0,9 g;
  • karbohidratlar - 22-23 q;
  • yağ - 0,3-0,4 q.

Yabanı gül itburnu necə bişirilir?

İtburnu hazırlamaq üçün çox sayda yol var. Bu məhsuldan tinctures, həlimlər, kompotlar, kissellər və daha çox hazırlanır.

Yabanı güldən bir həlim bişiririk. Yabanı gülü götürürük, üzərinə qaynar su tökərək yaxşıca yuyuruq. Meyvənin səthində çoxlu lazımsız maddələr və ağır metallar toplanır, çünki bu bitkinin kolları yolların yaxınlığında böyüməyi sevir. İtburnu açıb içini (toxumlarını) çıxarırıq. Soyulmuş meyvələri 1 xörək qaşığı məhsulun 0,5 litr suya nisbətində su ilə tökün. 30-40 dəqiqə bişirin. Bu müddətdən sonra dadmaq üçün şəkər və tercihen bal əlavə edin. 1-3 saat dəmlənməsinə icazə verin.

İtburnu dəmləyirik. Meyvələri bir şüşə kolba ilə termosda dəmləmək yaxşıdır. Dogrose isti və ya isti su ilə yaxşıca yuyun. Bu məqsədlə bütün meyvələrdən istifadə etmək arzu edilir. Dogroseni 70-80 dərəcə istilikdə, 2 yemək qaşığı məhsulun 0,5 litr suya nisbətində su ilə doldurmaq lazımdır. Dadmaq üçün şəkər və ya bal əlavə edə bilərsiniz. Termosu bağlayırıq və 45 dəqiqədən 6 saata qədər dəmləmək üçün buraxırıq. Bir gecədə dəmləmək daha yaxşıdır.

Yabanı qızılgül meyvələri tərkibində yüksək miqdarda C vitamini olduğuna görə güclü immunostimulyasiyaedici təsirə malikdir. Buna görə də itburnu xalq təbabətində virus və tənəffüs xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün təbii vasitə kimi istifadə olunur. İtburnu termosda dəmləyirsinizsə, o zaman bədəninizin qoruyucu xüsusiyyətlərini artıraraq günün istənilən vaxtında işləmək və onun xoş dadından həzz almaq üçün özünüzlə sağlam gücləndirilmiş içki götürə bilərsiniz. Və ya bütün ailə üçün bu şəkildə dəmləyin, bununla da yaxınlarının sağlamlığına diqqət yetirin.

Klassik qızılgül içkisi
İtburnu gecə dəmləmək daha yaxşıdır. Səhərə qədər o, bütün dad xüsusiyyətlərini ortaya qoymağa və vitaminlər verməyə vaxt tapacaq. Səhər çayı və ya qəhvə əvəzinə içə bilərsiniz, bununla da immuniteti dərmansız yüksəldə bilərsiniz. Yabanı qızılgülü termosda klassik şəkildə dəmləsəniz, təkcə böyüklər üçün deyil, həm də uşaqlar üçün dadlı və sağlam içki alırsınız:
  • bir termos götürün və üzərinə qaynar su tökün;
  • qurudulmuş meyvələri bir termosa tökün;
  • dadmaq üçün şəkər əlavə edin, lakin orta dərəcədə şirin bir içki almaq üçün 8 tsp əlavə edin. litr suya;
  • hər şeyi qaynar su ilə doldurun və termosu sıx bağlayın.
İtburnu dəmləmək üçün 6-8 saat vaxt lazımdır, ona görə də bir gecədə dəmlənir. Nə qədər zəngin bir içki almaq istədiyinizdən asılı olaraq, hər litr suya 40-60 qram quru meyvə və ya 2-4 ovuc götürməlisiniz. İmmunitetin qorunması üçün vacib olan C vitamininin çox yüksək temperaturda məhv edildiyini də xatırlamaq lazımdır. Ona görə də itburnu qaynar su ilə dəmləmək olmaz, suyun 80-90 dərəcəyə qədər soyumasını gözləmək lazımdır.

Bal ilə qızılgül və zəncəfil vitaminli içki
Bu içkinin tərkibində şok dozada vitamin var, ona görə də soyuq mövsümdə qızılgül itburnu bu şəkildə termosda dəmləyə bilərsiniz ki, bu da orqanizmin xəstəliklərlə daha tez mübarizə aparmasına və orqanizmin qoruyucu funksiyasının artmasına kömək edəcək. Belə bir sağlam içki hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • qızılgül - 2 ovuc;
  • qızardılmış təzə zəncəfil - 1 tsp;
  • bal - dadmaq;
  • isti su - 900 ml.
Pişirmə:
  1. Termosu içəridən qaynar su ilə yandırın.
  2. İtburnu və zəncəfil qatlayın.
  3. Termosa qaynar su tökün və ağzını möhkəm bağlayın.
  4. İçkinin ən azı 6 saat dəmlənməsinə icazə verin.
Hazır və bir qədər soyudulmuş içkiyə bal əlavə etmək daha yaxşıdır, çünki bal çox isti suda bütün faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Bu həlimi gündə 3 dəfə qəbul edə bilərsiniz. Soyuq və ya yağışlı havalarda mükəmməl istilənir və güc verir.

Nanə ilə qızılgül içkisi
Nanə yarpaqları ilə birlikdə bir termosda qızılgül itburnu dəmləsəniz, iltihab əleyhinə və antibakterial xüsusiyyətlərə malik vitamin içkisi alırsınız ki, bu da xəstəliklər zamanı, məsələn, tonzillit, burun axması, ishal, həmçinin artan əsəb zamanı qəbul edilə bilər. həyəcanlılıq və baş ağrısı. Bir içki hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • itburnu - 2-3 ovuc;
  • quru əzilmiş nanə yarpaqları - 1 tsp;
  • isti su - 900 ml;
  • dadmaq üçün şəkər.
Pişirmə:
  1. Termosu içəridən yandırın.
  2. İçinə qızılgül və nanə tökün, şəkər əlavə edin. İsterseniz, şəkər artıq dəmlənmiş içkiyə əlavə edilə bilər.
  3. Soyudulmuş qaynar su ilə doldurun və termosu sıx bağlayın.
  4. Bir gecədə dəmləmək üçün buraxın.
Belə bir içki gün ərzində özünüz də içə bilərsiniz, həm də uşaqlara verilə bilər. Ancaq uşağa verməzdən əvvəl həlim qaynadılmış su ilə 1: 1 nisbətində seyreltilməlidir. İtburnu dəmləmə müddətini 3-4 saata qədər azalda bilərsiniz, lakin bunun üçün onu əvvəlcədən əzmək lazımdır.

Soyuqdəymə və epidemiya mövsümündən bir və ya iki həftə əvvəl pəhrizinizə qızılgül içkisi daxil edilməlidir ki, bu vaxta qədər immunitet sistemi yüksəlib güclənsin.

Təbiətdə xalq arasında vəhşi qızılgül adlandırılan itburnuların 100-dən çox növü var. Materikimizin ərazisində bu bitki hər yerdə yayılmışdır: onu meşə kənarlarında, təmizliklərdə, çayların və ya göllərin daşqınlarında və yarğanlarda tapa bilərsiniz. Bu gün qızılgül itburnu bağlarda, yaz kotteclərində becərilir, çünki bitkinin bütün hissələri insan bədənini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. İndi yabanı gül yalnız bağbanlar üçün dekorativ bəzək deyil, həm də həlimlər, tinctures, şərbətlər və digər faydalı məhsulların hazırlanması üçün müalicəvi xammala çevrilmişdir.

İtburnuların bədən üçün faydaları

İtburnu böyük miqdarda vitamin ehtiva edir FROM, onun faizi limon və ya qarağatdan xeyli yüksəkdir. Bundan əlavə, yabanı qızılgül meyvələrində riboflavin, fol turşusu, beta-karotin, tiamin və digər vitaminlər var. Rosehip mineral komponentlərdən məhrum deyil: tərkibində kalium, manqan, dəmir, sink, mis.

Vəhşi qızılgüllərin faydalı xüsusiyyətləri, xəstəliklərin şəfaçı üsulları ilə müalicə edildiyi qədim dövrlərdən bəri məlumdur. Bu gün rəsmi tibb itburnu tanıyır toxunulmazlığı qorumaq və stimullaşdırmaq üçün əvəzsiz vasitədir:

  • Ən çox yayılmış itburnu həlimi və ya dəmləməsidir. İçki bədənin ümumi tonusunu artırır, immunitet müdafiəsini gücləndirir, damar divarının keçiriciliyini və qan damarlarının kövrəkliyini azaldır, metabolik prosesləri yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Soyuqdəymə ilə bu vasitə bədəni tez bir zamanda bərpa etməyə kömək edir.
  • Rosehip, beriberi ilə zəifləmiş bir bədəndə vitamin və mineralların çatışmazlığını effektiv şəkildə kompensasiya edir.

  • Həlimlər və infuziyalar qan təzyiqini aşağı sala bilər və spirt tincture, əksinə, hipotenziyaya kömək edəcəkdir.
  • İtburnu siropu daha az yaygın deyil. Apteklərdə onu "Holosas" adı ilə tapmaq olar. Dərman əla xoleretik agent olduğu üçün hepatit və ya xolesistit üçün istifadə olunur. Bu təbii dərmanın tərkibində boyalar və əlavələr yoxdur, hətta hamilə qadınlar tərəfindən də istifadə edilməsi tövsiyə olunur.

  • İtburnu giləmeyvələrindən yağ ekstraktı karotolin adlanır, ekzemanın, trofik xoraların, uzun müddət sağalmayan yaraların müalicəsində yara sağaldıcı vasitə kimi, həmçinin epidermisin bərpasını yaxşılaşdırmaq üçün kosmetik məhsul kimi istifadə olunur.
  • Zavodun kökləri dəmlənərsə, yaranan həlim xolelitiyaz, eləcə də urolitiyaz və ya bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində uğurla istifadə edilə bilər.
  • Süd verən qadınlar üçün yabanı qızılgül meyvələrindən hazırlanan həlimlər laktasiyanı stimullaşdırmaq, həmçinin hamiləlik və doğuşdan sonra vitamin-mineral balansını tez bərpa etmək üçün faydalıdır. Dəmir çatışmazlığı anemiyası üçün bu dərmanları qəbul etmək xüsusilə yaxşıdır.
  • Kosmetoloqlar yetkin dərinin elastikliyini və hamarlığını bərpa edən üz maskaları şəklində qızılgül itburnu istifadə edirlər, əlavə olaraq, saç tökülməsi zamanı saçları gücləndirmək üçün bitki komponentləri istifadə olunur.

Bitkinin bütün hissələri müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. meyvələr, çiçək ləçəkləri, kökləri və gənc tumurcuqları. Bununla belə, ən faydalı çeşid darçın və ya buna da deyildiyi kimi, may qızılgülüdür. Dəyirmi formalı giləmeyvə var və budaqlardakı qabıq qəhvəyi bir rəng ilə hamardır. Meyvələr sentyabr və ya oktyabr aylarından əvvəl yığılır, sonra sobada qurudulur. Yabanı qızılgül ləçəkləri və gənc tumurcuqlar erkən yazda yığılır, yığılan xammal qaranlıq və sərin yerdə qurudulur.

Zərərlər və əks göstərişlər

Vəhşi qızılgül preparatları güclüdür, ona görə də onlar çox ehtiyatla işlənməlidir. Nəzarətsiz istifadə ilə, faydadan əlavə, bədənə arzuolunmaz nəticələr verə bilərlər:

  • Artan ifrazat funksiyası olan qastrit və ya mədə xorası üçün qızılgül əsaslı preparatlardan istifadə edə bilməzsiniz, çünki onların tərkibindəki çox miqdarda askorbin turşusu yalnız xəstəliyin gedişatını ağırlaşdıracaq xlorid turşusunun təsirini artıracaqdır.
  • Hipertansif xəstələr qızılgül itburnu ilə spirt tinctures qəbul etməməlidirlər, çünki qan təzyiqini artırırlar, bu, xəstə bir insanda ağır hipertansif böhrana səbəb ola bilər.
  • Qanda protrombinin səviyyəsi artarsa ​​və ya tromboza meyl olarsa, həmçinin tromboflebit adlanan venoz divarların iltihabi prosesləri olduqda, qan laxtalanma funksiyasını yerinə yetirdiyi üçün qızılgül itburnu ilə preparatlar bu cür xəstələr üçün kontrendikedir. onların fonunda daha da artacaq.
  • İtburnu həddindən artıq istifadə edildikdə, tərkibindəki askorbin turşusu qaraciyərin işini zamanla dəyişə bilər və qeyri-infeksion sarılığa səbəb ola bilər.

  • Qızılgül itburnu şəkərli diabet, Crohn xəstəliyi, həmçinin öd kisəsi daşları olduqda istifadə edilmir.
  • Yabanı gül preparatlarında askorbin turşusunun artması diş minasına mənfi təsir göstərir. Buna görə də, zədələnmiş və ya incəlmiş diş minası olan insanlar üçün bu cür vəsaitlərin istifadəsi xoşagəlməz ağrıya səbəb olacaqdır. Bu baxımdan, askorbin turşusunun diş minasına dağıdıcı təsirini istisna etmək üçün qızılgül əsaslı dərmanlar qəbul etdikdən sonra ağzınızı yaxalamaq tövsiyə olunur.
  • Bir insanın sitrus meyvələrinə allergik reaksiyası varsa, yabanı gül əsaslı məhsullar qəbul edərkən çox diqqətli olmalıdır, çünki onun komponentlərinə allergiya ehtimalı çox yüksək olacaqdır.
  • Kosmetik prosedurlar üçün spirt tincture qəbul etmək tövsiyə edilmir, çünki allergik təzahürlərin yüksək riski var və ya həssas dərinin yanması mümkündür. Kompresslər, losyonlar kimi qızılgül ləçəklərinin və ya onun gənc tumurcuqlarının həlimlərindən istifadə etmək, həmçinin qızılgül yağı istifadə etmək yaxşıdır.

Müasir tibb uzun və effektiv şəkildə dərmanları yabanı gülün eyni vaxtda istifadəsi ilə birləşdirdi. Bütün ehtiyat qaydalarına əməl etsəniz, bu bitkinin müsbət xüsusiyyətlərini məharətlə çıxarsanız, onun faydaları çox nəzərə çarpacaqdır.

Pivə bişirmə üsulları

İtburnu dəmləmə zamanı bütün faydalı komponentlərini saxlaması üçün bunu necə düzgün edəcəyinizi bilməlisiniz. Fakt budur ki, qaynadarkən bütün aktiv maddələr ölür və dəmləmə metal bir qabdan istifadə edilərsə, askorbin turşusunun metal ilə qarşılıqlı əlaqəsi başlayır, bədən üçün ən faydalı olmayan məhsullar - oksidləşdiricilər əmələ gəlir.

Yabanı güllərdən preparatlar hazırlamaq üçün ən uyğun qablar şüşə, saxsı qablar və ya qapaqlı emaye qablardır.

Dəmləmənin bir neçə yolu var:

  • Bir termosda.İnfüzyonu hazırlamaq üçün şüşə şüşə ilə termosdan istifadə edin. Giləmeyvələri bir neçə yerdə yuyub, əzmək və ya iynə ilə deşmək lazımdır, sonra üzərinə təzəcə qaynamağa başlayan qaynar su tökmək lazımdır, yəni ilk qabarcıqlar yaranıb. Bu məqsədlə əvvəllər qaynadılmış su götürülür, qaynama nöqtəsinə gətirilir. Termos bağlanır və gecəyə buraxılır. Səhər dəmlənmiş içki bir ələkdən süzülür, bundan sonra içməyə hazırdır.
  • Termos yoxdur. Giləmeyvə bir konteynerə qoyulur, su ilə doldurulur və sonra qapaq bağlanaraq yavaş bir atəşə qoyulur. Su qaynamağa başlayan kimi qab oddan çıxarılır, bulyonun qapağı açılmadan tamamilə soyudulana qədər dəmlənməsinə icazə verilir. Konteyneri əlavə olaraq isti bir şeylə bükmək yaxşıdır: beləliklə, içkinin infuziya vaxtı artacaq və giləmeyvə bütün faydalı maddələrindən imtina edə biləcək. İnfüzyon soyuduqdan sonra süzülməlidir.

  • Qurudulmuş meyvələrdən. Apteklər şəbəkəsində yemişan əlavə edilən, bəzən bitki çayı şəklində satılan, əzilmiş və çay paketlərində qablaşdırılan qurudulmuş itburnu almaq olar. Belə bir çantanı istifadə etməzdən əvvəl dəmləyə bilərsiniz, məsələn, adi çay kimi, içkinin 10-15 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin. Onu süzmək lazım deyil, içki dərhal içməyə hazırdır.
  • Təzə giləmeyvələrdən. Təzə giləmeyvə qurudulmuşlarla eyni prinsipə uyğun olaraq dəmlənir, yalnız məruz qalma müddəti azaldıla bilər. Təzə meyvələrdən bir içki termosda və ya konteynerdə hazırlanır, qaynar su ilə buxarlanır və dəmlənməyə vaxt verilir.
  • Köklərdən. Bitkinin quru və ya təzə köklərini əzdikdən sonra dəmləyə və sonra qaba qatlaya bilərsiniz. Sonra, onlar su ilə tökülür və qaynana qədər aşağı istilikdə və ya su banyosunda təxminən 15-20 dəqiqə saxlanılır. Sonra qab oddan çıxarılır və bulyonun istidə mümkün qədər uzun müddət dəmlənməsi üçün bükülür. Həlimi soyuduqdan və süzdükdən sonra götürün.

  • Ləçəklərdən. Xammallar hesablamadan götürülür - bir stəkan qaynar suya bir kaşığı. Konteyner bir qapaq ilə bağlanır, sonra istidə dəmlənməsinə icazə verilir, bundan sonra infuziya süzülür və içilir.
  • Qaçışlardan. Budaqları olan gənc tumurcuqlar bir termosda və ya başqa bir qabda dəmlənir, aşağı istilikdə tərləyir. Bu xammal uzun müddət infuziya tələb edir, ona görə də axşam saatlarında belə içkilər hazırlayır, bütün gecəni isti saxlayırlar. Səhər bulyon süzülür və istehlak edilir.

Bir-birindən fərqlənən dəmləmə üsulları içkinin keyfiyyətinə təsir göstərmir. Öz seçimlərinizi rəhbər tutaraq onlardan hər hansı birini seçə bilərsiniz.

Necə istifadə etməli?

İtburnu preparatlarının bədənə maksimum fayda gətirməsi üçün, düzgün şəkildə, tercihen bütün müalicə kursu ərzində hər gün, bir gün də qaçırmadan içmək lazımdır. Çox vaxt yabanı gül meyvələrinin həlimləri və ya infuziyalarından istifadə etmək tövsiyə olunur gündə üç dəfə yeməkdən bir saat əvvəl.İtburnu preparatları iştahı açmağa qadirdir, ödün ayrılmasını artırır, buna görə də yeməkdən sonra onları içmək məsləhət görülmür, eyni zamanda acqarına içmək də arzuolunmazdır.

Acqarına qəbul edilən həlim mədədə güclü yanma hissi yarada bilər.

Müalicə kursu iki həftəyə qədər ola bilər. Hipervitaminoz baş verə biləcəyi üçün itburnu uzun müddət qəbul etmək tövsiyə edilmir. İtburnu böyüklər üçün bir anda yarım stəkan qəbul etmək üçün təyin edilir, uşaqlar üçün dörddə bir stəkan kifayətdir. Adətən infuziyalar sərxoş olur səhər, günorta və axşam. Gecələr qızılgül preparatlarını içməyə ehtiyac yoxdur, çünki o, adi yuxu rejiminizi poza bilər, bütün bədəni canlandırır.

Çox vaxt bu bitki ilə terapiya keçirənlər unudurlar ki, istifadə etdikdən sonra daim ağzınızı təmiz qaynadılmış su ilə yaxalamaq lazımdır ki, diş minası askorbin turşusunun təsirindən zədələnməsin.

Siz mövsümi olaraq beriberi və ya soyuqdəymələrin qarşısını almaq üçün itburnu qəbul etməyə başlaya bilərsiniz. Həkimlər profilaktika kursunun müddətini 20 gün, daha yaxşısı isə 45-60 gün saxlamağı məsləhət görürlər. İl ərzində kurslar fasilələrlə keçirilir ki, bu da cəmi 2 və ya 3 kurs təşkil edir.

Zavodun komponentləri bədənin hər hansı bir funksiyasını müalicə etmək və ya düzəltmək üçün istifadə edilərsə, dozaj, eləcə də tətbiq üsulu yalnız müəyyən bir xəstəliyi müalicə edən bir həkim tərəfindən tövsiyə edilə bilər.

Rosehip yalnız bir vitamin həlimi və ya infuziya hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Onun faydalı keyfiyyətləri hər hansı digər istifadə üsullarında saxlanılır. Ən çox tövsiyə olunanlardan bəziləri bunlardır:

  • meyvə siropu- təzə giləmeyvə yuyulur, villi olan toxumlar onlardan çıxarılır və sonra incə doğranır. Yaranan kütləyə 1: 2 nisbətində su əlavə edilir və qaynama anından 10-15 dəqiqə qaynadılır. Bulyonun ən azı 10 saat dəmlənməsinə icazə verilir, bundan sonra süzülür. Sonra ona 1: 2 nisbətində şəkər əlavə edilir və bulyon aşağı odda qızdırılır ki, şəkər ərisin. Nəticədə şərbət sıx qapaqlı qaranlıq şüşə qablarda saxlanılır.
  • İtburnu yağı- quru meyvələr toz halına salınır. 3 kiçik şüşə qab götürün. İtburnu tozu üç bərabər hissəyə bölünür və hər bir qaba qoyulur. Təmizlənmiş yağ təxminən 50 dərəcəyə qədər qızdırılır və hər bir qabda itburnu ilə doldurulur. 10 gündən sonra birinci bankanın tərkibi bütün kütləni yaxşıca sıxaraq ikinci bankaya tökülür. Daha 10 gündən sonra ikinci qutunun tərkibi sıxıldıqdan sonra üçüncü banka əlavə edilir və daha 10 gün israr edilir. Bundan sonra kütlə sıxılır, süzülür və hazır yağ soyuducuda saxlanılır.

  • İtburnu və yemişan mürəbbəsi- təzə giləmeyvə yuyulur, onlardan toxum çıxarılır, bundan sonra meyvələr qaynar su ilə yuyulur. Hazır giləmeyvə 1: 2 nisbətində hazır şəkər siropu ilə tökülür və sonra qaynana qədər qaynadılır. Bundan sonra mürəbbə ocaqdan çıxarılır, təxminən 6 saat dəmlənməsinə icazə verilir, sonra yenidən zəif odda, qaynama nöqtəsinə gətirilir və yenidən 5-6 saat dəmlənməsinə icazə verilir. Bu, mürəbbə qalınlaşana qədər 3-4 dəfə edilir. 2 kiloqram giləmeyvə üçün 1 kiloqram şəkər və 500 mililitr su götürün.
  • İtburnu kompotu- bu içkinin hazırlanması üçün qurumağa yararsız olan böyük giləmeyvə götürülür. Onlar budaqlardan və toxumlardan təmizlənir, sonra 500 mililitr suya 500 qram şəkər nisbətində hazırlanmış şərbətlə tökülür. İtburnu təxminən 5-10 dəqiqə şərbətdə qaynadılmalı və sonra kütləə 2 litr su əlavə edin və qaynadək gətirin. Kompota limon dilimləri və bir az da üyüdülmüş darçın əlavə edib ilıq və ya sərin halda içə bilərsiniz.

İtburnu məhsulları uşaqlar və böyüklər tərəfindən qəbul edilə bilər. Hətta həyatın ilk ilinin körpələrinə qızılgül bulyonunu bir çay qaşığı ilə başlayaraq tədricən həcmini artıraraq vermək tövsiyə olunur. Hamilə və laktasiya edən analar itburnu mütləq qəbul etməlidirlər, çünki heç bir süni vitamin toxunulmazlığın qorunması və bədəndəki vitamin-mineral balansının effektivliyi baxımından onunla müqayisə edilə bilməz.

İtburnu necə dəmləmək barədə məlumat üçün aşağıdakı videoya baxın.



 


Oxuyun:



"Modal fellər və onların mənası" mövzusunda təqdimat

Mövzu üzrə təqdimat

Modal fellər 3-cü şəxs tək indiki zamanda -s sonluğu yoxdur. O bunu edə bilər. O, götürə bilər. O, ora getməlidir. O...

"Öz istedadına necə davranmalı" mövzusunda esse yazmalıyam.

Mövzu ilə bağlı esse yazmalıyam

İstedad insanın həyatında 10.02.2016 Snejana İvanova İstedadı inkişaf etdirmək üçün özünə inam, konkret addımlar atmaq lazımdır və bu...

"Öz istedadına necə davranmalı" mövzusunda esse yazmalıyam.

Mövzu ilə bağlı esse yazmalıyam

İnanıram ki, hər bir insan istedadlıdır. Amma hər birinin istedadı müxtəlif sahələrdə özünü göstərir. Kimsə əla çəkir, kimsə nail olur...

Cek London: tərcümeyi-halı bir ideal axtarışı kimi

Cek London: tərcümeyi-halı bir ideal axtarışı kimi

Cek London məşhur amerikalı yazıçı, nasir, sosialist, jurnalist və ictimai xadimdir. O, əsərlərini realizm üslubunda və...

feed şəkli RSS