എഡിറ്ററുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്:

പരസ്യം ചെയ്യൽ

വീട് - റേഡിയറുകൾ
അച്ചാറിട്ട എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന: ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് എന്വേഷിക്കുന്ന, ശാസ്ത്രജ്ഞർ നന്നായി പഠിച്ചിട്ടുള്ള ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും. ഈ റൂട്ട് വിള പതിവായി കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ പച്ചക്കറികളോടുള്ള അമിതമായ അഭിനിവേശം ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.

എന്വേഷിക്കുന്ന - വിവരണം

ഈ പച്ചക്കറി പുരാതന കാലം മുതൽ കഴിക്കുന്നു. ആ വിദൂര കാലങ്ങളിൽ, റൂട്ട് വിള വന്യമായിരുന്നു. പതിനൊന്നാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ഇത് കീവൻ റസിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് സജീവമായി കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. അതിനുശേഷം, ബീറ്റ്റൂട്ട് കൃഷികൾ ലോകമെമ്പാടും വ്യാപിച്ചു. ഇപ്പോൾ ഈ പൂന്തോട്ട വിള വലിയ നീളമുള്ള ഇലകളുള്ള റോസറ്റും മാംസളമായ, വലിയ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ സ്പിൻഡിൽ ആകൃതിയിലുള്ള വേരുകളുള്ള ഒരു ബിനാലെ പ്ലാന്റാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിക്കാം:

  1. പഞ്ചസാര. ഇതിന്റെ വെളുത്ത വേരിൽ 23% വരെ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ലോകത്തിലെ മധുരമുള്ള മണൽ ഉത്പാദനത്തിന്റെ നാലിലൊന്ന് കൂടുതലും അത്തരം എന്വേഷിക്കുന്ന കൃഷിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്.
  2. കർക്കശമായ. കൃഷിയിൽ, കാലിത്തീറ്റയ്ക്കായി ഇത് വളർത്തുന്നു. ചില ഇനങ്ങളുടെ റൂട്ട് വിളകൾ 10-12 കിലോ ഭാരം എത്തുന്നു.
  3. കാന്റീന്. മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിനായി വളർത്തുന്ന റൂട്ട് വിളയാണിത്. കൂടാതെ, വേരുകളും ഇലകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  4. ചാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചാർഡ്, ഇതിൽ തണ്ടും ഇലയും മാത്രമേ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാകൂ.

എന്വേഷിക്കുന്ന - രാസഘടന

എന്വേഷിക്കുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും എന്താണെന്ന് കണ്ടെത്താൻ, അതിന്റെ രാസഘടന മനസ്സിലാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. മിക്ക പച്ചക്കറികളെയും പോലെ, റൂട്ട് വിള കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങളുടേതാണ്, അതിനാൽ അതിന്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 43 കിലോ കലോറിയാണ്. ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കാരണം പച്ചക്കറിയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഏകദേശം 9 ഗ്രാം. ഒരേ ഭാരം 1.6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനും 0.1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പും ആണ്.

പാചകത്തിൽ അവർ പഞ്ചസാരയും ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവയിൽ സമ്പന്നമാണ്:

  • മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ: ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം;
  • മൂലകങ്ങൾ: ചെമ്പ്, സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, മാംഗനീസ്, സെലിനിയം;
  • വിറ്റാമിനുകൾ: എ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, പിപി, സി, ഡി.ഇ, കെ;
  • കരോട്ടിനോയിഡുകൾ;
  • അമിനോ ആസിഡുകൾ: അർജിനൈൻ, ല്യൂസിൻ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, ത്രിയോണിൻ എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും;
  • ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ.

എന്വേഷിക്കുന്ന - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

അതുല്യമായ ബയോകെമിക്കൽ ഘടന കാരണം, എന്വേഷിക്കുന്ന ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ പല വസ്തുക്കളുടെയും വിലപ്പെട്ട ഉറവിടമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നവരും നിരവധി രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകളും പ്രതിരോധത്തിനും ചികിത്സാ ഭക്ഷണമായും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ, ഏറ്റവും അശ്രദ്ധരായ സന്ദേഹവാദികൾ തർക്കമില്ലാത്തതിനാൽ, അനുചിതമായി ഉപയോഗിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

വിവിധ വിഭവങ്ങളുടെ ഭാഗമായി നിങ്ങൾ പതിവായി ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന സിസ്റ്റങ്ങളുടെയും അവയവങ്ങളുടെയും ആരോഗ്യത്തെ അതിന്റെ നല്ല ഫലം നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും:

  1. ഇതിൽ നാരുകളും ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ സാധാരണമാക്കുകയും കുടൽ ചലനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും നേരിയ പോഷകഗുണമുള്ള ഫലമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  2. ശരീരത്തിന് എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന് വ്യക്തമാണ്. മഗ്നീഷ്യം അതിന്റെ ഘടനയിൽ രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും രക്തപ്രവാഹത്തിനും രക്താതിമർദ്ദത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മൂലകങ്ങളും ബി വിറ്റാമിനുകളും ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, ഹെമറ്റോപോയിസിസും രക്തത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ത്രോംബോട്ടിക് രൂപവത്കരണത്തെ പിരിച്ചുവിടുന്നു.
  3. വിറ്റാമിൻ സി, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി, ശരീരത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ക്യാൻസർ ട്യൂമറുകൾ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയുന്നു.
  4. ബീറ്റ്റൂട്ടിലെ ലിപ്പോട്രോപിക് പദാർത്ഥം ബീറ്റൈൻ കരളിന്റെ ചുവരുകളിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും പിത്തസഞ്ചി രൂപപ്പെടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
  5. നാഡീവ്യവസ്ഥയെ സുസ്ഥിരമാക്കാനും വൈകാരിക പശ്ചാത്തലം നിലനിർത്താനും റൂട്ട് സഹായിക്കുന്നു, വിഷാദത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് വിപരീതഫലങ്ങൾ

ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ എല്ലാ പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ പോലും, ചില രോഗങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ, അത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്, അല്ലെങ്കിൽ അളവ് ഗണ്യമായി പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയിൽ കൂടുതൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാം. ആർക്കാണ് എന്വേഷിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ഇത്:

  1. കിഡ്‌നി സ്റ്റോൺ ഉള്ളവർ അല്ലെങ്കിൽ കിഡ്‌നി പരാജയം ഉള്ളവർ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി ഒഴിവാക്കണം.
  2. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തോട് അലർജിയുള്ളവർ.
  3. വയറിളക്കം ഉൾപ്പെടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ നിരവധി രോഗങ്ങൾ ഉള്ളവർ. എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗത്തിന് ഇത് ഒരു വിപരീതഫലമാണ്.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഒരു റൂട്ട് വിള പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അതിന്റെ ചൂട് ചികിത്സയാണ്: തിളപ്പിക്കൽ, പായസം, ബേക്കിംഗ്. ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അതിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, പഞ്ചസാരയുടെ അളവും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അസിഡിറ്റിയും കുറയുന്നു. ഇതെല്ലാം പാൻക്രിയാറ്റിസ്, വയറ്റിലെ അൾസർ, പ്രമേഹം എന്നിവയാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകളെ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട്, ശരിയായി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അതിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാണ്, അവയുടെ തൊലിയിൽ പാകം ചെയ്താൽ കൂടുതൽ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കും. പാചക സമയം നേരിട്ട് റൂട്ട് വിളയുടെ വലുപ്പത്തെയും ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളുടെ തരത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് പ്രഷർ കുക്കറിൽ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യും.

ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് പോലും പച്ചക്കറി വലിയ അളവിൽ കാണിക്കാത്തതിനാൽ, പ്രതിരോധ, ചികിത്സാ പോഷകാഹാരത്തിൽ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് ഇത് ചേർക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു:

  1. പുളിച്ച വെണ്ണയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച പച്ചക്കറിയിൽ നിന്ന് ഒരു ലളിതമായ സാലഡ് ലഭിക്കും.
  2. വേവിച്ച കാരറ്റും വറ്റല് ആപ്പിളുമായി ഇത് നന്നായി പോകുന്നു.
  3. കുടൽ രോഗങ്ങളുള്ള രോഗികൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന, പരിപ്പ്, പ്ളം എന്നിവയുടെ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു.

മിഴിഞ്ഞു - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ഘടനയിൽ ധാരാളം മോണോസാക്രറൈഡുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, റൂട്ട് വിള അച്ചാറിനായി മികച്ചതാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച്, എല്ലാ വിലയേറിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളും അതിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. അച്ചാറിട്ട ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണമായി അല്ലെങ്കിൽ ബോർഷ്, ബീറ്റ്റൂട്ട്, സലാഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഘടകമായി നൽകാം.

പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമാകും:

  • വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾ;
  • സ്ഥിരമായ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഉള്ളത്;
  • കഠിനമായ ബെറിബെറി, സ്കർവി എന്നിവയുൾപ്പെടെ, ഫാർ നോർത്ത് അവസ്ഥയിൽ പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും ദീർഘകാല അഭാവവും;
  • അനീമിയ ബാധിച്ചു;
  • വിഷവസ്തുക്കളുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

സൗർക്രൗട്ടിന് ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങളാൽ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ആളുകളിൽ ഇത് വിപരീതഫലമാണ്:

  • നിശിത ഘട്ടത്തിൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾ;
  • സന്ധിവാതം;
  • ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്;
  • ജാഗ്രതയോടെ, പ്രമേഹ രോഗികൾ പച്ചക്കറി കഴിക്കണം.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

റൂട്ട് വിളയുടെ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസിൽ മാറ്റമില്ലാതെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  1. അതിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റിയിലെ വർദ്ധനവാണ്, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങളിൽ വിപരീതഫലമാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകളിൽ പോലും, വലിയ അളവിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിച്ചതിന് ശേഷം, അസുഖകരമായ ലക്ഷണങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.
  2. ജ്യൂസ് അതിന്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു, പക്ഷേ കാരറ്റ്, സെലറി, മറ്റ് പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയുമായി കലർത്തുക.
  3. ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് kvass, പുരാതന റഷ്യയിൽ അറിയപ്പെട്ടിരുന്ന ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഒരു മികച്ച ടോണിക്ക് വിറ്റാമിൻ പാനീയമാണ്. ഇത് ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, കോളററ്റിക്, ഹൈപ്പോടെൻസിവ് പ്രഭാവം ഉണ്ട്. വൃക്ക, കരൾ, ദഹനനാളം, കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളിൽ ഇത് വിപരീതഫലമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകൾ - ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

റൂട്ട് വിള മാത്രമല്ല, പച്ചക്കറിയുടെ ഇലകളും കഴിക്കാം. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകളുടെ ഗുണങ്ങൾ പൾപ്പിനേക്കാൾ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ ഒരു തരത്തിലും താഴ്ന്നതല്ല. അവ ഒരേ വിറ്റാമിനുകൾ, മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ, ഓർഗാനിക്, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് സൂപ്പ്, ബോർഷ്, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കാം, ശീതകാലത്തിനായി തയ്യാറാക്കിയതും ഉണക്കിയതും. ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകളുടെ ഉപയോഗത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറിക്ക് സാധാരണമാണ്:

നമുക്കോരോരുത്തർക്കും കുട്ടിക്കാലം മുതൽ എന്വേഷിക്കുന്ന രുചി അറിയാം. ഈ ചുവന്ന ചീഞ്ഞ പച്ചക്കറി, അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതും, ലോക പാചകരീതികളുടെ പല വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. റൂട്ട് വിളയിൽ നിന്ന് തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ (കാവിയാർ, സലാഡുകൾ, അച്ചാറിട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ), ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ (സൂപ്പ്, ബോർഷ്, പായസം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ), പാനീയങ്ങൾ (kvass, ജ്യൂസ്), രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ (കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ, ഐസ്ക്രീം) എന്നിവയും തയ്യാറാക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർക്കാതെ സമ്പന്നമായ ബോർഷ് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ഞങ്ങളുടെ സഹ പൗരന്മാർക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള സലാഡുകളുടെ മുകളിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത പുതുവത്സര വിഭവം ഉൾപ്പെടുന്നു - ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിന് കീഴിലുള്ള മത്തിയും എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ട വിനൈഗ്രെറ്റും.

ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഭക്ഷണമായി ഈ പച്ചക്കറിയെ സുരക്ഷിതമായി തരംതിരിക്കാം. അതുല്യമായ ബയോകെമിക്കൽ ഘടന കാരണം, ചെടിയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും - ഇളം മുകൾ, റൂട്ട് വിളകൾ - പരമ്പരാഗതവും നാടോടി വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹിപ്പോക്രാറ്റസിന്റെ കാലത്ത്, പകർച്ചവ്യാധികളുടെയും ചർമ്മരോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച ഇല്ലാതാക്കാൻ പാരസെൽസസ് ചെടിയുടെ പുതിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ചു.

എന്നിരുന്നാലും, നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ചില അസുഖങ്ങളും തകർച്ചകളും കൊണ്ട്, സാധാരണയായി ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അപ്രതീക്ഷിതമായ ദോഷമായി മാറും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, ഔഷധ, പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ബീറ്റ്റൂട്ട് എങ്ങനെ, ഏത് അളവിൽ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ കൃത്യമായി അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

സംയുക്തം

"എന്വേഷിക്കുന്ന: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും" എന്ന വിഷയം പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെയും പ്രയോജനകരമായ ഘടകങ്ങളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ് ആരംഭിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഇത്:

  1. ബി വിറ്റാമിനുകൾ: ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6.
  2. വിറ്റാമിൻ എ.
  3. വിറ്റാമിൻ സി.
  4. വിറ്റാമിൻ ഇ.

കൂടാതെ, ഈ റൂട്ട് വിളയിൽ വലിയ അളവിൽ മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, ചെമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇനിപ്പറയുന്ന വിവരങ്ങളും പ്രധാനമാണ്: ഈ റൂട്ട് വിളയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സ്വാഭാവിക നൈട്രേറ്റുകൾ തലച്ചോറിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം സജീവമാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും അതുവഴി അതിന്റെ പ്രകടനം ഗുണപരമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

സൗന്ദര്യവർദ്ധക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം

ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാസ്കുകളും സ്‌ക്രബുകളും വിളറിയതും പ്രായമാകുന്നതുമായ ചർമ്മത്തെ നേരിടുകയും വരണ്ടതും അയഞ്ഞതുമായ ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. താരൻ, ദുർബലമായ മുടി എന്നിവയ്ക്കുള്ള മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ് റൂട്ട് ക്രോപ്പ്.

മുഖത്തെ ചർമ്മത്തിന്

പെക്റ്റിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ബീറ്റൈൻ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് - എന്വേഷിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ, ചർമ്മത്തെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു, ഇലാസ്തികതയും ഉറപ്പും നൽകുന്നു.

പോഷിപ്പിക്കുന്ന മാസ്ക്

ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കി ഒരു പോഷകാഹാര മാസ്ക് തയ്യാറാക്കാൻ, പച്ചക്കറി ആദ്യം തിളപ്പിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വറ്റല് വേണം. 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഈ മാസ്ക് ദിവസവും ഉറക്കസമയം അര മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രയോഗിക്കണം. ഇത് പ്രശ്നമുള്ള ചർമ്മത്തെ നേരിടുകയും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കുകയും സുഷിരങ്ങൾ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ഇലാസ്തികത നൽകുകയും ചെയ്യും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് മാസ്ക് പാചകക്കുറിപ്പിനായി വീഡിയോ കാണുക

മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് മാസ്ക്

വരണ്ടതും പ്രശ്നമുള്ളതുമായ ചർമ്മത്തിന് ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് മാസ്കുകൾ അനുയോജ്യമാണ്:

  • പാചകക്കുറിപ്പ് 1.
    ഒരു ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് (150-200 ഗ്രാം) തിളപ്പിച്ച് അതിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്രൂവൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പാലും 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. കറ്റാർ ജ്യൂസ്. 20-25 മിനിറ്റ് ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നതിനുമുമ്പ് മാസ്ക് പ്രയോഗിക്കുക.
  • പാചകക്കുറിപ്പ് 2.
    കുറച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞ് 3: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ക്രീമുമായി കലർത്തുക. ഈ മാസ്ക് ദിവസവും 15-20 മിനിറ്റ് മുഖത്ത് പുരട്ടുക.

മിനറൽ വാട്ടർ, തേൻ, പ്രകൃതിദത്ത ഗ്രീൻ ടീ എന്നിവ ചേർത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാസ്കുകളും മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഫലമുണ്ടാക്കും.

ഫേഷ്യൽ സ്‌ക്രബ്

വാങ്ങിയ സ്‌ക്രബുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമുള്ള പ്രഭാവം കൊണ്ടുവരുന്നില്ല, കൂടാതെ, അവ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും മറ്റ് പാർശ്വഫലങ്ങൾക്കും കാരണമാകും. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു സ്വാഭാവിക ഫേഷ്യൽ സ്‌ക്രബ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചെറിയ റൂട്ട് വിളയെ ഒരു ഗ്രുവൽ അവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് അവിടെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ അരകപ്പ് ചേർക്കുക. അടരുകൾ വീർക്കാൻ കാത്തിരിക്കാതെ, സ്‌ക്രബ് ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുക.

മുടിക്ക് വേണ്ടി

ബുറാക്ക് വേരുകളേയും രോമകൂപങ്ങളേയും അനുകൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് മുടിക്ക് നിറം നൽകാനും ചികിത്സിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് അവർക്ക് സിൽക്ക്, പ്രതാപം എന്നിവ നൽകുകയും അവരെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മുടി കളറിംഗ്

സ്വാഭാവിക ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ ദോഷകരമായ രാസ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ റൂട്ട് ക്രോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മുടി കളറിംഗ് ഫലപ്രദവും സുരക്ഷിതവുമായ രീതിയാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ സഹായത്തോടെ, ബ്ളോണ്ടുകളുടെ മുടിക്ക് ഇരുണ്ട നിഴൽ നൽകാം, ബ്രൂണറ്റുകളുടെ കാര്യത്തിൽ മുടി ബർഗണ്ടി-കറുപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം.

ഒരു ഹാംഗ് ഓവർ സിൻഡ്രോം ഒഴിവാക്കാൻ, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് പുതിയ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കി 100-150 ഗ്രാം ഒരു ദിവസം 4-5 തവണ കുടിക്കുക.

സ്വാഭാവിക ചായം തയ്യാറാക്കാൻ, കുറച്ച് പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞ് അതിൽ മൈലാഞ്ചി പൊടി ചേർക്കുക. ഒരു ഏകതാനമായ സ്ഥിരത രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഈ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക, ഒരു സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ മുടിയിൽ മാത്രം പ്രയോഗിക്കുക.

ചായം പൂശിയ മുടി 15 മിനുട്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് തൊപ്പി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം ഷാംപൂ ഇല്ലാതെ gruel കഴുകാം. ദൈർഘ്യമേറിയ കളറിംഗ് ഇഫക്റ്റിനായി, ഇടയ്ക്കിടെ നേർപ്പിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ മുടി കഴുകുക.


ശക്തിപ്പെടുത്തുന്ന മാസ്ക്

കറ്റാർ, എന്വേഷിക്കുന്ന അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ഹെയർ മാസ്ക് മികച്ച ശക്തിപ്പെടുത്തലും രോഗശാന്തി ഫലവുമുണ്ട്. മാസ്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനും ശരിയായി പ്രയോഗിക്കുന്നതിനും, ഈ ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക:

  • കറ്റാർ ഇലകൾ ഒരു പൾപ്പ് ഉണ്ടാക്കി ഒരു ഗ്ലാസ് പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
  • ഒരു ഏകീകൃത സ്ഥിരത രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ രണ്ട് ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക.
  • തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാസ്ക് മുടിയിൽ പുരട്ടുക, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ചലനങ്ങളിൽ മസാജ് ചെയ്യുക.
  • ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് തൊപ്പി ധരിച്ച് മാസ്ക് മുടിയിൽ 40-50 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
  • ഷാംപൂ ഉപയോഗിക്കാതെ ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാസ്ക് കഴുകുക.

ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന താരൻ ഒഴിവാക്കാൻ, വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് മുതൽ തലയോട്ടിയിലും മുടിയിലും gruel പുരട്ടുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ പുതിയതും പ്രീ-ഗ്രൗണ്ട് ചെയ്യാവുന്നതാണ്). നിങ്ങളുടെ തലയിൽ മാസ്ക് പ്രയോഗിച്ച ശേഷം, ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് തൊപ്പി ധരിക്കുക.

മാസ്ക് അരമണിക്കൂറോളം സൂക്ഷിക്കണം, തുടർന്ന് ഷാംപൂ ഇല്ലാതെ കഴുകുക. 2 മാസത്തേക്ക് ആഴ്ചയിൽ 1-2 തവണ അത്തരം നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇടയ്ക്കിടെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ മുടി കഴുകാം.



അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന: പ്രയോജനങ്ങൾ

അങ്ങനെ, അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന. ഈ റൂട്ട് വിളയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും - അതാണ് ഞാൻ ഇപ്പോൾ സംസാരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. എന്തുകൊണ്ടാണ് അവൻ നല്ലവൻ?

  1. അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട് മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഹെവി മെറ്റൽ ലവണങ്ങളും റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകളും നീക്കംചെയ്യുന്നു.
  2. ഈ പച്ചക്കറിക്ക് അത്തരമൊരു തിളക്കമുള്ള നിറം നൽകുന്ന പിഗ്മെന്റ് ബീറ്റാസയാനിൻ, കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തെ സജീവമായി പ്രതിരോധിക്കുന്നു.
  3. ബീറ്റൈൻ (ഒരുതരം വിറ്റാമിൻ) കരളിനെ സഹായിക്കുന്നു, അതിന്റെ പ്രവർത്തനം ഗുണപരമായി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഘടകം ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ സാധാരണമാക്കുന്നു.
  4. രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, ഹൃദ്രോഗം, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച പ്രതിരോധമാണ് അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട്.
  5. ഈ റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ തികച്ചും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, കാപ്പിലറികളുടെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുന്നു.
  6. അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന പതിവ് ഉപഭോഗം രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള രോഗികൾക്ക് അവരുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഉപയോഗപ്രദമായ എന്വേഷിക്കുന്ന എന്താണ്

വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം ചികിത്സിക്കാൻ ബുറാക്ക് വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ഫൈബറും ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പുട്ട്ഫാക്റ്റീവ് പ്രക്രിയകളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു, കുടൽ ചലനശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

റൂട്ട് വിളയിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ബീറ്റെയ്ൻ.അദ്ദേഹത്തിന് നന്ദി, കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയം സാധാരണമാക്കുകയും കരൾ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ മൂർച്ചയുള്ള കുതിച്ചുചാട്ടം തടയുന്നത് ബീറ്റൈൻ ആണ്, ഇത് രക്താതിമർദ്ദ പ്രതിസന്ധിയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അമിതവണ്ണത്തിന് ബീറ്റൈൻ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് പല ചികിത്സാ, പ്രതിരോധ ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഒരു ഘടകമാണ്.


ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ മഗ്നീഷ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അഭാവത്തിൽ, ഹൃദയ, നാഡീവ്യവസ്ഥയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നു. മഗ്നീഷ്യം രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുപോലെ രക്തപ്രവാഹത്തിന് സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഒരു ഡൈയൂററ്റിക്, മൃദുവായ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ പ്രഭാവം കാണിക്കുന്നു, ഇതുമൂലം മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു (ഹൈപ്പർടെൻഷൻ രോഗികൾക്ക് പ്രസക്തമാണ്).

അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി രോഗങ്ങൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പച്ചക്കറിയാണ് ബുറാക്ക്, കാരണം അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, വേദനസംഹാരി, ആന്റിപൈറിറ്റിക് ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. ഒരു ഹാംഗ് ഓവറിനെ നേരിടാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് സഹായിക്കുമെന്ന് ആളുകൾക്ക് പണ്ടേ അറിയാം.

ഹെമറ്റോപോയിസിസിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് റൂട്ട് വിള വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വിളർച്ചയും മറ്റ് മിതമായ രക്ത രോഗങ്ങളും ഫലപ്രദമായി നേരിടാൻ ബുറാക്ക് സഹായിക്കുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, റൂട്ട് വിള അമ്മയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, അവളുടെ കുട്ടിക്കും ഗുണം ചെയ്യും. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോളിക് ആസിഡ്, ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന്റെ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ സാധാരണ വികസനത്തിനും ഘടനയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു. ഇരുമ്പും ഫോസ്ഫറസും അസ്ഥികൂടത്തിന്റെ അസ്ഥികളുടെയും പല്ലുകളുടെയും നിർമ്മാണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഔഷധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രശസ്ത പുരാതന രോഗശാന്തിക്കാരായ ഹിപ്പോക്രാറ്റസ്, അവിസെന്ന എന്നിവരുടെ കൃതികളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത തടയുന്നു. റൂട്ട് വിള തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനവും സെല്ലുലാർ തലത്തിൽ ഊർജ്ജ പ്രക്രിയകളും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.


പുരുഷന്മാർക്ക്

പുരുഷ ശരീരത്തെ സംബന്ധിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു:

  • റൂട്ട് വിളയുടെ ഘടകങ്ങൾ പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളിൽ നിന്നും സൂക്ഷ്മാണുക്കളിൽ നിന്നും കുടലുകളെ ഫലപ്രദമായി അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു.
  • ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ വലിയ അളവിൽ സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
  • റൂട്ട് വിളയിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ സാന്നിദ്ധ്യം ഉള്ളതിനാൽ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയെ നല്ല ട്യൂമറുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും.

പുരുഷന്മാരുടെ ബലഹീനത, ഉദ്ധാരണക്കുറവ് എന്നിവ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഫലപ്രദമാണ്.

സ്ത്രീകൾക്ക് വേണ്ടി

സ്ത്രീ ശരീരത്തിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ നൽകാൻ റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് കഴിയും:

  • നിർണായക ദിവസങ്ങളിൽ അനസ്തേഷ്യ നൽകുകയും രക്തസ്രാവം നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെയും ഇലകളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുഖവും ചർമ്മവും ഉണ്ടാക്കാം, അത് ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചുളിവുകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.
  • പുരുഷന്മാരേക്കാൾ സ്ത്രീകൾക്ക് രക്തപ്രവാഹത്തിനും രക്താതിമർദ്ദത്തിനും സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഈ വഞ്ചനാപരമായ രോഗങ്ങളെ തടയാൻ റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് കഴിയും.




Contraindications

ഈ ഘട്ടത്തിൽ, അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ആരാണ് contraindicated എന്ന് കൃത്യമായി സംസാരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും പരാജയപ്പെടാതെ പരിഗണിക്കണം. ഈ റൂട്ട് വിളയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ വശങ്ങളും പഠിച്ച ശേഷം, എല്ലാ ആളുകൾക്കും ഇത് സുരക്ഷിതമായി കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് പറയേണ്ടതാണ്.

  1. പ്രമേഹരോഗികൾ ഈ പച്ചക്കറി ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കണം, കാരണം ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.
  2. അതിന്റെ ഘടനയിൽ വലിയ അളവിൽ നാരുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഈ അസംസ്കൃത റൂട്ട് വിള വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകളിൽ വിപരീതമാണ്. രൂക്ഷമാകുന്ന ഘട്ടത്തിൽ അത് എടുക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ, അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപഭോഗം എന്ന വിഷയത്തിൽ പരിചയസമ്പന്നനായ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റിനെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
  3. നിങ്ങൾക്ക് urolithiasis ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.
  4. അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിൽ വിരുദ്ധമാണ്, കാരണം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കാൽസ്യം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടില്ല.
  5. അമിതമായ അളവിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ രോഗാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും.



എന്വേഷിക്കുന്ന ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷവും

എല്ലാ പച്ചക്കറികളെയും പോലെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപഭോഗത്തിന് നിരവധി നിയന്ത്രണങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • അലർജി, വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുത;
  • സ്ഥിരതയുള്ള ഹൈപ്പോടെൻഷൻ;
  • ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് (ഉൽപ്പന്നം കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും തടസ്സം സൃഷ്ടിക്കുന്നു);
  • വയറിളക്കത്തിനുള്ള പ്രവണത;
  • ഓക്സലൂറിയ (യുറോലിത്തിയാസിസ്);
  • ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിന്റെ വർദ്ധിച്ച അസിഡിറ്റി;
  • പ്രമേഹം.

പ്രതിദിനം 200 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, കാരണം ഇത് വിസർജ്ജന വ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. മിതമായ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് എന്വേഷിക്കുന്ന ദോഷം വളരെ കുറവാണ്. വലിയ അളവിൽ നൈട്രജൻ സിന്തറ്റിക് വളങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ചതിന് ശേഷം ചെടി മണ്ണിൽ നിന്ന് വലിച്ചെടുക്കുന്ന നൈട്രേറ്റ് ശേഖരിക്കാനുള്ള റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുടെ കഴിവ് കാരണം, എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ മുകൾഭാഗം ¼ കൊണ്ട് മുറിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.



വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഈ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഈ ലേഖനത്തിന്റെ പ്രധാന വിഷയമാണ്.

ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം ഈ റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് അതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതരുത്. ഇതൊരു തെറ്റായ പ്രസ്താവനയാണ്. വേവിച്ച രൂപത്തിൽ, അതിൽ ഇപ്പോഴും അയോഡിൻ, സോഡിയം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ പാകം ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തെ സജീവമായി നിലനിർത്തുന്നതിനും സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടുന്നതിനും ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന രോഗകാരികളെ ചെറുക്കുന്നതിനും മികച്ചതാണ്.


പാചകത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു

പാചകത്തിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് പഴങ്ങൾ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കുന്നത്; പാചകക്കാർ പാചകത്തിന് ഇലകളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. റൂട്ട് വിളയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാം:

  • okroshka അല്ലെങ്കിൽ borscht;
  • ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബോട്ട്വിനിയ;
  • വിറ്റാമിൻ സാലഡ് സസ്യ എണ്ണ (+ പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി);
  • vinaigrette, മത്തി "ഒരു രോമക്കുപ്പായം കീഴിൽ";
  • ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, വെളുത്ത കാബേജ് എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സാലഡ് "ബ്രഷ്".

മേൽപ്പറഞ്ഞ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾക്ക് പുറമേ, പലതരം വിദേശ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നു:

  • sorbet (പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത രുചികരമായ ഐസ്ക്രീം);
  • മാർമാലേഡ്, ടർക്കിഷ് ഡിലൈറ്റ്, വിവിധ പൈകളും പേസ്ട്രികളും;
  • വിദേശ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതാണ് ഇതിന്റെ ഹൈലൈറ്റ്.

റൂട്ട് വിള മിക്കവാറും ഏത് വിഭവത്തിലും നന്നായി പോകുന്നു, കൂടാതെ, ഇത് പലപ്പോഴും പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി പ്രകൃതിദത്ത ചായം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു രുചികരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, വീഡിയോ കാണുക

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്

  1. ആർത്തവ സമയത്ത് സ്ത്രീകളുടെ ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  2. "പുരുഷ" പ്രശ്നത്തെ നേരിടാൻ ശക്തമായ ലൈംഗികതയെ സഹായിക്കുന്നു.
  3. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ യു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കുടൽ പ്രവർത്തനത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
  4. ശരീരത്തെ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കാൻ നാരുകൾ സഹായിക്കുന്നു.
  5. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടിന് ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ഫലമുണ്ട്, അതിനാൽ മലബന്ധത്തിനെതിരായ പ്രതിരോധ നടപടിയായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
  6. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 45 കിലോ കലോറി മാത്രമാണ്, അതിനാൽ അവരുടെ കണക്ക് നിരീക്ഷിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ഭയമില്ലാതെ കഴിക്കാം.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ

സാധാരണ എന്വേഷിക്കുന്ന മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

  • കാന്റീന്;
  • പഞ്ചസാര;
  • കർക്കശമായ.

ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്നരണ്ട് പ്രധാന തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: വെള്ളയും ചുവപ്പും.നിറങ്ങളിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ രുചിയെ ഒരു തരത്തിലും ബാധിക്കില്ല. വെളുത്ത റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ അതിന്റെ ചുവന്ന കൂട്ടുകാരനെപ്പോലെയാണ്, പക്ഷേ ചുവന്ന നിറം അഭികാമ്യമല്ലാത്ത വിഭവങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗോളാകൃതിയിലുള്ളതും സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്. പഴങ്ങളുടെ വലുപ്പവും ഭാരവും കുറച്ച് ഗ്രാം മുതൽ നിരവധി കിലോഗ്രാം വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.


സണ്ണി മഞ്ഞയും വരയുള്ള എന്വേഷിക്കുന്നവയും ഉണ്ട്, അവ അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഈ പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട്മിക്ക കേസുകളിലും, വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി എഥനോൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിലേക്ക് കൂടുതൽ സംസ്കരണത്തിനായി വളർത്തുന്നു. അത്തരം റൂട്ട് വിളകൾക്ക് മഞ്ഞ്-വെളുത്ത നിറമുണ്ട്, കൂടാതെ 22% വരെ സുക്രോസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് കമ്പോട്ടുകൾ, ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, സിറപ്പുകൾ മുതലായവയ്ക്ക് പ്രകൃതിദത്ത മധുരപലഹാരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ട്കാർഷിക മൃഗങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്നു. ടേബിൾ റൂട്ട് ക്രോപ്പിലെ ഏതാണ്ട് സമാനമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കാലിത്തീറ്റ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ കൂടുതൽ നാരുകളും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്ന വ്യത്യാസം മാത്രം. കൂടാതെ, കൃഷി ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പവും കൂടുതൽ ലാഭകരവുമാണ്, കാരണം ചില മാതൃകകൾ 20 കിലോയോ അതിൽ കൂടുതലോ ഭാരം എത്തുന്നു.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ദോഷം

അടുത്തതായി, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നവരിൽ ആരാണ് contraindicated എന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും പറയേണ്ട വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട വിവരങ്ങളാണ്. പ്ലസുകൾ മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വേവിച്ച റൂട്ട് വിള ആരാണ് ഉപയോഗത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യാത്തതെന്ന് ഇപ്പോൾ നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

  1. വിട്ടുമാറാത്ത വയറിളക്കം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഈ വേവിച്ച റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ പ്രഭാവം ഉണ്ട്.
  2. വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ, വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരും വയറ്റിലെ അസിഡിറ്റി പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവരും കഴിക്കണം. തീർച്ചയായും, ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷവും, ഈ പച്ചക്കറി ആമാശയത്തിലെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും മനസിലാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പോലുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിലേക്ക് പോകാം.

മനുഷ്യർക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ


അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യം (കലോറി ഉള്ളടക്കം) ഏകദേശം 40 കിലോ കലോറി ആണ്, വേവിച്ച - 49 കിലോ കലോറി. ഉൽപ്പന്നം ഭക്ഷണത്തിൽ പെട്ടതാണ്, അവരുടെ ഭാരം നിരീക്ഷിക്കുകയും കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയും ചെയ്യുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചക്കറികളിൽ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഇനിപ്പറയുന്ന ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

  • വിറ്റാമിനുകൾ (കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ഗ്രൂപ്പുകൾ ബി, ഇ, പിപി, സി);
  • ധാതു പദാർത്ഥങ്ങൾ (പ്രധാന, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, സൾഫർ സംയുക്തങ്ങൾ, മഗ്നീഷ്യം, ക്ലോറിൻ, സിങ്ക്, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ്, ബോറോൺ, വനേഡിയം, റൂബിഡിയം, അയോഡിൻ, ഫ്ലൂറിൻ മുതലായവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മാക്രോ- മൈക്രോലെമെന്റുകൾ);
  • സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാര, വോളിയത്തിന്റെ 25% വരെ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു (ഗ്ലൂക്കോസ്, സുക്രോസ്, ഫ്രക്ടോസ്);
  • ഫോസ്ഫോളിപിഡ് കോശ സ്തരങ്ങളുടെ സമന്വയ പ്രക്രിയകളുടെ ആക്റ്റിവേറ്റർ - ബീറ്റൈൻ (ഈ സംയുക്തമാണ് പഴത്തിന്റെ പൾപ്പിന്റെ സമ്പന്നമായ ചുവപ്പ് നിറം നൽകുന്നത്);
  • ചാരം;
  • ബയോഫ്ലവനോയിഡുകൾ;
  • ഓക്സാലിക് ആസിഡ്;
  • ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ;
  • അത്യാവശ്യവും അല്ലാത്തതുമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ;
  • പെക്റ്റിൻ നാരുകൾ;
  • ദഹിക്കാത്ത സസ്യ നാരുകൾ (ഫൈബർ).

ചെടിയുടെ ഏരിയൽ ഭാഗത്ത്, ലിസ്റ്റുചെയ്ത പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പുറമേ, വിറ്റാമിൻ എ യുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ഇളം ബീറ്റ്റൂട്ട് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ജോർജിയൻ പൈക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ.

ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സംയുക്തങ്ങൾ, അവയിൽ മിക്കതും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന രൂപത്തിലാണ്, ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഇനിപ്പറയുന്ന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു:

  • ഡൈയൂററ്റിക് ആൻഡ് ഡീകോംഗെസ്റ്റന്റ്;
  • ദഹനനാളത്തിന്റെ ശുദ്ധീകരണം, പ്രത്യേകിച്ച് കരൾ, മെറ്റബോളിറ്റുകളുടെ ഒഴിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയകൾ സജീവമാക്കുക;
  • ആന്റികൊളസ്ട്രോൾ, ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക്;
  • ആന്റിമൈക്രോബയൽ ആൻഡ് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ;
  • ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ആൻഡ് ടോണിക്ക്;
  • ആന്റിട്യൂമർ ആൻഡ് ആൻറി കാൻസർ;
  • ടോണിക്ക്, പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ.

അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ

മിക്ക പച്ചക്കറികളും അവയുടെ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന വസ്തുത ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അവർ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും നിലനിർത്തുന്നതിനാൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ, സ്ഥിതി അത്ര വ്യക്തമല്ല. അസംസ്കൃത റൂട്ട് വിളയിൽ ആമാശയത്തിന്റെയും കുടലിന്റെയും മതിലുകളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന ധാരാളം ഫ്രൂട്ട് ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് എന്നതാണ് വസ്തുത.

അതുകൊണ്ടാണ് ദഹനവ്യവസ്ഥ പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് മാത്രം അസംസ്കൃത ഇളം പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്. അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട് ചെറുപ്പത്തിൽ ഏറ്റവും രുചികരമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ശേഖരിക്കുന്ന ചെടിയുടെ ഇളം വേരുകൾക്ക് നേർത്ത തൊലിയും ഇളം മാംസവുമുണ്ട്.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ

ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കുശേഷം മിക്ക പോഷകങ്ങളുടെയും സംരക്ഷണമാണ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും അത്ഭുതകരമായ സ്വത്ത്. അതുകൊണ്ടാണ് വേവിച്ചതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുമായ രൂപത്തിൽ, അതുപോലെ തന്നെ എല്ലാ വിഭവങ്ങളുടെയും ഘടനയിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്നതിനേക്കാൾ പാകം ചെയ്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി.

എന്വേഷിക്കുന്ന ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഇനിപ്പറയുന്ന രോഗങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ്:

  • മലബന്ധം, ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെ തകരാറുകൾ, ഡിസ്ബാക്ടീരിയോസിസ്;
  • രക്തപ്രവാഹത്തിന്, രക്താതിമർദ്ദം, ഇസ്കെമിക് ഹൃദ്രോഗം;
  • ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, കരളിന്റെ ഫാറ്റി ഡീജനറേഷൻ;
  • ശരീരത്തിന്റെ ലഹരി, സ്ലാഗിംഗ്;
  • ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് വിളർച്ച;
  • അമിതവണ്ണം;
  • ബലഹീനതയും പ്രോസ്റ്റിറ്റിസും;
  • വിഷാദം;
  • ഹൈപ്പോവിറ്റമിനോസിസ്;
  • climacteric ഡിസോർഡേഴ്സ്

എന്വേഷിക്കുന്ന വരെ എത്രനേരം തിളപ്പിക്കണം?

ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം - എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം എത്ര? - ഇത് പഴത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെയും അതിന്റെ പാകമാകുന്ന അളവിനെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നത് ഊന്നിപ്പറയേണ്ടതാണ്. ജൂൺ-ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ ശേഖരിച്ച ചെറിയ വേരുകൾക്ക് കാൽ മണിക്കൂർ മതിയെങ്കിൽ, നിലവറയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന വലിയ പഴങ്ങൾക്ക് നീണ്ട പാചകം ആവശ്യമാണ് - 1 മുതൽ ഒന്നര മണിക്കൂർ വരെ.

തെറ്റിദ്ധരിക്കാതിരിക്കാൻ, എന്വേഷിക്കുന്ന കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കുത്തിക്കണം. മൃദുവായ വെണ്ണ പോലെ ബ്ലേഡ് പ്രവേശിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം ഇതിനകം പാകം ചെയ്തു. എന്നിരുന്നാലും, പ്രയോജനകരമായ സംയുക്തങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ റൂട്ട് വിള ദഹിപ്പിക്കരുത്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കഴിക്കാം. ഈ പാനീയത്തിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും - ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി സംസാരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് തന്നെ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നും വിശാലമായ പ്രയോഗ മേഖലയുണ്ടെന്നും വ്യക്തമാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:

  1. വിഷവസ്തുക്കളുടെയും വിഷവസ്തുക്കളുടെയും ശരീരത്തെ തികച്ചും ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.
  2. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് തൊണ്ടവേദനയെ സുഖപ്പെടുത്തും, അതുപോലെ തന്നെ മൂക്കൊലിപ്പ് ഒഴിവാക്കും.
  3. വിളർച്ചയ്ക്കും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും എതിരായ ഒരു മികച്ച പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗമാണിത്.
  4. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള രോഗികൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് അത്യുത്തമമാണ്.
  5. ഈ റൂട്ട് വിളയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് കരളിന്റെയും വൃക്കകളുടെയും പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  6. യൂറിക് ആസിഡിന്റെ വിസർജ്ജനം ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണമാണ്.
  7. "സ്ത്രീകളുടെ" പ്രശ്നങ്ങളെ നേരിടാൻ ഇത് സ്ത്രീകളെ സഹായിക്കുന്നു: മാസ്റ്റോപതി, ആർത്തവവിരാമം. കൂടാതെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന് ആർത്തവചക്രം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
  8. ഈ റൂട്ട് വിളയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസിന് ഉറക്ക തകരാറുകളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും.
  9. ഇത് കേൾവി പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കും ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ പ്രയോഗം

പരമ്പരാഗത വൈദ്യന്മാർ പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സിക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഇലകൾ, നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു റൂട്ട് വിളയുടെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഭയമില്ലാതെ ചികിത്സിക്കാം, അതേസമയം ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾക്ക് ധാരാളം പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്.

വിളർച്ചയിൽ നിന്ന്

രോഗിയുടെ ശരീരത്തിൽ അനീമിയ ഉള്ളതിനാൽ, ഫെറം ധാതുക്കളുടെ (ഇരുമ്പ്) കുറവുണ്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ ഈ ധാതുക്കളിൽ പലതും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ സാധാരണ രക്ത ഘടന പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ഇത് ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അനീമിയയെ സുരക്ഷിതമായി ചികിത്സിക്കാൻ, പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി എന്നിവയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുക. 1-2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. എൽ. ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും മുമ്പ് ഈ ജ്യൂസ് ഒരു ദിവസം 3 തവണ. കുറഞ്ഞത് 2 മാസമെങ്കിലും ചികിത്സാ കോഴ്സ് തുടരുക.


എന്വേഷിക്കുന്ന ആദ്യ പരാമർശം എഡി X-XI നൂറ്റാണ്ടിലേതാണ്.

വിളർച്ചയോടൊപ്പം, ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകളും ഗുണം ചെയ്യും, അതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പരിപ്പ്, പ്ളം എന്നിവ ചേർക്കാം (രക്തത്തിന്റെ ഘടനയിൽ അവയ്ക്ക് ഗുണം ചെയ്യും). വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കനത്ത ലോഹങ്ങളുടെ ലവണങ്ങളുടെയും രോഗകാരിയായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളുടെയും രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

ഒരു ജലദോഷത്തിൽ നിന്ന്

പകർച്ചവ്യാധി എറ്റിയോളജി എന്ന ജലദോഷത്തിനെതിരെയുള്ള ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്. പുരാതന കാലം മുതൽ തണുത്ത രോഗലക്ഷണങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കാരണം ഇതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്: രക്തക്കുഴലുകൾ വികസിപ്പിക്കുകയും സാധാരണ ശ്വസനം പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും കട്ടിയുള്ള സ്രവങ്ങൾ നേർത്തതാക്കുകയും നാസോഫറിനക്സിലെ രോഗകാരികളായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളോട് ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ പോരാടുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ മൂക്കിൽ കുത്തിവയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ജ്യൂസ് ശരിയായി തയ്യാറാക്കണം, അങ്ങനെ അത് കത്തുന്നതും അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളും ഉണ്ടാക്കില്ല:

  • ഞങ്ങൾ പുതിയ എന്വേഷിക്കുന്ന കഴുകി, പീൽ നീക്കം, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം.
  • 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ജ്യൂസ് വിടുക.
  • നിർദ്ദിഷ്ട സമയത്തിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പുറത്തെടുത്ത് കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് വിടുക (ദ്രാവകത്തിന്റെ താപനില ഊഷ്മാവിൽ എത്തുന്നതുവരെ).
  • 1:2 (മുതിർന്നവർക്ക്), 1:3 (12 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക്) അനുപാതത്തിൽ ഞങ്ങൾ സാന്ദ്രീകൃത ജ്യൂസ് പ്രീ-ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുന്നു.
  • ഒരു ആഴ്ചയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായ വീണ്ടെടുക്കൽ വരെ ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ പ്രതിവിധി അടക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.


മലബന്ധത്തിന്

6-8 മണിക്കൂറിന് ശേഷം മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുക. മുതിർന്നവർ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഈ പാനീയം ഒരു ഗ്ലാസ് കുടിക്കണം. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ, അസിഡോഫിലസ്) അടങ്ങിയിരിക്കണം. 7 മുതൽ 12 വയസ്സുവരെയുള്ള കുട്ടികളിൽ മലബന്ധം അതേ രീതിയിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുക, പക്ഷേ ഡോസ് 2 മടങ്ങ് കുറയ്ക്കുക, 7 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഡോസ് 4 മടങ്ങ് കുറയ്ക്കുക.

മിക്സുകൾ

  1. കാൻസർ, ഹൃദയാഘാതം, വയറ്റിലെ അൾസർ, രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ആപ്പിൾ നീരിൽ ഒന്ന് മുതൽ ഒന്ന് വരെ എന്ന അനുപാതത്തിൽ കലർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്.
  2. കരളും വൃക്കകളും വൃത്തിയാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്: ബീറ്റ്റൂട്ട്, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് (അനുപാതം 1: 1) അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസും തേനും.
  3. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്: ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, സെലറി ജ്യൂസ് എന്നിവ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ.
  4. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ജ്യൂസും ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് ജ്യൂസും തുല്യ അളവിലുള്ള മിശ്രിതം ഒരു ഹാംഗ് ഓവർ സിൻഡ്രോം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
  5. കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
  6. ക്യാൻസറിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത മിശ്രിതങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. അത്തരം ഒരു രോഗമുള്ള ശരീരത്തിന്റെ ബലഹീനതയെ സഹായിക്കാൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ നീര് ചേർത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് സഹായിക്കും. കൂടാതെ, ഈ പ്രശ്നത്തിനെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് നിറകണ്ണുകളോടെ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാം (എന്നിരുന്നാലും, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് ഈ ജ്യൂസുകളുടെ മൂന്നിലൊന്നോ നാലിലൊന്നോ മാത്രമേ എടുക്കൂ).

വാങ്ങുമ്പോൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പഴുത്തതുമായ റൂട്ട് വിള വാങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വാങ്ങുമ്പോൾ ചുവടെയുള്ള നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുക:

  • യുവ എന്വേഷിക്കുന്ന വാങ്ങാൻ നല്ലത്.
  • ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇടതൂർന്നതായിരിക്കണം, കാരണം മന്ദഗതിയിലുള്ള പച്ചക്കറി നീണ്ട സംഭരണത്തിന്റെ അടയാളമാണ്.
  • കേടായതോ ചീഞ്ഞതോ ആയ പഴങ്ങൾ വാങ്ങരുത്. വിൽപ്പനക്കാരൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിഴിവ് നൽകുകയും അത്തരം ബീറ്റ്റൂട്ട് മുറിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പറയുകയും ചെയ്യാം, എന്നാൽ കൂടുതൽ പണം നൽകി ഒരു യുവ ബീറ്റ്റൂട്ട് വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.
  • ഒരു ഗുണനിലവാരമുള്ള പച്ചക്കറിയുടെ നിറം കടും ചുവപ്പ് മുതൽ മെറൂൺ വരെയാണ്.

ആളുകൾ സ്വന്തം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്ന മാർക്കറ്റിൽ റൂട്ട് വിളകൾ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്. സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വലിയ കാർഷിക-സാങ്കേതിക സംരംഭങ്ങളിൽ വളരുന്നു, അവിടെ ഗുണനിലവാരം പശ്ചാത്തലത്തിലേക്ക് മങ്ങുന്നു. സംരംഭകരുടെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം ഉയർന്ന തലത്തിലുള്ള ഉൽപാദനക്ഷമതയാണ്, ഇത് പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം മണ്ണിൽ രാസ അഡിറ്റീവുകൾ ചേർത്ത് നേടാൻ എളുപ്പമാണ്.


ഗർഭാവസ്ഥയും മുലയൂട്ടലും

ഒരു സ്ത്രീ പൂർണ്ണമായും ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, ഒരു കുഞ്ഞിനെ പ്രസവിക്കുന്ന സമയത്ത് എന്വേഷിക്കുന്നവ അവൾക്ക് വിപരീതമല്ല. മാത്രമല്ല, ഇതിന് വ്യക്തമായ നേട്ടങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും.

  1. ഗർഭിണികളുടെ പതിവ് പ്രശ്നവുമായി ബീറ്റ്റൂട്ട് തികച്ചും പോരാടുന്നു - മലബന്ധം. ഇതിനായി വേവിച്ച രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
  2. ഈ റൂട്ട് വിളയിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഉണ്ട്, അത് രസകരമായ ഒരു സ്ഥാനത്തുള്ള ഒരു സ്ത്രീക്കും ഒരു കുഞ്ഞിനും ആവശ്യമാണ്.

മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത് ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ലെന്നും പറയേണ്ടതാണ്. ഇത് തീർച്ചയായും കുട്ടിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയില്ല.

ഉപയോഗത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

വ്യത്യസ്ത പ്രായക്കാർക്കും ചില പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങളിലും, ബീറ്റ്റൂട്ട് വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ കഴിക്കണം.

ഗർഭകാലത്ത്

മിക്കവാറും എല്ലാ ഭാവി അമ്മമാരിലും, ഗർഭാവസ്ഥയുടെ മൂന്നാമത്തെ ത്രിമാസത്തിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ, രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം 50 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിങ്ങൾക്ക് മലബന്ധത്തിന് മൈക്രോക്ലിസ്റ്ററുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, ഇത് ഗർഭിണികളുടെ സാധാരണ രോഗമാണ്.

ഒരു കുട്ടിയെ പ്രസവിക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ ഭാവിയിലെ അമ്മമാർക്ക് ARVI ലഭിക്കും, എന്നാൽ സിന്തറ്റിക് മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം ഒരു രോഗം ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് വിപരീതമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാം. മൂക്കിൽ കുത്തിവയ്ക്കാൻ, ഓരോ നാസാരന്ധ്രത്തിലും 3-4 തുള്ളി മതി, ഭക്ഷണത്തിന് 1 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ കഴുകുക (ജ്യൂസ് തുല്യ അനുപാതത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക).

മുലയൂട്ടലിനൊപ്പം

മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, വിപരീതഫലങ്ങളുടെ അഭാവത്തിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഏത് രൂപത്തിലും കഴിക്കാം. പുതിയ സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുന്നത് യുക്തിസഹമാണ്, ധാന്യ കഞ്ഞിക്കൊപ്പം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി കഴിക്കുക, ജ്യൂസ്, ബോർഷ്, പായസം പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു കുട്ടിക്ക് മുലയൂട്ടുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് തണുത്ത അമർത്തിയ ലിൻസീഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് എന്ന് വിദഗ്ധർ അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ആമുഖം മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്കുള്ള ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാത്രമാണ്.


ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ

ഒരു ടേബിൾ റൂട്ട് വിളയുടെ സഹായത്തോടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ സ്കീമുകളിലൊന്ന് ഞങ്ങൾ ചുവടെ നൽകും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം 21 ദിവസമാണ്, ഭാവിയിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിയമങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര കർശനമായി പാലിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം അധിക പൗണ്ട് നികത്തലിനൊപ്പം തിരികെ വരാം:

  • പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകൾ, കാരറ്റ്, പ്ളം, കാബേജ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. തിങ്കൾ, ചൊവ്വ ദിവസങ്ങളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ആവശ്യമാണ്, ശനിയാഴ്ചകളിൽ അസംസ്കൃതമായി, മറ്റ് ദിവസങ്ങളിൽ പഞ്ചസാരയും ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകളും ഇല്ലാതെ മറ്റ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിറയ്ക്കുക.
  • എല്ലാ തിങ്കൾ, ചൊവ്വ, വ്യാഴം, വെള്ളി ദിവസങ്ങളിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് അല്പം കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ചേർക്കാം. ബീറ്റ്റൂട്ട് കൂടാതെ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, കുറച്ച് മെലിഞ്ഞ കഞ്ഞി എന്നിവ കഴിക്കുക.
  • തിങ്കളാഴ്ച അത്താഴവും രണ്ട് ദിവസത്തെ അവധിയും വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതും ഒരു ഗ്ലാസ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കെഫീറും അടങ്ങിയിരിക്കണം.

പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്

ഒരു വ്യക്തിക്ക് പാൻക്രിയാറ്റിസ് ബാധിച്ചാൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ക്രമേണ അവന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം, മാത്രമല്ല ഇത് തിളപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ. ആദ്യ ദിവസം, നിങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ മാത്രം കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എൽ. റൂട്ട്, രണ്ടാം ദിവസം ഭാഗം 1.5-2 മടങ്ങ് വർദ്ധിപ്പിക്കാം. പാൻക്രിയാറ്റിസിനുള്ള വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ അനുവദനീയമായ ദൈനംദിന സേവനം 100 ഗ്രാം ആയിരിക്കണം.വിനാഗിരി, സിട്രിക് ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഈ പച്ചക്കറിയിൽ നിന്ന് സാലഡിൽ ചേർക്കാൻ പാടില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.


പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം

പ്രമേഹമുള്ളപ്പോൾ, വേവിച്ച റൂട്ട് പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അതിൽ സുക്രോസ് വളരെ കുറവാണ്. അനുവദനീയമായ പരമാവധി ദൈനംദിന അലവൻസ് 150 ഗ്രാം ആണ്, അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട് പ്രതിദിനം 70 ഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിൽ, പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കഴിക്കാം, പക്ഷേ പ്രതിദിനം 200 ഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, അതേസമയം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കണം. ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിശദമായ വിവരങ്ങൾക്ക്, ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഒരു കുട്ടിയെ എപ്പോൾ നൽകണം

ഒരു കുട്ടിക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഘടകങ്ങളോട് അലർജിയില്ലെങ്കിൽ, അത് 8-9 മാസം മുതൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താമെന്ന് ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധർ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. എന്നാൽ കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ബ്രോക്കോളി, കാരറ്റ്) ചേർത്തതിനുശേഷം മാത്രമേ ഇത് ചെയ്യാവൂ.

തുല്യ അനുപാതത്തിൽ തേൻ ചേർത്ത് ബീറ്റ്റൂട്ട് രക്തസമ്മർദ്ദം വേഗത്തിലും ഫലപ്രദമായും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചിലപ്പോൾ വേവിച്ച റൂട്ട് വിള ആറുമാസം മുതൽ ഒരു കുട്ടിക്ക് നൽകാം. കുഞ്ഞിന് മലം പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലോ കുടൽ ചലനം കുറയുകയോ ചെയ്താൽ മാതാപിതാക്കൾ കുട്ടിക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് നൽകാൻ പലപ്പോഴും ഡോക്ടർമാർ തന്നെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.


എന്വേഷിക്കുന്ന കുട്ടികളും

ബീറ്റ്റൂട്ട് അതിന്റെ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ കഴിക്കുന്നത് വളരുന്ന കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ പ്രയോജനകരമാണെന്ന് മാതാപിതാക്കൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ആറ് മാസം മുതൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പൂരക ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം, കുട്ടിക്ക് അലർജിയുണ്ടോ എന്ന് കണ്ടെത്തുക. ഒരു വയസ്സുള്ള കുഞ്ഞിന്, ഡോക്ടർ സൂചിപ്പിച്ച യാതൊരു വൈരുദ്ധ്യങ്ങളും ഇല്ലെങ്കിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിക്ക് ബലപ്രയോഗത്തിലൂടെ നൽകരുതെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് കുറച്ചുകാലത്തേക്ക് ഉപേക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ

പാകമാകുന്ന കാലഘട്ടം അനുസരിച്ച്, എന്വേഷിക്കുന്നതിനെ നേരത്തെ, മധ്യ-കായ്കൾ, വൈകി എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ടേബിൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു:


നിങ്ങൾക്ക് യൂറോലിത്തിയാസിസ്, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, ഹൈപ്പോടെൻഷൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രമേഹം എന്നിവ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.

  • വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്കിടയിൽ മിഡ്-സീസൺ ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് "ഡിട്രോയിറ്റ്". ഇതിന് മികച്ച രുചിയും ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഉയർന്ന വിളവും ഉണ്ട്.
  • "റെനോവ" സിലിണ്ടർ പഴങ്ങളുള്ള ഒരു വൈകി ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനമാണ്. പൾപ്പ് ഇടതൂർന്നതാണ്, പർപ്പിൾ നിറമുള്ള ഇത് 7 മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
  • മൃദുവും ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ പൾപ്പുള്ള ബീറ്റ്‌റൂട്ടിന്റെ വൈകിയുള്ള ഇനമാണ് "മോന".

പച്ചക്കറി ദോഷം

ഉപയോഗത്തിനായി എന്വേഷിക്കുന്ന എല്ലാ വൈരുദ്ധ്യങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ നിയമങ്ങളും ശുപാർശകളും പാലിക്കുക, അതുവഴി ശരീരത്തിന് പരമാവധി പ്രയോജനം ലഭിക്കും.

ചുവന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, അതിൽ നിന്ന് ദോഷഫലങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്. അതുകൊണ്ടാണ് ഈ റൂട്ട് വിളയെ പുതിയതും വേവിച്ചതുമായ രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നിയന്ത്രണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടത്. എന്വേഷിക്കുന്ന വൈരുദ്ധ്യങ്ങളിൽ, ഹൈലൈറ്റ് ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

  • ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്;
  • urolithiasis;
  • ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്;
  • ചില ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ;
  • അലർജി.

യുറോലിത്തിയാസിസ് ഉപയോഗിച്ച്, എന്വേഷിക്കുന്നതും ഈ പച്ചക്കറിയുടെ ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം അതിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ഉണ്ടെങ്കിലോ ഈ രോഗത്തിന്റെ വികാസത്തിന് ഒരു മുൻകരുതൽ ഉണ്ടെങ്കിലോ, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗത്തിൽ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ അദ്ദേഹം ഉപദേശിക്കുന്നു. ഈ പച്ചക്കറി കാൽസ്യം പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.


നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, വൻകുടൽ പുണ്ണ്, ആന്തരിക രക്തസ്രാവം എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രവണതയുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്. എന്വേഷിക്കുന്ന വൈരുദ്ധ്യങ്ങളിൽ, കുടലിലെ ചെറിയ പ്രശ്നങ്ങൾ പോലും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ വെളുത്തുള്ളിയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ഹൃദയപേശികളെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

ഈ റൂട്ട് വിള മണ്ണിൽ നിന്ന് ദോഷകരവും വിഷലിപ്തവുമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ വിഷബാധ ഒഴിവാക്കാൻ പാരിസ്ഥിതികമായി പ്രതികൂലമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

എല്ലാ ദിവസവും എന്വേഷിക്കുന്ന കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ വറ്റല് ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഏകദേശം 80 ഗ്രാം, ദിവസേന കഴിക്കുന്നത് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്‌സുകളുടെ ഘടനയിൽ പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടുത്താം, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് വിഭവങ്ങളായി കഴിക്കാം.
പ്രധാനപ്പെട്ടത്! (അറിയാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക)
പ്രധാനപ്പെട്ടത്! റൂട്ട് വിളയിലെ നൈട്രജൻ അസമമായി അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു. "ഭയങ്കരമായ" നൈട്രേറ്റുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും "മുകളിലും വേരുകളിലും", റൂട്ട് വിളയുടെ മുകളിലും താഴെയുമുള്ള ഭാഗങ്ങളിലാണ്. മധ്യഭാഗത്തുമായുള്ള പൊരുത്തക്കേട് 8-9 തവണ ആകാം.


ശരീരത്തിലെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും

റഷ്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് ബുരിയാക്ക്, അതിന്റെ മനോഹരമായ രുചിക്ക് പുറമേ, പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ഇനിപ്പറയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:


  • പി വിറ്റാമിനുകൾ, രോഗപ്രതിരോധ വ്യവസ്ഥയിൽ ഗുണം ചെയ്യും;
  • ഹൃദയം, രക്തക്കുഴലുകൾ, ആമാശയം, വൃക്കകൾ, കുടൽ, അസ്ഥി രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ വിവിധ പാത്തോളജികളെ നന്നായി നേരിടാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്ന ധാതുക്കൾ (കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സൾഫർ, മാംഗനീസ്);
  • ഫോളിക് ആസിഡ്, ഇത് രക്ത രൂപീകരണം സാധാരണമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
  • അമിനോ ആസിഡുകൾ (ബീറ്റൈൻ, ബെറ്റനൈൻ, ലൈസിൻ, വാലൈൻ, അർജിനൈൻ, ഹിസ്റ്റിഡിൻ), ഇത് പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെ ആന്തരിക അവയവങ്ങളെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, ഈ ചുവന്ന പച്ചക്കറിയുടെ പ്രയോജനം അതിന്റെ ഘടനയിൽ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സംയുക്തങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിലാണ്, അവ എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന രൂപത്തിലാണ്. . അവർക്ക് നന്ദി, ബീറ്റ്റൂട്ടിന് അത്തരം രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:


  • ഡൈയൂററ്റിക്;
  • ദഹനനാളത്തിന്റെ ശുദ്ധീകരണം;
  • ആന്റി കൊളസ്ട്രോൾ;
  • ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക്;
  • പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ;
  • ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ;
  • ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക്;
  • ആന്റിമൈക്രോബയൽ;
  • ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി;
  • ആന്റിട്യൂമർ;
  • ടോണിക്ക്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് അസംസ്കൃതവും വേവിച്ചതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും പായസവും കഴിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്. പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ കഷായം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ടേബിൾ (ചുവപ്പും വെള്ളയും) എന്വേഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ടും പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസും - ആനുകൂല്യങ്ങൾ, ദോഷം, ഗുണങ്ങൾ, വിപരീതഫലങ്ങൾ

ആരാണ് contraindicated

അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഇവയിൽ വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്:

  • ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്;
  • അലർജിക്ക് സംവേദനക്ഷമത;
  • urolithiasis;
  • പ്രമേഹം;
  • കിഡ്നി തകരാര്;
  • കുറഞ്ഞ സമ്മർദ്ദം.

വേവിച്ച റൂട്ട് വിളകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ കഴിക്കാൻ പാടില്ല:

  • ദുർബലമായ കുടൽ;
  • ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്;
  • അലർജിക്ക് സംവേദനക്ഷമത;
  • അക്യൂട്ട് പാൻക്രിയാറ്റിസ്.

ജ്യൂസിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളും അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും എന്താണെന്ന് അസംസ്കൃത ഭക്ഷണ വിദഗ്ധർക്ക് കൃത്യമായി അറിയാം. പോഷകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലാണ് ഇതിന്റെ ഗുണം. ഇതിൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിലവിലുള്ള ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ സജീവമായി ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഹൃദയ, നാഡീ, പേശി സിസ്റ്റങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, വിളർച്ചയ്ക്കുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ ഗുണം വളരെക്കാലമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. രക്താതിമർദ്ദത്തിൽ, നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ചെറിയ അളവിൽ തേൻ കലർത്തി ഈ രോഗശാന്തി പാനീയം ¼ ടീസ്പൂൺ കുടിക്കണം. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ്.


പച്ചക്കറിക്ക് ചെറിയ വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കൂടാതെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾ വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ലഭ്യമാണ്. വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ, കനത്ത ലോഹങ്ങൾ, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയുടെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ന്യൂറോസിസ്, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും തടയുന്നതിനും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ രക്തപ്രവാഹത്തിന് മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗക്ഷമത താരതമ്യം ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ

ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചക്കറി ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം കണ്ടെത്തി. എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും വേവിച്ച റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല, എല്ലാവർക്കും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഇഷ്ടമല്ല. ഒരു പച്ചക്കറി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കാം, വേവിച്ച, അസംസ്കൃത, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, മിഴിഞ്ഞു എന്തു പ്രയോജനങ്ങൾ നമുക്ക് നൽകും.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന: ശരീരത്തിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് വാക്കുകൾ പറയുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെന്റുകളും നിസ്സാരമായ നഷ്ടങ്ങളോടെ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം ഉയർന്ന നിലയിലാണ്.


വേവിച്ച റൂട്ട് വിള അസംസ്കൃതതിനേക്കാൾ രുചികരമല്ല

വേവിച്ച പച്ചക്കറിയിൽ, പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ കൂടുതൽ സജീവമാണ്, അതിനാൽ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യത്തെ നേരിടാൻ എളുപ്പമാണ്, അതേ സമയം അവരുടെ ശരീരത്തിന് വൈറസുകൾക്കും ബാക്ടീരിയകൾക്കും എതിരെ വേഗത്തിൽ പോരാടാൻ കഴിയും. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് പച്ചക്കറികളിലെ ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന നാരുകൾ കാരണം ദഹന പ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നു.
പ്രധാനപ്പെട്ടത്! (അറിയാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക)
പ്രധാനപ്പെട്ടത്! എല്ലാ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാൻ, എന്വേഷിക്കുന്ന അവരുടെ തൊലികളിൽ മാത്രം തിളപ്പിച്ച്!


അസംസ്കൃത റൂട്ട് വിള ആമാശയം കഠിനമായി മനസ്സിലാക്കുന്നു, വേവിച്ച പച്ചക്കറി പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി വിഭവത്തിൽ അല്പം പ്ളം, വാൽനട്ട് എന്നിവ ചേർക്കാം. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾക്കും സൈഡ് ഡിഷുകൾക്കുമുള്ള ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആർക്കും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, അവ വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.


ശരീരത്തിന്റെ വിജയകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രതിദിനം 100 ഗ്രാം വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ കഴിച്ചാൽ മതിയാകും.

അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന: ശരീരത്തിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ജാഗ്രതയോടെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് വിറ്റാമിൻ സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് യുറോലിത്തിയാസിസ്, ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പ്രമേഹം, വയറിളക്കം എന്നിവയുള്ള ആളുകൾക്കാണ്. ഓക്സലൂറിയ ഉപയോഗിച്ച്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം അതിൽ ഓക്സാലിക് ആസിഡിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്. അസിഡിറ്റി പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്, എന്വേഷിക്കുന്ന രോഗത്തിന്റെ നെഗറ്റീവ് പ്രകടനങ്ങൾ മാത്രമേ വർദ്ധിപ്പിക്കൂ, കാരണം, മധുരം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പച്ചക്കറി ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക്, പഞ്ചസാരയുടെ വലിയ അളവ് കാരണം എന്വേഷിക്കുന്നവർക്ക് വിപരീതഫലമാണ്.
ഉപദേശം!
(അറിയാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക)

ഉപദേശം!

ഓക്സാലിക് ആസിഡിന്റെ നെഗറ്റീവ് പ്രഭാവം ബോർഷ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡിൽ ചേർത്ത ഒരു സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് നിർവീര്യമാക്കാം.


അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം വിറ്റാമിൻ ഉള്ളടക്കം ബെറിബെറി, വിഷാദം, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം എന്നിവയെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ജ്യൂസ് എല്ലായ്പ്പോഴും പച്ചക്കറിയേക്കാൾ കൂടുതൽ സാന്ദ്രമാണ്. അതിനാൽ, അതിന്റെ ഉപയോഗം ശരീരത്തിൽ പരമാവധി സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇതാ:

  • വിഷവസ്തുക്കളും വിഷവസ്തുക്കളും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു;
  • തൊണ്ട, മൂക്ക് എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സ;
  • വൃക്കകളുടെയും കരളിന്റെയും പ്രവർത്തനത്തിൽ പൂർണ്ണ സഹായം;
  • വൃക്കകളുടെയും പിത്തസഞ്ചിയുടെയും വിസർജ്ജനം (ഓക്സലൂറിയ ഒഴികെ);
  • യൂറിക് ആസിഡിന്റെ വിസർജ്ജനം;
  • വിളർച്ച തടയൽ;
  • രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയൽ;
  • മർദ്ദം നോർമലൈസേഷൻ;
  • മാസ്റ്റോപതിയുടെ ചികിത്സ;
  • ആർത്തവസമയത്ത് വേദന ഒഴിവാക്കൽ, അതുപോലെ ആർത്തവചക്രത്തിന്റെ സാധാരണവൽക്കരണം;
  • ഹൃദയത്തിൽ നല്ല പ്രഭാവം;
  • ഉറക്കം സാധാരണമാക്കൽ.


അമർത്തിയാൽ ഉടൻ ജ്യൂസ് കുടിക്കരുത്, അത് ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ വായുവിൽ നിൽക്കണം

ദഹനക്കേടും തലവേദനയും കാരണം സ്റ്റാൻഡിംഗ് ജ്യൂസ് എടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. മേൽപ്പറഞ്ഞ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ശുദ്ധമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ശരീരം കഠിനമാക്കും എന്ന വസ്തുത കാരണം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ക്യാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, മത്തങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ സെലറി ജ്യൂസ് എന്നിവയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കലർത്തിയാൽ, അത് കുടിക്കുന്നത് എളുപ്പമാകും, മാത്രമല്ല ശരീരം പ്രശ്നങ്ങളില്ലാതെ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഉപദേശം!
(അറിയാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക)

ഉപദേശം!

സാവധാനം ചെറുതായി ജ്യൂസ് എടുക്കുക.


തൊണ്ടവേദനയിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, എന്വേഷിക്കുന്ന തടവുക വിനാഗിരി ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. ഞെക്കിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ദിവസത്തിൽ പല തവണ കഴുകുക.

ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷായം: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ആരോഗ്യകരമായ ഒരു തിളപ്പിച്ചും തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, റൂട്ട് വിള മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ബലി അനുയോജ്യമാണ്.


ഉപയോഗപ്രദമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് തിളപ്പിച്ചും ആളുകൾക്ക് വളരെ പരിചിതമല്ല, അത് വ്യർത്ഥമായി മാറുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറിന്റെ ഗുണങ്ങൾ:

  • ഹൃദയത്തിന്റെയോ വൃക്കകളുടെയോ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട എഡിമ നീക്കംചെയ്യൽ. പച്ചക്കറിയുടെ ഡൈയൂററ്റിക് പ്രഭാവം ബാധിക്കുന്നു;
  • കുടൽ മ്യൂക്കോസയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കൽ;
  • രക്തപ്രവാഹത്തിന് മറ്റ് രക്തക്കുഴലുകൾ രോഗങ്ങൾ ചികിത്സ;
  • എൻഡോക്രൈൻ ഡിസോർഡേഴ്സ്, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവയെ സഹായിക്കുക;
  • ഉദാസീനതയും ക്ഷീണവും ഇല്ലാതാക്കൽ;
  • വിട്ടുമാറാത്ത കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ് ചികിത്സ, കരൾ, പിത്തസഞ്ചി രോഗങ്ങൾ;
  • ടോൺസിലൈറ്റിസ്, SARS, അക്യൂട്ട് റെസ്പിറേറ്ററി അണുബാധകൾ എന്നിവയിൽ സഹായിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ചുട്ടുപഴുത്ത എന്വേഷിക്കുന്ന ആമാശയവും കുടലും നന്നായി മനസ്സിലാക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് പച്ചക്കറിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ രാസഘടനയുടെ സംരക്ഷണം ഉറപ്പുനൽകുന്നു, കൂടാതെ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതുപോലെ ശരീരത്തിന് അതേ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. വയറ്റിൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത പച്ചക്കറി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

pickled എന്വേഷിക്കുന്ന

അച്ചാറിട്ട രൂപത്തിൽ, പച്ചക്കറി അതിന്റെ രാസഘടന പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ പുരാതന കാലം മുതൽ ആളുകൾ ഈ തയ്യാറാക്കൽ രീതിയെക്കുറിച്ച് പരാതിപ്പെടുന്നു. അനീമിയ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, മുഴകൾ, ലൈംഗിക ഗ്രന്ഥികളുടെ തകരാറുകൾ, സ്കർവി, റിനിറ്റിസ് തുടങ്ങിയ പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സാ പ്രഭാവം സ്ഥിരമാണ്.


മിഴിഞ്ഞു ആരോഗ്യമുള്ളതാണെന്നതിന് പുറമേ, ഇത് വളരെ രുചികരവുമാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഇലകളും ബലി

പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ കഴിക്കാനുള്ള സമയമാണ് വേനൽക്കാലം. ആരോഗ്യമുള്ള പച്ചിലകളുടെ പട്ടികയിൽ ഇലകളുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകളും ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. ഇത് മെറ്റബോളിസത്തിൽ ശ്രദ്ധേയമായ പുരോഗതിയിലേക്ക് നയിക്കും, ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, പെപ്റ്റിക് അൾസർ എന്നിവ ലഘൂകരിക്കുകയും കുടൽ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും രോഗകാരിയായ സസ്യജാലങ്ങളെ അടിച്ചമർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ബലി, ഇലകൾ എന്നിവ സാലഡിന്റെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, വിഭവത്തിന്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയാനും.


ഇലകളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അത്തരം പച്ചിലകൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് മുഴകൾക്കെതിരെ സഹായിക്കും. കാൽസ്യത്തിന്റെയും മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെയും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം എല്ലുകൾ, പല്ലുകൾ, തരുണാസ്ഥി എന്നിവയുടെ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്ന പ്രധാന മാനദണ്ഡം കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കമാണ്.
ഇന്നുവരെ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള നിരവധി ഭക്ഷണ പരിപാടികൾ ഉണ്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പച്ചക്കറി മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്ന് പുതുതായി ഞെക്കിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ.

കൂടുതൽ കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം 2 ദിവസത്തേക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു. റൂട്ട് വിളയല്ലാതെ മറ്റൊന്നും കഴിക്കാൻ അനുവാദമില്ല. വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആയ രൂപത്തിൽ മാത്രമേ എന്വേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. പകൽ സമയത്ത്, ഈ പച്ചക്കറി 2 കിലോ വരെ കഴിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണ്. ഉപ്പും മസാലകളും ഇല്ലാതെ ഇത് കഴിക്കുന്നു. ഈ ദിവസങ്ങളിൽ എല്ലാ പാനീയങ്ങളും വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് രുചികരം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നവുമാണ്, കാരണം ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ അവസ്ഥയെ അനുകൂലമായി ബാധിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഘടനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രധാന ഗുണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾക്കായി ഡോക്ടർമാർ ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിച്ചു, അതിനാൽ, വിട്ടുമാറാത്ത അല്ലെങ്കിൽ രൂക്ഷമായ രോഗങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ക്ഷേമത്തോടുള്ള ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ മനോഭാവം ആവശ്യമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക കേസിൽ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ ഒരു ഡോക്ടറുടെ കൂടിയാലോചന മാത്രമേ സഹായിക്കൂ. പക്ഷേ, പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നതുപോലെ, മിക്ക സാഹചര്യങ്ങളിലും എന്വേഷിക്കുന്ന വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.


പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം

വേവിച്ച രൂപത്തിൽ, ഇത് ചിലപ്പോൾ എന്വേഷിക്കുന്ന കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗമായി മാത്രം.

പ്രധാനപ്പെട്ടത്:

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക - 65 യൂണിറ്റ്, അസംസ്കൃത - 30.

പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്

വിട്ടുമാറാത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിശിത പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെക്കാലമായി ഒരു സജീവ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ പാൻക്രിയാസിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ശരിയാക്കുന്നു, അതിനാൽ വിഷവസ്തുക്കളും വിഷവസ്തുക്കളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഇത് പാൻക്രിയാസിനെ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ലോഡ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.

പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, ആമാശയം "ആരംഭിക്കുന്നതിനും" ദിവസം മുഴുവൻ മോശമാകാതിരിക്കുന്നതിനും രാവിലെ 90-110 ഗ്രാം വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് മാത്രം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ക്രമേണ, മാനദണ്ഡം ഉയരുന്നു, പാൻക്രിയാസിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ യഥാക്രമം കുറയുന്നു.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്

ബീറ്റ്റൂട്ട് ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും പെരിസ്റ്റാൽസിസ് സാധാരണമാക്കുന്നു, അതിനാൽ, വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു "ശാന്തമാക്കുന്ന" പ്രഭാവം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇതിന് നന്ദി, ഒരു വ്യക്തിക്ക് കൂടുതൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതും കൂടുതൽ സുഖകരവുമാണ്. എന്നാൽ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ പൊതു അവസ്ഥയെ വഷളാക്കുന്ന ഒരു പ്രകോപനപരമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കും.

കുടലിന് വേണ്ടി

ചുവന്ന റൂട്ട് വിള, കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അതിന്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് സാധാരണമാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രശ്നങ്ങളെ കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക്, നിശിത രൂപത്തിലേക്ക് മാറാൻ പ്രവണതയുള്ളവർക്ക്, അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഉൽപ്പന്നം എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമുള്ള ഗുണം നൽകില്ല. മറ്റെല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, എന്വേഷിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ഒരു കലവറയാണ്, ഇതിന് നന്ദി ഒരു വ്യക്തിക്ക് കഴിയുന്നത്ര സുഖം തോന്നും.

മലബന്ധത്തിന്

ബീറ്റ്റൂട്ടിന് ചെറിയ പോഷകഗുണമുണ്ട്, അതിനാൽ മലവിസർജ്ജന പ്രക്രിയ മലവിസർജ്ജന പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ മെറ്റബോളിസം ദഹനനാളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് വിട്ടുമാറാത്ത പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ഒരു ജീവൻ രക്ഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശൂന്യമാക്കുന്നത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ്.

കരളിന് വേണ്ടി

കരൾ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം നൽകുന്നു. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെയോ ശക്തമായ മരുന്നുകളുടെയോ ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം വേവിച്ച ചുവന്ന റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അത് ശേഷിക്കുന്ന പ്രഭാവം നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ അവ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയും അതിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന കരളിനെയും പിത്തസഞ്ചിയെയും മൃദുവായി ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു വ്യക്തി ഭാരം തോന്നുന്നതിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നു, ഇത് അവയവം വൃത്തിയാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പ്രധാനമാണ്.

ഹെമറോയ്ഡുകൾക്കൊപ്പം

ഹെമറോയ്ഡുകൾ വീഴുമ്പോൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട് പോഷകാഹാരത്തിൽ മാത്രമല്ല, ബാഹ്യമായും ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം വലിപ്പത്തിൽ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ശാന്തമായ പ്രഭാവം പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം രക്തസ്രാവം നിർത്തുന്നു, അതിനാൽ വ്യക്തിക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞതായി തോന്നുന്നു. ഹെമറോയ്ഡുകൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമായി എന്വേഷിക്കുന്നില്ല എന്നത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ, ബാഹ്യ ഉപയോഗവും ആന്തരിക ഉപയോഗവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, മലദ്വാരത്തിലെ വീക്കം ഒഴിവാക്കാനും ലഹരി തടയാനുമുള്ള അവസരമാണിത്. ശരീരം.

കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്

പിത്തസഞ്ചിയിലെ വീക്കം, അതായത് കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസിന്റെ വിട്ടുമാറാത്ത രൂപത്തിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രഭാവം നൽകുന്നു, അതിനാൽ വേദന നിർത്താം, ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ നിശിത ഘട്ടത്തിൽ, അവസ്ഥയിലെ പൊതുവായ തകർച്ചയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന് അധിക സങ്കീർണതകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയും, അതിനാൽ തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.



ഈ ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ ഘടന കാരണം ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഒന്നാമതായി, ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ വളരെ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീനുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ 80 ശതമാനവും മോണോസാക്രറൈഡുകൾ, ഡിസാക്കറൈഡുകൾ എന്നിവയാണ്. നാരുകൾ, പെക്റ്റിനുകൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

കൂടാതെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് വിറ്റാമിനുകളിൽ സമ്പന്നമാണ്: പിപി, ഇ, സി, ബി 9, ബി 6, ബി 5, ബി 2, ബി 1, എ. കൂടാതെ, അതിൽ മാക്രോലെമെന്റുകൾ (കെ, സി, എംജി, നാ, പി), മൈക്രോലെമെന്റുകൾ (ഫെ, ഐ, Co, Cu, Zn, Mo, Mn, Cu).

എന്വേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, ബീറ്റൈൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

എന്വേഷിക്കുന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം: ശരാശരി, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നൂറു ഗ്രാമിന് ഏകദേശം നാൽപ്പത്തിയഞ്ച് കിലോ കലോറി ഉണ്ട്.

അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സലാഡുകൾ

ഞങ്ങൾ ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട്, മൂന്ന് ഇടത്തരം കാരറ്റ്, 100 ഗ്രാം കാബേജ് ഇലകൾ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവ ഡ്രസ്സിംഗിനായി എടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ തടവുക, ഞങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് അവരെ തകർത്തു, അങ്ങനെ കൂടുതൽ ജ്യൂസ് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, സാലഡ് വരണ്ടതല്ല. വിഭവം ഉപ്പ്, ഇളക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ തളിക്കേണം. കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഏകതാനമായ ഭക്ഷണത്തെ സമ്പുഷ്ടമാക്കും.

ഞങ്ങൾ രണ്ട് പുതിയ റൂട്ട് വിളകൾ, മൂന്ന് കാരറ്റ്, മൂന്ന് മഞ്ഞ ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ എടുക്കുന്നു. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ, എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും തടവുക, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ആക്കുക. മുകളിൽ നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് ചെയ്യില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അല്പം ദ്രാവക തേനോ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കാം.

ഞങ്ങൾ രണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട്, അല്പം കാബേജ്, നാല് ടീസ്പൂൺ ലിൻസീഡ് ഓയിൽ, മഞ്ഞ ആപ്പിൾ, രണ്ട് കോഹ്‌റാബി കാബേജ്, ചീര, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ എടുക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, മൂന്ന് കോഹ്‌റാബി, വേണമെങ്കിൽ, ഒരു റാഡിഷ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ ആപ്പിളും എന്വേഷിക്കുന്നതും തടവുക. കാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, മറ്റ് ചേരുവകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. പച്ചിലകൾ കീറുക, മുകളിൽ ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇരുനൂറ് ഗ്രാം പ്ളം, അതേ എണ്ണം വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ, 250 ഗ്രാം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് മധുരമില്ലാത്ത തൈര്, അല്പം ദ്രാവക തേൻ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. മൂന്ന് അസംസ്കൃത റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ. ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പ്ളം നീരാവി, കളയുക, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ സാലഡിന്റെ ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച് തൈര് ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക, ഒരു നുള്ളു തേൻ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധമാക്കുക.

ലേഖനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ ഫീഡ്ബാക്ക്:

(896 റേറ്റിംഗുകൾ, ശരാശരി: 4,50 5 ൽ)

രോഗശാന്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

എന്വേഷിക്കുന്ന സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിവിധ രോഗങ്ങളും അവസ്ഥകളും ചികിത്സിക്കാം. ഒരു ഹാംഗ് ഓവർ സിൻഡ്രോം ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് 100-150 ഗ്രാം എന്ന അളവിൽ ഒരു ദിവസം 5 തവണ കുടിക്കുക. മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:


  1. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും ക്യാൻസർ മുഴകളുടെ വികസനം തടയുന്നതിനും, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ 1 വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് താമ്രജാലം, അതിലേക്ക് 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, തുടർന്ന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സീസൺ ചെയ്യുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സാലഡ് ചെറുതായി ഉപ്പ് ചെയ്യാം. ഇത് ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  2. രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ, രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾ 50 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
  3. വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ 1 വലിയ റൂട്ട് വിള താമ്രജാലം വേണം, 2 ടീസ്പൂൺ അതു ഇളക്കുക. എൽ. ഒലിവ് എണ്ണയും 1 ടീസ്പൂൺ. തേന്. ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും മുമ്പായി (ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ) വിഭവം ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  4. ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി, അതേ അളവിൽ തേൻ, ബീറ്റ്റൂട്ട്, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് എന്നിവയിൽ 50 ഗ്രാം വോഡ്ക കലർത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇതിനുശേഷം, പ്രതിവിധി 72 മണിക്കൂർ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കണം. നിങ്ങൾ 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു പാനീയം കുടിക്കണം. എൽ. ഭക്ഷണ സമയത്ത് ഒരു ദിവസം 3 തവണ.
  5. ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് 1 ഉപയോഗിച്ച്, ശരാശരി ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകണം, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, 3 ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 1 ലിറ്റർ ദ്രാവകം എണ്നയിൽ ശേഷിക്കുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറി പുറത്തെടുക്കണം, ഒരു നല്ല grater അത് മുളകും, അത് വീണ്ടും ഇട്ടു മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം, മിശ്രിതം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും 200 ഗ്രാം വീതം ഓരോ 4 മണിക്കൂറിലും ദിവസം മുഴുവൻ കഴിക്കുകയും വേണം.
  6. വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് ബീറ്റ്റൂട്ട് തൊലി കളയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, മൂന്ന് ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. കണ്ടെയ്നർ അടിയിൽ, നിങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം നിറകണ്ണുകളോടെ ഇലകൾ, ഷാമം, കറുവപ്പട്ട, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കി ചുട്ടുകളയണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ഉപ്പുവെള്ളം തയ്യാറാക്കണം: 2 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 100 ​​ഗ്രാം നാടൻ ഉപ്പും 100 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ദ്രാവകം തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഉപ്പുവെള്ളം കൊണ്ട് എന്വേഷിക്കുന്ന ഒഴിച്ചു നെയ്തെടുത്ത കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടി ഊഷ്മാവിൽ രണ്ടു ദിവസം വിട്ടേക്കുക വേണം. ഈ സമയത്തിന് ശേഷം, നിങ്ങൾ 5 ദിവസത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ അച്ചാറിട്ട ബീറ്റ്റൂട്ട് നീക്കം ചെയ്യണം. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, വിഭവം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക വേണം.
  7. പുരുഷന്മാരിൽ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒരു പച്ചക്കറി മിശ്രിതം കുടിക്കാൻ ഉത്തമം. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി, കുക്കുമ്പർ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, കാരറ്റ്, ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയുടെ ജ്യൂസുകൾ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ½ ടീസ്പൂൺ വേണ്ടി ഒരു രോഗശാന്തി പാനീയം എടുത്തു അത്യാവശ്യമാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും മുമ്പ് ഒരു ദിവസം 2 തവണ.

നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ അധിക ഭാരത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറക്കാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ വേവിച്ചതോ ചുട്ടതോ ആവിയിൽ വേവിച്ചതോ ആയ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നത് ശരിയാണ്. വേവിച്ച പച്ചക്കറി വറ്റല്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണ്ടാക്കിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ താളിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കരുത്. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണ സമയത്ത്, കൂടുതൽ ഗ്രീൻ ടീ, ഇപ്പോഴും മിനറൽ വാട്ടർ കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ ദ്രാവകം കുടിക്കുക.

എല്ലാം സുഖപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി!

ഇത് സാധ്യമാണോ

എന്വേഷിക്കുന്ന നിരുപാധികമായ ഗുണങ്ങളിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം നേരിട്ട് വിരുദ്ധമായ ഒരു വ്യക്തിയെ കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്ന വസ്തുത ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾ പോലും ഈ പച്ചക്കറി സ്വയം നിഷേധിക്കരുത്, യുവ അമ്മമാർക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്.

ഗർഭിണിയാണ്

ഫോളിക് ആസിഡിനെ പലപ്പോഴും "ഗർഭകാല വിറ്റാമിൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഇത് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയുടെ ശരീരത്തിനും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ശരിയായ രൂപീകരണത്തിനും വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഈ കാലയളവിൽ അമിനോ ആസിഡ് ലൈസിൻ ഉപയോഗപ്രദമല്ല, കാരണം കാൽസ്യം, മറ്റ് ധാതുക്കൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഇത് കുഞ്ഞിന്റെ അസ്ഥി ടിഷ്യുവിന്റെ രൂപീകരണവും വളർച്ചയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.


ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, ഒരു സ്ത്രീയുടെ ജനിതകവ്യവസ്ഥയും കുടലും വളരെ ഗുരുതരമായ ഭാരം അനുഭവിക്കുന്നതായി അറിയാം. പ്രത്യേകിച്ച്, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മ പലപ്പോഴും മലബന്ധം കൊണ്ട് പീഡിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നിങ്ങൾ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഈ അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, എന്വേഷിക്കുന്ന സജീവ പദാർത്ഥങ്ങൾ കുടലിലെ മൈക്രോഫ്ലോറയെ നോർമലൈസ് ചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ വിഭാഗങ്ങളിലെ പുട്ട്രെഫാക്റ്റീവ് ബാക്ടീരിയയുടെ പുനരുൽപാദനത്തെ നശിപ്പിക്കുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന ഡൈയൂററ്റിക്, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, വേദനസംഹാരിയായ ഇഫക്റ്റുകൾ ഒരു സ്ത്രീയുടെ ജീവിതത്തിലെ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ക്രാൻബെറി, ക്ലൗഡ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, പീച്ച്, പോമെലോ, തണ്ണിമത്തൻ, ലിംഗോൺബെറി, മാതളനാരങ്ങ, പപ്പായ, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, കാരറ്റ്, മത്തങ്ങകൾ, പച്ച പയർ, വെള്ള, ചുവപ്പ് കാബേജ് എന്നിവയും ഗർഭകാലത്ത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

മൂന്നാമത്തെ ത്രിമാസത്തിൽ, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയ്ക്ക് അമിതഭാരം മൂലമുണ്ടാകുന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം ഉൾപ്പെടെയുള്ള കുതിച്ചുചാട്ടം അനുഭവപ്പെടാം. സംശയാസ്പദമായ റൂട്ട് വിളയുടെ ഉപയോഗം ഈ പ്രക്രിയയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.


ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യവും മറ്റ് വസ്തുക്കളും വിഷാദരോഗത്തെയും പെട്ടെന്നുള്ള മാനസികാവസ്ഥയെയും നേരിടാൻ സഹായിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ഹോർമോൺ അളവിലുള്ള മാറ്റങ്ങളോടെ, ഗർഭിണികളുടെ പതിവ് കൂട്ടാളികൾ.

ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ ഹൈപ്പോക്സിയയുടെ അപകടസാധ്യത ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് നികത്തുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും ഉറപ്പാക്കാം.

മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് മുകളിൽ പറഞ്ഞവയെല്ലാം ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ ആവർത്തിക്കാം, പ്രസവാനന്തര കാലഘട്ടത്തിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു, ശരീരം ഇതുവരെ സുഖം പ്രാപിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, വിഷാദത്തിനും രക്തനഷ്ടത്തിനും സാധ്യത കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളുടെയും മൈക്രോലെമെന്റുകളുടെയും ആവശ്യം പരമാവധി തുടരുന്നു.


എന്നിരുന്നാലും, ഈ കാലയളവിൽ, ഒരു സ്ത്രീക്ക് മറ്റൊരു കാരണത്താൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ആവശ്യമാണ്. ഒരു കുട്ടിയുടെ ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ, അവന്റെ അമ്മ സാധാരണയായി വളരെ ക്ഷീണിതനാണ്, കാരണം ആദ്യം രാത്രിയിൽ മതിയായ ഉറക്കം ലഭിക്കുന്നത് ഏതാണ്ട് അസാധ്യമാണ്, ഒരു കുഞ്ഞ്. റൂട്ട് വിള വളരെ ശക്തമായ ഊർജ്ജ പാനീയമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, ഇൻസുലിൻ പ്രവർത്തനം നീണ്ടുനിൽക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു യുവ അമ്മയ്ക്ക് അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ആവശ്യമാണ്.

പ്രമേഹ രോഗികൾ


ചുവന്ന റൂട്ട് വിളയുടെ ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ഈ രോഗത്തിൽ അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ ഒരു കാരണവുമില്ല- നേരെമറിച്ച്, പ്രമേഹമുള്ള ഒരു രോഗിക്ക് സംശയാസ്പദമായ പച്ചക്കറിക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന വിലപ്പെട്ടതെല്ലാം ലഭിക്കുന്നത് അതിലും പ്രധാനമാണ്.

പ്രധാനം! മുതൽവെക്ല
അടിച്ചേൽപ്പിക്കാൻ കഴിയുംകൂടെനിങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറി ഒരു സമയം ഒരു കിലോഗ്രാം കഴിച്ചാൽ പ്രമേഹ രോഗിക്ക് ഗുരുതരമായ ദോഷം ചെയ്യും. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് സാധ്യതയില്ല.
പ്രമേഹത്തിനുള്ള വേവിച്ച ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100-120 ഗ്രാം തികച്ചും നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ (50 ഗ്രാം വരെ) ഒരു പച്ചക്കറി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിനും ഇത് ബാധകമാണ് (വഴിയിൽ, ഒരു റൂട്ട് വിളയല്ല, മറിച്ച് അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി അതിന്റെ മുകൾഭാഗം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു) .


ഒന്നാമത്തെയും രണ്ടാമത്തെയും പ്രമേഹത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാം.കൂടാതെ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന് ബാധകമാണ്, അതേസമയം ടൈപ്പ് 1 പ്രമേഹത്തിന് റൂട്ട് വിളയിൽ അപകടസാധ്യത കുറവാണ്.

സാധ്യമായ ദോഷം

ചികിത്സാ അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിരോധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, മോഡറേഷൻ ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പുതിയതോ തെർമലി പ്രോസസ്സ് ചെയ്തതോ ആയ വേരിന്റെ അമിതമായ അളവ് മലം തകരാറിനും ആമാശയത്തിലെ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ വർദ്ധനവിനും രക്ത കാപ്പിലറികളുടെ രോഗാവസ്ഥയ്ക്കും കാരണമാകുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ റൂട്ട് വിളയാണ്, അത് മനോഹരവും മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയാണ്. ഇതിന് സമ്പന്നമായ ഒരു ബയോകെമിക്കൽ ഘടനയുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് പാചകം, കോസ്മെറ്റോളജി, ഇതര വൈദ്യശാസ്ത്രം എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു റൂട്ട് വിളയുടെ മിതമായ ഉപയോഗം ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രവർത്തനവും നല്ല മാനസികാവസ്ഥയും നൽകുന്നു.

ഗർഭിണികൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, റൂട്ട് വിളയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോളിക് ആസിഡ് കുഞ്ഞിൽ നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ രൂപീകരണത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.

ഗർഭകാലത്ത് പലപ്പോഴും സ്ത്രീകളെ അലട്ടുന്ന മലബന്ധം ഇല്ലാതാക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യും, ഇത് ഗർഭകാലത്ത് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്.

മൂന്നാം ത്രിമാസത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ കാലഘട്ടത്തിലാണ് സ്ത്രീകൾക്ക് പലപ്പോഴും രക്തസമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇത് ഉയരുകയും സജീവമായ ഭാരം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നതിന്, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് 100 ഗ്രാം ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

ഒരു തണുത്ത സമയത്ത് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ, ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് മൂക്കിൽ മൂക്കിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് അടക്കം ചെയ്യാം.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ

ആധുനിക ഫെർട്ടിലിറ്റി പ്രശ്നങ്ങൾക്കൊപ്പം, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഡയറ്റ് ഒരു യഥാർത്ഥ രോഗശാന്തിയാണ്. പച്ചക്കറിയുടെ രാസഘടന പുരുഷന്മാരുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.


രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ഒരു യഥാർത്ഥ മരുന്നായി മാറും.

ഹൃദയങ്ങൾ, കാൻസർ രോഗികൾ, ആസ്ത്മ, തിമിരം, കാഴ്ചയുടെ അവയവങ്ങളുടെ മറ്റ് ചില രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു പച്ചക്കറി ഔഷധമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഘടന കാരണം എന്വേഷിക്കുന്ന ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിന് ശക്തിയും ഊർജ്ജവും നൽകുന്നു, ഹോർമോൺ തകരാറുകൾ, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട്

ഭക്ഷണത്തിനായി, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, മുന്തിരിപ്പഴം, കുക്കുമ്പർ, പ്ലംസ്, സെലറി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസുകളുടെ സംയോജനമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ജ്യൂസുകൾക്ക് പുറമേ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും വേവിച്ചതുമായ റൂട്ട് വിളകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു grater അത് തടവുക അത് ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾ വെറും കഷണങ്ങൾ അതിനെ വെട്ടി സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കേണം കഴിയും.


ബീറ്റ്റൂട്ട്-കാരറ്റ് ജ്യൂസ് അടങ്ങിയ പത്ത് ദിവസത്തെ ഭക്ഷണക്രമം ശരീരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും 5 കിലോ വരെ നഷ്ടം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

തേൻ അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-കാർബണേറ്റഡ് മിനറൽ വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീൻ ടീ മേശയിൽ ചേർക്കുന്നു. ദ്രാവകത്തിന്റെ ആകെ അളവ് പ്രതിദിനം 2 ലിറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

പ്രമേഹത്തിനുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന

പച്ചക്കറികളിലെ പഞ്ചസാര പ്രമേഹത്തിന്റെ ഗതി വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനാൽ, കാലാകാലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ അളവിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാം.

ഒരു പോഷകസമ്പുഷ്ടമായി എന്വേഷിക്കുന്ന

പുരാതന കാലം മുതൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു പോഷകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പ്രൂണിനൊപ്പം ഒരു പച്ചക്കറിയും ഉൾപ്പെടുന്നു. ക്യാരറ്റിനൊപ്പം ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ജ്യൂസ് സ്ഥിരമായി കുടിക്കാം. ഇപ്പോഴും ഫലപ്രദമായ അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികൾ ഒരു സാലഡ് ആയിരിക്കും: എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, കാബേജ്, വറ്റല്, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു.

കരളിന് എന്വേഷിക്കുന്ന: പ്രയോജനമോ ഇല്ലയോ

എന്വേഷിക്കുന്ന കരളിന് പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്നതിന്, അവർ അത്തരമൊരു കഷായം തയ്യാറാക്കുന്നു: ഒരു ഇടത്തരം പച്ചക്കറി മൂന്ന് ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ മുഴുവൻ തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ രണ്ടെണ്ണം തിളപ്പിക്കണം. റൂട്ട് വിള പുറത്തെടുത്തു, വൃത്തിയാക്കി ഒരു grater ന് തടവി. അതിനുശേഷം, പിണ്ഡം ഒരേ ചാറിലേക്ക് താഴ്ത്തി 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്ലറി ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കുടിക്കുന്നു.


കരളിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് സഹായിക്കുന്നു

ബാക്കിയുള്ള ചാറു പിഴിഞ്ഞ് മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ ഓരോ 3 മണിക്കൂറിലും മാറിമാറി എടുക്കുന്നു. ഓരോ ഗ്ലാസിനും ശേഷം, നിങ്ങൾ കിടക്കുകയും കരൾ പ്രദേശത്ത് ഒരു തപീകരണ പാഡ് ഇടുകയും വേണം.

ഗർഭാവസ്ഥയിലും മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്തും

ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം ഗർഭിണികൾ ഈ റൂട്ട് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ആദ്യ ത്രിമാസത്തിൽ വികസിക്കുന്ന ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് പ്രത്യേകിച്ചും ആവശ്യമാണ്. ഫോളിക് ആസിഡ് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൽ ജനന വൈകല്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു. അതിനാൽ, ഗർഭധാരണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.


മുലയൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, ഒരു പച്ചക്കറിയുടെ മിതമായ ഉപഭോഗം കുഞ്ഞിന് ഒരു പ്രശ്നവും ഉണ്ടാക്കില്ല. റൂട്ട് വിളയുടെ ചുവന്ന നിറം ഒരു അലർജിയല്ല, അതിനാൽ കുട്ടിക്ക് അലർജിയുടെ പ്രകടനങ്ങളാൽ ഭീഷണിയില്ല.

മറ്റ് രോഗങ്ങൾ

വിളർച്ചയ്ക്കുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗുണങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക വാക്കുകൾ യോഗ്യമാണ്. ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് ഗർഭിണികളെയും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളെയും മാത്രമല്ല, ജനസംഖ്യയുടെ പല വിഭാഗങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്നു. വിളർച്ചയെ ചെറുക്കുന്നതിന്, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ പതിവായി ഒരു ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റൂട്ട്-കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്-ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ നിഷേധാത്മകവും പ്രയോജനകരവുമായ ഗുണങ്ങൾ വളരെ ഉച്ചരിക്കുന്നു. ഒരു അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന്റെ സാന്നിധ്യമാണ് ഒരു വിപരീതഫലം. ലിംഫ് നോഡുകളുടെ വർദ്ധനവ്, വീക്കം, ചർമ്മ തിണർപ്പ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ ഇത് സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

ഈ റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് എന്വേഷിക്കുന്ന രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളും തീർച്ചയായും പഠിക്കണം. വൃക്കസംബന്ധമായ പരാജയം അനുഭവിക്കുന്ന രോഗികളിൽ ഇത് കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. അല്ലെങ്കിൽ, വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ ത്വരിതഗതിയിലുള്ള രൂപീകരണത്തിനും അവയുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും സാധ്യതയുണ്ട്.

ഈ രുചികരമായ റൂട്ട് വിളയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ എന്വേഷിക്കുന്നതിന് രണ്ട് വിപരീതഫലങ്ങൾ കൂടി ഉണ്ട്, അതായത് അമിതവണ്ണവും പ്രമേഹവും.

ഇത് വ്യക്തമായ പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിനാലാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പോലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിട്ടുമാറാത്ത വയറിളക്കത്തിനും കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുമ്പോൾ, ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം, പ്രത്യേകിച്ച്, തലകറക്കം, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി. മൂത്രവും മലവും ചുവന്ന നിറത്തിൽ മാറുന്നു, പക്ഷേ ഇത് തികച്ചും സാധാരണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സാധ്യമായ പാർശ്വഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങളും വിപരീതഫലങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അത് അമിതമായി കൊണ്ടുപോകുകയും വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുകയും ചെയ്യരുത്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, ഈ റൂട്ട് വിളയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള നാടൻ പരിഹാരങ്ങളുള്ള ചികിത്സയുടെ കോഴ്സ് 2 ആഴ്ചയിൽ കൂടരുത്.

എന്വേഷിക്കുന്നവയുടെ വിപരീതഫലങ്ങളിൽ 1 വയസ്സിന് താഴെയുള്ള കുട്ടികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ജാഗ്രതയോടെയും കുറഞ്ഞ അളവിലും, ഹൈപ്പോടെൻഷൻ ബാധിച്ച പ്രായമായ ആളുകൾക്കുള്ള മെനുവിൽ നിങ്ങൾ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം


മെലിഞ്ഞ ശരീരം സ്വന്തമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പെൺകുട്ടികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തണം. അത് അതിന്റെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ ആണെങ്കിൽ നല്ലത്: പച്ചക്കറി വറ്റല്, ചൂഷണം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് അത്താഴത്തിന് ശേഷം നിർബന്ധിക്കുകയും കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉമിനീർ നനയാതിരിക്കാൻ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പൾപ്പ് കുത്തനെ വിഴുങ്ങണം.

വിഷ സംയുക്തങ്ങൾ, ക്ഷയിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കാൻസർ ട്യൂമറുകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രകോപിപ്പിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നം നന്നായി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് പൾപ്പ് വിശപ്പിന്റെ വികാരത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും അടിച്ചമർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രധാനമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല, എല്ലാ ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഫ്രഷ് ജ്യൂസ് ശരിയായി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പ്രധാനം: പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസിന് ഉപയോഗത്തിന് വിപരീതഫലങ്ങളുണ്ട്. ഓക്കാനം, ദഹനക്കേട് അല്ലെങ്കിൽ തലവേദന എന്നിവ ഉണ്ടാകാം.

നെഗറ്റീവ് ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ, വെള്ളം, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പുതിയ പാനീയം നേർപ്പിക്കുക.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ, പലതരം ജ്യൂസിൽ നിന്ന് ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുക: ആപ്പിൾ, വെള്ളരിക്ക, മുന്തിരിപ്പഴം, ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, സെലറി തണ്ട് ജ്യൂസ്.

ഭക്ഷണ സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന വേവിച്ചതും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതും പുതിയതും കഴിക്കാം. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ നിറയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി പ്രീ-കട്ട് അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം.

പ്രതിദിനം രണ്ട് ലിറ്റർ ദ്രാവകം വരെ കുടിക്കുക. ചായയിൽ നിന്ന്, പച്ച, വാതകമില്ലാത്ത മിനറൽ വാട്ടർ, മറ്റ് പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ അഭികാമ്യമാണ്. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമം പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, രണ്ട് ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കിലോഗ്രാം അധിക ഭാരം "എറിഞ്ഞുകളയാൻ" കഴിയും.

ഉപയോഗത്തിനുള്ള സൂചനകൾ

റൂട്ട് വിള ഏത് രൂപത്തിലും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, പക്ഷേ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നുദഹന സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുള്ള ആളുകളെ ഉപദ്രവിക്കില്ല.

വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്കുള്ള ഗുണങ്ങൾ

മിക്കവാറും എല്ലാ അവയവങ്ങളിലും സിസ്റ്റങ്ങളിലും എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു രോഗശാന്തി പ്രഭാവം ഉണ്ട്.മറ്റ് പച്ചക്കറികളിൽ കാണാത്ത വിവിധതരം ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ കാരണം ശരീരം:

  1. വയറും കുടലും. റൂട്ട് വിളയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പെക്റ്റിൻ, കുടൽ ചലനം പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു, പിത്തരസം സജീവമാക്കുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾ പെപ്റ്റിക് അൾസർ സൌഖ്യമാക്കും.
  2. കരൾ. റൂട്ട് വിള കരളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ മൂലകങ്ങളെ തടയുന്നു, അവയവത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. പാൻക്രിയാസിന്റെ പ്രവർത്തനം സാധാരണമാക്കുന്നു, അനാവശ്യ ലവണങ്ങൾ, കനത്ത ലോഹങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
  3. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി, അവളുടെ ജോലി പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു.
  4. രക്തചംക്രമണവ്യൂഹം- ബീറ്റ്റൂട്ട് രക്തം നേർത്തതാക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് അധിക കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

എന്വേഷിക്കുന്ന വൻകുടലിലെ ഓങ്കോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളുടെ വികസനം തടയുന്നു, രക്തപ്രവാഹത്തിന്, ഇസെമിയ, രക്താതിമർദ്ദം എന്നിവയുടെ വികസനം തടയുന്നു. ഹൃദയപേശികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ബെറിബെറിക്കെതിരെ പോരാടുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ സജീവമാക്കുന്നു.


സ്ത്രീ ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ അവയവങ്ങൾക്കും സിസ്റ്റങ്ങൾക്കും ചികിത്സാ പ്രഭാവം

സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യം ഹോർമോണുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ശരീരത്തിന്റെ മുഴുവൻ ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലവും കുടലിന്റെ അവസ്ഥയെയും അതിന്റെ മൈക്രോഫ്ലോറയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കുടൽ എല്ലാ ഹോർമോണുകളുടെയും 90% സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.. ഫോളിക് ആസിഡും വാലിനും (അമിനോ ആസിഡുകൾ) സംയുക്തം ഹോർമോൺ പശ്ചാത്തലം സുസ്ഥിരമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

എഡിറ്റിംഗിനായി.സ്ത്രീകളിലെ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ കുറവ് പ്രീമെൻസ്ട്രൽ സിൻഡ്രോമിൽ കാണാം. ഇത് ക്ഷോഭം, മാനസികാവസ്ഥ, ഉറക്കമില്ലായ്മ എന്നിവയുടെ രൂപത്തിൽ സ്വയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് PMS ന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ആർത്തവസമയത്ത്, റൂട്ട് വിള ഹെമറ്റോപോയിസിസ് പ്രക്രിയയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകുന്നു, ഉയർന്ന ഇരുമ്പിന്റെ അംശം കാരണം വിളർച്ചയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

പച്ചക്കറിയുടെ ഭാഗമായ സിങ്ക്, ഇൻസുലിൻ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ചികിത്സ ബാധിച്ച സിസ്റ്റങ്ങൾ:

  1. രോഗപ്രതിരോധം. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമുച്ചയം പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് അർജിനൈൻ ഉത്തരവാദിയാണ് (ഇതിന് കാൻസർ വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനവുമുണ്ട്).
  2. ഹൃദയധമനികൾ. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും രക്തക്കുഴലുകളുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും രക്തത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ ഉത്തരവാദികളാണ്. അയോഡിൻ - രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയൽ. ഹൃദയപേശികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഒലിയാനോലിക് ആസിഡിന്റെ ഗുണം. ബീറ്റൈൻ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
  3. ദഹനം. ഒരു പ്രധാന ദഹന എൻസൈം ബീറ്റൈൻ ആണ്. ഇത് ഭക്ഷണത്തിലെ ഘടകങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കുകയും കരളിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സാധാരണ ദഹനത്തിന് കാരണമാകുന്നു. പെരിസ്റ്റാൽസിസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മലബന്ധത്തെ ചെറുക്കുക ഡയറ്ററി ഫൈബർ, കുടൽ മൈക്രോഫ്ലോറ പെക്റ്റിനുകൾ സാധാരണമാക്കുക.
  4. പരിഭ്രമം. അമിനോ ആസിഡ് വാലിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
  5. കണ്ണുകൾ. നൈട്രിക് ആസിഡിന്റെ ലവണങ്ങൾ വിഷ്വൽ അക്വിറ്റി നിലനിർത്താനും കോർണിയയുടെ കോശങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും അനുവദിക്കുന്നു. റെറ്റിന ഡിറ്റാച്ച്മെന്റ് തടയുന്നതിന് സിങ്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.

റഫറൻസിനായി.ബീറ്റിന്റെ കടും ചുവപ്പ് നിറം ബീറ്റൈൻ നൽകുന്നു.

വേരിന്റെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും സൗന്ദര്യത്തിലേക്കും വ്യാപിക്കുന്നു.. ചർമ്മത്തിന്റെ തൃപ്തികരമല്ലാത്ത അവസ്ഥ സൗന്ദര്യവർദ്ധക പ്രശ്നങ്ങളുടെ ഫലമല്ല, മറിച്ച് അവയവങ്ങളുടെ തെറ്റായ പ്രവർത്തനമാണ്. മുഖക്കുരു, അരിമ്പാറ, പുറംതൊലി എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും ചർമ്മത്തെ ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കാനും സിങ്ക് സഹായിക്കും. സെല്ലുലാർ തലത്തിൽ ചർമ്മത്തിന്റെ പുനരുജ്ജീവനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഫോളിക് ആസിഡിന് കഴിയും. ഇത് താരൻ ഇല്ലാതാക്കുകയും എണ്ണമയമുള്ള ചർമ്മത്തിന്റെയും മുടിയുടെയും പ്രശ്നത്തെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ - ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ റൂട്ട് വിളകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ. കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ സംതൃപ്തി, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്ന് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുമ്പോൾ അധിക പൗണ്ട് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും.


പുരുഷന്മാർക്ക്

ബീറ്റ്റൂട്ട് പുരുഷ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. കഠിനമായ ശാരീരികമോ മാനസികമോ ആയ ജോലിക്ക് ശേഷം ശക്തിയും ഊർജ്ജവും കാര്യക്ഷമതയും പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. റൂട്ട് വിള അത്ലറ്റുകൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ് പേശി പിണ്ഡത്തിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള സെറ്റ് സംഭാവന.

കൂടാതെ, ചുവന്ന റൂട്ട് വിള പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനം, പുരുഷ ലൈംഗിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ലിബിഡോ വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമയുടെയും ബലഹീനതയുടെയും സങ്കീർണ്ണ തെറാപ്പിയിൽ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ വലിയ അളവിൽ ബോറോൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പുരുഷ ശരീരത്തിലെ ഹോർമോൺ ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

പ്രോസ്റ്റാറ്റിറ്റിസിന്റെ ശക്തി, തെറാപ്പി, പ്രതിരോധം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസുകളുടെ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ നിന്ന് ഒരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നു. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കാം. കോക്ടെയ്ൽ രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും രണ്ടുതവണ ½ കപ്പ് കഴിക്കണം.

പുതിയ, വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച റൂട്ട് വിളകളുടെ ചിട്ടയായ ഉപയോഗം കരൾ കോശങ്ങളിൽ ഗുണം ചെയ്യും, അവയുടെ സംരക്ഷണത്തിനും പുനരുജ്ജീവനത്തിനും കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ, മദ്യത്തിന് ശേഷം അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം വഴികൾ

അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിഭവങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു - അതിനാൽ ഇത് ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. പായസം, കാനിംഗ്, അച്ചാർ എന്നിവ ചെയ്യുമ്പോൾ, എന്വേഷിക്കുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശരീരത്തിന് ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.



അച്ചാറിട്ട ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകക്കുറിപ്പ്

pickling വേണ്ടി, യുവ എന്വേഷിക്കുന്ന സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച്. പഠിയ്ക്കാന്, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ 1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം, ബേ ഇലകൾ, കുരുമുളക്, 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി എന്നിവ അതിൽ ചേർക്കുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന തണുപ്പിച്ച പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു അടിച്ചമർത്തൽ സ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു. മൂന്ന് ദിവസത്തിന് ശേഷം, ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്. എന്വേഷിക്കുന്ന മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അരിഞ്ഞ കാബേജ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കാം.

വേവിച്ച ആൻഡ് stewed എന്വേഷിക്കുന്ന

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു അടച്ച പാത്രത്തിൽ പീൽ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഇത് തയ്യാറാകും. എല്ലാത്തരം സലാഡുകളും വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അതിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ് വിനൈഗ്രെറ്റ്.



വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. സസ്യ എണ്ണയിൽ, നിങ്ങൾ മൃദുവായ വരെ ഒരു അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യണം, എന്നിട്ട് ചട്ടിയിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ 15-20 മിനിറ്റ് വറുത്തതാണ്, നിരന്തരം ഇളക്കുക. പിന്നെ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളടക്കം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ നേർപ്പിച്ച തക്കാളി നീര് ഒഴിച്ചു ടെൻഡർ വരെ ലിഡ് കീഴിൽ stewed.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ഒരു ജ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ചാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. കയ്യിൽ ഒരു ഉപകരണവും ഇല്ലെങ്കിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, ജ്യൂസ് കൈകൊണ്ട് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ജ്യൂസ് കുടിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത് പുതിയ കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, വെള്ളരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ, മുകളിൽ ചർച്ച ചെയ്തിട്ടുള്ള ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും, സലാഡുകൾ, ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്സുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇളം ഇലകൾ പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടുതൽ പക്വതയുള്ളവ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു. തവിട്ടുനിറം, ചീര, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ - മറ്റ് സസ്യങ്ങളുമായി അവ നന്നായി പോകുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു വലിയ പ്രകൃതിദത്ത ചുവന്ന ചായമാണ്. അവളുടെ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഈസ്റ്റർ മുട്ടകൾ നിറം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒരു ചായമായും മിഠായിയായും ഉപയോഗിക്കുന്നു - മഫിനുകൾ, കപ്പ് കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ.

ടാർഗെറ്റുചെയ്‌ത കളങ്കത്തിന്, ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, എന്നാൽ ബീറ്റ്‌റൂട്ട് ജ്യൂസ് വസ്ത്രങ്ങളിലോ മറ്റ് പ്രതലങ്ങളിലോ കയറിയാൽ, കറ നീക്കംചെയ്യുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, ഈ പച്ചക്കറിയുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ ഒരു ആപ്രോൺ ധരിക്കാൻ മറക്കരുത്, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വൃത്തികെട്ടതാകാതിരിക്കാൻ, കയ്യുറകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുക.

ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ വലിയ ഗുണം ഹെവി ലോഹങ്ങളുടെയും ഹാനികരമായ റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകളുടെയും ലവണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവിലാണ്. കാൻസർ രോഗികൾ കഴിക്കാൻ പച്ചക്കറി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഈ റൂട്ട് വിള കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.


റൂട്ട് വിളയിൽ ഒരു പ്രത്യേക പിഗ്മെന്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ബെറ്റാസിയൻ, പച്ചക്കറിയുടെ സമ്പന്നമായ ബർഗണ്ടി നിറത്തിന് ഉത്തരവാദി അവനാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് രക്തക്കുഴലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും തകർന്ന കാപ്പിലറികൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കാനും അയോഡിന്റെയും ഇരുമ്പിന്റെയും അഭാവം നികത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന പതിവ് ഉപഭോഗം രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെയും അതിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസിന്റെയും നേരിയ പോഷകഗുണമുള്ള പ്രഭാവം അറിയപ്പെടുന്നു, എൻസൈമുകൾക്ക് നന്ദി, കുടൽ ചലനം മെച്ചപ്പെടുന്നു. ശുദ്ധീകരണത്തിന്റെ ഫലമായി, നിറം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം. ചെടി കാപ്പിലറികളുടെ മതിലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ആന്റി-സ്ക്ലെറോട്ടിക്, സാന്ത്വനവും വാസോഡിലേറ്റിംഗ് ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ സാധാരണമാക്കുന്നു. ചെടിയിലെ പെക്റ്റിനുകളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം, കനത്തതും റേഡിയോ ആക്ടീവ് ലോഹങ്ങളുടെ ഫലത്തിനും ഇത് ഒരു മികച്ച പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗമായി, ശക്തി നഷ്ടപ്പെട്ടാൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അധിക പൗണ്ട് ഒഴിവാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പലരും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. എന്വേഷിക്കുന്ന സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഹെമറോയ്ഡുകൾ മറക്കാൻ കഴിയും. പ്ലാന്റിന് ടോണിക്ക്, ഡൈയൂററ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഫ്രഷ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒരു ആന്റി-ജലദോഷ പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ

ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് റേഡിയോ ന്യൂക്ലൈഡുകളും ഹെവി ലോഹങ്ങളുടെ ലവണങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഈ റൂട്ട് വിളയുടെ സമ്പന്നമായ നിറത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു പിഗ്മെന്റായ ബീറ്റാസയാനിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികാസത്തെയും പ്രതിരോധിക്കുന്നു.

ഇളം ബീറ്റ്റൂട്ടുകളുടെ മുകൾഭാഗങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (ചിലത് മുകളിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്). പച്ചക്കറികൾക്കും റൂട്ട് വിളകൾക്കും ഇടയിൽ, അയോണിക് കാൽസ്യത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് തുല്യമല്ല (കൂടാതെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ടോപ്പുകളിൽ പല മടങ്ങ് കൂടുതൽ അയോണിക് കാൽസ്യം ഉണ്ട്!).

വീട്ടിൽ വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ജനപ്രിയമായത് വെറുതെയല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്:

    ഒരു ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് തേൻ കലർത്തി രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള രോഗികൾക്ക് നല്ലതാണ്. ആശ്വാസം ലഭിക്കാൻ, ഈ മിശ്രിതം ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കഴിക്കണം.

    ആൻജീനയ്ക്കുള്ള നല്ലൊരു പ്രതിവിധി ഇനിപ്പറയുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ആയിരിക്കും. വിനാഗിരി ഒരു നുള്ളു കൂടെ വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന ഇളക്കുക, പിന്നെ ജ്യൂസ് റിലീസ് വരെ കാത്തിരിക്കുക. വീണ്ടെടുക്കൽ വരെ ഈ ജ്യൂസ് gargled ചെയ്യണം.

    വിളർച്ചയ്ക്ക്, ഒരു ഗ്ലാസ് ആപ്പിൾ നീരും 1/4 ഗ്ലാസ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസും മിക്സ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾ ദിവസവും ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

    ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്ത്രീകളെ മാസ്റ്റോപതിയിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാൻ സഹായിക്കും. മൂന്ന് സെർവിംഗ് വറ്റല് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു സെർവിംഗ് തേനിൽ കലർത്തുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു കാബേജ് ഇലയിൽ പരത്തുകയും ഒരു വല്ലാത്ത സ്ഥലത്ത് പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്വേഷിക്കുന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 ഗ്രാമിന് ഏകദേശം 40 കിലോ കലോറി ആണ്.കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അളവ് 12%, പ്രോട്ടീൻ - 1.5 ഗ്രാം.

അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗത്തിനുള്ള Contraindications.ബീറ്റ്റൂട്ട് നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ, വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ള ആളുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് നിശിത ഘട്ടത്തിൽ) അവ കഴിക്കരുത്. എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റുമായി ബന്ധപ്പെടണം.

പ്രമേഹത്തിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപഭോഗം ചെറിയ അളവിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തണം. ബീറ്റ്റൂട്ട് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ


ഈ വേവിച്ച റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ചൂട് ചികിത്സ എല്ലാ പോഷകങ്ങളെയും കൊല്ലുന്നു എന്ന സ്റ്റീരിയോടൈപ്പ് ബീറ്റ്റൂട്ടിനോട് അന്യായമാണ്. തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, അതിൽ ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, ഫോസ്ഫറസ്, സോഡിയം മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പല വിലയേറിയ ധാതുക്കളുടെയും ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾക്കിടയിൽ ഒരു മുൻനിര സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന്, ശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ വിജയകരമായി നേരിടാനും പരിസ്ഥിതിയുടെ നെഗറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകൾക്കെതിരെ പോരാടാനും ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും ബാക്ടീരിയകളെയും പ്രതിരോധിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

പുരാതന കാലം മുതൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന വിലയേറിയ ഗുണങ്ങൾ ആളുകൾക്ക് അറിയാം. ആർത്തവചക്രം സമയത്ത്, ഈ റൂട്ട് വിള സഹായിക്കുകയും ഇപ്പോഴും സ്ത്രീകളെ അവരുടെ ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്തു. പുരുഷ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയ്ക്കും ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗുണം ചെയ്യും.

വേവിച്ച ബീറ്റിൽ നാരുകളും വിറ്റാമിൻ യു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് അവ ആവശ്യമാണ്, ദഹന പ്രക്രിയയെ ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നു. നാരുകൾ ശരീരത്തെ മുഴുവൻ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന അവയുടെ തൊലികളിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ മാത്രം ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന ദഹിപ്പിച്ചാൽ, വെള്ളം വിറ്റാമിനുകളാൽ പൂരിതമാകും. ബീറ്റ്റൂട്ടിന് പോഷകഗുണമുള്ളതിനാൽ, ഇത് കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം എന്ന പ്രശ്നത്തെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കും.

വേവിക്കാത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ആമാശയത്തിന്റെ ഭിത്തികളെ പ്രകോപിപ്പിക്കും, അതിനാൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ ശരീരത്തിന് ഇതിലും വലിയ ഗുണങ്ങൾ നൽകും. വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾ ഈ ഉൽപ്പന്നം കർശനമായി പരിമിതമായ അളവിൽ കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ വളരെ കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 40-45 കിലോ കലോറി മാത്രം. കണക്ക് സൂക്ഷ്മമായി പിന്തുടരുകയും അതിനാൽ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നവർക്ക്, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ദിവസവും കഴിക്കാം. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ധാരാളം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ചെറിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തകോശങ്ങളുടെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. താഴെ പറയുന്ന ധാതു മൂലകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്: പൊട്ടാസ്യം, ക്ലോറിൻ, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം. അവ ഓരോന്നും വ്യക്തിഗത അവയവങ്ങളെയും ശരീര വ്യവസ്ഥകളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തെയും ഗുണപരമായി ബാധിക്കുന്നു.

വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊണ്ട് സലാഡുകൾ പോലെ പലതരം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന പ്ളം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് മനോഹരമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ, സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അത്തരം സലാഡുകൾ പൂരിപ്പിക്കാം. അത്തരം സലാഡുകൾ ദിവസവും തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ.

എല്ലാ ദിവസവും ഏകദേശം 100 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം മികച്ച അവസ്ഥയിൽ നിലനിർത്താൻ നിങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു!

ബീറ്റ്റൂട്ട് മറ്റെന്താണ് നല്ലത്?


    ബീറ്റ്റൂട്ട് ലൈംഗിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ഇത് സ്ത്രീ ശരീരത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് സമയത്ത് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് പുരുഷ പ്രത്യുത്പാദന വ്യവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, പുരുഷന്മാരുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

    ഗർഭിണികൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന.ബീറ്റിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഒരു സുപ്രധാന വിറ്റാമിനാണ്, ഈ റൂട്ട് വെജിറ്റബിൾ ഗർഭിണികൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് പ്രയോജനകരമാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിലെ ജനന വൈകല്യങ്ങള് തടയാന് ഫോളിക് ആസിഡിന് കഴിയും. ഗർഭാവസ്ഥയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് പോലും ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

    കോറുകൾക്കുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബീറ്റൈൻ ഹോമോസിസ്റ്റീന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കും, നാരുകൾ രക്തത്തിലെ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും അളവ് കുറയ്ക്കും.

    ബീറ്റ്റൂട്ട് ക്യാൻസറിനെ ചെറുക്കുന്നു.ബീറ്റാസയാനിൻ എന്ന പിഗ്മെന്റിന്റെ ഉള്ളടക്കം കാരണം, ഈ പച്ചക്കറിക്ക് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വികാസത്തെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും.

    ബീറ്റ്റൂട്ട് ശ്വസനത്തിന് നല്ലതാണ്.വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് കഴിക്കുന്നത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയാം. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ശ്വാസകോശ കാൻസറിനെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും.

    ബീറ്റ്റൂട്ട് കരളിന് നല്ലതാണ്.ബീറ്റിലെ ബീറ്റൈനിന്റെ സാന്നിധ്യം മികച്ച പ്രകടനം നൽകുന്നു.

    ബീറ്റ്റൂട്ട് തിമിരത്തിനെതിരെ പോരാടുകയും ദുർബലമായ കാപ്പിലറികളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവ കാപ്പിലറി കോശങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും നേത്രരോഗങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

    ബീറ്റ്റൂട്ട് ഊർജ്ജത്തിന്റെ ഉറവിടമാണ്.കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഇത് ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്നു.

    മാക്യുലർ ഡീജനറേഷനെതിരെ എന്വേഷിക്കുന്ന.പ്രകൃതിദത്ത ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ കാരണം എന്വേഷിക്കുന്ന ഈ രോഗത്തെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും.

    ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന.ബോറോൺ സംയുക്തത്തിന് നന്ദി, ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരത്തിലെ ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.

    സ്ട്രോക്കിനുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന.എന്വേഷിക്കുന്ന ശരീരത്തിന് പൊട്ടാസ്യം പോലെയുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, റൂട്ട് വിളയുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം സംഭവിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും.

    ബാക്കി ആനുകൂല്യങ്ങൾ.പുരാതന കാലം മുതൽ, പനി ഒഴിവാക്കാനും മലബന്ധം ചികിത്സിക്കാനും എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കുന്നു. മധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഉപരിതല കോശങ്ങളെ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് സഹായിക്കുന്നു.


ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗം മനുഷ്യ രോഗങ്ങൾ കാരണം ചില നിയന്ത്രണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്ന് പറയുന്നത് കൂടുതൽ ശരിയായിരിക്കും.

    നിങ്ങൾ urolithiasis കൂടെ എന്വേഷിക്കുന്ന കഴിയില്ല.ഓക്സാലിക് ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യം കാരണം ഓക്സലൂറിയ പോലുള്ള രോഗങ്ങളിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല (ഓക്സലൂറിയ - മൂത്രത്തിൽ വർദ്ധിച്ച വിസർജ്ജനം, കാൽസ്യം ഓക്സലേറ്റ് പരലുകൾ എന്നിവയുടെ അവശിഷ്ടം).

    ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ബീറ്റ്റൂട്ട്, വേവിച്ചാലും, ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിൽ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ടിന് മധുരമുണ്ടെങ്കിൽ അത് ആമാശയത്തിലെ അസിഡിറ്റിയെ ബാധിക്കില്ലെന്ന് കരുതേണ്ടതില്ല. ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് ഇത് വലിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

    വിട്ടുമാറാത്ത വയറിളക്കമുള്ള ആളുകൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കരുത്, കാരണം ഇത് പോഷകഗുണത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ ഗുണം എന്താണ്?


മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ നല്ല ഫലം വിലയിരുത്താൻ പ്രയാസമാണ്, കാരണം ഇതിന് വിശാലമായ പ്രവർത്തനമുണ്ട്:

    ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു;

    തൊണ്ടയിലെ വീക്കം ഒഴിവാക്കുന്നു, സുഖപ്പെടുത്തുന്നു;

    വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;

    രക്തത്തിലെ ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻനിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ് ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

    ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്ഇനിപ്പറയുന്ന ജ്യൂസുകളുടെ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക: ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ.

    കരൾ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്അവളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കലർത്തുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

    നെഞ്ചെരിച്ചിൽ അടിച്ചമർത്താൻബീറ്റ്റൂട്ട്, കുക്കുമ്പർ, വാഴപ്പഴം, കാരറ്റ്, കാബേജ് എന്നിവയുടെ ജ്യൂസുകളിൽ നിന്നാണ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

    പിത്തസഞ്ചി വൃത്തിയാക്കാൻഎന്വേഷിക്കുന്ന, സെലറി, കുക്കുമ്പർ, ഷാമം, കാരറ്റ് എന്നിവയുടെ ജ്യൂസുകൾ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾക്ക് കടും ചുവപ്പ് നിറം നൽകുന്ന ബീറ്റാസയാനിൻ എന്ന പിഗ്മെന്റ് ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്, ഇത് മുഴകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. 2011-ൽ അമേരിക്കൻ ശാസ്ത്രജ്ഞർ നടത്തിയ ഒരു പഠനം കാണിക്കുന്നത് ബീറ്റാസയാനിൻ പ്രോസ്റ്റേറ്റ്, സ്തനാർബുദ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ 12.5% ​​മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു എന്നാണ്.


ദിവസവും ജ്യൂസുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന സാധ്യമായ വിപരീതഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരാൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകളുടെ മിശ്രിതങ്ങൾ ഏറ്റവും വലിയ ഗുണം നൽകും. ഡോസ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ചെയ്തിട്ടില്ല - ഇതെല്ലാം ജ്യൂസ് ഗ്രഹിക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു ലിറ്ററെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം.

കാരറ്റിന്റെയും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെയും മിശ്രിതത്തിൽ പരമാവധി ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു മിശ്രിതം കാഴ്ച മൂർച്ച കൂട്ടാനും രക്ത രൂപീകരണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തെ മൊത്തത്തിൽ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

ഒരു രോഗിക്ക് ഓങ്കോളജിക്കൽ രോഗം ഉണ്ടായാൽ, അവൻ അവന്റെ ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം: സ്വതന്ത്രമായി ശരിയായ മിശ്രിതം തിരഞ്ഞെടുത്ത് അയാൾക്ക് കുടിക്കാൻ കഴിയുന്ന ജ്യൂസിന്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുക. ചിലർ 1: 1 എന്ന സ്റ്റാൻഡേർഡ് അനുപാതം മനസ്സിലാക്കിയേക്കില്ല, അപ്പോൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ അളവ് ശരീരം മനസ്സിലാക്കുന്ന അളവിലേക്ക് കുറയ്ക്കാം. നിങ്ങൾ കോഴ്സുകളിൽ ജ്യൂസ് കുടിക്കണം, അതിനുശേഷം ഒരു ഇടവേള ആവശ്യമാണ്. ആപ്പിൾ, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള പഞ്ചസാര ശരീരം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു) ഒരു കാൻസർ രോഗിക്ക് ശക്തി നൽകും. ദഹന അവയവങ്ങളിലും മൂത്രനാളിയിലും രൂപപ്പെട്ടാൽ, അത്തരം രോഗികൾക്ക് കയ്പേറിയതും പുളിച്ചതുമായ ജ്യൂസുകൾ വിപരീതഫലമാണ്.

നാരങ്ങ, നിറകണ്ണുകളോടെ പിഴിഞ്ഞെടുത്ത ജ്യൂസ് ആപ്പിൾ, കാരറ്റ് ജ്യൂസുകളിലും ചേർക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, രണ്ട് നാരങ്ങ നീര്, നിറകണ്ണുകളോടെ 100 ഗ്രാം നീര് ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം 1 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ: ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ, അത്താഴത്തിന് 40 മിനിറ്റ് മുമ്പ്. ദഹനനാളം, കരൾ, വൃക്ക എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ജ്യൂസുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗം


എന്വേഷിക്കുന്ന ധാരാളം ഔഷധ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം കാരണം വിളർച്ച, കരൾ രോഗങ്ങൾ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുരാതന കാലം മുതൽ സ്കർവിക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് രക്തത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, രക്തത്തിൽ ചുവന്ന പന്തുകളുടെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. സിരകളുടെ ചികിത്സയിലും വികാസത്തിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഗുണം ചെയ്യും. ബീറ്റുകളിൽ ബീറ്റൈൻ എന്ന പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വിഘടിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രായമായവർ പതിവായി ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ട്യൂമറുകൾക്കും അൾസറുകൾക്കും റൂട്ട് വിളകൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു.

ജലദോഷത്തിൽ നിന്നുള്ള മെഴുകുതിരി.പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് എടുത്തു തേൻ ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്, തേൻ കൃത്യമായി പകുതി ജ്യൂസ് ആയിരിക്കണം. ഓരോ നാസാരന്ധ്രത്തിലും റെഡി തുള്ളികൾ കുത്തിവയ്ക്കുന്നു - ഒരു ദിവസം 4 തവണ 5 തുള്ളികളിൽ കൂടരുത്.

പിത്തസഞ്ചി രോഗത്തിനുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന.ബീറ്റ്റൂട്ട് എടുത്ത് അരയ്ക്കുക. അടുത്തതായി, വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അത് ബീറ്റ്റൂട്ട് പൂർണ്ണമായും മൂടുന്നു. ചാറു കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് ആകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ തീയിൽ ഇട്ടു. പൂർത്തിയായ സിറപ്പ് അരിച്ചെടുത്ത ശേഷം, ഭക്ഷണത്തിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് 100 മില്ലി ഒരു ദിവസം മൂന്ന് തവണ എടുക്കുന്നു.

ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ തേൻ ഉപയോഗിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന.ഞങ്ങൾ 100 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് എടുത്ത് അതിൽ 100 ​​ഗ്രാം തേൻ ചേർക്കുക. കലർത്തി ഒരു ദിവസം 5 തവണ, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ എടുക്കുക. 1 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ഈ മരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കണം.

ക്യാൻസറിനുള്ള എന്വേഷിക്കുന്ന. നിങ്ങൾ എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം ചെയ്യണം, രണ്ട് ഡോസുകളിൽ പ്രതിദിനം 200 ഗ്രാം അളവിൽ കഴിക്കുക. ഇതോടൊപ്പം, നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് (700 മില്ലി) കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന.ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭക്ഷണത്തിന് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ ചുടാം. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന വറ്റല്, ചുട്ടു വേണം - കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, സസ്യ എണ്ണയിൽ സീസൺ, ഇളക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഭക്ഷണ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കണം, ഗ്യാസ് ഇല്ലാതെ മിനറൽ വാട്ടർ, പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ജ്യൂസ്. നിങ്ങൾ പ്രതിദിനം ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ ദ്രാവകം കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിന്റെ രണ്ട് ദിവസം - നിങ്ങൾക്ക് 1 കിലോ നഷ്ടപ്പെടാം.

ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് അടങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് മറ്റൊരു മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ 10 ദിവസം ചെലവഴിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 4 കിലോഗ്രാം നഷ്ടപ്പെടും. ഉണ്ടെങ്കിൽ തന്നെ മോചനം നേടാം എന്നതും ഈ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണമാണ്.

ആൻജീന ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്.ഒരു റൂട്ട് ക്രോപ്പ് എടുത്ത് അതിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്ലാസ് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരി ചേർക്കുക. ഈ മരുന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ഗാർഗിൾ ചെയ്യുക, ഒരു സിപ്പ് എടുക്കുക.



ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ഹാർഡി പ്ലാന്റ് ആണ്. വളരാൻ എളുപ്പവും പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് വിത്താണ് വളർത്തുന്നത്. ചെടി വെളിച്ചം, മണൽ, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കളിമണ്ണ്, വളരെ ആർദ്ര, മണൽ മണ്ണിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന നന്നായി വളരുകയില്ല. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഓരോ വർഷവും വ്യത്യസ്ത സ്ഥലങ്ങളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അവ ഒരേ സ്ഥലത്ത് നട്ടാൽ അവ നന്നായി ഫലം കായ്ക്കില്ല. ചെടി തെർമോഫിലിക്, ഫോട്ടോഫിലസ് ആണ്, അതിനാൽ ഇത് തണലുള്ള സ്ഥലത്ത് വളർത്തരുത്. വെള്ളരിക്കാ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവയാണ് എന്വേഷിക്കുന്ന മികച്ച മുൻഗാമികൾ.

വളരുന്ന എന്വേഷിക്കുന്ന മണ്ണ് മുൻഗാമികളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം, കുഴിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തണം (ഉദാഹരണത്തിന്, വളം). ഭൂമിയുടെ നിലവിലുള്ള കട്ടകൾ തകർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം അവയുടെ സാന്നിധ്യം കാരണം, കട്ടയ്ക്കുള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ശൈത്യകാല മഴയുടെ ഈർപ്പം മൂലം എല്ലാ കീടങ്ങളുടെ പിടികളും നശിപ്പിക്കപ്പെടും.

വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കണം, ഇതിനായി അവ 3-4 ദിവസം നനഞ്ഞ നെയ്തെടുത്ത് മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കണം. ഒറ്റ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, വിത്തുകൾ ഉണക്കി നിലത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു.

മറ്റൊരു രീതി ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ തയ്യാറാക്കാം, അതിനെ "വെർണലൈസേഷൻ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അവർ വിത്തുകൾ എടുത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വിത്തുകളേക്കാൾ 50% കുറവ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഒന്നര ദിവസത്തിന് ശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരേ അളവിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് എല്ലാം ഇളക്കുക. വിത്തുകൾ നനഞ്ഞ തൂവാല കൊണ്ട് മൂടി, അവ 4 ദിവസത്തേക്ക് അവശേഷിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവ ഒരാഴ്ച തണുത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കണം.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഏപ്രിൽ - മെയ് അവസാനത്തോടെ വിതയ്ക്കുന്നു, ഏകദേശം 20 സെന്റീമീറ്റർ വരികൾക്കിടയിലുള്ള അകലം അവശേഷിക്കുന്നു.വിത്ത് മണ്ണിൽ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ പാടില്ല, 3 സെന്റീമീറ്റർ മാത്രം ആഴത്തിലാക്കാൻ ഇത് മതിയാകും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് പരിചരണം. കളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, അവ നീക്കം ചെയ്യണം, ചെടി പതിവായി നനയ്ക്കണം, പക്ഷേ മണ്ണിൽ വെള്ളം കയറരുത്. വെള്ളം എന്വേഷിക്കുന്ന മികച്ച മാർഗം തളിക്കേണം. ആദ്യത്തെ 2 ഇലകൾ തൈകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, കനം കുറയ്ക്കണം. 5 ഇലകളുടെ വരവോടെ, വീണ്ടും നേർത്തതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവസാനമായി ആഗസ്ത് മധ്യത്തോടെ സസ്യങ്ങൾ നേർത്തതാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന ധാതു വളങ്ങളോട് നന്നായി പ്രതികരിക്കുന്നു, ഇത് തീവ്രമായ ചെടികളുടെ വളർച്ചയുടെ കാലഘട്ടത്തിൽ മണ്ണിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. റൂട്ട് വിളകൾ മധുരമുള്ളതാക്കാൻ, ടേബിൾ ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വളർച്ചാ കാലയളവിൽ, ജൈവ വളങ്ങൾ ചേർക്കാൻ പാടില്ല.

സാധാരണ എന്വേഷിക്കുന്ന 7 അപ്രതീക്ഷിതമായി രുചികരമായ സലാഡുകൾ!

എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗം Contraindications

    ബീറ്റ്റൂട്ട് കുടലിനെ ദുർബലപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിന്റെ കാര്യത്തിൽ - ഇത് പൊതുവെ പ്രകൃതിദത്ത പോഷകമാണ്.

    ബീറ്റ്റൂട്ട് അമിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ രോഗാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകും.

    യുറോലിത്തിയാസിസ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഓക്സലൂറിയ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം, ബീറ്റ്റൂട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കണം (ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പൊതുവെ വിപരീതഫലമാണ്!). ഇത് കല്ലുകളുടെ ചലനത്തിന് കാരണമാകുമെന്നതിനാൽ (എന്നിരുന്നാലും, കല്ലുകൾ അലിയിക്കുന്ന മറ്റേതൊരു ഹെർബൽ പ്രതിവിധി പോലെ). അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മൈക്രോ ഡോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട് (അര ടീസ്പൂൺ)

    ഈ റൂട്ട് വിളയ്ക്ക് ധാരാളം പഞ്ചസാര ഉണ്ടെന്ന് മറക്കരുത്, അതിനാൽ എപ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.

വിദ്യാഭ്യാസം: N. I. Pirogov (2005 ഉം 2006 ഉം) എന്ന പേരിൽ സർവകലാശാലയിൽ ലഭിച്ച സ്പെഷ്യാലിറ്റി "മെഡിസിൻ", "തെറാപ്പി" എന്നിവയിൽ ഡിപ്ലോമ. മോസ്കോ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് പീപ്പിൾസ് ഫ്രണ്ട്ഷിപ്പിലെ ഫൈറ്റോതെറാപ്പി ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ വിപുലമായ പരിശീലനം (2008).

നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ വളരെ പരിചിതമായ, ബോർഷ്, വിനൈഗ്രെറ്റുകൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയുടെ നിർബന്ധിത ആട്രിബ്യൂട്ടായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ബൈസന്റിയത്തിൽ നിന്ന് കീവൻ റസിന്റെ കാലത്ത് ഞങ്ങൾക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പുരാതന ഗവേഷകർ ഇതിനകം തന്നെ എന്വേഷിക്കുന്ന ഔഷധ ഗുണങ്ങളെ അസാധാരണമായി വിലയിരുത്തി. ആധുനിക ശാസ്ത്രജ്ഞർ അവരുടെ മുൻഗാമികളുടെ നിരീക്ഷണങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിക്കുക മാത്രമല്ല, തെളിയിക്കുകയും ചെയ്തു: എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു അദ്വിതീയ പച്ചക്കറിയാണ്, മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിൽ മറ്റൊന്നിനും പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ, അതിന്റെ പ്രത്യേക പോഷക മൂല്യം രണ്ട് പോയിന്റുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഒന്നാമതായി, ഇത് മറ്റെവിടെയും കാണാത്ത മൂലകങ്ങളുടെ ഒരു അദ്വിതീയ സെറ്റാണ്, രണ്ടാമതായി, എന്വേഷിക്കുന്ന താപ പാചക സമയത്ത് നാശത്തിന് വിധേയമല്ലാത്ത ധാരാളം പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ സംശയത്തിന് അതീതമാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന രചന. എന്വേഷിക്കുന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്- ഘടനയുടെ 14%: ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ്, സുക്രോസ് (അവസാന 6%), പെക്റ്റിൻസ്. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അംശ ഘടകങ്ങൾ: ബി, ബിബി, സി (അല്പം), കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ഫോളിക്, പാന്റോതെനിക് ആസിഡുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, അയഡിൻ, കോബാൾട്ട്, ചെമ്പ്, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ്, സൾഫർ, സീസിയം, റൂബിഡിയം, ക്ലോറിൻ മുതലായവ - മുഴുവൻ ആനുകാലികവും മേശ, വലിയ സംഖ്യകളിൽ!

ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ: നാരങ്ങ, ഓക്സാലിക്, ആപ്പിൾ.

അമിനോ ആസിഡുകൾ: ബീറ്റൈൻ, ബെറ്റനൈൻ, ലൈസിൻ, വാലൈൻ, അർജിനൈൻ, ഹിസ്റ്റിഡിൻ മുതലായവ.

സെല്ലുലോസ് -ഒരു വലിയ സംഖ്യ.

എന്വേഷിക്കുന്ന കലോറി ഉള്ളടക്കം (100 ഗ്രാമിൽ): കലോറി, കിലോ കലോറി: 40 പ്രോട്ടീനുകൾ, ഗ്രാം: 1.5 കൊഴുപ്പ്, ഗ്രാം: 0.1 കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഗ്രാം: 8.8

എന്തുകൊണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗപ്രദമാണ്? എന്വേഷിക്കുന്ന ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ

എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ ബയോകെമിക്കൽ ഘടന കാരണം.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമാണ് വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം കൊണ്ട്. ഫൈബർ, ഓർഗാനിക് ആസിഡുകൾ, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് നന്ദി, ഇത് ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, കുടൽ ചലനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന - ശരീരം നമ്പർ 1 ന്റെ "ക്ലീനർ", ഫൈബർ മെക്കാനിക്കൽ പ്രഭാവം മാത്രമല്ല, putrefactive ബാക്ടീരിയയുടെ നാശത്തിലൂടെ ഉൾപ്പെടെ കുടലുകളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അവയിൽ ബീറ്റൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കൊഴുപ്പ് രാസവിനിമയത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു, കരൾ നുഴഞ്ഞുകയറ്റവും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും തടയുന്നു. പുതുതായി ഞെക്കിയ ജ്യൂസിലും ചൂടുള്ള ബോർഷിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് ബീറ്റൈൻ അതിന്റെ പ്രവർത്തനം തുല്യമായി നിർവഹിക്കുന്നു. ഉപയോഗിച്ചു പൊണ്ണത്തടി, കരൾ രോഗം.

ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്ന മഗ്നീഷ്യം രോഗശാന്തിയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു രക്തപ്രവാഹത്തിന്, രക്താതിമർദ്ദം.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു ഡൈയൂററ്റിക്, പോഷകഗുണമുള്ള പ്രഭാവം ഉണ്ട്. ഇത് അനസ്തേഷ്യ നൽകുന്നു, ഒരു വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഫലമുണ്ട്, വീണ്ടെടുക്കൽ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ശരീരത്തെ വിഷാദരോഗത്തിനെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു, മാംസം ബോർഷിൽ മികച്ചതാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗപ്രദമാണ് ആരോഗ്യകരമായ രക്ത രൂപീകരണത്തിന്. ഈ പ്രക്രിയകൾക്ക് ഉത്തരവാദികളായ ഘടകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ആളുകൾ അപൂർവ്വമായി വിളർച്ച അനുഭവിക്കുന്നു.

ഗർഭിണികൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ആവശ്യമാണ്. , അതിന്റെ ഭാഗമാണ്, ഒരു കുട്ടിയെ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്ന ഘട്ടത്തിലും ഗർഭത്തിൻറെ തുടക്കത്തിലും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, കാരണം ഇതില്ലാതെ ഒരു ചെറിയ നാഡീവ്യൂഹം രൂപപ്പെടില്ല. കൂടാതെ, മലബന്ധം ഈ സംസ്ഥാനത്ത് പതിവായി, വഴി എന്വേഷിക്കുന്ന.

റൂട്ട് വിളകൾക്കിടയിൽ അയോഡിൻറെ ഷോക്ക് ഉള്ളടക്കത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അതിന്റെ സാന്നിധ്യം എന്വേഷിക്കുന്ന പ്രത്യേകിച്ച് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു. അയോഡിൻറെ കുറവ് കൊണ്ട്തൈറോയ്ഡ് രോഗങ്ങൾരക്തപ്രവാഹത്തിന് ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന പ്രായമായവർക്കും.

മാരകമായ മുഴകളുടെ വികസനം ബെറ്റാനിൻ തടയുന്നുവെന്ന ഒരു അനുമാനമുണ്ട്, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ശക്തമായ എനർജി ഡ്രിങ്ക് ആണെന്ന വസ്തുത നിരവധി വർഷത്തെ ഗവേഷണങ്ങൾ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.

കൂടാതെ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നമാണ്. ജനപ്രീതിയും ഫലപ്രാപ്തിയും ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഹാനി

ഒരുപക്ഷേ, എന്വേഷിക്കുന്ന അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ചല്ല, മറിച്ച് അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിലെ പരിമിതികളെക്കുറിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ ശരിയാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ രാസഘടനയും അവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, അതിനുള്ള മുൻകരുതൽ. ബീറ്റ്റൂട്ട് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.

പ്രമേഹം. മധുരമുള്ള പച്ചക്കറിയായതിനാൽ, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ കൂടുതലാണ്.

യുറോലിത്തിയാസിസ് രോഗം(പ്രാഥമികമായി ഓക്സലൂറിയ). എന്വേഷിക്കുന്ന ഈ കേസിൽ contraindicated, അവർ ഓക്സാലിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കാരണം. വെബിൽ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് വൃക്ക, മൂത്രാശയ കല്ലുകൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി നാടൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താം. ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ഇത് ചെയ്യാൻ പാടില്ല!

വിട്ടുമാറാത്ത വയറിളക്കം. എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു വ്യക്തമായ പോഷകഗുണം ഉണ്ട്.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന

ബീറ്റ്റൂട്ട് ട്രീറ്റ്മെന്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾകുറഞ്ഞത് ഒരു കട്ടിയുള്ള വോള്യത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും പരീക്ഷിച്ചതും പരീക്ഷിച്ചതുമായ ചിലത് ചുവടെയുണ്ട്.

ഹൈപ്പർടെൻഷനോടൊപ്പം. പുതുതായി ഞെക്കിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഒരു ടീസ്പൂൺ തേനിൽ കലർത്തുക. ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് കാൽ കപ്പ് കുടിക്കുക. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് വളരെ നല്ലത്, അത് വളരെ ലളിതമാണ്.

മലബന്ധത്തിന്എന്വേഷിക്കുന്ന വിവിധ വിഭവങ്ങളുടെ രൂപത്തിലും കഷായം, ജ്യൂസ് എന്നിവയുടെ രൂപത്തിലും വളരെക്കാലം പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമായി മാറണം. സ്ഥിരമായ മലബന്ധം കൊണ്ട്, തിളപ്പിച്ചും എനിമയിൽ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു.

ചികിത്സയ്ക്കായി നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പല ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിലും എന്വേഷിക്കുന്ന ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ക്ഷയരോഗം.

ഒരു ജലദോഷത്തോടെബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് (വെയിലത്ത് പുളിച്ച, പുളിപ്പിച്ചത്) മൂക്കിൽ 2-3 തുള്ളി 3 തവണ.

നാടോടി വൈദ്യത്തിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന പുറമേ പുറമേ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അൾസർ ചികിത്സയിൽ, വിള്ളലുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, അതിൽ നിന്നുള്ള gruel ബാധിത പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു. ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ബാൻഡേജ് മാറ്റുക, എല്ലാം ആവർത്തിക്കുക. റൂട്ട് വിളയും രൂപത്തിൽ കൗമാരക്കാരായ മുഖക്കുരു സഹായിക്കുന്നു.

നാം സ്കർവിയെ കീഴടക്കിയതായി തോന്നുന്നു, എന്നിട്ടും അത് സംഭവിക്കുന്നു. മികച്ച രോഗശാന്തി ഭക്ഷണം സ്കർവിയിൽ നിന്ന് - ഇത് അച്ചാറിട്ട എന്വേഷിക്കുന്നതാണ്. അതിനെക്കുറിച്ച് - ഉക്രേനിയൻ ബോർഷിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിൽ.

ഉയർന്ന ദക്ഷതയ്ക്കുള്ള മാർഗമെന്ന നിലയിൽ ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിൽ പുതുതായി ഞെക്കിയ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു - അതിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ (ഒപ്പം വിപരീതഫലങ്ങളും) സാന്ദ്രമായ രൂപത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു.

പലരും എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെ കുറച്ചുകാണുന്നു, പച്ചക്കറിക്ക് ശരീരത്തിന് വലിയ മൂല്യമില്ലെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ, ധാതുക്കൾ, മൈക്രോ-, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇതിന് നന്ദി, വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ഒരു മികച്ച അവസരമുണ്ട്, ഇത് ഒരു പ്രധാന സ്വത്തായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. റൂട്ട് വിള.

ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയതും വേവിച്ചതുമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് കോസ്മെറ്റോളജിയിൽ റൂട്ട് ക്രോപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തെളിയിക്കുന്നു, അവയിൽ ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളും സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്.

രാസഘടനയും കലോറി ഉള്ളടക്കവും

വേവിച്ച ബീറ്റിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന ഫലമുണ്ട്, അകാല വാർദ്ധക്യം തടയുന്നു.

കലോറി വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് - 100 ഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന് 49 കിലോ കലോറി. പച്ചക്കറി ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയ സജീവമാക്കുന്നു. അതിനാൽ, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന സലാഡുകൾ പലപ്പോഴും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ദൈനംദിന മെനുവിൻറെ ഭാഗമാണ്.

പച്ചക്കറി ധാതുക്കളാൽ സമ്പന്നമാണ്:

  • മഗ്നീഷ്യം;
  • മാംഗനീസ്;
  • പൊട്ടാസ്യം.

വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, പച്ചക്കറിയുടെ ഘടനയിൽ വളരെ വലിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരീരത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അനീമിയ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നു.

ഏത് ബീറ്റ്റൂട്ട് ആരോഗ്യകരമാണ്: അസംസ്കൃതമോ വേവിച്ചതോ

എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പ്രധാനമായും അവ ഉപയോഗിക്കുന്ന രൂപത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം ചൂട് ചികിത്സ പഴത്തിന്റെ ഘടനയെ മാറ്റുകയും അതിൽ നിന്ന് ചില ഗുണം ചെയ്യുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ചോർത്തുകയും ചെയ്യും.

അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ, പച്ചക്കറി എല്ലാവർക്കും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, ഇത് ദഹനനാളത്തിന്റെ തടസ്സത്തിന് ഇടയാക്കും. കൂടാതെ, നിശിത കുടൽ രോഗങ്ങൾക്ക് പുതിയ എന്വേഷിക്കുന്ന ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ പ്രഭാവം ക്ഷേമത്തിൽ തകർച്ചയിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

കുട്ടികളുടെയും പ്രായമായവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ, തിളക്കമുള്ള പ്രത്യേക രുചി ഇല്ലാത്ത വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഉണ്ടായിരിക്കണം. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ശരീരം കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത, അതിനാൽ അത് ലോഡ് നേരിടാൻ എളുപ്പമാണ്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോഴോ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുമ്പോഴോ പുതിയ ജ്യൂസുകളും സ്മൂത്തികളും ഉണ്ടാക്കാൻ ഫ്രഷ് എന്വേഷിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം, കാരണം വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും വലിയ സാന്ദ്രത അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളാണ്.

പ്രധാനം!വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്നവയ്ക്ക് അനുകൂലമായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ക്ഷേമം വഷളാക്കാതിരിക്കാൻ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഓരോ ജീവജാലത്തിനും വ്യക്തിഗത സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്.

എല്ലാ ദിവസവും വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ചുവന്ന വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന മിക്കവാറും എല്ലാ വ്യക്തികൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം റൂട്ട് വിള നിലത്ത് വളരുന്നു, അതിനാൽ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അതിൽ കഴിയുന്നത്ര സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ദിവസേന വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന്റെ സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ച് വ്യക്തിഗതമായി തീരുമാനിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രായമായവർ ദിവസവും വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന കഴിക്കരുത്, കാരണം ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. എന്നാൽ ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് എല്ലാ ദിവസവും ചെറിയ അളവിൽ ഉൽപ്പന്നം നൽകാം, പക്ഷേ ഡോക്ടറുടെ അനുമതിക്ക് ശേഷം മാത്രം.

വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിച്ചതിനുശേഷം ശരീരത്തിന്റെ വിശദമായ പരിശോധനയും പ്രതികരണത്തിന്റെ നിയന്ത്രണവും ഒരു പ്രതികൂല പ്രതികരണം ഒഴിവാക്കാനും എല്ലാ ദിവസവും ബീറ്റ്റൂട്ട് വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് സ്വയം ആനന്ദിപ്പിക്കാനുമുള്ള അവസരമാണ്.

പൊതു ആനുകൂല്യം

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ മെഡിക്കൽ വൈരുദ്ധ്യങ്ങളൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ അത് എല്ലാവരുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ആവശ്യത്തിലധികം: രക്തക്കുഴലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ഹൃദയപേശികളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നു, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഇത് പൊതു അവസ്ഥയെ വഷളാക്കുകയും രക്തം കട്ടപിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. . കൂടാതെ വേവിച്ച റൂട്ട് വിളയും അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങളാൽ സന്തോഷിക്കുന്നു:

  1. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശരീരത്തിന് പകർച്ചവ്യാധികളെ എളുപ്പത്തിൽ നേരിടാൻ കഴിയും, ഇത് സങ്കീർണതകളുടെയും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുടെയും രൂപം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
  2. നാഡീവ്യവസ്ഥ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യത്തിന്റെ രൂപം തടയുന്നു.
  3. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ വീക്കം ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് വൃക്കകളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നു.
  4. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് മാലിന്യങ്ങളും വിഷവസ്തുക്കളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു.
  5. രക്തക്കുഴലുകൾ, കാപ്പിലറികൾ, സിരകൾ എന്നിവയുടെ മതിലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ ശരീരത്തിലുടനീളം നല്ല രക്തചംക്രമണം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
  6. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ എന്വേഷിക്കുന്ന ദൈനംദിന ഉപഭോഗം പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഉൽപ്പന്നത്തിന് പ്രായോഗികമായി വൈരുദ്ധ്യങ്ങളൊന്നുമില്ല, ഇത് പരമാവധി പ്രയോജനം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

സ്ത്രീകൾക്ക് വേണ്ടി

സ്ത്രീ ശരീരത്തിന്, ആർത്തവസമയത്ത് ചുവന്ന റൂട്ട് വിള ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം വേദന ഇല്ലാതാക്കുകയും പൊതുവായ ക്ഷേമം സാധാരണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തനഷ്ടം പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിളർച്ച തടയാനും കഴിയും. അതിനാൽ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ കുറയുന്നതിനാൽ ആർത്തവ സമയത്ത് വിഷാദം അനുഭവിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് എന്വേഷിക്കുന്ന പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ശരീരത്തിന് ദോഷം വരുത്താതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് മികച്ച പരിഹാരമായിരിക്കും. എന്നാൽ അളവ് ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്, ഘടനയിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് തടസ്സപ്പെടുത്തും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ഓപ്ഷൻ വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം അത്തരമൊരു പാനീയത്തിന് ശരീരത്തെ പൂരിതമാക്കുമ്പോൾ ഒരു അധിക ഭക്ഷണം (രണ്ടാം പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം) മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.

പുരുഷന്മാർക്ക്

പ്രോസ്റ്റേറ്റ് അഡിനോമയുടെ വികസനം തടയുന്നതിനാൽ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന പുരുഷ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ പ്രായം കണക്കിലെടുക്കാതെ പുരുഷ ശക്തി സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. പെൽവിക് മേഖലയിലെ രക്തചംക്രമണം സാധാരണ നിലയിലാകുന്നതിനാൽ ചുവന്ന റൂട്ട് വിള ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഗർഭകാലത്ത്

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും മികച്ചതാണ്, കാരണം വിറ്റാമിൻ ഘടന പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയെയും കുഞ്ഞിനെയും പ്രസാദിപ്പിക്കും, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നം തന്നെ ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും പൊതുവായ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭാവിയിലെ അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഇനിപ്പറയുന്ന പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ ഡോക്ടർമാർ എടുത്തുകാണിക്കുന്നു:

  1. പച്ചക്കറി ഭക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു, അതിനാൽ, അധിക ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നില്ല, ഇത് സ്വാഭാവിക പ്രസവത്തെ വഷളാക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
  2. രക്തത്തിലെ ഹീമോഗ്ലോബിന്റെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കുന്നതിലൂടെ അനീമിയ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
  3. ഗർഭിണികളുടെ പതിവ് കൂട്ടാളികളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന മാനസികാവസ്ഥ ഇല്ലാതാക്കാൻ ഉൽപ്പന്നം സഹായിക്കുന്നു.
  4. ബീറ്റ്റൂട്ടിലെ ഫോളിക് ആസിഡ് ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇത് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മയ്ക്കും അവളുടെ കുഞ്ഞിനും ഗുണം ചെയ്യും.

പ്രധാനം!ഉൽപ്പന്നത്തോട് അസഹിഷ്ണുത ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ ഡോക്ടറുമായി വ്യക്തിഗതമായി കൂടിയാലോചിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

മുലയൂട്ടുമ്പോൾ

ഒരു മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുവദനീയമാണോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടർമാർ സജീവമായി വാദിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇതുവരെ, ഉൽപ്പന്നം ഹാനികരമാണെന്നും കുഞ്ഞിൽ അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നതിനോ അതിന്റെ കുടലുകളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനോ കഴിയുമെന്ന് ഭൂരിപക്ഷം അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടിന് നേരിയ പോഷകഗുണമുണ്ട്, ഇത് നവജാത ശിശുവിന് വളരെ അപകടകരമാണ്.

കുട്ടികൾക്ക് വേണ്ടി

കുട്ടികൾക്കായി, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ ഒരു കലവറയാണ്, അത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു, ഇത് പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും വൈറൽ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വിശദമായ വിശകലനം കാരണം, വിദഗ്ദ്ധർ ഇനിപ്പറയുന്ന പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞു:

  1. ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ ഡയറ്ററി ഫൈബർ ഉള്ളതിനാൽ, ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെയും കുടലിന്റെയും പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ശരീരത്തിന്റെ മലവിസർജ്ജന പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കുന്നു.
  2. ബി വിറ്റാമിനുകൾ, അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ പിപി, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, അയഡിൻ, ശരീരത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും അതിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിനും പ്രധാനമായ മറ്റ് ഘടകങ്ങളുടെ ഉയർന്ന സാന്ദ്രത. കുട്ടികൾക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ ലഭിക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം വളരുന്ന ശരീരത്തിന് അതിന്റെ വികസനത്തിൽ അസ്വസ്ഥതകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ നിരന്തരമായ പുനർനിർമ്മാണം ആവശ്യമാണ്.
  3. ഘടനയിൽ സ്വാഭാവിക കളറിംഗ് ഘടകം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - ബീറ്റൈൻ, ഇത് ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന ഉപയോഗപ്രദമായ ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ അഡിറ്റീവുകളിൽ പെടുന്നു. പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയുടെ മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാൻ ഈ പദാർത്ഥം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു.

കുറിപ്പ്!കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ പ്രത്യേക മണവും രുചിയും കാരണം ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരിക്കും ഇഷ്ടമല്ല, അതിനാൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് "മാസ്ക്" ചെയ്യാൻ പാചക തന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.

ശരീരഭാരം കുറയുമ്പോൾ വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ദഹനനാളം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്ന ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുമ്പോൾ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാകും. കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കം, ദഹനനാളത്തിന്റെ നോർമലൈസേഷനുമായി ചേർന്ന്, ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ വിഷവസ്തുക്കളും വിഷവസ്തുക്കളും നീക്കംചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് സുരക്ഷിതമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, പകരം ആകർഷകവും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഒരു രൂപം ലഭിക്കും.

എന്നാൽ രചനയിൽ പഞ്ചസാര ഉണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ശരീരത്തോടുള്ള പ്രതികൂല പ്രതികരണം ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് പ്രയോജനം മാത്രം ലഭിക്കുന്നതിന് എന്വേഷിക്കുന്ന അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ബീറ്റ്റൂട്ട് രുചികരം മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നവുമാണ്, കാരണം ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ അവസ്ഥയെ അനുകൂലമായി ബാധിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഘടനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രധാന ഗുണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾക്കായി ഡോക്ടർമാർ ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിച്ചു, അതിനാൽ, വിട്ടുമാറാത്ത അല്ലെങ്കിൽ രൂക്ഷമായ രോഗങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ക്ഷേമത്തോടുള്ള ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ മനോഭാവം ആവശ്യമാണ്. ഒരു പ്രത്യേക കേസിൽ ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗപ്രദമാണോ എന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ ഒരു ഡോക്ടറുടെ കൂടിയാലോചന മാത്രമേ സഹായിക്കൂ. പക്ഷേ, പ്രാക്ടീസ് കാണിക്കുന്നതുപോലെ, മിക്ക സാഹചര്യങ്ങളിലും എന്വേഷിക്കുന്ന വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.

പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം

വേവിച്ച രൂപത്തിൽ, ഇത് ചിലപ്പോൾ എന്വേഷിക്കുന്ന കഴിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഒരു വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗമായി മാത്രം.

പ്രധാനപ്പെട്ടത്:വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക - 65 യൂണിറ്റ്, അസംസ്കൃത - 30.

പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്

വിട്ടുമാറാത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിശിത പാൻക്രിയാറ്റിസ് ഉള്ള ഒരു വ്യക്തിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വളരെക്കാലമായി ഒരു സജീവ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ പാൻക്രിയാസിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ശരീരത്തിലെ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ ശരിയാക്കുന്നു, അതിനാൽ വിഷവസ്തുക്കളും വിഷവസ്തുക്കളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഇത് പാൻക്രിയാസിനെ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ ലോഡ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.

പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, ആമാശയം "ആരംഭിക്കുന്നതിനും" ദിവസം മുഴുവൻ മോശമാകാതിരിക്കുന്നതിനും രാവിലെ 90-110 ഗ്രാം വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് മാത്രം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ക്രമേണ, മാനദണ്ഡം ഉയരുന്നു, പാൻക്രിയാസിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ യഥാക്രമം കുറയുന്നു.

ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്

ബീറ്റ്റൂട്ട് ആമാശയത്തിലെയും കുടലിലെയും പെരിസ്റ്റാൽസിസ് സാധാരണമാക്കുന്നു, അതിനാൽ, വിട്ടുമാറാത്ത ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു "ശാന്തമാക്കുന്ന" പ്രഭാവം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇതിന് നന്ദി, ഒരു വ്യക്തിക്ക് കൂടുതൽ ഭാരം കുറഞ്ഞതും കൂടുതൽ സുഖകരവുമാണ്. എന്നാൽ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ പൊതു അവസ്ഥയെ വഷളാക്കുന്ന ഒരു പ്രകോപനപരമായ പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കും.

കുടലിന് വേണ്ടി

ചുവന്ന റൂട്ട് വിള, കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, അതിന്റെ പെരിസ്റ്റാൽസിസ് സാധാരണമാക്കുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുന്ന പ്രശ്നങ്ങളെ കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മറക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക്, നിശിത രൂപത്തിലേക്ക് മാറാൻ പ്രവണതയുള്ളവർക്ക്, അവരുടെ ഭക്ഷണക്രമം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഉൽപ്പന്നം എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമുള്ള ഗുണം നൽകില്ല. മറ്റെല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, എന്വേഷിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ഒരു കലവറയാണ്, ഇതിന് നന്ദി ഒരു വ്യക്തിക്ക് കഴിയുന്നത്ര സുഖം തോന്നും.

മലബന്ധത്തിന്

ബീറ്റ്റൂട്ടിന് ചെറിയ പോഷകഗുണമുണ്ട്, അതിനാൽ മലവിസർജ്ജന പ്രക്രിയ മലവിസർജ്ജന പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ മെറ്റബോളിസം ദഹനനാളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് വിട്ടുമാറാത്ത പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക് ഒരു ജീവൻ രക്ഷിക്കുന്നു, അതിനാൽ ശൂന്യമാക്കുന്നത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ്.

കരളിന് വേണ്ടി

കരൾ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം നൽകുന്നു. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെയോ ശക്തമായ മരുന്നുകളുടെയോ ദീർഘകാല ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം വേവിച്ച ചുവന്ന റൂട്ട് വിള ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അത് ശേഷിക്കുന്ന പ്രഭാവം നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ അവ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുകയും അതിനെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന കരളിനെയും പിത്തസഞ്ചിയെയും മൃദുവായി ബാധിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു വ്യക്തി ഭാരം തോന്നുന്നതിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുന്നു, ഇത് അവയവം വൃത്തിയാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ പ്രധാനമാണ്.

ഹെമറോയ്ഡുകൾക്കൊപ്പം

ഹെമറോയ്ഡുകൾ വീഴുമ്പോൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട് പോഷകാഹാരത്തിൽ മാത്രമല്ല, ബാഹ്യമായും ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം വലിപ്പത്തിൽ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ശാന്തമായ പ്രഭാവം പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം രക്തസ്രാവം നിർത്തുന്നു, അതിനാൽ വ്യക്തിക്ക് ഭാരം കുറഞ്ഞതായി തോന്നുന്നു. ഹെമറോയ്ഡുകൾ ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരേയൊരു മാർഗ്ഗമായി എന്വേഷിക്കുന്നില്ല എന്നത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ, ബാഹ്യ ഉപയോഗവും ആന്തരിക ഉപയോഗവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, മലദ്വാരത്തിലെ വീക്കം ഒഴിവാക്കാനും ലഹരി തടയാനുമുള്ള അവസരമാണിത്. ശരീരം.

കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസ് ഉപയോഗിച്ച്

പിത്തസഞ്ചിയിലെ വീക്കം, അതായത് കോളിസിസ്റ്റൈറ്റിസിന്റെ വിട്ടുമാറാത്ത രൂപത്തിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി പ്രഭാവം നൽകുന്നു, അതിനാൽ വേദന നിർത്താം, ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നാൽ നിശിത ഘട്ടത്തിൽ, അവസ്ഥയിലെ പൊതുവായ തകർച്ചയുടെ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന് അധിക സങ്കീർണതകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ കഴിയും, അതിനാൽ തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമായ, എന്നാൽ അതേ സമയം ഫലപ്രദമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അറിയാമെങ്കിൽ ചുവന്ന റൂട്ട് വിള പാചകത്തിൽ മാത്രമല്ല, കോസ്മെറ്റോളജിയിലും ഉപയോഗിക്കാം. ഈ റൂട്ട് വിളയിൽ നിന്നുള്ള എന്വേഷിക്കുന്നതും ജ്യൂസും മുഖത്തെ ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാകും, കാരണം ഉൽപ്പന്നത്തിൽ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: കാൽസ്യം, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്, അയോഡിൻ, അതുപോലെ അസ്കോർബിക് ആസിഡ്, ബി വിറ്റാമിനുകൾ. റൂട്ട് വിളയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ മാസ്കുകൾ നമുക്ക് വേർതിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. :

  1. ആന്റി ചുളിവുകൾ മാസ്ക്.തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, ഒരു ടീസ്പൂൺ പാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു പ്യുരിയിൽ കലർത്തി ആവിയിൽ വേവിച്ച ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നു, അതിനാൽ ഒരു മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് പ്രഭാവം സംഭവിക്കുന്നു, ചെറിയ മിമിക് ചുളിവുകൾ മിനുസപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  2. മുഖക്കുരു മാസ്ക്.പാചകം ചെയ്യാൻ, നിങ്ങൾക്ക് 10 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട്, 5 ഗ്രാം ബോഡിയാഗി, 2 തുള്ളി അവശ്യ എണ്ണ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. റൂട്ട് വിള വറ്റല് ആണ്, ആൽഗകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറോ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു കഴിയും, അതിനുശേഷം അവർ ഒരു മൃദുവായ പ്രതിവിധി ലഭിക്കാൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കണം. തുടർന്ന് എല്ലാ ശൂന്യതകളും അവശ്യ എണ്ണയുമായി കലർത്തുന്നു, ഇത് മുഖത്തെ വീക്കം ഇല്ലാതാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാസ്ക് നേടുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
  3. പ്രശ്നമുള്ള ചർമ്മത്തിന് മാസ്ക്.ഒരു പ്രത്യേക ബീറ്റ്റൂട്ട് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മാസ്ക് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മത്തിന് വെൽവെറ്റ്, പുതുമ, യുവത്വം എന്നിവ നൽകാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 10 ഗ്രാം ബീറ്റ്റൂട്ട്, 15 ഗ്രാം അവോക്കാഡോ, 5 ഗ്രാം അരി അന്നജം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ ഒരു വിറ്റാമിൻ പിണ്ഡം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ 1 ആംപ്യൂൾ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാ ചേരുവകളും കലർത്തി മസാജ് ചലനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചർമ്മത്തിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ഒരു മൃദുവായ പദാർത്ഥം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വീക്കം ഒഴിവാക്കുകയും മുഖക്കുരു, വീക്കം എന്നിവ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ദോഷവും വിപരീതഫലങ്ങളും

ഭക്ഷണത്തിൽ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളും ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചില വിപരീതഫലങ്ങളും ശരീരത്തിന് സാധ്യമായ ദോഷവും ഉണ്ടെന്ന് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അവ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിഗണിക്കുന്നത് പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു:

  1. ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് വർദ്ധിക്കുന്നതോടെ, എന്വേഷിക്കുന്ന അസിഡിറ്റി വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും, ഇത് നിരവധി സങ്കീർണതകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  2. കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലെ പ്രശ്നങ്ങളിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന അമിതമായ ഉപഭോഗം അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയുടെ അവസ്ഥയിൽ തകർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും, അതിനാൽ ഇത് വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്.
  3. വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപയോഗത്തിന് യുറോലിത്തിയാസിസ് നേരിട്ട് വിപരീതഫലമാണ്, കാരണം ഇത് അവയവത്തിന് അധിക ഭാരം നൽകും.
  4. പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക്, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം അഭികാമ്യമല്ല, കാരണം ഘടനയിൽ ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ ക്ഷേമത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
  5. ദഹനനാളത്തിന്റെ വിട്ടുമാറാത്ത പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകൾക്ക്, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉപയോഗം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് പതിവായി വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ രുചിയും ഷെൽഫ് ജീവിതവും അത് എത്ര ശരിയായി പാകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, സാങ്കേതിക പ്രക്രിയയുടെ ലംഘനം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടനയിലെ മാറ്റത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, ഇത് രുചിയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും പച്ചക്കറിയുടെ ഗുണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്വേഷിക്കുന്ന തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഇനിപ്പറയുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

  1. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, തൊലിയുടെ ഉപരിതലത്തിലെ വാലിൽ നിന്നും അഴുക്കിൽ നിന്നും പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം ഇത് ജലത്തെ മലിനമാക്കുക മാത്രമല്ല, പൂർത്തിയായ റൂട്ട് വിളയുടെ രുചിയുടെ ലംഘനത്തിന് കാരണമാവുകയും ചെയ്യും.
  2. ഒപ്റ്റിമൽ അളവ് വെള്ളം ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുന്നു, അങ്ങനെ എല്ലാ ചുവന്ന റൂട്ട് വിളകളും 2-3 സെന്റീമീറ്റർ മാർജിൻ ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലേക്ക് മൂടുന്നു.
  3. വെള്ളം തിളച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾ ചെറിയ അളവിൽ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ പുതിയ ജ്യൂസ് എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്വേഷിക്കുന്ന പൂരിതമാക്കാൻ മതിയായ വിറ്റാമിൻ ഉണ്ട്.
  4. പാചക സമയം പഴത്തിന്റെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ, ചട്ടം പോലെ, ഇത് 40-60 മിനിറ്റാണ്.
  5. പാചക പ്രക്രിയയിൽ എന്വേഷിക്കുന്നതിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാൻ, മൃദുത്വത്തിന്റെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഫലം തുളച്ചുകയറുന്ന ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നേരിയ കാഠിന്യം ഉണ്ടെങ്കിൽ, മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് എന്വേഷിക്കുന്ന പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
  6. എന്വേഷിക്കുന്ന പാകം ചെയ്ത ശേഷം, അത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് 10 മിനിറ്റ് ഈ സ്ഥാനത്ത് വയ്ക്കണം, അങ്ങനെ അത് തണുക്കുകയും തുടർന്നുള്ള പുറംതൊലി അസൌകര്യം സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യും.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന് എന്തു പാകം ചെയ്യാം

വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സൂപ്പുകൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രീം സൂപ്പുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ഉൽപ്പന്നം മറ്റ് പലതുമായി സംയോജിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഭക്ഷണക്രമം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും അത് പരമാവധി പ്രയോജനപ്പെടുത്താനുമുള്ള അവസരമാണ്. അനുയോജ്യമായ നിറവും രുചിയും ലഭിക്കുന്നതിന് പലപ്പോഴും എന്വേഷിക്കുന്ന ബോർഷ് അല്ലെങ്കിൽ പരീക്ഷണാത്മക ഖാർച്ചോയുടെ ഡ്രസ്സിംഗായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന സലാഡുകൾ: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു സാലഡിന്റെ രൂപത്തിലാണ് റൂട്ട് വിള മിക്കപ്പോഴും നമ്മുടെ മേശയിലേക്ക് വരുന്നത്. അതിനാൽ, അതിഥികൾക്ക് സേവിക്കാൻ ലജ്ജയില്ലാത്ത വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡുകൾക്കുള്ള നിരവധി യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യും. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പിനും, നമുക്ക് വേവിച്ചതോ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികൾ ഒരു പൗണ്ട് ആവശ്യമാണ്.

  1. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്.മൂന്ന് ചെറിയ പുളിയുള്ള ആപ്പിൾ സ്ട്രിപ്പുകളായി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. കൂടാതെ ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, ആപ്പിളുമായി ഇളക്കുക, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും ഒലിവ് ഓയിലും സീസൺ ചെയ്യുക.
  2. ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട്. 100 ഗ്രാം ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ (ഉണക്കമുന്തിരി, പ്ളം, അത്തിപ്പഴം) തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നീരാവി എടുക്കുക. ഒരു നാടൻ grater ന് എന്വേഷിക്കുന്ന താമ്രജാലം, വീർത്ത ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ മുളകും. ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സീസൺ, നിങ്ങൾ ഒരു വാൽനട്ട് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
  3. കപട വിനൈഗ്രെറ്റ്.രണ്ട് അച്ചാറുകൾ, വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് എടുത്ത് സമചതുരയായി മുറിക്കുക. പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ ഉള്ളി) മുളകും, നിങ്ങൾ ഗ്രീൻ പീസ് അല്ലെങ്കിൽ മിഴിഞ്ഞു ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചേരുവകൾ എണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
  4. ബീറ്റ്റൂട്ട് വെളുത്തുള്ളി.എന്വേഷിക്കുന്നതും ആപ്പിളും നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
  5. വറുത്തതും എള്ളും ഉള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട്.രണ്ട് ചെറിയ ഉള്ളി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് അരച്ച്, വറുത്തതും എള്ളും ചേർത്ത്, ജീരകം ചേർത്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ ചെയ്യുക.
  6. ചീസ്, മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്.നന്നായി ബീറ്റ്റൂട്ട് താമ്രജാലം ഏതെങ്കിലും നല്ല ഹാർഡ് ചീസ് 100 ഗ്രാം. അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക, രണ്ട് തകർന്ന മുട്ടകൾ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം സീസൺ, നിങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ കഴിയും.
  7. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്.എന്വേഷിക്കുന്ന സമചതുര മുറിച്ച്, പച്ച ഉള്ളി ഒരു ദമ്പതികൾ ഇളക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണയിൽ സീസൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. സാലഡിന്റെ മുകളിൽ ചീസ് ക്യൂബുകൾ വിതറുക.
  8. യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട്. 100 ഗ്രാം കെൽപ്പ്, വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന, പുതിയ സെലറി, കാരറ്റ് എന്നിവ എടുക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, മയോന്നൈസ്, വൈൻ വിനാഗിരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

രുചികരവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾക്കായി ഒരു സാലഡ് വേഗത്തിൽ കണ്ടുപിടിക്കാൻ ഹോസ്റ്റസിനെ സഹായിക്കും.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എത്രനേരം സൂക്ഷിക്കാം

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു നശിച്ച ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ സംഭരണ ​​നിയമങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചട്ടം പോലെ, അവരുടെ തൊലികളിൽ പുതുതായി വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന 4 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ തൊലികളഞ്ഞ റൂട്ട് വിളകൾ - 2 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ.

ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ പറ്റുമോ

നിങ്ങൾ ചില തയ്യാറെടുപ്പ് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന ഫ്രീസ് ചെയ്യുന്നത് തികച്ചും യാഥാർത്ഥ്യമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും എന്വേഷിക്കുന്ന പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്ക് ഈ ഓപ്ഷൻ അനുയോജ്യമാണ്.

  1. തുടക്കത്തിൽ, നിങ്ങൾ റൂട്ട് വിള തൊലി വേണം, കാരണം ഫ്രീസ് ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് മാത്രം ഇടപെടും, ഒപ്പം defrosted ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഫലം രുചി നശിപ്പിക്കും.
  2. പഴങ്ങൾ വരണ്ടതായിരിക്കണം, അതിനാൽ ഫ്രീസുചെയ്യുമ്പോൾ അധിക ഈർപ്പം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നില്ല, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണനിലവാരത്തെയും രുചിയെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
  3. അധിക വായു നീക്കം ചെയ്യാനും ബീറ്റ്റൂട്ട് തുല്യമായി മരവിപ്പിക്കാനും വാക്വം സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിക്കാം.

വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉണ്ടാകാം, പക്ഷേ ശരീരത്തിന് ഒരു പുതിയ ഉൽപ്പന്നത്തോട് വ്യക്തിഗതമായി പ്രതികരിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ക്രമേണ ഭക്ഷണത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, ആനുകാലികമായി അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് അവതരിപ്പിക്കാൻ മൃഗവൈദ്യന്മാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

  • മുയലുകൾ;
  • ഹാംസ്റ്ററുകൾ;
  • നായ്ക്കൾ
  • പൂച്ചകൾ;
  • ഗിനി പന്നികൾ;
  • ബഡ്ജറിഗറുകൾ;
  • ഗിനി പന്നികൾ.

എന്നാൽ മൃഗത്തിന് അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയാൽ, കുടൽ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു മൃഗവൈദ്യന്റെ സഹായം നിങ്ങൾ ഉടൻ തേടണം എന്നത് ഓർത്തിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

എന്വേഷിക്കുന്ന, പച്ചക്കറികളുടെ വിഭാഗത്തിലെ മറ്റേതൊരു റൂട്ട് ഉൽപ്പന്നത്തെയും പോലെ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അതിന്റെ ജനപ്രീതിയുടെ വികസനത്തിന് അടിസ്ഥാനമായി മാറിയ അവരുടെ രസകരമായ വസ്തുതകൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും രസകരമായവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  1. ബിസി 2000 വർഷമായി, ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നില്ല, കാരണം പുരാതന പേർഷ്യയിൽ ഇത് വഴക്കുകളുടെയും അഭിപ്രായവ്യത്യാസങ്ങളുടെയും വിഷയമാണെന്ന് വിശ്വസിച്ചിരുന്നു, അതിനാൽ അടിയന്തിര ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അത് ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രം ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. എന്നാൽ ഗ്രീക്കുകാർ എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു പുണ്യ ഉൽപ്പന്നമായി കണക്കാക്കി, അതിനാൽ ഇത് പതിവായി അപ്പോളോയ്ക്ക് സമ്മാനമായി നൽകപ്പെട്ടു.
  2. പ്രത്യേക കാലാവസ്ഥ കാരണം അന്റാർട്ടിക്ക ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇപ്പോൾ വളരുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ റൂട്ട് പച്ചക്കറിയാണ്.
  3. ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ അസാധാരണമായ ഔഷധഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഹിപ്പോക്രാറ്റസ് തന്റെ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ എഴുതി.

ബീറ്റ്റൂട്ട് എല്ലാവർക്കും ലഭ്യമായ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്, സ്റ്റോർ ഷെൽഫുകളിൽ മാത്രമല്ല, ഭൂമിയിൽ സ്വയം വളരുന്നതിനും ഇത് പ്രകൃതിദത്തവും പോഷകപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപജ്ഞാതാക്കൾക്ക് ഒരു പ്രധാന നേട്ടമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, തയ്യാറാക്കലിന്റെയും ഉപയോഗത്തിന്റെയും വ്യത്യസ്ത രീതികൾ ശരീരത്തെ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ എളുപ്പത്തിൽ പൂരിതമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.



 


വായിക്കുക:



"മോഡൽ ക്രിയകളും അവയുടെ അർത്ഥവും" എന്ന വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവതരണം

വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവതരണം

മോഡൽ ക്രിയകൾക്ക് 3-ആം വ്യക്തിയുടെ ഏകവചന വർത്തമാന കാലഘട്ടത്തിൽ അവസാനിക്കുന്ന -s ഇല്ല. അവനത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. അവൻ എടുത്തേക്കാം. അവൻ അവിടെ പോകണം. അവൻ...

"നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കഴിവുകളെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാം" എന്ന വിഷയത്തിൽ എനിക്ക് ഒരു ഉപന്യാസം എഴുതേണ്ടതുണ്ട്.

വിഷയത്തിൽ എനിക്ക് ഒരു ഉപന്യാസം എഴുതണം

ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതത്തിലെ കഴിവുകൾ 02/10/2016 സ്നേഹന ഇവാനോവ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസം ഉണ്ടായിരിക്കണം, കൃത്യമായ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളണം, ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു...

"നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കഴിവുകളെ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാം" എന്ന വിഷയത്തിൽ എനിക്ക് ഒരു ഉപന്യാസം എഴുതേണ്ടതുണ്ട്.

വിഷയത്തിൽ എനിക്ക് ഒരു ഉപന്യാസം എഴുതണം

ഓരോ വ്യക്തിയും കഴിവുള്ളവരാണെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഓരോരുത്തരുടെയും കഴിവുകൾ വ്യത്യസ്ത മേഖലകളിൽ പ്രകടമാണ്. ആരെങ്കിലും മികച്ച രീതിയിൽ വരയ്ക്കുന്നു, ആരെങ്കിലും നേടുന്നു ...

ജാക്ക് ലണ്ടൻ: ഒരു ആദർശത്തിനായുള്ള തിരച്ചിലായി ജീവചരിത്രം

ജാക്ക് ലണ്ടൻ: ഒരു ആദർശത്തിനായുള്ള തിരച്ചിലായി ജീവചരിത്രം

ജാക്ക് ലണ്ടൻ ഒരു പ്രശസ്ത അമേരിക്കൻ എഴുത്തുകാരൻ, ഗദ്യ എഴുത്തുകാരൻ, സോഷ്യലിസ്റ്റ്, പത്രപ്രവർത്തകൻ, പൊതുപ്രവർത്തകൻ. റിയലിസത്തിന്റെ ശൈലിയിലും...

ഫീഡ് ചിത്രം ആർഎസ്എസ്