Очень часто, покупая для посадки лук-севок, мы недополучаем урожай, потому что вырастает много цветочных стрелок. Обычно это связано с неправильным хранением посадочного материала.

И не удивительно: многие магазины, специализирующиеся на продаже семенного материала, закупают лук-севок с осени. Он предназначен для подзимней посадки. Нереализованная продукция хранится до весны, а потом продается как вновь поступившая. Добросовестные садоводы, заботящиеся о комплектации своего посадочного материала вовремя, и приобретают такой некачественный посадочный материал. А после их ждут одни разочарования из-за неудавшегося урожая и сожаления о зря потраченных средствах, времени и силах.

Вот и я несколько лет подряд сталкивалась с такой проблемой. Поэтому в минувшем сезоне решилась выращивать лук за один сезон из семян. В начале 90-х годов я уже освоила такую технологию, но позже отказалась от нее из-за лишних проблем с выращиванием и перевозкой на участок дополнительной рассады. Теперь же низкое качество лука-севка заставило вновь прибегнуть к выращиванию лука из семян.

Выбор семян лука

Сразу хочу предупредить тех, кто решится последовать моему примеру: семена лука быстро теряют всхожесть, поэтому при их покупке нужно обязательно смотреть на срок годности. Если на пакете указан срок годности, истекающий в год посадки семян, то это уже старые семена. Взойдет из этого пакетика в лучшем случае около 30% семян. Лучше, если запас во времени будет два года, в этом случае взойдет около 90% семян.

Сейчас в магазинах можно купить огромное количество семян лука разнообразных сортов. Довелось испытать многие из них. Наиболее удачными для своего участка считаю сорта: Штутгартер Ризен, Одинцовец, Эксибишен, Халцедон, а из красных луков: Ред Барон, Кармен и Кармен МС.

Выращивание рассады лука

За десять дней до посева помещаю пакетики с семенами лука (чернушку) на батарею для прогревания. Удобно это сделать, положив пакетики на картонную крышку от коробки из-под обуви. Выращиваю рассаду лука в больших упаковках из-под сока. Нужно только вырезать у них широкую боковую стенку. Получается непромокаемая удобная емкость. Грунт готовлю с осени. Для этого смешиваю просеянную через геологическое сито (отверстие 5 мм) землю из огуречной теплицы с просеянным компостом, добавив туда кокосовый субстрат и немного вермикулита.

Сев начинаю в двадцатых числах февраля в день корня по лунному посевному календарю . Семена раскладываю на выровненный грунт с интервалом один сантиметр, такое же расстояние оставляю и между рядочками. Сверху присыпаю землей слоем чуть менее 0,5 см. Осторожно поливаю посадку раствором «Энергена» (15 капель на 250 мл). Затем помещаю коробочку в полиэтиленовый пакет, завязываю его и ставлю в комнате под батарею.

Свежие семена лука всходят через 5-6 дней. Когда покажутся «петельки» из земли, вынимаю коробку из пакета и ставлю рассаду на стеллаж, где ее досвечиваю лампами дневного света по 12 часов в день.

Когда на застекленном балконе в начале марта температура поднимется до +10°C (при открытой двери в комнату), выношу туда рассаду лука, чтобы закалялась, да и растения лучше растут при солнечном свете, чем при искусственном освещении.

В начале апреля вывожу рассаду на дачу и оставляю ее в теплице (из сотового поликарбоната). Теперь рассада будет закаляться там. Раньше этого не делала, так как такой теплицы не было. Но это очень важный этап в процессе выращивания рассады лука из семян. Растения получают достаточное количество света и привыкают к перепадам дневных и ночных температур.

Первое время прикрываю коробочки с рассадой тонким белым спанбондом, чтобы «ниточки» лука не получили ожог. Если в вечернее время ожидается резкое понижение температуры воздуха на улице, то прикрываю рассаду сверху еще и плотным спанбондом, но только на ночь.

Спустя семь дней начинаю приучать рассаду лука к солнечным лучам. В пасмурную погоду снимаю спанбонд на целый день (вечером снова прикрываю им коробочки с рассадой), а в солнечную погоду снимаю спанбонд после 16 часов, когда солнце менее активно. Делаю так в течение недели, позже спанбонд снимаю совсем. За время пребывания в теплице до высадки в открытый грунт рассада лука заметно подрастает, становится крепкой, не вытянутой, и даже начинают формироваться маленькие луковички.

Рассаду обязательно подкармливаю. Первую подкормку делаю уже через неделю после появления всходов– раствором жидкого удобрения «Идеал» (2 колпачка на один литр воды). Затем чередую эти подкормки с подкормками удобрения «Кемира универсал» (один маленький спичечный коробок без горки на 10 литров воды). Подкармливаю рассаду один раз в неделю. Когда она уже доращивается в теплице, тогда подкармливаю ее раствором куриного помета (или конского навоза) с сапропелем с добавлением препарата «Байкал ЭМ-1». Все компоненты настаиваются в бочке от трех до семи дней.

Высадка лука на грядку

Грядку под лук готовлю заранее – в начале апреля. Ширина ее около метра, высота– около 10 см, невысокая, чтобы почва быстро не пересыхала. Высаживаю рассаду лука после кабачков. Обязательно весной вношу в грядку древесную золу, просеяв ее через геологическое сито. Так как почва у нас на участке песчаная, то ежегодно добавляю в нее перепревший компост, иначе будут проблемы при поливе. За много лет при ежегодном внесении большого количества органики почва у нас стала «жирной», но без компоста она быстро высыхает, а потом плохо впитывает воду при поливе. Минеральных удобрений не вношу.

Конечно, лук требователен к плодородию почвы. Но при внесении большого количества органики он начинает на нашей почве жиреть. Репка вырастает крупная, но такой лук плохо хранится, поэтому мы его используем сразу для еды и для зимних заготовок. Зато возить лук для еды из магазина не нужно, выращиваю его столько, сколько требуется для употребления в пищу на даче. А зимой лук покупаем: свой хранить негде, да и при хранении в нем заводятся мошки.

Когда грядка готова, поливаю ее раствором препарата «Байкал ЭМ-1» и закрываю до высадки рассады черной пленкой, чтобы почва прогрелась, и погибли всходы сорняков. Позже летом полоть грядку с луком уже не нужно – сорняки все «сгорели» под пленкой.

Высаживаю выращенную рассаду на постоянное место в двадцатых числах мая в день корня по лунному посевному календарю. Можно, конечно, сделать это и в начале мая, но нежные растения придется укрывать плотным спанбондом от повреждения ночными заморозками. Так и случилось у меня в начале 90-х годов. Я тогда высадила рассаду 9 мая, а, спустя несколько дней, ночные заморозки повредили ее. Тогда еще у нас не было укрывного материала. Правда, через полторы недели у лука стали отрастать новые листья. На росте и развитии растений тогда это никак не сказалось. Урожай в том сезоне собрали с одной небольшой гряды огромный – картофельный мешок крупного лука. И никто из соседей не поверил, что такой лук можно вырастить за один сезон из семян.

В прошлом году высадила рассаду на грядку 20 мая. Просто раньше никак не получилось. И во многих справочниках по сельскому хозяйству рекомендуют высаживать лук, когда почва хорошо прогреется.

Чтобы удобнее было извлекать выращенную рассаду из коробочки, обильно ее поливаю. Причем так, чтобы земля была мокрой, как на болоте, тогда каждое растение можно быстро извлечь из грунта, и оно безболезненно перенесет пересадку. Это заметно ускоряет процесс пересадки растений. Особенно это актуально для пожилых людей, которые не захотят выращивать лук из семян только потому, что нужно долго работать в наклонку при высадке рассады. Поврежденные корни быстро восстанавливаются, особенно если в этот день была пасмурная погода.

При высадке рассады оставляю расстояние между растениями 10-13 см, между рядами– 13 см, чтобы удобно потом было тяпкой рыхлить землю. Высаживаю по одному растению. Рукой выкапываю лунку, погружаю туда рассаду, поливаю ее и засыпаю землей. После того как рассада высажена на грядку, поливаю ее раствором «Энергена» (1 бутылочка – 10 мл – на 10 литров воды) и закрываю грядку спанбондом на 7-10 дней для лучшей приживаемости растений. Спустя неделю, обязательно в пасмурную погоду, снимаю спанбонд. Тогда рассада безболезненно приживается. В результате в прошлом году к концу июня мой лук по развитию обогнал соседский, посаженный севком.

Уход за растениями летом

Поливаю грядку обильно по мере высыхания земли. Подкармливаю растения один раз в 14 дней до начала июля. Удобрения использую те же, что и для рассады. Но обязательно один раз за сезон, когда начинают формироваться луковички, поливаю лук розовым раствором марганцовки. В конце июля поливаю грядку раствором соли (один спичечный коробок на 10 литров воды).

Перья с такого лука для еды не снимаю, чтобы не ослаблять растения, иначе луковицы будут мелкими. Для получения зеленого пера дополнительно высаживаю лук-севок, который потом вытаскиваю вместе с корнем для употребления в пищу. Его я высаживаю в течение всего лета с интервалами в полторы недели. Подсаживаю севок к различным растениям, чтобы не занимать дефицитную землю.

Урожай лука, выращенного из семян за один сезон, собираю в первой половине августа в солнечную погоду по мере созревания. Собранный урожай рассыпаю прямо на грядке, чтобы подсох на солнышке. Затем переношу его на чердак бани, где жарко и сухо. Когда ботва высохнет, собираю его в корзинку, переношу в дом и оставляю на кухне, чтобы всегда был под рукой. Для переработки лука и его хранения лучше собирать урожай в дни корня или плода. Ни в коем случае нельзя собирать его в дни, обозначенные в лунном посевном календаре пунктиром или в дни листа! Урожай, собранный в такие дни, не хранится. К сожалению, погода в минувшем сезоне не позволила получить тот урожай, на который я рассчитывала – луковицы оказались значительно мельче, тех, которые я выращивала из семян раньше.

Многие садоводы советуют сажать лук вместе с морковью, чтобы они взаимно отпугивали вредителей друг друга. Я с таким утверждением не согласна.

• Во-первых, у этих культур разные сроки посадки: морковь сеем в конце апреля– начале мая, а лук– во второй половине мая.
• Во-вторых, у этих культур разные требования к поливам: лук в конце июля– начале августа уже нельзя поливать, а морковь еще требует обильного полива.
• В-третьих, быстро разрастаясь, ботва моркови ложится на листья лука, создавая ему тень. Перо и луковицы покрываются плесенью и загнивают.
• В-четвертых, в начале августа лук кормить уже не нужно, а морковь мы еще кормим.
• В-пятых, морковь у меня закрыта спанбондом до конца июня от вредителей и для быстрого роста. Лук же в начале июня уже освобождаю от спанбонда, иначе листья у него будут кривыми, да и высокие температуры под спанбондом не способствуют хорошему развитию растений. Поэтому я никогда не высаживаю на одной грядке лук и морковь!

Чтобы обезопасить лук от вредителей, поливаю его настоем, приготовленным из горькой полыни (одна ветка), аконита (одна ветка), листьев одуванчика (с одного растения), томата (несколько маленьких пасынков), острого перца (2-3 размолотых крупных перчинки). Все ингредиенты помещаю в ведро, заливаю кипятком, настаиваю сутки, процеживаю. Один-два литра такого настоя развожу в ведре воды (10 л) и поливаю грядку. За сезон провожу несколько таких поливов.

Если посчитать, сколько денег садоводы тратят на покупку лука-севка, то на эти деньги вполне можно купить лук в магазине и не тратить свое время и силы на его выращивание. Выращивать же лук из семян очень выгодно, так как требуется 3-4 пакетика семян на одну шестиметровую грядку. Единственная сложность возникает при высадке рассады на грядку. Но если рассада выращена правильно, и она не похожа на жалкие тонкие ниточки, то высадить ее можно быстро. Например, минувшей весной я затратила 20 минут на высадку всей рассады. И это на шестиметровой грядке!

Такой способ выращивания лука считаю наиболее удачным, экономичным, а главное – надежным. Я всегда уверена, что буду с богатым урожаем лука, а не с урожаем цветочных стрелок, которые иногда вырастают из лука-севка.

Хороших вам урожаев!

Ольга Рубцова, садовод, кандидат географических наук
Фото автора

Слышала, что можно вырастить лук без севка, прямо из семян. Как это сделать?

К. Пузырева, Клин

Отвечает специалист по луку репчатому селекционно-семеноводческой компании «Поиск» Магомедрасул Ибрагимбеков :

Для выращивания репки из семян в Центре России подходят только раннеспелые и среднеспелые сорта или гибриды. Подходит привычный Штутгартер Ризен или Халцедон , но лучше обратить внимание на современные высокоурожайные сорта и гибриды. Например, это Алонсо F1 , Беннито F1 , Дед , Денвер , Есаул F1 , Лукич , Мастер или Неженка .

Даже при правильном выборе сорта успех выращивания зависит от условий, густоты размещения растений и ухода за ними. Выбирают высокое место, где почва быстро прогревается весной. Лучше выращивать лук после огурца, кабачков, ранней капусты или картофеля. На предыдущее место культуру следует возвращать не раньше, чем через 4-5 лет. Для весеннего посева грядку готовят с осени.

Перед посевом семена можно замочить в воде и слегка подсушить. Высевают их сразу, как только начнет подсыхать почва (в средней полосе это вторая половина апреля). Глубина заделки семян - 1-1,5 см, между рядами 20-30 см. Посевы мульчируют перегноем или торфом, чтобы не образовалась корка.

Очень важно вовремя прореживать загущенные всходы. В первый раз это делают при наличии двух настоящих листьев, оставляя 2 см между растениями, а после образования трех-четырех листьев процедуру повторяют до шага в 5-6 см. После этого лук лучше подкормить комплексными удобрениями.

Уход заключается в рыхлении междурядий, прополке и поливах (особенно в жаркое лето). Первый раз эти процедуры проводят сразу, как только обозначатся рядки: поливают исходя из нормы 15 л/м2, удаляют сорняки и рыхлят почву. Повторяют по мере необходимости. Посевы должны быть чистыми от сорняков - в противном случае луковицы будут мелкими, а урожайность может снизиться в 4 и более раз. Влага особенно важна для растений лука в первые 2 месяца роста, а всего за лето проводят от 4 до 10 и более поливов. Последние 3-4 недели до уборки не поливают.

Вместе с водой вносят подкормки минеральными удобрениями. Всего рекомендуются три подкормки с интервалом 15-20 дней. Первая - азотными удобрениями - через 2 недели после появления всходов. При второй вносят комплексные удобрения, а при последней - только фосфорно-калийные, так как азот замедляет созревание луковиц.

Лук любит заботу. Фото: www.globallookpress.com

В команде - лучше?

Вот уже несколько лет выращиваю лук и экспериментирую с ним. В этом году изучал немецкий опыт и наткнулся на новый, рекомендуемый экофермерам метод рассадки лука гнездами. Семена лука высевают в торфяные кубики по 6-8 штук, выращивают рассаду, а примерно через месяц всю эту группу высаживают в грунт, не разделяя на отдельные растения. Можно ли так сделать?

Владимир, Германия

Отвечает кандидат с.-х. наук Валентина Кокорева :

Описанный метод не нов - подобные технологии разрабатывались на Овощной станции ТСХА (Москва) еще более 30 лет назад! Следует отметить, что такой способ рекомендуется при выращивании лука не для хранения, а на переработку - для консервирования или сушки. Кроме того, оптимальное количество растений в группе - не 6-8, а 4-5.

Еще следует отметить, что в наше время появились хорошие гибриды лука, которые выращиваются прямо из семян без рассады, и данный способ утрачивает свою актуальность.

Вырастить лук из семян можно тремя способами. Первый: выращивают лук-севок, из которого на следующий год – лук-репку; второй: из семян за один год получают лук-репку, высаживая их ранней весной или рассадой; третий – путем подзимнего посева. Расскажем в статье, как вырастить лук из семян за один сезон всеми методами, дадим рекомендации по уходу.

Преимущества выращивания лука из семян за один сезон

Чтобы получить хороший урожай качественного лука, надо приложить немало времени и сил. Обычно для этого пользуются такой схемой: семена – севок – выборок – репка. Это оптимальный вариант, однако это очень длительный процесс. Поэтому в последнее время стало популярным выращивание культуры из семян – в этом случае готовый урожай можно получить за один сезон. Такой лук зимой лучше, чем севок, сохраняется, а посадочный материал стоит намного дешевле.

Есть и другие причины того, почему использование семян репчатого лука применять проще, чем севок:

• Используя в качестве посадочного материала лук-севок, на грядки можно занести болезни и вредителей. Даже марганцевый раствор как антисептик не даст гарантии полного отсутствия их в севке. Гораздо проще для посева протравить семена.
• Посев семян лука дает возможность вырастить даже без рассады качественный лук за сезон. Если соблюдать условия выращивания и давать нужные подкормки, полноценные луковицы можно получить, даже если посеять лук поздно непосредственно в грунт.
• Семенное выращивание дает возможность отбирать наиболее сильные растения и сажать их на таком расстоянии друг от друга, которое позволяло бы им не конкурировать за питательные вещества и свободное место.

Лучшие сорта лука для семенного выращивания

В таблице представлены 10 наиболее популярных сортов лука, выращиваемых огородниками из семян:

Выращивание лука в домашних условиях на подоконнике

Что нужно делать, чтобы дома на подоконнике вырастить хороший урожай лука:

• Чем больше лук будет получать солнечного света, тем ярче и сочнее он вырастет.
• Лук на подоконнике нужно поливать только отстоянной водой комнатной температуры или слегка теплой. Если он выращивается в грунте, то нельзя допускать его переувлажнения, чтобы луковицы не загнили.
• Горячий воздух такому луку противопоказан. Поэтому под емкостью для выращивания не должно быть батареи.
• Когда появится первая зелень, не надо торопиться ее срезать, иначе она может остановиться в росте.
• Луковицы на подоконнике начнут истощаться через 2 месяца.

Если вы решили выращивать лук в домашних условиях, то выбор семян зависит от того, какова цель этого выращивания: вам нужно получить луковицы или зелень (перо). Обычно дома на подоконнике выращивают зеленый лук. При высаживании лука семенами их, прежде всего, надо в течение ночи вымочить в теплой воде. Затем замачивают их на два часа в слабом растворе марганцовки.

Дно горшка перед посевом заполняют дренажом и засыпают в него земляной субстрат – смешанный с кокосовым волокном биогумус или смесь компоста, перегноя и торфа. Семена высаживают на глубине приблизительно 1-1,5 сантиметров. Когда лук взойдет, его начинают подсвечивать по 2-3 часа вечером. Сверху горшок до появления первых всходов должен быть прикрыт пищевой пленкой или целлофаном. Это займет 1-2 недели.

Совет #1. Чтобы процесс ускорить, температуру нужно поддерживать в режиме 18-25 градусов.

После посадки лук ставят на подоконник не сразу. Первые 10 дней он должен находиться в прохладном месте, в полутени. Так будет укрепляться корневая система. Это может быть любое место, далекое от окна и батареи. В течение первого месяца лук, высаженный семенами, растет медленно, зато впоследствии будет давать перо в течение всего года.

Сегодня распространен другой метод выращивания лука дома – без использования грунта. Для этого луковицы надо плотно уложить на неглубокий поддон в вертикальном положении. В него наливают воду так, чтобы она закрывала луковицы на четверть. По мере снижения уровня воды ее подливают. Через две недели зеленые перья лука будут готовы к употреблению. Для ускорения процесса отрастания перьев в воду добавляют раствор древесной золы. (50 г на 10 л воды).

Лук эксибишен, выращенный семенами

1. Высевают семена в середине весны, а подготавливают их либо в конце февраля, либо в начале марта. Для этого, прежде всего, готовят жидкий клейстер и смешивают его с удобрением.
2. Полученную смесь наносят на разрезанную вдоль на три части ленту туалетной бумаги. Удобно при этом использовать шприц.
3. Чтобы капли смеси хорошо проращивались, их наносят на расстоянии друг от друга в пять сантиметров. В каждую из них аккуратно помещают семена лука сорта Эксибишен (это удобно делать пинцетом).
4. После высыхания клейстера бумажные ленты тщательно сворачивают.

Совет #2. В апреле подготовленные таким образом семена высаживают на плодородной почве на глубину в 1,5 сантиметра. Грядки должны быть подготовлены с осени.

С помощью плоскореза в грунте проделывают бороздки и помещают в них бумажные ленты. Над грядками желательно поставить небольшие дуги, накрыв их укрывным нетканым материалом – это даст возможность сохранить тепло и влагу и защитит всходы от луковой мухи и других вредителей. При этом поливают лук Эксибишен лейкой поверх укрывного материала. Рядом можно расположить морковную грядку. Запах этих двух овощей отпугивает насекомых-вредителей.

Для получения более крупного лука Эксибишен, в процессе его роста для салатов нельзя открывать зеленые перья. Необходимо обязательно регулярно пропалывать и поливать луковые грядки. От сорняков их нужно вовремя очищать еще и потому, что первые всходы Эксибишена очень нежные и тонкие.

Урожай созреет через 115-130 дней. Важно не передержать в земле луковицы, иначе они станут для хранения непригодны. Полученный урожай помещают в темное сухое место (например, чердак), где он просушится.

Методы выращивания лука из семян

Итак, из семян лук выращивают несколькими методами: посевом ранней весной непосредственно в грунт, выращиванием рассады, посевом под зиму. В первом случае семена лука высеивают в грунт, как только он растает. Тогда лук успевает созреть за один сезон. Если выращивать рассаду, семена вначале надо прорастить с февраля в домашних условиях, а в апреле высаживать в грунт. Под зиму семена сеют осенью, когда грунт уже слегка подмерз.

Подготовка семян перед посевом

За месяц до посева семена проверяются на всхожесть: 15-20 семян держат две недели во влажной ткани. Затем проводят предпосевную подготовку семян: во избежание грибковых заболеваний их, обернув тканью, надо на 15 минут опустить в горячую воду (+45-50 градусов), затем на 1 минуту в холодную. Затем на сутки замочить в теплой воде (+22-26 градусов). После чего 1-2 суток, по-прежнему завернутыми во влажную ткань, выдерживать при комнатной температуре.

Второй способ предпосевной подготовки: в емкость с водой подать под давлением кислород и замочить в ней семена на 18-20 часов. Затем подсушить и высеять в подготовленную почву. Срок посева в среднем – 20-25 апреля.

Как подготовить грядки для посева

Грядки для лука желательно разбивать в солнечных местах. Хорошо, если до того на этом месте росли томаты, огурцы, капуста, бобовые, картофель, которые обычно обогащают почву азотом. Ширина грядок должна быть не более 80 сантиметров, высота – не превышать 15 сантиметров. Во время перекапывания в почву нужно внести 2-3 килограмма торфа или 3-4 килограмма компоста на квадратный метр площади, а также по одной столовой ложке нитрофоски с суперфосфатом или нитроаммофоску с древесной золой.

Все эти подкормки тщательно перемешивают с почвенным слоем и сверху утрамбовывают. Подготовленная грядка поливается раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды, 2 л/кв. м). Затем грядку накрывают полиэтиленовой пленкой и 2-3 дня до посева выдерживают.

Как высеять семена лука

Перед посевом на грядке нужно сделать разметку: от ее края отступить 10 сантиметров и на расстоянии 5 сантиметров друг от друга провести три борозды. Их глубина – не более 2 сантиметров; на расстоянии 15 сантиметров от них опять провести три борозды и т. д. В эти борозды на расстоянии 1-1,5 сантиметров друг от друга высеять семена. Слегка уплотнить почву и полить водой (2-3 л воды на каждый метр грядки).

Для ускорения прорастания и роста семян грядки следует накрыть натянутой на дуги на высоте 20-30 сантиметров над землей пленкой. Это сохранит влажность почвы и обеспечит нужный для прорастания микроклимат.

На поверхности почвы после прорастания появятся маленькие петельки – семядоли. В случае появления вместо них корешков, их надо удалить. Когда семена прорастут массово, надо проредить растения – так, чтобы расстояние между растениями составляло 1,5-2 сантиметра. Спустя 12 дней семядоли выправятся, и появится первый листочек.

Как правильно ухаживать за посевами

Уход за посевами заключается в своевременном поливе, прополке сорняков и борьбе с болезнями и вредителями. Поливают растения раз в неделю с мая по июнь. В засушливую погоду – два раза. Расход воды – 5-10 л/кв. м. В июле поливы прекращают. При жаркой погоде поливают лук небольшими порциями раз в неделю.

Пропалывают грядки с появлением мелких сорняков. Перед этим грядки нужно обильно полить, чтобы легче было пропалывать. Если листообразование будет проходить медленно, растения нужно подкормить: ложку мочевины растворить в ведре воды и поливать лук (3-4 литра на кв. м).

Как произвести уборку урожая лука

Если перья лука начали желтеть и увядать, значит, лук созрел. Собирают урожай обычно с 25 июля по 10 августа. Если перья еще не пожелтели, лук с грядки собирают и на несколько недель раскладывают на солнце для созревания тонким слоем.

Когда он полностью высохнет, листья надо убрать, а луковицы просушить у батареи или печи – это защитит лук от мучнистой росы и гнили. Затем лук сортируют: мелкие луковицы оставляют для посадки под зиму. Остальные хранятся в темном месте при температуре 18 градусов в холщовых мешках или ящиках.

Как посеять лук под зиму

Чтобы посеять лук под зиму, сразу после осеннего перекапывания земли начинают делать грядки. Затем их выравнивают, маркируют и ожидают холодов. Посев проводят накануне настоящего похолодания. Для этого выбирают самые крупные здоровые, а главное, сухие семена. Заделывают их в землю на глубину 1,5 сантиметров. После этого обязательно мульчируют.

Благодаря скопившейся за осень влаге, семена в почве набухают, но не прорастают. С приходом весны, когда оттают верхние слои почвы, а температура воздуха достигнет + 3-4 градуса тепла, семена начинают прорастать. В результате, когда все только начинают подготавливать почву, смене, посаженные под зиму, уже успевают прорасти.

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. Как из семян вырастить лук-батун?

Лук-батун можно вырастить, если посеять весной покупные семена, или в августе-сентябре собранные с грядки. Перед посевом свежесобранные семена замачивают на 10-12 часов в слабом растворе любых ростовых веществ или в воде. Перед посевом почву надо тщательно подготовить. Высевают семена в бороздки на глубину 2-2,5 см во влажную почву. Затем их слегка мульчируют торфом или перепревшим перегноем. Поливают грядки через сетку, чтоб семена не смылись.

Вопрос №2. Севок пошел в стрелку. Почему?

Лук-севок на репку сажают в начале июня. Лук может пойти в стрелку из-за перепадов температуры. Стрелку-цветонос, пока она маленькая, лучше срезать. А лук подкормить и следить за тем, чтобы почва под ним всегда была увлажненной, рыхлой, без сорняков. Если грядка зарастет, у лука будет толстая шейка, и его нельзя будет хранить.

Лук-репку можно вырастить и непосредственно из семян, посеяв их ранней весной или под зиму. Но сделать это удается далеко не каждому садоводу. А весь секрет получения товарной луковицы при таком способе кроется в правильном выборе места и сорта, раннем и загущенном посеве семян, поскольку при этом уменьшается площадь питания у растения, и оно ускоряет темпы формирования луковицы.

Но, как говорят в народе, у каждой палки два конца. Так и здесь, получить при нашем коротком лете крупные луковицы удается не всем садоводам, поскольку они не всегда хорошо вызревают и имеют толстую шейку, и в этом случае хранятся хуже лука-репки, выращенного из лука-севка. Поэтому такой лук часто приходится использовать к столу в первую очередь, не оставляя его на длительное хранение.

Чтобы приступить к посеву, необходимо запастись семенами ранних малозачатковых сортов лука, т.е. такими, которые дают только одну луковицу. Наиболее пригодны для этого ранние сорта с коротким периодом вегетации и малым гнездом - Каба, Мячковский, Однолетний Сибирский, Октябрьский, Ред Барон, Стригуновский местный, Сквирский, Цитаусский и т.д.

Для выращивания лука-репки из семян еще осенью необходимо выбрать участок посуше и повыше, чтобы весной он быстрее прогревался, с плодородной почвой. Эта грядка вообще не должна затеняться деревьями или высокими овощами, о чем часто забывают садоводы. В таком случае урожая крупных луковиц не ждите. Желательно, чтобы на этой грядке раньше росли капуста , огурцы, помидоры, картофель , бобовые культуры.

Почву для посева чернушки полностью готовят осенью. Для этого при обработке почвы вносят на 1 кв. метр по 0,5 ведра перегноя, 1 ст. ложке суперфосфата, по 1 стакану древесной золы.

Затем готовят невысокие грядки, где почва весной всегда лучше прогревается. Это особенно важно, если ваш участок расположен в низинном месте. Здесь и грядки необходимо делать повыше. За зиму они осядут, но все равно почва на них поспеет на 7-8 дней раньше, чем на остальном участке.

Весной, как только позволит почва, вносят на 1 кв. метр площади по 1 чайной ложке аммиачной селитры. Перед посевом почву рыхлят на глубину 10-12 см, поправляют грядку и слегка ее утрамбовывают. Затем ее поливают горячей водой с температурой не ниже 50 градусов и закрывают пленкой на 2-3 дня до посева семян.

Семена лука должны быть не старше двух лет, а лучше вообще использовать только свежие семена, поскольку они прорастают очень медленно и имеют обычно невысокую всхожесть. Поэтому перед посевом семена необходимо обязательно хорошо подготовить.

Чаще всего садоводы замачивают семена в воде комнатной температуры в течение суток, заменяя ее свежей водой 3-4 раза. В научной литературе часто рекомендуется барботировать семена в течение 18-20 часов, т.е. в течение всего этого времени прокачивать через воду воздух или кислород с помощью аквариумного компрессора. Но этот эффективный способ для рядового садовода очень трудоемкий, да и не у каждого есть аквариумный компрессор.

На мой взгляд, самым приемлемым (простым и эффективным) способом подготовки семян лука к посеву является их протравливание в 1%-ном растворе марганцовки в течение 45 минут с последующим обязательным замачиванием в растворе «Эпина» (2 капли препарата на 100 мл воды) в течение 18 часов при температуре 24-30 градусов.

Посев семян весной производят возможно раньше, поскольку всходы лука без укрытия переносят заморозки до минус двух градусов. Но дальнейшее понижение температуры может вызвать серьезные повреждения и гибель растений. Перед посевом семян с подготовленной грядки снимают пленку, нарезают бороздки и поливают их из лейки горячей водой.

Чаще всего семена высевают трех- или четырехстрочными лентами на расстоянии рядок от рядка через 12-15 см, но можно это делать и поперек грядки. Семена сеют не гуще чем через 1-1,5 см, на глубину 1-1,2 см на тяжелых и до 1,5 см на легких почвах.

При выращивании лука-репки из семян очень важно соблюдать все элементы технологии выращивания лука. Прежде всего подготовленную грядку необходимо осторожно выровнять до посева, потому что на бугристой грядке семена будут заделаны в почву неровно, и всходы будут то густые, то изреженные. При этом из глубоко посаженных семян вырастут недоразвитые луковицы.

Для равномерного высева семена смешивают с сухим просеянным песком или припудривают мелом, чтобы они были хорошо видны на фоне почвы. По окончании посева почву надо слегка уплотнить, чтобы подтянуть влагу к семенам, замульчировать тонким слоем торфа и над грядкой натянуть пленку.

Как только появятся первые всходы лука, эту пленку надо немедленно убрать, иначе в солнечные дни всходы под ней могут сгореть. Вместо пленки грядку необходимо накрыть лутрасилом или спанбондом и не снимать это укрытие до начала июня.

Уход за луком начинают еще до появления всходов с осторожного рыхления граблями по всей поверхности гряды поперек рядков. С появлением всходов примерно в течение трех недель до появления 2-3 настоящих листьев лук растет медленно, т.к. в это время у него корневая система очень слабая и нуждается в обеспечении ее кислородом и питательными веществами. В этот период основные враги лука - быстро растущие сорняки, которые быстро могут затенить лук.

Именно в это время почву необходимо посыпать золой или смесью нафталина с песком (в соотношении 1:20), чтобы предупредить повреждение молодых всходов личинками луковой мухи.

Появившиеся всходы начинают постепенно прореживать, иначе хорошей луковицы не получится. Первое прореживание необходимо делать уже при появлении одного настоящего листа, оставляя между растениями 1-1,5 см. Самое главное, чтобы в это время растения , разрастаясь, не теснили друг друга в рядках.

Второе прореживание проводят в фазе 2-3 листьев, оставляя между растениями расстояние 2-3 см. При появлении 4 листьев можно провести третье прореживание, оставляя между растениями по 5-6 см. Только не забудьте при каждом прореживании прижимать землю вокруг оставшихся растений, чтобы луковая муха не смогла отложить яйца.

Если разместить растения гуще, то луковицы получатся мелкими, а при большем расстоянии может задержаться их созревание. Но и особенно спешить с прореживанием лука не следует, поскольку с грядки можно собрать и дополнительный урожай зеленого лука.

Никаких особых секретов по уходу за луком в однолетней культуре нет. Главное - это все делать вовремя. Остальные условия - частое, но неглубокое (3-4 см) рыхление между рядами, особенно на тяжелых почвах, и полив.

По мере роста растения периодически подкармливают. Первую подкормку проводят при образовании 2-3-го листа раствором навозной жижи (1:15) с добавление 1 ст. ложки суперфосфата на ведро раствора или раствором птичьего помета (1:12).

В случае необходимости при последующих подкормках для приготовления питательного раствора на 1 ведро воды берут по 1,5 чайной ложки сульфата калия и по 1 ст. ложке суперфосфата. Калийные и фосфорные удобрения ускоряют созревание луковиц, повышают их плотность и лежкость. А при избытке в почве азота лежкость луковиц ухудшается. При подкормке растворами минеральных удобрений предварительно проводят легкий полив .

В мае-июне лук поливают обычно 1 раз в неделю, в жаркую погоду - 2 раза. Поливы производят осторожно, лучше методом дождевания, стараясь не сломать перья. В середине июля необходимо прекратить поливы лука даже при отсутствии осадков, поскольку в это время идет созревание луковиц. При полегании листьев растения надо выдернуть, просушить и рассортировать по размерам. В зависимости от предстоящего использования лука необходимо подобрать нужный температурный режим для его хранения.

Есть сорта репчатого лука, у которого урожай полноценной репки можно получить всего за один сезон. При этом огородники могут разнообразить сорта, вырастить рекордные по размеру сочные луковицы или подобрать приятные по вкусу и лёжкие сорта. Ассортимент покупного севка намного беднее. Обычно он ограничен всего несколькими сортами. Есть и другой весомый аргумент в пользу выращивания репчатого лука из семян. Он связан с качеством севка, которое не всегда бывает безупречным. Мы не знаем, насколько правильно хранился посевной материал, что нередко приводит к раннему стрелкованию или гниению репки.

В описаниях одних и тех же сортов разных фирм-производителей возможны незначительные расхождения.

Семена (чернушка) репчатого лука

Алеко . Урожайный среднеспелый сорт (100 — 120 дней) с острым вкусом. Количество гнёзд до трёх. Плотная луковица округлой формы весит 90 — 105 г. Окраска сухих чешуй фиолетовая, сочные чешуи белые с фиолетовым оттенком. Лук хорошо хранится.

Алиса Грейг . Однозачатковый сорт слабоострого вкуса иностранной селекции салатного назначения. Из семян рассадным способом вырастает крупная округло-вытянутая сладкая луковица диаметром около 9 см. Сухие чешуи тёмно-бронзового цвета, сочные чешуи белые. Рекомендуемые сроки посева: первая половина марта. Для употребления в свежем виде. Урожай относительно хорошо хранится.

F1 Альбион . Двухзачатковый среднеспелый (105 — 115 дней) гибрид с полуострым вкусом. Луковица округлая, весом 70 — 100 г (при посеве семян в грунт), через рассаду репка крупнее. Шейка средней толщины. Сухие и сочные чешуи белые. Годится для длительного хранения.

Альвина . Среднеспелый сорт (95 — 105 дней) для выращивания репки из семян в однолетней культуре. Луковица плоская, полуострого вкуса, весом от 80 г. Сухие чешуи малиново-красные, сочные чешуи белые с фиолетовым оттенком. Луковицы хорошо хранятся в течение 6 — 7 месяцев. Посев семян на рассаду в марте, высадку рассады на грядку начинают в первой декаде мая. Можно в конце апреля сеять семена сразу в открытый грунт.

Багровый Мяч . Раннеспелый (85 — 90 дней) сорт для выращивания в однолетней культуре из семян. Даёт округлые плотные луковицы весом 80 — 90 г (при посеве семян в грунт), при рассадном способе крупнее. Сухие чешуи тёмно-фиолетовые, сочные чешуи белые с фиолетовыми прожилками. Полуострого вкуса. Урожайность стабильная. Луковицы особенно вкусные в свежем виде.

Байрам . Среднепоздний (120 — 130 дней) урожайный сорт с острым вкусом. Луковицы округлой формы, очень плотные, весом 180 — 200 г. Сухие чешуи глянцевые, золотисто-бронзовые, сочные чешуи белые. Шейка луковицы тонкая. Высокая устойчивость к бактериальным гнилям даже при неблагоприятных погодных условиях. Сорт универсального назначения, хорошо хранится в течение 6 — 8 месяцев.

Баночный консервный . Стоит поискать в продаже семена этого скороспелого (до 85 дней) сорта, который создан, прежде всего, для консервирования. К посеву приступают весной или в самом начале лета (в грунт и через рассаду). Небольшие луковицы округло-плоской формы, весом 40 — 60 г. Сухие чешуи белые, сочные — белоснежные, средние по плотности, слабоострые. Неприхотливый сорт даёт вкусную зелень и репку. Это один из лучших сортов для консервирования, хорош и в составе овощных смесей.

Блонд . Среднеспелый (100 — 120 дней) однозачатковый сорт салатного назначения. Луковицы округлой формы, среднеплотные, весом от 250 до 500 г. Сухие и сочные чешуи белые. Вкус полуострый. Сорт ценится за дружную отдачу урожая. Прекрасно хранится 3 — 4 месяца. Хорошо себя зарекомендовал при употреблении в свежем виде, в готовке и консервировании.

Брунсвик . Среднеспелый (100 — 110 дней) урожайный сорт полуострого вкуса. Луковицы округло-плоской формы весом 80 — 120 г. Сухие чешуи темно-красные, внутренние белые с красными фрагментами. Высокая устойчивость к бактериозу. Использование универсальное.

F1 Борец . Среднеспелый гибрид даёт достаточно крупные луковицы округлой формы полуострого вкуса. Их вес 180 — 200 г. Сухие чешуи плотные, золотисто-бронзовые, сочные белые. Использование универсальное.

Боцман . Высокоурожайный среднеспелый (96 — 110 дней) сорт с острым вкусом. Овально-округлые луковицы весят 70 — 100 г. Сухие чешуи желто-коричневые, сочные белые. Сорт универсального назначения. К достоинствам этой новинки стоит отнести высокую транспортабельность и длительность хранения. Урожайность до 5 кг/кв.м.

Восторг . Позднеспелый (128 — 142 дня) малозачатковый сорт острого вкуса. Луковицы округло-овальной формы, плотные, весом при посеве семян в грунт 120 — 150 г, через рассаду 260 — 330 г. Сухие чешуи соломенно-жёлтые, сочные белые. Высокая устойчивость сорта к ложной мучнистой росе, неблагоприятным условиям. Урожай хранится до июня. Этот репчатый лук едят в свежем и переработанном виде.

Глобо . Урожайный позднеспелый сорт (150 — 165 дней) со сладким вкусом салатного назначения. Выращивается через рассаду (при раннем посеве семян не позже начала марта). Очень крупная луковица (до 700 г) удлинённой формы имеет расширение к донцу. Сухие чешуи светло-жёлтого цвета. Рекомендуемая плотность посадки 14 — 15 сеянцев на 1 кв.м. Урожай не хранится долго.

Глобус . Среднеспелый (98 — 115 дней) сорт. Луковица округлой формы, слегка приплюснутая на макушке. Её вес 135 — 165 г. Сухие чешуи жетовато-золотистые (с загаром), сочные белые. Сорт вынослив, не поражается пероноспорозом. Хранится 5 — 6 месяцев. Использование универсальное.

Голд стар . Прекрасный урожайный среднеспелый сорт (110 — 120 дней) полуострого вкуса. Двухзачатковые луковицы с тонкой шейкой весят 90 — 130 г. Сухие чешуи золотисто-желтые, сочные чешуи белого цвета. Сорт устойчив к розовой гнили и фузариозу. Пригоден для хранения в течение 8 — 9 месяцев.

Даниловский 301 . Сорт полуострого вкуса среднеспелый (до 115 дней). Луковицы плоские и округло-плоские, весом 70 — 100 г, крупнее при рассадном способе. Лёжкость хорошая. Возможен посев семян сразу в открытом грунте в конце апреля.

Джамбо белый . Однозачатковый салатный слабоострый сорт. Можно вырастить крупные круглые луковицы диаметром 9 — 10 см из семян всего за один сезон. Их вкус считается пикантным. Сухие и сочные чешуи белые. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде.

Дуэт . Среднеспелый урожайный сорт полуострого вкуса. Двухзачатковая луковица округлой формы весит не меньше 90 г. Сухие чешуи лилово-красные, сочные белые с фиолетовыми слоями. Урожайность до 5 кг/кв.м. Сорт рекомендован для потребления, прежде всего, в свежем виде. Хранится до 4 месяцев.

F1 Дюрко . Урожайный перспективный среднеспелый гибрид считается надёжным. Луковицы плотные округлые, весом 120 — 150 г, с высоким содержанием сухих веществ. Репка хорошо хранится до нового сезона. Лук обладает устойчивостью к ряду основных болезней. Посев семян на рассаду проводят в марте. Допускается посев семян в открытый грунт (в конце апреля — начале мая).

F1 Золотистый Семко . Раннеспелый (75 — 83 дня) гибрид для выращивания в однолетней культуре. Однозачатковые луковицы полуострого вкуса имеют округлую форму, весят 70 — 80 г. Сухие чешуи золотисто-жёлтые, сочные белые. Лук пригоден для использования в свежем виде и переработки. Хранится не менее 5 — 7 месяцев. Гибрид устойчив к возбудителям многих болезней.

Золотничок . Среднеспелый (до 108 дней) одногнездный лук полуострого вкуса. Форма плотной репки округлая, вес до 65 г. Окраска сухой чешуи золотисто-желтая, сочные чешуи белые. Сорт замечателен стабильной урожайностью и хорошей лёжкостью. Возможен посев семян в конце апреля сразу в открытый грунт. Рассадный способ позволяет получить более крупные луковицы.

Каратальский . Прекрасный надёжный урожайный раннеспелый (до 110 дней) сорт с приятным полуострым вкусом. Луковицы округло-приплюснутой формы, весом 90 — 120 г. Окраска сухих чешуй золотисто-жёлтая, сочные белые. Гарантированное хранение до 4 месяцев. Сорт предназначен для употребления в свежем виде, готовки и консервирования.

Кармен . Сорт раннеспелый (90 — 100 дней), полуострого вкуса. Луковица плоскоокруглая, плотная, весом 80 — 100 г. Сухие чешуи фиолетово-красного цвета, сочные темно-красные или белые с окрашенными слоями. Сорт отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Для получения крупных луковиц выращивают рассаду. К её посеву приступают в марте. Посев семян на грядку приводит к уменьшению веса лука-репки. Урожайность 4 — 5 кг/кв.м.

Кармен МС . Замечательный урожайный среднепоздний (120 — 140 дней) сорт полуострого вкуса. Сочные плоскоокруглые луковицы весом около 120 г можно есть сырыми, они кажутся сладкими. Сухие чешуи фиолетовые, сочные белые с фиолетовым оттенком. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.

Кентавр . Урожайный среднеспелый (95 — 106 дней) сорт с плотными сладкими луковицами округлой формы. Их вес при посеве семян около 100 г, через рассаду репка крупнее (250 — 300 г). Сухие чешуи тёмно-жёлтые, сочные беловато-кремовые. Сорт устойчив к ложной мучнистой росе и неблагоприятным природным условиям. Хорошо хранится в течение длительного времени. Очень вкусный в свежем виде (в салатах и различных закусках).

Красный Барон . Урожайный раннеспелый (92 — 95 дней) сорт полуострого вкуса. Луковицы плотные, плоскоокруглой формы, весом до 80 г. Сухие чешуи тёмно-красные, сочные бело-розовые. Сорт хорошо хранится. Рекомендуется, прежде всего, для приготовления салатов из-за замечательного вкуса лука-репки.

Красный Брауншвейгский . Среднеспелый (95 — 118 дней) салатный сорт. Луковицы округло-плоские, плотные. Сухие чешуи тёмно-красные, сочные бело-розовые, полуострого вкуса. При выращивании в однолетней культуре из семян вес луковиц 80 — 120 г. Через рассаду крупнее. Лук с пикантным мягким вкусом используется для приготовления салатов.

Кристина . Среднепоздний (115 — 120 дней) урожайный сорт острого вкуса. Плотная луковица округлой формы, весом 100 — 130 г. Сухие чешуи тёмно-золотистые, сочные белые. Для получения крупных луковиц выращивается через рассаду. Сорт устойчив к луковым гнилям, имеет высокую выносливость к неблагоприятным условиям. Хранится длительное время (до июня). Подходит для всех видов использования.

F1 Кэнди . Раннеспелый репчатый лук (90 — 110 дней). Луковицы классической округлой формы, весом 180 — 230 г. Сухие чешуи золотисто-коричневые, сочные белые. Гибрид устойчив ко многим заболеваниям, переносит капризы погоды. Хранится до 6 месяцев. Использование универсальное, подходит для консервирования.

F1 Музыка . Урожайный среднеспелый (90 — 120 дней) гибрид сладкого вкуса для выращивания в однолетней культуре. Возможен посев семян в открытом грунте (в конце апреля — начале мая). Луковица слегка вытянутой округлой формы. Цвет сухих чешуй золотисто-бронзовый, сочных белый. Назначение универсальное. Урожайность до 2,7 кг/кв.м. Хранится около 6 месяцев.

Мячниковский 300 . Стоит обратить внимание на этот среднеспелый лёжкий сорт репчатого лука полуострого вкуса. Семена можно с успехом высевать сразу в открытом грунте (в третьей декаде апреля — начале мая) или выращивать через рассаду. Плоскоокруглые луковицы средней плотности весом 80 — 110 (при посеве семян в грунт) и 200 — 300 г (рассадой). Окраска сухих чешуек желтая, сочные белые. Обладает повышенной устойчивостью к пероноспорозу. Урожайность составляет 3 — 5 кг/кв.м. Сорт хорошо хранится. Использование универсальное.

Овал . Среднепоздний (120 — 130 дней) сорт полуострого вкуса салатного назначения. Крупные луковицы удлиненно-овальной формы, средней плотности, весом 150 — 250 г. Сухие чешуи золотисто-жёлтые, сочные белые. Для получения крупных луковиц выращивается через рассаду. Сорт стабильно урожайный. Очень вкусный. Употребляется в свежем виде (для салатов) и консервирования.

Одинцовец . Среднеспелый сорт (100 — 110 дней) полуострого вкуса. Плотная плоскоокруглая плоская луковица весит 80 — 110 г. Окраска сухих чешуй золотисто-желтая, сочных белая. Урожайность до 2 — 4 кг/кв.м. Сорт подходит для длительного хранения.

Олина . Раннеспелый (90 — 100 дней) полуострый сорт идеально подходит для выращивания в однолетней культуре (семенами в грунт и рассадой). Луковица округло-плоской формы, весом 80 — 100 г. Окраска сухих чешуй золотисто-желтая, сочных белая. Урожайность около 3,5 кг/кв.м.

Опорто . Среднеспелый (98 — 107 дней) урожайный сорт пикантного полуострого вкуса. Луковицы крупные, округлые, весом 250 — 300 г. Сухие чешуи желто-коричневые, сочные белые. Сорт устойчив ко многим заболеваниям. Пригоден для длительного хранения. Используется во всех видах переработки.

От семи недуг (АЭЛИТА). Высокоурожайный среднеспелый сорт с приятным полуострым вкусом. Луковицы округлой формы, плотные, с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Сухие чешуи красно-бронзового цвета, сочные тёмно-красные. Использование универсальное. Подходит для сушки. Хорошо хранится длительное время.

Пингвин . Очень ранний (85 — 90 дней) однозачатковый сорт полуострого вкуса. Семена можно сеять сразу в грунт. Вес луковиц 90 — 150 г, при хорошей агротехнике до 200 г. Их форма удлинённо-овальная со сбегом вверх. Сухие чешуи золотисто-бронзового цвета. Сочные белые. Особенность: во время роста луковицы утоплены в почву на одну вторую часть их длины. Назначение универсальное.

F1 Поиск 012 . Урожайный скороспелый (95 — 100 дней) гибрид. Луковица одно-трехзачатковая, очень крупная, округлой формы, с тонкой шейкой, весом 130 — 150 г. Вкус полуострый. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные чешуи белые. Хранится в течение 5 — 6 месяцев после уборки.

Разгуляй . Среднеспелый сорт (95 — 105 дней) полуострого вкуса. Луковица округлая, весом 65 — 80 г. Сухие чешуи коричневые, сочные белые с заметным зеленоватым оттенком. Для получения более крупных луковиц рекомендуется рассадный способ. Посев семян на рассаду проводят в марте. Возможен посев в открытом грунте (в конце апреля — начале мая). Назначение универсальное.

Ред Барон . Раннеспелый (90 — 95 дней) голландский (Bejo) урожайный сорт с прекрасным сладким вкусом. Из семян рассадным способом вырастает плоскоокруглая луковица полуострого вкуса весом до 150 г. Сухие чешуи красно-малинового цвета, сочные чешуи розовые с белым, хрустящие. Сорт имеет хорошие показатели по устойчивости к болезням. Он урожаен даже при плохих погодных условиях, стабилен, переносит засуху. Хорошо хранится до 6 месяцев. Сорт отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты.

F1 Ред Булл . Производитель: Голландия (оригинатор Bejo Zaden). Очень красивый среднеспелый (110 — 115 дней) гибрид полуострого красного репчатого. Луковицы округлой или немного вытянутой формы с сухой чешуёй малиново-красного цвета с бронзовым отливом. Сочные чешуи белые с фиолетовым. Мякоть хрустящая, без горечи. Лук устойчив к пероноспорозу, корневой гнили и фузариозу. Подходит для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения. Легко адаптируется к различным погодным условиям.

F1 Ред Семко . Раннеспелый гибрид (90 — 95 дней) полуострого вкуса, оригинатор — «Семко-Юниор». Луковица одно-двухзачатковая, округлая, весом 80 — 100 г. Сухие чешуи тёмно-фиолетового (пурпурно-фиолетового) цвета, сочные белые с тёмно-красным эпидермисом (красноватые). Шейка тонкая. Вызреваемость перед уборкой 89 — 93%, после дозаривания 99 — 100%. Хорошо хранится продолжительное время. Урожайность 4 — 5 кг/кв.м.

Ред Якут . Позднеспелый (130 — 135 дней) надёжный сорт с полуострым вкусом. Луковицы удлиненно-округлой формы, весом 140 — 180 г. Более крупные луковицы получаются при выращивании через рассаду. Сухие чешуи фиолетово-бордовые, блестящие. Сочные чешуи плотные, белые с розоватым оттенком. Сорт стабильно урожайный, качество луковиц высокое. Срок хранения до 6 месяцев.

Ретро . Раннеспелый (80 — 90 дней) сорт. Луковицы округло-плоской формы весом 80 — 90 г (при посеве семян в грунт), при посадке рассады крупнее. Сухие чешуи темно-красные, сочные белые. Сорт устойчив к заболеваниям. Лук очень вкусный, салатного назначения.

Рийнсбургер 2 . Среднеспелый (90 — 115 дней) сорт полуострого вкуса рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян. Плотная луковица красивой обратно-яйцевидной формы, весом 80 — 120 г. Сухие чешуи жёлтые, плотно прилегающие к сочным. Сочные чешуи белые. Шейка тонкая. Срок хранения 7 — 8 месяцев и дольше. Универсальное назначение.

Сенатор . Среднепоздний (130 — 140 дней) урожайный сорт полуострого вкуса для выращивания в однолетней культуре из семян. Плотные луковицы округлой формы, весом 150 — 200 г (через рассаду крупнее). Сухие чешуи золотисто-бронзовые, сочные белые. Сорт устойчив к грибковым инфекциям и неблагоприятным условиям. Сохраняет товарные качества до апреля (мая). Используется для всех видов переработки.

Сима . Среднеспелый (90 — 105 дней) урожайный сорт сладкого вкуса. Сочные луковицы овально-круглые, весом 130 — 160 г, с низким содержанием сухих веществ. Сухие чешуи светло-коричневые или бронзовые, сочные белые. Для получения крупных луковиц выращивают через рассаду. Срок хранения до 4 месяцев. Используется в свежем виде (особенно в салатах) и для переработки.

Скороспелка . Скороспелый (80 — 90 дней) урожайный сорт полуострого вкуса. Плотные луковицы крупные, весом 150 — 250 г, округлой формы. Сухие чешуи золотистого цвета, сочные белые. Для получения более крупных луковиц выращивается через рассаду. Устойчивый к болезням и неблагоприятным условиям сорт позволяет получать ранний урожай. Рекомендуется для приготовления салатов, закуски и приправ. Отмечается, что лук очень вкусный в супах, особенно в щах.

Стригуновский местный . Малогнездный среднеспелый (до 110 суток) сорт, оригинатор — «Агрофирма АЭЛИТА». Округлая луковица острого вкуса с небольшим сбегом к верхушке и донцу. Окраска сухих чешуй желтая, иногда с розовым оттенком, сочные чешуи белые. Вес луковицы до 80 г. Лежкость хорошая. Подходит для потребления в свежем виде и для переработки.

Стюард . Поздний крупноплодный сорт приятного полуострого вкуса. Вес красивых по форме луковиц 230 — 450 г. Сухие чешуи серебристо-белые, сочные белые. Особенность сорта: стойкость ко многим заболеваниям. Употребление универсальное.

Супра . Урожайный среднепоздний (115 — 125 дней) сорт полуострого вкуса предназначен для выращивания в однолетней культуре из семян. Относительно крупные луковицы округлой формы имеют вес 100 — 190 г (отдельные вырастают до 250 г). Сухие чешуи тёмно-жёлтые, сочные белые. Сорт устойчив к заболеваниям и неблагоприятным условиям. Урожай хранится длительное время, сохраняя свои товарные качества. Использование универсальное.

Феодал . Среднеспелый (95 — 115 дней) сорт острого вкуса. Луковица поперечно-эллиптическая, весом около 80 г. Сухие чешуи коричневые, сочные чешуи белые с желтоватым оттенком. Использование универсальное. Луковицы прекрасно вызревают и хранятся.

Фермер . Среднеспелый (до 120 дней) сорт с крупными округлыми плотными луковицами весом от 150 — 200 при посеве семян в грунт и до 300 — 350 г рассадой. Сухие чешуи тёмно-золотистые, сочные молочно-белые. Острого вкуса. Сорт универсального назначения, устойчив к болезням, хорошо переносит неблагоприятные условия, пригоден для длительного хранения.

Флорентийская торпеда . Однозачатковый салатный сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Вызревшая луковица вытянуто-эллиптической формы имеет длину 10 — 12 см, диаметр 5 — 6 см. Сухие чешуи фиолетово-малинового цвета, сочные чешуи красно-розовые. Предназначен для потребления в свежем виде.

Халцедон . Урожайный среднеспелый (100 — 120 дней) сорт среднеострого вкуса. Луковица одно-трехзачатковая, округлая или овально-округлая, плотная, весом 100 — 150 г при посеве семян в грунт на зиму или ранней весной, через рассаду крупнее. Сухие чешуи коричневато-жёлтые, сочные чешуи белые. Сорт устойчив к заболеваниям, даёт стабильно высокий урожай, годен для хранения в течение 6 — 10 месяцев. Луковицы по мере роста приподнимаются над поверхностью почвы на одну треть, что упрощает уход и уборку. Назначение универсальное. Сорт устойчив к пероноспорозу.

F1 Центурион . Скороспелый урожайный гибрид (90 — 110 дней) острого вкуса. Луковица округлая, среднего размера, соломенного цвета. Её вес до 125 г. Гибрид ценится за хороший вкус, стойкость к заболеваниям и лёжкость до 9 месяцев.

Шаман . Скороспелый (78 — 95 дней) малозачатковый сорт острого вкуса для выращивания в однолетней культуре из семян. Луковицы сильно вытянутые (до 12 см), средней плотности, весом около 65 г. Сухие чешуи коричнево-красные, сочные розовато-красные. Урожайность 2,7 кг/кв. м. Сорт ценится за высокие вкусовые качества, стабильную урожайность и возможность высевать по уплотненной схеме. Хранение непродолжительное. Употребляется в свежем виде, особенно для нарезки луковиц кольцами и приготовления салатов.

Шетан МС . Сорт среднеранний (8 — 98 дней) полуострого вкуса. Трехзачатковая луковица округлая, средней плотности, весом около 80 г. Окраска сухих чешуй жёлтая, сочных белая. Шейка средней толщины. Лёжкость высокая. Слабо поражается фузариозной гнилью, но заметна восприимчивость к пероноспорозу.

Штутгартер Ризен . Урожайный среднеспелый (100 и более дней) однозачатковый популярный сорт лука приятного острого вкуса с высоким содержанием сухих веществ. Луковица округлой и округло-плоской формы, слегка приплюснутой снизу. Её средний вес 100 — 120 г. При хорошей агротехнике луковицы крупнее. Сухие чешуи золотисто-бурого (более или менее светлого) цвета. Сочные чешуи белые. Хорошо хранится до 8 месяцев. Ценность сорта: стабильная урожайность в любое лето. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовлении еды и консервирования. Лежкость высокая.

Эксибишен . Поздний урожайный салатный сорт (от 150 дней) голландской селекции. Из-за длительного вегетационного периода выращивают через рассаду. За один год вырастает крупная округло-вытянутая луковица весом 500 — 600 г, часто крупнее. Сорт однозачатковый, сладкого вкуса. Сухие чешуи золотистого цвета, сочные чешуи белые, нежные и сладкие, без горечи. Огородники высевают семена ранней весной сразу в грунт или предварительно выращивают рассаду. Хранится недолго, в лучшем случае, до января. Сорт устойчив к пероноспорозу, корневой гнили и фузариозу. При выращивании в сухое лето вкус острее.

F1 Эталон . Среднеспелый (110 — 115 дней) урожайный перспективный гибрид. Луковицы красивой округлой формы. Сухая чешуя насыщенного коричневого цвета, сочная белая. Назначение универсальное. Хранение в течение 7 — 8 месяцев.

Эффект . Позднеспелый (140 — 150 дней) урожайный сорт предназначен для выращивания в однолетней культуре из семян. Округлые плотные луковицы имеют вес 90 — 120 г при посеве семян в грунт и 250 — 300 г при выращивании рассадным способом. Сухие чешуи тёмно-золотистые, сочные бело-кремовые. Вкус острый. Высокая устойчивость к заболеваниям, дружная отдача урожая, который хранится до июня. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде и для переработки.

© Алла Анашина, сайт

© Сайт , 2012-2019. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");