Компот із яблук для немовляти - корисне пиття. Особливо якщо влітку у саду ростуть власні фрукти. Такий напій забезпечить організм крихти вітамінами та мікроелементами. Також компот допоможе відрегулювати стілець. У цій статті розберемося, з якого віку дозволений компот із яблук для немовляти. Рецепти ви знайдете в цій статті та зрозумієте, що у цьому процесі немає нічого складного.

Вік та правильний прикорм

Вважається, що до півроку малюк може повністю обходитися грудним молоком. Це стосується дітей, яким вистачає грудного молока і вони на природному вигодовуванні. Також важливо те, що мама дає дитині груди на вимогу. Якщо дитину годують щогодини або догодовують сумішшю, то малюку просто необхідна чиста вода.

Раніше педіатри радили давати дитині компоти, соки починаючи з трьох місяців. Сьогодні норми педіатрії змінились. Тепер будь-який прикорм слід запроваджувати не раніше 6 місяців. У раціон немовля компот з яблук може бути введений у віці від 6 місяців до року.

Користь яблук

Яблуко - фрукт, який на 80% складається з води, а, точніше, з рідини багатої на вітаміни, мінерали. У м'якоті фруктів містяться пектини, які добре впливають на стілець дитини. Яблуко підвищує апетит, сприяє правильному травленню. Воно має жовчогінну та легку проносну дію.

Фрукт включають у меню при проблемах із нирками, печінкою, ожирінням. Він оздоровлює мікрофлору у кишечнику. Підвищує рівень заліза у крові. При таких простудних захворюваннях, як ларингіт, трахеїт, коли в голосі з'являється хрипоту, показаний теплий компот яблучний. Він знімає спазм голосових зв'язок.

Яблучний компот для немовляти, який має проблеми зі сном, може стати легким снодійним. Справа в тому, що в цих фруктах великий вміст вітаміну В 6. Також вони багаті на калій і магній. Всі ці речовини позитивно впливають на нервову систему та сприяють здоровому міцному сну.

Яблуко знижує рівень цукру в крові, полегшує дихання і сприяє загальному розслабленню. До того ж вчені виявили, що люди, які щодня вживають цей фрукт, рідше хворіють на серцеві захворювання.

Більшість педіатрів радять до року дітям давати свіжі розведені фруктові соки. Компот із яблук для немовляти нічим не гірший, якщо не піддавати фрукти посиленій термічній обробці. У цьому напої не менше вітамінів, але до дитячого шлунка рідина лояльніша. Компот не містить фруктових кислот, які можуть спровокувати неприємності. Як правильно зварити корисний напій для малюка, ви дізнаєтеся нижче.

Які яблука вибрати?

Бажано, звичайно, домашні. Такі плоди для приготування компоту або приготування дитячого пюре можна використовувати цілком. Не варто знімати шкірку і викидати насіння. Саме в них максимальна кількість вітамінів та мікроелементів.

Однак, якщо можливості вживати домашні фрукти немає, то підійдуть магазинні або куплені на базарі. При готуванні у таких яблук зрізають шкірку, оскільки її зазвичай обробляють спеціальними складами для того, щоб товар зберігався довше.

Якщо вибираєте яблука для малюка взимку, зверніть увагу на антонівку. Цей сорт краще за інших зберігає корисні властивості. Багатьох може збентежити, що фрукт досить кислий. Це свідчить про великий вміст вітаміну С. При необхідності можна зовсім трохи підсолодити компот з антоновки.

Особливості вживання компоту

Яблучний компот, як і будь-який інший прикорм, слід поступово вводити. Спочатку розводьте напій кип'яченою водою. Коли організм дитини звикне, можна буде не додавати зайву рідину.

Давати компот малюкові слід між прийомами їжі для вгамування спраги. А ось під час їжі вживати якусь рідину лікарі не рекомендують. Напої знижують концентрацію шлункового соку і починаються проблеми із травленням. Якщо дитина не звикла до пляшечки і не смокче соску, то компот можна давати з ложечки або маленької філіжанки.

Особливості варіння

Варіть компот із яблук для немовляти вперше? Використовуйте лише один сорт фруктів. Це потрібно для того, щоб ви могли визначити, на що саме пішла алергія у дитини. Коли малюк звикне до кількох сортів окремо, можете пробувати змішувати їх. Якщо у крихітки спостерігаються якісь проблеми з травленням, то новий прикорм, навіть якщо це така корисна рідина, як компот, потрібно відкласти на невизначений термін.

Варимо компот зі свіжих яблук для немовляти

Цей напій готується за лічені хвилини. Якщо ви купуєте яблука на базарі або в супермаркеті, то вибирайте найпоказніші плоди. Якщо ви бачите на них невеликі пошкодження або червоточини, це дуже добре. Такі вади свідчать, що фрукти не оброблялися хімією. Глянцеві великі яблучка як з картинки, ще й гладкі на дотик, немов намащені воском, швидше за все оброблені спеціальними засобами для їх зберігання та транспортування.

Для приготування однієї маленької порції знадобиться: склянка води та 1 яблуко. Фрукт потрібно добре вимити. Очистити шкірку (якщо вона куплена над ринком). Забрати серцевину. Розрізане яблуко помістіть у каструльку та залийте 250 г холодної чистої води. Рідина має закипіти.

Після закипання проваріть фрукт ще 30 секунд. Цукор у напої для маленьких дітей ми не кладемо. Якщо є необхідність підсолодити зовсім кислі фрукти, краще додавати фруктозу. Ви точно знаєте, що дитина не має алергії на мед? Тоді можете замінити її на натуральний продукт бджільництва. Мед також потрібно вибирати досить ретельно, адже у ньому можуть бути хімічні домішки. Бажано купувати мед у знайомих пасічників.

Залишіть напій для охолодження. Нехай шматочки фруктів настояться та віддадуть усі свої корисні речовини. Якщо ваша дитина страждає від запорів, то ви можете допомогти їй за допомогою цієї корисної рідини. Вийміть часточки і перебийте їх за допомогою блендера.

Якщо такого агрегату на кухні немає, то підійде звичайне сито. Накладайте на нього фруктові часточки розтирайте ложкою. Отриману кашку змішайте з рідиною. Такий напій багатий на пектини, які допоможуть дитині легко спорожняти кишечник. До того ж, вживання м'якоті фруктів є профілактикою дисбактеріозу.

Компот їх сушених яблук для немовляти

Коли малюку виповниться рік, то ви можете почати варити компот із сухих яблук. Грудничку має сподобатися цей запашний напій. Додавати цукор при варінні не потрібно. У цих фруктах міститься досить природні солодощі. До того ж, дитячий організм ще не звик до вживання солодкого. Чим пізніше станеться таке звикання, тим краще для здоров'я дитини.

Рецепт

Не знаєте, як зварити компот із сухих яблук немовля? Зробити це легко. Далі, представлений покроковий рецепт компоту з яблук для немовляти. Перед варінням слід підготувати інгредієнти. Залийте горсті плодів чистою холодною водою і дайте настоятися не менше півгодини (можна і більше). За цей час все сміття та пил опуститься на дно, а плоди розбухнуть. У маленькій ємності закип'ятіть склянку чистої води. У момент кипіння висипте в рідину фрукти. Компот із яблучного сушіння готується 20 хвилин.

Компот у термосі

Є ще один варіант приготування яблучного компоту для немовляти. Спробуйте обидва рецепти і з часом визначтеся, який з них вам зручніший.

Жменю сушіння висипте в термос. Залийте сушені фрукти окропом і закрийте ємність. Залишіть рідину настоюватись на ніч. З ранку компот із сушених яблук для немовляти буде повністю готовий до вживання. Такий варіант термічної обробки кращий, оскільки в сушених плодах зберігається більше вітамінів. Але готувати за цим рецептом слід тільки з чистого сушіння бажано домашнього. Адже тут опущений процес кип'ятіння, отже, може залишитися патогенна мікрофлора.

Як зварити компот із яблук немовля, ми вже розібралися. Крім напоїв зі свіжих та сушених яблук, дітям корисно давати узвари з чорносливу та родзинок. Такі компоти можна пропонувати малюкам ближче до року.

Жменю родзинок, кураги та чорносливу (200 г) залийте холодною водою. Дайте настоятися плодам протягом півгодини. Злийте воду. Тепер добре помийте розм'якшені сушені фрукти. На поверхні ще може залишатися пил, оскільки фрукти дуже солодкі і притягують її як магніт.

Висипайте курагу та чорнослив у каструлю та заливайте гарячою водою. Якщо ви даєте дитині цукор, то на цьому етапі його потрібно всипати в ємність, де варитиметься компот. Родзинки слід додавати в останню чергу, коли закипить вода. Плоди відварюйте протягом 20 хвилин. Такий напій потрібно розводити у пропорції 2:1, перш ніж дати дитині. Якщо ви побачили в напої осад, рідину потрібно процідити.

Тепер ви знаєте, як варити немовлятам компот із яблук. Малюкам обов'язково сподобається смачний та ароматний напій. Таку рідину також корисно вживати мамам, що годують. Всі вітаміни та мікроелементи потраплять в організм малюка разом із грудним молоком.

Крім грудного молока дитина повинна вживати й інші рідини – наприклад воду, натуральні соки, домашні компоти. Ці напої дають дитячому організму вітаміни, необхідні розвитку, і навіть допомагають налагодити травлення. Зазвичай мами варять саме компот для немовляти, оскільки цей напій легко приготувати. Однак давати таке питво можна лише з певного віку та у суворих кількостях.

У перший місяць життя малюка варто напувати не лише молоком, а й теплою кип'яченою водою. Ідеальним віком для введення до його раціону компоту можна вважати 6 місяців. Однак усі люди індивідуальні: одна дитина добре впорається з новим прикормом, а іншій такий напій завдасть маси незручностей. Оптимальним проміжком для того, щоб ввести в раціон компот малюкові є вік від 3 місяців до року. У будь-якому випадку перед початком підгодовування необхідно проконсультуватися з лікарем.

Багато педіатрів радять дітям до року давати натуральні соки. Але якщо дитині не подобається пити сік, можна спробувати напоїти його компотом. У цьому домашньому напої міститься безліч вітамінів і мікроелементів, але в меншій кількості, ніж у соках. У разі раннього прикорму після виконання 6 місяців дозволяється напувати дитину компотом зі свіжих фруктів або ягід.

Після досягнення однорічного віку, в меню слід додати напої на основі сухофруктів. Компот із сухофруктів для немовляти краще використовувати в зимовий час, коли немає свіжих плодів. При приготуванні цукор додавати не потрібно, тому що в сушених плодах і так багато солодощів.

У перші дні компот рекомендується розбавляти кип'яченою водою, а надалі поступово знижувати відсоток води у напої, коли малюк почне звикати. Давати компот немовля можна під час або після годування. У перервах між питтям молока йому можна дати пляшечку з компотом або напоїти за допомогою ложки.

Особливості варіння

Якщо напій вариться дитині вперше, потрібно вибирати лише один вид свіжих або сушених фруктів. Змішувати різні плоди можна тільки тоді, коли він звикне до них окремо. Також такі компоти слід варити, якщо у малюка відсутня алергічна реакція чи погіршення травлення.

Напій із свіжих фруктів необхідно кип'ятити 10 хвилин на повільному вогні. А для приготування корисного пиття з сушених плодів буде потрібна більш тривала термічна обробка, що дорівнює півгодини. Від додавання цукру бажано відмовитись, оскільки він є основною причиною появи у дітей карієсу. Цукор можна замінити на фруктозу, але тільки коли педіатр огляне малюка.

Щоб приготувати безпечний компот із сухофруктів для немовляти, плоди попередньо потрібно замочити в холодній воді і почекати, коли вони розбухнуть, а на дні виявляться всі шкідливі порошинки. Плюс такого напою є його солодкий смак без додавання цукру.

Існують різні рецепти, за якими можна зварити компот із сухофруктів немовляти, враховуючи його переваги.

1. Яблучний напій можна зварити з підсушених плодів, які необхідно промити в холодній воді до того моменту, коли вода буде прозорою. Під час підготовки плодів слід закип'ятити воду в каструлі, після чого засипати всі шматочки яблук. Варити яблучний компот потрібно протягом 20 хвилин.
2. Також смачний напій можна приготувати за допомогою термоса. Для цього скибочки яблук заливають склянкою окропу в термосі та залишають суміш на ніч. Вранці необхідно залити настій ще 1 склянкою окропу і перелити всю суміш в каструлю. Далі компот із яблук потрібно довести до кипіння та варити 10 хвилин.
3. Робити компот з кураги та чорносливу слід лише після виконання дитині 5 місяців. Ці цукати допомагають нормалізувати травлення та очистити кишечник. Щоб зробити напій смачнішим, дозволяється додати невелику кількість родзинок. Педіатри нерідко рекомендують варити такий напій дітям, які страждають від запорів.

Для приготування напою необхідно:

• 200 г плодів залити гарячою водою;
• у такому стані фрукти повинні бути близько 5 хвилин, але можна і довше;
• під час замочування необхідно промити жменю родзинок холодною водою;
• далі чорнослив і курагу активно труть пальцями у воді, щоб зняти весь пил і наліт, що скупчився;
• у каструлю необхідно насипати чверть склянки цукру та залити його літром гарячої води;
• підсолоджену воду слід обережно розмішати;
• у воду потрібно засипати фрукти та всю суміш довести до кипіння, після чого додати трохи родзинок;
• далі необхідно відварювати плоди до розм'якшення протягом 20 хвилин, а ягідки родзинок можна відловити ложкою, щоб вони не заважали фільтрації.

Якщо використовуються ці рецепти, коли готується компот із сухофруктів немовляти, отриманий відвар необхідно розводити кип'яченою водою у співвідношенні 1 до 2. Давати його малюкові можна лише після остигання до кімнатної температури. Якщо в напої спостерігається осад, його необхідно процідити через сито чи марлю і лише потім давати немовля.

Щоб не допустити виникнення проблем із травленням, необхідно купувати лише розфасовані цукати, які мають натуральний колір.

При варінні пиття з таких плодів дозволяється змінювати їх кількісне співвідношення з водою, щоб знайти оптимальний смак, який сподобається дитині. Для немовлят найчастіше варять яблучний компот. Один із найпростіших способів його приготування не займе багато часу. Слід взяти 1 яблуко будь-якого зеленого сорту та зчистити з нього шкірку.

Далі фрукт нарізається часточками, після чого вони вирушають у киплячу воду (достатньо півтори склянки). Шматочки яблук варяться таким чином протягом 5 хвилин, а потім настоюються і охолоджуються до температури навколишнього середовища. Після того, як напій буде охолоджений і проціджений, його дозволяється давати малюкові.

Новий прикорм дитині необхідно давати тільки в невеликих кількостях. Існують прості рецепти для приготування смачних і корисних компотів, які дадуть малюкові, що росте, всі необхідні вітаміни і мікроелементи. Однак не варто забувати, з якого віку можна вводити такі напої в раціон немовляти. Нагадаємо, що цей період починається із 6 місяців.

Компот для немовляти дуже легко приготувати. Педіатри рекомендують вводити починаючи з півроку, по чайній ложці на день, у першій половині. Якщо дитина не добирає у вазі, тоді рекомендують вводити прикорм із 4-5 місяців. А ми вам сьогодні розповімо, як зварити компот немовля.

Користь чи шкода?

Вводити компот в раціон малюка необхідно, він є джерелом корисних речовин. Так, у процесі варіння багато хто з них випаровується, але більшість залишається. У дітей першого року життя, часто трапляються запори, а компот із чорносливу та родзинок відмінно справляється з ними.

Не всі діти п'ють воду з полюванням, а дитячий організм схильний до зневоднення. Багатьом мамам на допомогу приходить компот. Він нешкідливий, тому його можна пити в процесі їди. Єдине правило, він має бути кімнатної температури.

Ось і виходить, що компот пити краще, адже він:

• допомагає зміцнити дитячий імунітет;
• покращує роботу травної системи;
• є додатковим джерелом рідини.

Як правильно варити компот

Компот – смачний та багатий на вітаміни та мікроелементи напій. Він чудово бореться із спрагою. Щоб зварити компот малюкові, особливих знань та зусиль не потрібно. Візьміть чисту, фільтровану воду та ягоди, фрукти. Ягоди повинні повністю дозріти, але не перестигнути, без явних дефектів. Компоти, що складають, варто вибирати зі свого регіону, ніяких екзотичних гостей. Правильним рішенням стануть зелені яблука, вони менш алергенні.

Щоб напій вийшов смачнішим, фрукти краще різати часточками, а ягоди поміщати повністю. Перед початком варіння сухофрукти залийте водою на 15–20 хвилин, для видалення бруду та сміття. Варити компот протягом 15-20 хвилин без додавання цукру.

Варіть компот із величезної кількості компонентів:

• фрукти, до року краще зелені яблука;
• сухофрукти;
• родзинки, чорнослив;
• аґрус;
• чорна смородина і т.д.

Щоб компот був смачнішим і кориснішим, необхідно запам'ятати три основні правила:

Правило перше – при виборі фруктів, ягід та сухофруктів звертати увагу на зовнішній вигляд. Використовуйте цілі, без плям, тверді на дотик, неяскраві за забарвленням. Якщо вони яскраві і м'які, це свідчить про обробку спеціальним засобом, що продовжує зберігання.

Правило друге – перед варінням інгредієнти слід промити проточною водою, видалити сторонні деталі (кісточки, плодоніжки) та залити на 15–30 хвилин водою.

Правило третє – при варінні варто пам'ятати, що інгредієнти збільшуються в обсязі. Тому на 0,5 кг фруктів беріть близько 2 літрів води.

Рецепти компотів

1. Компот із зелених яблук
   Коли починають вводити в прикорм малюка компот, слід виходити від пори року, по можливості, краще вибирати свіжі фрукти. Вперше візьміть зелені яблука. Спочатку їх миють, очищають від кісточок і ділять на рівні частки, заливають водою та ставлять на плиту. Після закипання компот слід зняти, загорнути рушником і залишити наполягати протягом години. Не залишайте його на вогні протягом тривалого часу, тому він втратить велику кількість корисних речовин. Через годину компот готовий до вживання.
   Якщо батьки захочуть зробити смак компоту більш вираженим, перемоліть блендером яблука. Від цього він не збагатиться великою кількістю вітамінів, вони залишилися у воді. А ось необхідну дитячому травленню клітковину він отримає.
   Після того як організм дитини звикне до напою з яблук, додайте в нього груші. Тільки тепер води варто наливати вдвічі більше.
2. Компот із сухофруктів
   Наприкінці зими знайти свіжі фрукти, які наповнені вітамінами, майже неможливо. На допомогу приходять сухофрукти. Краще вибирати ті сухофрукти, які були висушені природним чином, а не духовкою. Компот із сухофруктів для немовляти буде смачнішим. При виборі сухофруктів у магазині слід звертати увагу на зовнішній вигляд: без дефектів, неяскраві та не м'які на дотик. Сухофрукти ретельно промити під проточною водою.
   Засипати сухофрукти краще в киплячу воду, на одну жменю фруктів необхідно приблизно 1 склянку рідини. Знімати компот слід через 15 хвилин. Перший раз краще варити компот із сушених яблук, потім додати грушу, родзинки, курагу та чорнослив.
   Якщо залишити наполягати курагу та родзинки на ніч, то вийде смачний і корисний компот без варіння.
3. Компот із чорносливу
   Коли дитина схильна до запорів, то компот із чорносливу йому необхідний. На п'ять плодів взяти 1 л води. Плоди чорносливу розрізають навпіл і кладуть у киплячу воду. Далі так само: варимо протягом 15-20 хвилин, вимикаємо і даємо настоятися в межах 1-1,5 години. Компот готовий.
4. Компот із родзинок
   Відмінною заміною кропової води, стане компот з родзинками. Жменю ізюму слід залити на ніч склянкою води. З ранку вже готовий напій.
5. Компот із шипшини
   Шипшина багата на каротин, вітамін С, залізо та калій. Приготування напою візьміть столову ложку заздалегідь подрібненої шипшини та залити склянкою окропу на 2–3 години. Використовуючи свіжі плоди, на ніч необхідно залити холодною водою, а вранці помістити на вогонь і, помішуючи довести до кипіння. Після чого його остудити та напувати дитину.
6. Компот із чорної смородини
   З усього розмаїття смородини, маленькому організму, що росте, підійде по користі чорна смородина. Її компоненти краще засвоюються організмом і багатшими на живильні компоненти. Чорна смородина містить аскорбінову кислоту, йод, кальцій та магній. Чорна смородина корисна при застудних захворюваннях.
   На 300 г смородини потрібно взяти 2 літри води. Спочатку ягоди миють і очищають від плодоніжок, після чого заливають водою і варять протягом 20-25 хвилин. Тепер компот остуджується і готовий до вживання. Як підсолоджувач додайте ложку меду або фруктози.

Компот дітям першого року життя важливий та корисний напій. З його допомогою вгамується спрага у найвишуканішого маленького гурмана, а великий вибір інгредієнтів дозволить надавати йому нові смакові нотки.

Думка Комаровського

Чим старшим стає малюк, тим більше змін відбувається у його харчуванні. Тепер, щоб бути ситим йому мало лише грудного молока. Дитина поступово починає куштувати нову їжу. Першим новим видом пиття для дитини стає компот. Він легко засвоюється і дуже подобається малечі. Але приготування дитячого компту має певні нюанси.

Коли дитині виповнюється шість місяців, їй можна починати давати перший прикорм. Добре для цієї мети підійде компот. Але не всі фрукти підійдуть для цього напою. Найкраще для першого компотика використовувати зелені яблука. На відміну від червоних, вони менш алергенні.

Перша доза має бути невеликою. Починати пити компот потрібно з однієї чайної ложечки на день. Якщо все пройшло добре і у малюка немає алергії, можна продовжувати напувати, потроху збільшуючи обсяг напою щодня. Так до восьми місяців норма повинна становити 120 мл на день, а до 12 місяців – 250 мл. Не потрібно давати весь обсяг напою за 1 раз, поділіть його на 3-4 прийоми.

Корисність компоту для малюків

Дитячий компотик насичений вітамінами та корисними мікроелементами. Через термообробку в напої мало вітаміну С, але багато клітковини та пектину. Компот сприятливо впливає на систему травлення дитини. Допомагає підготувати кишечник малюка до твердішої їжі. Підвищує опірність організму немовляти до різних захворювань.

У зимову пору року свіжі яблука в компоті краще замінити сухофруктами. Можна їх заздалегідь приготувати. Для цього необхідно розрізані на тонкі скибочки яблука висушити на свіжому повітрі, краще в тіні. Не рекомендується сушити фрукти в духовці, тому що вони можуть пересушитись і через це гірчити. Компотик із сухофруктів п'ється у таких же дозах, що й зі свіжих плодів. Якщо дитина застуджена або в спеку, можна трохи збільшити обсяг напою.

Підпишіться на «Прикорм Дитини» на YouTube!

Прості рецепти компотика для немовлят

Традиційний

Для нього знадобиться одне велике яблуко. Добре помийте його, почистіть шкірку, видаліть насіння та перегородки всередині. Поріжте яблуко на невеликі шматочки та поваріть на повільному вогні приблизно 18-20 хвилин у 500 мл чистої води. Або просто покладіть яблука в термос і залийте 500 мл окропу і залиште настоюватись на 8-10 годин. Можна підсолодити фруктозою. Цукор і мед у компот немовлятам не додається, тому що вони можуть спричинити розлад кишечника та алергію.

Компотик перед подачею потрібно обов'язково процідити та охолодити до кімнатної температури.

Із сушених яблук

Готується із сухих, а не зі свіжих яблук. У сушених яблуках зберігаються самі вітаміни, що у свіжих літніх плодах. Тому такий напій буде дуже корисний у зимову та весняну пору року. У такий компот не потрібно класти підсолоджувачі, він сам по собі вже досить солодкий та смачний для малюка.

Як і компот із свіжих яблук, напій із сухофруктів для дитини можна приготувати традиційним способом, а можна заварити у термосі. Перед приготуванням сушені фрукти необхідно вимочити 25-30 хвилин у кип'яченій воді, щоб вони набрякли. Потім ретельно промити від соринок та ворсинок. На 100 г сухофруктів беремо 300 мл води. Варити 25-30 хв на невеликому вогні. Перед подачею процідити. При наполяганні термоса напій може отримати дуже насиченим. Це не проблема - просто розбавте його трохи кип'яченою водою перед подачею.

Не варто змішувати одразу кілька видів сухофруктів. Також не робіть суміш із різних компотів. Давайте їх окремо. Нехай малюк спочатку звикне до нових уподобань. Наступною складовою після яблук може стати чорнослив.

З чорносливу

Такий компотик допоможе дітям, які мають проблеми із травною системою. Він позитивно впливає на кишечник. Напій із чорносливом можна давати немовлятам вже у п'ятимісячному віці. Але попередньо потрібно проконсультуватися з лікарем-педіатром.

Для приготування компоту беремо половину склянки чорносливу без кісточок на 0,5 літра води. Можна підсолодити фруктозою – 1/2 ст. Чорнослив необхідно попередньо замочити на 30-35 хвилин у окропі. Варимо компотик 20-25 хвилин на маленькому вогні. Подаючи процідіть компотик.

Згодом можна варити компотик, змішуючи чорнослив із яблуками. Шкода від такого напою не буде. Можна також приготувати такий компот у термосі, він вийде більш насиченим.

З родзинок

Цей напій також дуже корисний для дитини. Вводити його як прикорм можна з 8місячного віку. Можна варити із родзинок самостійний компотик або додавати плоди у вже знайомий для малюка напій. Для приготування краще підійде світла родзинка. Перед тим, як варити копмотик, родзинки необхідно ретельно перебрати від сміття та ворсинок і замочити на 30-35 хвилин у теплій воді для набухання. Для компоту візьмемо 50г родзинок на 1 склянку окропу. Варимо 25 хвилин|мінути| на маленькому вогні. Цукор чи фруктозу додавати не потрібно. Родзинки солодкі, тому компотик буде смачним і без цього.

Такий компот добре попити і мамі немовляти. Це допоможе зробити грудне молоко здоровішим, а малюка позбавить запорів і здуття кишечника.

З суміші сухофруктів

Цей відвар потрібно давати дитині тільки тоді, коли вона вже окремо спробувала всі складові. Збір може складатися з груш, яблук, родзинок, чорносливу. Перед приготуванням, щоб унеможливити попадання дрібного сміття, сухофрукти необхідно добре перебрати і замочити в теплій воді на півгодини. Компотик із суміші сухофруктів рекомендують давати малюкам з 8місячного віку. До 12 місяців можна спробувати додати курагу. У компот з курагою та родзинками цукор чи фруктозу додавати не треба, вони й так виходять солодкі.

До 1 року ваша дитина може вживати вже компотики з будь-яких фруктів і сухофруктів. Щоб підсолодити напій найкраще додавати фруктозу чи цукор. Мед може спричинити алергію у малюка. Якщо ж алергії немає, можна спробувати зробити компотик, додавши мед. Але все ж таки педіатри рекомендують уникати вживання цукру до 3х річного віку.

Так за допомогою компотів можна вводити в раціон малюка фрукти та привчати його до нових смаків.

Годування немовлят – тема велика і серйозна. Багато десятиліть вчені проводять дослідження, спостерігають реакцію малюків на певні види прикормів та добавок та допомагають сформувати повноцінний оптимальний раціон для немовлят. Незважаючи на це, одноголосного медично-наукового рішення про те, яким має бути харчування немовлят, немає. Що вже говорити про звичайних батьків, на голову яких звалюється ціла купа різноманітних рекомендацій і порад з виховання та годування крихти.

Багато батьків вважають, що в період до півроку (а то й весь термін грудного вигодовування) немовля не потребує додаткового пиття. В цілому з таким твердженням важко посперечатися, але все-таки не слід забувати, що кожна дитина дуже індивідуальна, а крім того, існують ситуації, в яких додаткова рідина немовляті просто необхідна (перш за все, це спекотна погода або підвищення температури тіла у дитини) . Додаткова рідина для дитини необхідна також при штучному або змішаному вигодовуванні.

Розглянемо докладніше, що можна давати пити немовлятам різного віку:

• У перший місяць після народження дитині слід давати тільки очищену кип'ячену воду. Якщо малюк відмовляється пити, можна трохи підсолодити питво (для цього підходить 5% розчин глюкози);
• дітям віком від одного місяця і старше можна давати ромашковий та фенхелевий чай (настій). У магазинах ви легко знайдете готовий дитячий чай з фенхелем і ромашкою. Він допомагає зміцнювати імунітет дитини, має антибактеріальну дію, а також служить прекрасною профілактикою кольк і здуття живота;
• з трьох місяців у раціон крихти вводять сік груш та зелених яблук;
• у чотири-п'ять місяців дозволяється давати сік абрикосів, персиків тощо;
• піврічне маля цілком готове до вживання домашніх компотів. Зроблені власними руками, такі компоти допоможуть мамі та малюку суттєво урізноманітнити свій раціон та збагатити його вітамінами.

Компот із сухофруктів для немовляти слід робити з якісних, натуральних складових, без барвників та ароматизаторів. Найкраще використовувати органічні продукти чи сухофрукти, заготовлені вручну.

Найкраще варити компот із сухофруктів без цукру. Якщо вам все ж таки дуже хочеться підсолодити його, придбайте для цієї мети фруктозу.

Отже, щоб приготувати яблучний компот із сухофруктів для немовляти, нам знадобляться: жменька сушених яблук, вода та (за бажанням) фруктоза. Насамперед, сушені яблука треба промити і замочити у теплій воді на 5-10 хвилин. Після цього розмоклі сухофрукти промивають, видаляючи пил і дрібне сміття, що прилип, і опускають у киплячу воду. Скільки варити компот із сухофруктів? Довго варити компот не потрібно. Зменшуємо газ до мінімуму (щоб компот кипів не дуже сильно) і варимо хвилин 5-10. Після цього вимикаємо, накриваємо кришкою каструлю і даємо напою настоятися. Готовий компот проціджує та охолоджуємо до комфортної для пиття температури. Перед вживанням напій можна підсолодити, але не надто. Смачний компот із сухофруктів готовий.

Користь компоту із сухофруктів для малюка безсумнівна. Такий компот забезпечує необхідними вітамінами A, B1, B2, B3, B5, B6 та мікроелементами: залізом, фосфором, калієм, магнієм, кальцієм та натрієм.

Крім яблук можна використовувати й інші фрукти. Наприклад, компот із чорносливу є чудовим засобом від запорів. Вітамінний компот-асорті із сухофруктів для немовляти стане як джерелом додаткової рідини, а й засобом зміцнення імунітету.

Спосіб приготування різних компотів із сухофруктів не відрізняється від вже описаного рецепту яблучного компоту. Крім сухофруктів, до складу компотів для дітей можуть входити свіжі фрукти та ягоди, технологія приготування при цьому не змінюється. Найкраще використовувати для компотів звичні фрукти та ягоди, уникаючи екзотичних видів на кшталт ананасів, лічі, манго тощо.

Пам'ятайте також, що нові продукти (зокрема й узвари, компоти, настої) слід вводити в раціон поступово, у малих дозах, з інтервалом кілька діб (найчастіше близько 7-10 днів).