Сушка (сушилка) для грибов, фруктов, ягод, зелени, трав из старого холодильника. Как сделать сушку.

От автора Несколько лет назад я сделал себе , и пр. урожая и она до сих пор служит верой и правдой. Но ее эффективность все время казалось мне недостаточной, вернее - хотелось сделать ее еще более эффективнее. И тут на днях попал ко мне в руки старый холодильник. И я решил сделать из него сушильный шкаф с принудительной вентиляцией что сделает процесс сушки и вяления очень быстрым, эффективным и безопасным (в плане избавления от мух и ос, которые норовят посетить обрабатываемые продукты). Они, как известно, не переносят сквозняков.

Прежде всего, следует освободить корпус холодильника от всего внутреннего содержимого. Нам потребуется только собственно корпус, как правило, металлический. Единственно, что следует оставить - это уплотнитель на двери.

При удалении утеплителя холодильника следует быть осторожным, так это будет скорее всего стекловата. Что бы руки потом не чесались, следует одеть плотную одежду и перчатки, лучше одноразовые полиэтиленовые или резиновые, натянутые поверх матерчатых. Не лишним будет и респиратор или просто повязанный платок на рот и нос.

Внутренний корпус - «корыто» может быть можно будет как то использовать в дальнейшем (например, в качестве корпуса тележки), хотя в нем достаточно много отверстий. И нам остается только металлический шкафчик.

В нишу, где раньше был компрессор холодильника врезаем обычный вытяжной вентилятор. Правда в данном случае он будет работать как нагнетательный. Вообще говоря, тут я столкнулся с некоторой дилеммой. Формально, для сушки лучше использовать именно вытяжной вентилятор, который будет создавать небольшое разряжение в сушильной камере. Чем ниже давление - тем быстрее сушка. Но при установке вытяжного вентилятора теряется возможность использовать тепловентилятор (что резко ускоряет сушку), пришлось бы ставить их два или устанавливать отдельный нагреватель воздуха.

Поэтому я пока остановился на нагнетательном вентиляторе диаметром 125 мм (производительность ок. 180 кубометров воздуха в час, 18 Вт мощности). Может быть потом, когда начнется «сезон сушки» попробую переставить его на вытяжку и сравню результаты. Вентилятор я специально установил не по центру, что бы впоследствии иметь возможность установить либо второй вентилятор, либо врезать тепловентилятор (например от сушки старой стиральной машины).

В крыше холодильника я прорезал отверстие под полипропиленовую трубу и вклеил ее с помощью термоклея. Ее можно будет нарастить вверх, установив трубу в 2 метра высотой или алюминиевую гофру растянутую до 3-х метров. Наверху можно будет установить вытяжной дефлектор Вольперта-Григоровича и тогда тяга (и сквозняк) будут достигаться сами по себе, без вентилятора. Такой вариант будет полезен тем, у кого на даче туго с электричеством.

Кстати, корпус холодильника я покрасил (на сколько хватило баллончика) черной матовой краской. Теперь при появлении солнца корпус ощутимо нагревается и даже при включенном вентиляторе температура воздуха (в выходной трубе) на 5-8 градусов выше, чем окружающая (Замерял электронным термометром в выносным датчиком).

Что бы дверь холодильника - сушки надежно фиксировалась, на нее я прикрепил обычный крючок. Такой, какой обычно используют на дверях подсобных помещений или калитках. Кончик крючка я немного отогнул и сделал на нем насечку надфилем. Теперь при закрывании на крючок дверца сушки как бы дополнительно притягивается к корпусу, герметизируясь, и фиксируется в таком положении. (Морочиться в разными магнитными защелками или фиксаторами я не стал.). Кстати, такой вариант решения проблемы закрытия старого холодильника (настоящего), может быть полезен, если он пропускает воздух под изношенным уплотнителем двери.

Внутренности сушилки - «стандартные». Это стеллаж с выдвижными плоскими ящиками. Дно ящиков - сетчатое, из мелкой сетки. Полки дял ящиков я сделал из неширокой доски. Пришлось сделать вырез под выступающий край холодильника. Для эффективности процесса сушки следует сделать конструкцию таковой, что бы весь воздух проходил исключительно сквозь дно. Крепление полок - непосредственно к стенкам холодильника, саморезами. Разметив снаружи стенку, я насверлил в ней отверстий, через которые и закрепил полки саморезами с головкой в виде прессшайбы.

Надо сказать, что тут я немного перемудрил. Надо было просто закрыть углубление в двери листом фанеры или пластика. Т.е. сделать дверцу просто плоской, что бы при закрытии она была заподлицо с передней стенкой холодильника. Я же решил делать фигурные полочки, что бы ящики почти упирались в дверцу и воздух шел через них. Объем сушильного шкафа при этом увеличился на толщину дверцы, а работы - на лишний час-два… Кроме того, возникли определенные сложности с открыванием дверцы - уплотнитель цеплял за полки. Пришлось их фигурно подпиливать. Но что сделано - то сделано. Если кто будет повторять конструкцию - следует это учесть.

Испытания сушилки из холодильника меня полностью удовлетворили. Пучок зеленого укропа завялился для зимнего хранения менее чем за день. Я даже завялил немного мяса (для пива). Мясо (говядина, варено-копченая), разрезанная на длинные полоски и натертая солью и перцем завялилась до «резинового» состояния всего за несколько часов. Получилось что то вроде билтонга или суджука. Так что к грибному - яблочному сезону сушки - готов!

Так что если и вам попадется в руки корпус от старого холодильника - потратьте пол-дня и у вас будет великолепная сушилка для грибов, яблок, ягод, зелени и всяких целебных трав.

Новая жизнь старого холодильника. Как можно использовать корпус старого холодильника.

Владельцы холодильников стараются избавиться от них в двух случаях: либо агрегат морально устарел, и его заменяют новым, либо вышел из строя и ремонту не подлежит. В первом случае «старички» чаще всего перекочевывают в садовые домики, гаражи, где еще долго используются по назначению. Во втором случае возникает проблема утилизации. Впрочем, первый вариант лишь отдаляет перспективу второго. Но рачительные хозяева стараются извлечь из «убитого» холодильника пользу. Тем более сделать это проще простого.

Итак, рассмотрим самые тривиальные способы использования «старого» агрегата.

Напомним, что корпус холодильника изготавливают из высококачественного листового металла. Если вы автомобилист, или просто любитель мастерить, срежьте этот металл. Он пригодится вам при кузовных и прочих работах. Из листового металла можно понаделать массу полезных вещей для дачи.

Внутренности холодильника содержат массу полезных вещей. Если холодильник рабочий, то его главный агрегат - компрессор, еще послужит. Давление он развивает не большое, максимум 1,5 атмосферы. Но этого достаточно для работы краскопульта, аэрографа и прочего мелкого пневмоинструмента. Можно сделать аэратор для пруда, компрессор для накачки шин и т.п. Его можно оснастить ресивером из автомобильной камеры.

Радиатор из тонкой медной трубки тоже не пропадет в руках умельца. Там ее несколько метров. Медь прекрасно паяется. Различные патрубки, подводки для воды и газа, проточный водонагреватель или теплообменник - вот простейшие применения трубки.

Внутренности холодильника - прекрасная заготовка для полочек и «кассы» для хранения мелкого инструмента. Порой достаточно все это аккуратно вырезать и закрепить на стене мастерской или хозблока.

Другой простой способ использования старого агрегата – в качестве шкафчика. Что в нем хранить, зависит от ваших потребностей. Детские игрушки, косметика, инструмент, дрова для камина и т. п. Единственное, о чем вам придется позаботиться – дизайн шкафчика. Тут вам поможет ваша фантазия. Сделайте так, чтобы «шкафчик» стал неотъемлемой частью интерьера. Внутренности холодильника при этом можно оставить как есть или удалить и переоборудовать там все по своему усмотрению.

Если же корпус холодильника расположить горизонтально дверкой вверх, получается прекрасная емкость - сундук. Ее можно использовать для хранения мусора, приготовления компоста, в качестве клумбы, запаса сухих дров и пр. Пасечники могут приспособить ее для хранения ульевых рамок с вощиной. Внутренний размер корпуса холодильника идеально соответствует размеру рамки. К тому же сразу решается проблема защиты воска от грызунов и моли. Холодильник закрывается практически герметично за счет уплотнителя на дверце.

Из дверцы холодильника и части корпуса получается прекрасная дверь для погреба или колодца. Необходимо болгаркой отрезать переднюю часть корпуса на нужном расстоянии, чтобы получит подобие дверной коробки. Остатки корпуса служат анкерной частью, которую бетонируют или закрепляют в стене. Правда для такого применения требуется достаточно высоких холодильник, а они все двухкамерные. Но не беда – накладкой и саморезами соединяем обе дверцы и они становятся единой, открываются вместе.

Из холодильника – футляр

Корпус холодильника имеет хорошую теплоизоляцию, что позволяет использовать его в качестве изотермического футляра. В него можно поместить газовые баллоны, насосную станцию, чтобы обезопасить их от холода. Если удалить внутренности и просверлить вентиляционные отверстия, то выйдет прекрасный «металлический ящик» для больших газовых баллонов.

Это же свойство (хорошая теплоизоляция) позволит из холодильника устроить «погреб на балконе». Даже в морозы там можно будет хранить картофель и другие овощи. В качестве нагревателя достаточно будет поместить туда электрическую лампочку в 40-60 Вт, помещенную в консервную банку.

Владельцы автономных электрогенераторов знают о самом главном их недостатке – большом уровне шума. Поместите агрегат в корпус холодильника. Теплоизоляция станет звукоизоляцией. Не забудьте сделать несколько отверстий для подачи воздуха и вывести выхлопную трубу. Или вырезать сбоку отверстие и забрать его мелкой сеткой.

Корпус небольшого холодильника можно использовать для установки электрического или газового счетчика вне дома. Можно установить корпус холодильника на оголовок водяной скважины. В холодильнике можно устроить мини-хозблок и хранить там садовый инвентарь. Крупный - непосредственно в корпусе. А для мелкого - сделать держатели на дверце.

Из холодильника – коптильня

Понадобятся печка-буржуйка и корпус холодильника. Из холодильника следует удалить все «внутренности». Буржуйку устанавливаем внутрь корпуса. Наибольшую сложность представляет вывод трубы. Начертите на верхней панели корпуса окружность, диаметром чуть меньше трубы. Потом по контуру сделаете побольше отверстий сверлом диаметром 4-5 мм. Дальше в ход пускаем напильник.

В верхней части ящика на расстоянии 20 см устанавливаем два уголка, на них – полочку-сетку для продуктов копчения. Полочку используем от того же холодильника. На 10 см ниже устанавливаем еще два уголка, на которые устанавливаем поддон для сбора жира, который будет капать с продуктов. Рядом с полочкой для продуктов устанавливаем биметаллический градусник от газовой плиты индикатором наружу.

Такая коптильня имеет множество преимуществ. Топить ее можно чем угодно – все равно дым вылетает в трубу. Дым для копчения получается из того, что лежит сверху на печке и тлеет. Использование печи позволяет получить разные режимы копчения. Недостаток – небольшой объем. Однако для личных потребностей вполне достаточно.

Впрочем, устанавливать печь непосредственно в холодильник не обязательно. Если его дно плоское (а оно скорее всего плоское), достаточно сам холодильник установить на печь – буржуйку (так же с плоским верхом или совсем без верха). Или сделать печку из старой бочки, пробив в ней отверстия для доступа воздуха в зону горения и выхода дыма. Тогда опилки на дне холодильника будут прекрасно тлеть.

Можно установить в холодильник и электрический ТЭН («воздушный», например для духовки). Он раскаляется до красна, и этой температуры вполне достаточно для тления опилок и стружки. Кстати, электрический ТЭН позволит получать продукты не только горячего, но и полугорячего и холодного копчения. Опилки тлеют, но температура в холодильнике остается невысокой. ТЭН можно оснастить регулятором включения, который будет поддерживать нужную температуру автоматически.

Из холодильника – сушилка

По аналогичной схеме можно сделать сушилку для фруктов, ягод и грибов. В нижней части устанавливаем нагреватель – либо электрический, либо ту же буржуйку. Желательно так же установить и вентилятор. Полки можно изготовить из фанеры или металлической сетки. В крыше холодильника или в боковой стенке (что бы дождевая вода не попадала внутрь) делаем выходное отверстие 100 х 100 мм и закрываем мелкой сеткой, что бы мухи не залетали. Такая сушилка будет сушить по ведру яблок в день. Или любых других плодов.

Как видите, старый холодильник - вещь весьма ценная в дачном хозяйстве. Если у вас или ваших знакомых такой пылится на балконе или стоит на даче без дела - воспользуйтесь нашими советами. Не пожалеете!

Вам понравилось? Тогда:

Откачка воды компрессором из-под холодильника

Немного вступления.

На днях занимался починкой старого водопровода в доме. Нужно было немного выгнуть вертикальную трубу, идущую из земли в дом. Что бы её нагреть до подходящей температуры, нужно было слить из неё всю воду. Поскольку при устройстве водопровода в доме слив воды с системы не был предусмотрен, то для этого нужно было перекрывать кран в одной шахте (общей), потом в другой (моей) раскручивать соединения и таким образом уже сливать воду. Нарушать соединения, которые уже не трогались пару десятков лет и надёжно обросли ржавчиной и всем, чем только можно, у меня не было желания. Нужно было придумать альтернативный вариант, не предусматривающий никаких разрушений. Вот так и родилась идея смастерить небольшую помпу. Теперь непосредственно о конструкции.

Сборка системы у меня заняла около 10-ти минут. Никакой сложности она абсолютно не представляет. Всю конструкцию можно легко понять, глядя на рисунок.

Но, что бы было совсем понятно - поясню. Самая главная часть системы - это, конечно же, компрессор из-под старого холодильника. Я давно использую его для накачки колёс автомобиля. Никакого переоборудования самого компрессора при этом не требуется (достаточно поставить штатное пускозащитное реле). На самом компрессоре имеется, как правило, три трубки: одна заправочная (она запаяна), одна нагнетательная и одна всасывающая. Вот именно последняя нам и пригодится.

Далее берём любую стеклянную бутылку (я использовал из-под шампанского), в пробке делаем два отверстия для трубок. Трубки можно использовать тоже любые, главное, что бы их диаметр позволял воткнуть в пробку обе трубки. Место входа трубок в пробку желательно загерметизировать каким-нибудь герметиком, или хотя бы обычным пластилином. Бутылку можно заменить любым сосудом, который можно герметично закрыть, но лучше использовать сосуды, не поддающиеся деформации, иначе под действием атмосферного давления при откачке воздуха сосуд будет сплющиваться. Далее с помощью шланга одну трубку соединяем с всасывающим выходом компрессора, а на другую одеваем длинный шланг, второй конец которого опускаем в резервуар с водой.

Всё, самодельная помпа готова!

Одна особенность - нижний край трубки, идущей от компрессора, лучше разместить на несколько сантиметров выше нижнего края трубки, идущей от резервуара. Это нужно для того, что бы вода, стекающая в бутылку, случайно не засосалась втягивающей трубкой в компрессор. Это, конечно, мало вероятно, поскольку мощность такого компрессора невелика, но всё же, лучше перестраховаться.

Производительность такой помпы достаточно слабая и для серьёзных целей она, конечно, не годится. Но для небольших количеств жидкости она вполне себя оправдывает, тем более, что затраты на неё мизерные. Воду качает медленно, но стабильно. Главное - не забывать вовремя опустошать резервуар, что бы вода не попала в компрессор.

В моём случае я откачал воду из трубы за пол минуты. Натекла почти полная бутылка.

Эту систему можно усовершенствовать, использовав вместо бутылки более ёмкий сосуд(в таком случае придётся дольше ждать необходимого разряжения, пока начнётся откачка воды). А ещё лучше, сделать автоматический слив воды, что бы не опустошать сосуд вручную. Но это уже совсем другая тема. Задача этой статьи была рассказать о небольшой помпе из подручных материалов за 10 минут. И она достигнута. Удачи вам!

Вам понравилось? Тогда:

Как сделать коптильню из старого холодильника.

Как сделать коптильню из старого холодильника .

Старенький холодильник Ока” или какой другой, честно прослужив почти надцать лет, - приказал долго жить. Корпус у него большой, добротный - выбрасывать жалко можно дать ему вторую жизнь.

Тщательно удалить все ненужные прибамбасы, оставить только металлический ящик с дверью. После снятия внутренней камеры с теплоизоляцией, оказывается, что сварные швы внутри корпуса промазаны каким-то коричневым герметиком, на соскребание которого уходит добрых два часа. С задней стороны, где был теплообменник, образовывается приличное отверстие. Приходится заделывать металлической пластиной, вырезанной из демонтированных частей.

Печка-буржуйка, сваренная из обрезка водопроводной трубы-четырехсотки, и давно уже не используемая по назначению, очень удачно вписалась в приготовленный корпус холодильника.

С выходом для трубы приходится немного повозиться. Сначала нарисовать циркулем круг, диаметром чуть меньше диаметра трубы. Затем насверлить отверстия по всему периметру круга сверлом пятеркой. И доводить до нужного размера уже полукруглым напильником или каким другим способом, кому как нравится.

В сантиметрах двадцати от верха ящика установить два уголка - держатели для сетки-полочки, где продукты копчения будут находиться. Сантиметров десять пониже закрепить еще два уголка для поддона, куда жир капать будет. Полочку можно использовать от этого же холодильника, а поддон от духовки старой газовой двухконфорной плиты. От плиты взять еще градусник с биметаллической пластиной-спиралью. Чтоб температуру измерять в непосредственной близости от продукта. На боковой стенке просверлить отверстие необходимых размеров и закрепить градусник, индикатором наружу.

Для фиксации двери можно использовать обыкновенный крючок.

Когда вся конструкция готова, необходимо как следует прокалить камеру для устранения посторонних запахов. Топить печку часа три, постоянно подкидывая дрова, при немного открытой дверке. Эмаль на корпусе холодильника местами немного пожелтеет, но останется на месте А уже после проводить испытания в разных режимах в условиях приближенных к рабочим, замерять продолжительность горения дров, температуру, дымление разных пород древесины, отрабатывать технологию так сказать.

Основное преимущество описанного агрегата, пожалуй, состоит в том, что для копчения идет минимальное количество материала для создания дыма. Ведь дым получается только из того, что лежит на печке и тлеет, а топить саму печку можно чем угодно (вылетит в трубу) для поддержания температурного режима.

Ну а недостаток - мало места для размещения продуктов. Впрочем, если коптить только мясо и сало, и только для себя - то вполне достаточно!

Всё когда-нибудь ломается. Стиральные машины и холодильники не исключение. Если ваша техника уже точно пришла в полную негодность и ремонту не подлежит, не спешите выбрасывать её на свалку. Есть множество вариантов использования старых стиральных машин и холодильников, причём как вполне практичных, так и декоративных.

Цветочный горшок из барабана старой стиральной машины. Вполне симпатичный и вместительный, влаги не боится, прослужит долго, ведь металл — материал очень надёжный. Покрасить такой вазон для растений можно в любой цвет.

Самый популярный способ применения старого барабана от стиральной машины — мангал. Готовить на дровах и углях можно не только шашлыки, сверху удобно встанет и кастрюля, и сковорода. При этом сделать такой мангал очень просто.

Это уже усовершенствованный вариант мангала из стирального барабана, на треноге. Кстати, конструкция получается достаточно лёгкой, переносить по участку несложно. Как вариант можно было оборудовать стационарное место для уличного очага, обустроив вокруг барабана удобную площадку.

И кто скажет, что это некрасиво — отблески пламени в отверстиях блестящего металла. Выглядит такой мангал вовсе не как старая и никому не нужная вещь, а актуальный и практичный элемент приусадебного участка.

Из совсем уж старой стиральной машины, вернее, её округлого металлического корпуса, можно сделать коптильню для рыбы и мясных продуктов.

Вот так нарядно может выглядеть барабан стиральной машины, над которым поработал дизайнер или хозяин дома с богатой фантазией. Кстати, в пустом корпусе такой тумбы-сиденья с мягкой подушкой вполне можно хранить всевозможные мелочи.

И вновь клумба в целой стиральной машине. Красивые яркие петуньи сгладили брутальность неказистого металлического корпуса техники, которая явно прослужила много лет, пока не превратилась в клумбу.

Шкаф в старом холодильнике. Корпус выкрасили, полок немного, но они достаточно вместительные, а в бывшей морозилке поместились различные мелочи.

Даже если холодильник сам морозить отказался, это не может помешать использовать его для охлаждения напитков во время вечеринки на свежем воздухе. Простая отделка деревянными досками выглядит вполне привлекательно, а лёд под ставшей откидной крышкой сохранится достаточно долго.

Инкубатор в старом корпусе холодильника. Тепло сохранит, особенно, если дополнительно утеплить, потребуются лишь лампы для обогрева яиц и термометр для контроля за температурой. Хороший вариант для желающих заняться разведением кур .

Домик для щенков. Получилось отдельное спальное место и столовая. Для более крупной собаки в качестве спального места корпус холодильника тоже подошёл бы, требуется лишь убрать полки.

Ларь для картошки и других овощей. Если нет погреба — хорошее место для хранения. Вкопанный в землю холодильник будет слабо нагреваться и охлаждаться, меньше вероятности того, что картофель прорастёт или, наоборот, промёрзнет.

Есть множество вариантов использования старых стиральных машин и холодильников, причём как вполне практичных, так и декоративных.

Идеи для вторичного использования старой бытовой техники

Всё когда-нибудь ломается. Стиральные машины и холодильники не исключение. Если ваша техника уже точно пришла в полную негодность и ремонту не подлежит, не спешите выбрасывать её на свалку. Есть множество вариантов использования старых стиральных машин и холодильников, причём как вполне практичных, так и декоративных.

Цветочный горшок из барабана старой стиральной машины. Вполне симпатичный и вместительный, влаги не боится, прослужит долго, ведь металл - материал очень надёжный. Покрасить такой вазон для растений можно в любой цвет.

Целая стиральная машина стала клумбой, задействовали даже контейнер для порошка и ополаскивателя. Конечно, смотрится такой предмет бытовой техники в окружении зелени странновато, но в целом очень интересный вариант, оригинальный элемент ландшафтного дизайна.

Самый популярный способ применения старого барабана от стиральной машины - мангал. Готовить на дровах и углях можно не только шашлыки, сверху удобно встанет и кастрюля, и сковорода. При этом сделать такой мангал очень просто.

Это уже усовершенствованный вариант мангала из стирального барабана, на треноге. Кстати, конструкция получается достаточно лёгкой, переносить по участку несложно. Как вариант можно было оборудовать стационарное место для уличного очага, обустроив вокруг барабана удобную площадку.

И кто скажет, что это некрасиво - отблески пламени в отверстиях блестящего металла. Выглядит такой мангал вовсе не как старая и никому не нужная вещь, а актуальный и практичный элемент приусадебного участка.

Из совсем уж старой стиральной машины, вернее, её округлого металлического корпуса, можно сделать коптильню для рыбы и мясных продуктов.

Вот так нарядно может выглядеть барабан стиральной машины, над которым поработал дизайнер или хозяин дома с богатой фантазией. Кстати, в пустом корпусе такой тумбы-сиденья с мягкой подушкой вполне можно хранить всевозможные мелочи.

И вновь клумба в целой стиральной машине. Красивые яркие петуньи сгладили брутальность неказистого металлического корпуса техники, которая явно прослужила много лет, пока не превратилась в клумбу.

Шкаф в старом холодильнике. Корпус выкрасили, полок немного, но они достаточно вместительные, а в бывшей морозилке поместились различные мелочи.

Даже если холодильник сам морозить отказался, это не может помешать использовать его для охлаждения напитков во время вечеринки на свежем воздухе. Простая отделка деревянными досками выглядит вполне привлекательно, а лёд под ставшей откидной крышкой сохранится достаточно долго.

Инкубатор в старом корпусе холодильника. Тепло сохранит, особенно, если дополнительно утеплить, потребуются лишь лампы для обогрева яиц и термометр для контроля за температурой. Хороший вариант для желающих заняться разведением кур.

Домик для щенков. Получилось отдельное спальное место и столовая. Для более крупной собаки в качестве спального места корпус холодильника тоже подошёл бы, требуется лишь убрать полки.

Ларь для картошки и других овощей. Если нет погреба - хорошее место для хранения. Вкопанный в землю холодильник будет слабо нагреваться и охлаждаться, меньше вероятности того, что картофель прорастёт или, наоборот, промёрзнет. опубликовано