Кубинская КУЛЬТУРА – красочное, интересное, часто причудливое соединение культур различных народов, смешивавшихся на протяжении долгих веков. Это соединение различных, контрастирующих между собой факторов, которые заметны во многих областях кубинской жизни. В этом разделе сайта описаны темы из различных направлений кубинской Культуры.

Кубинская религия Сантерия (Santería) существенно повлияла на Кубинскую музыку, поскольку ударные инструменты, которые являются неотъемлемой частью религии, сейчас являются доминантой в каждой музыкальной кубинской композиции. Музыка Кубы имеет свои корни в Испании и Западной Африке, но со временем попала под влияние разнообразных жанров из различных стран, таких как- Франция, Соединенные Штаты и Ямайка. В то же время Кубинская музыка внесла свой вклад не только в развитию джаза, но также в аргентинское танго, испанский фламенко. Подробнее узнать об истории Кубинской музыкальной культуры, а так же послушать Музыку Кубы Вы можете не странице сайта –

Кубинцы очень чистоплотный народ и Вы не увидите в их домах беспорядка и грязи. Конечно, общая экономическая ситуация превратила многие здания Кубы в трущобы, но мы полагаем, что это все таки временное явление. Кубинцы, возможно, не имеют много личного имущества, но все что у них есть они стараются держать в безукоризненном порядке. Например, Женщина может иметь одно платье, но Вы всегда заметите, что оно недавно выстирано и поглажено. На Кубе не производится достаточного количества продуктов, чтобы прокормить все кубинское население. Причина для этого происходит главным образом из-за американского экономического эмбарго, наложенного против Кубы в 1960 году. Поэтому на Кубе выпущены карточки, которые обеспечивают человека или семью ежедневно или ежемесячно практически бесплатными продуктами! Но существует дефицит, который порождает развитие “черного” рынка. То есть все можно купить, но за большие деньги у спекулянтов, которые перекупают продукты в государственных магазинах, а продают на рынке в втридорога.

Пара слов о Кубинской КУХНЕ:

Традиционная кубинская пища содержит белый рис местного происхождения, бобы (обычно черные бобы), разного рода мясо – свинина, говядина, цыпленок, рыба, обязательно входит в состав блюда салат и гарнир из жареных сладких бананов, юкка (или маниока), жаренных или вареных зеленых бананов. Во Время праздников (например, Рождества) пища Кубинцев в общем состоит из жареной свинины, риса и черных бобов. Кубинцы так же любят вареную маниоку с чесноком, приправленную оливковым маслом, и салатом из авокадо. На десерт Кубинцы обожают есть множество фруктов в сахарном сиропе, – например, гуаява, кусочки папайи, оранжевый фрукт. Есть так же множество других блюд на десерт, которые могут быть куплены в кубинских пекарнях, они все являются традиционными для Кубы и их большое множество. Во время праздников Кубинцы лакомятся нугой, импортированной из Испании. Подробнее о Кубинской Кухне и ее истории Вы можете почитать на странице сайта – , а о Ресторанах и Кафе на странице –

Многие не знают Кубу и никогда не бывали в этой стране, но все знают знаменитый КУБИНСКИЙ РОМ, который по истине является частью души кубинского веселого народа, и стал визитной карточкой Кубы во всем мире. История кубинского рома столь же стара как колонизация непосредственно. Так как этот продукт, извлеченный из сахарного тростника, был привезен на острову Христофором Колумбом во время его второго прибытия к этому континенту. Корни сахарного тростника просто процветали в плодородной кубинской почве, где растение находит для себя все питательные элементы и идеальный микроклимат. Есть много различных историй о происхождении рома. Одна версия говорит, что в 1650 году, ром, называвшийся в те времени – “rumbillon” изготавливался для пиратов и корсаров, которые промышляли разбоями в этой части Карибского моря. Ром помогал им поправлять здоровье во время морских переходов, спасая от простуды и кишечных инфекций. Так или иначе, сегодня кубинский ром экспортируется практически во все страны мира и существенно поддерживает кубинскую экономику, являясь при этом частью культуры Кубы. Подробнее об истории производства рома на Кубе Вы можете почитать на странице сайта –

Говоря о культуре Кубы мы никак не можем не рассказать о древней традиции кубинцев курить табак, а вернее Сигары. Сейчас Мы не знаем, когда табак был выращен в первый раз, или был высушен и выкурен, но мы можем с уверенностью утверждать, что жители Европы не знали вкуса табака до путешествия Христофора Колумба в берегам Кубы в 1492 году. Остались исторические записи его двух моряков, которые сообщали, что кубинские индусы курили примитивную форму сигар. Испанские моряки, а после и другие европейские моряки переняли привычку курить табак, и курение распространилось в Испании, Португалии и Франции, а позже в Италии, Америке и Великобритании. Сейчас Кубинские Сигары славятся на весь мир своим неповторимым ароматом табака, выращенным и других местностях Кубы. Сигары экспортируются во многие страны мира, стоят недешево и являются признаком аристократического образа жизни. Подробнее о Кубинских Сигарах Вы можете почитать на странице сайта –

Хотим пару слов сказать об устоях Кубинской Семейной Жизни. Большинство Кубинцев проживают в маленьких скромных домах, но имеют большие семьи. Таким образом для Кубы весьма обычно встретить бабушек, дедушек, их детей, и детей их детей живущими под одной крышей. В Гаване можно часто встретить огромный колониальный дом, который имеет комнаты с высоким потолком, но разделенные на два этажа. Кубинцы называют верхние этажи этих комнат “Barbacoa” (барбокоа), так как температура на верхнем этаже чрезвычайно высока.

Образование на Кубе свободно для всех граждан. В гостиницах, ресторанах Вы легко встретите кубинцев, которые будут Вас обслуживать и при этом они будут иметь университетский диплом. Так как попасть на высокооплачиваемую работу в сферу туризма, где платят Конвертируемыми песо, очень трудно и конкуренция за рабочие места весьма высока. Так что таксист, который только что высадил Вас, может быть хорошим дантистом или высококлассным доктором. Поговорите с ними!

До Встречи на Кубе!

Культурная жизнь на Кубе - самая разнообразная и активная в Латинской Америке. Куба издавна использовала культуру для выражения национальной идентичности. Страна исключительно богата талантами. Кубинская культура имеет афро-карибские и испанские корни: после революции культура на Кубе в полном смысле слова расцвелаИскусство

Искусство
Искусство, как популярное, так и <высокое designtimesp=2962>, классическое, играет важную роль в культурной жизни Кубы. Правительство давно осознало необходимость воспитания талантов на родной почве и развития многообразного и живого культурного пространства. Все виды кубинского искусства весьма самобытны, особенно музыка - она на Кубе имеет богатые традиции. Одно из величайших достижений руководства страны - широкое распространение и глубокое проникновение народных форм искусства в повседневную жизнь.

Балет
Кубинский балет известен во всем мире. Он развивается с 1930-х гг. Национальный балет Кубы выступает в театре Гарсиа Лорки, а также много гастролирует за рубежом. В октябре в Гаване ежегодно проводится Международный фестиваль балета.
Душой кубинского балета по праву считается Алисия Алонсо, знаменитая балерина, которая в 1955 г. организовала собственную труппу. Алисия Алонсо родилась в 1921 г. Техника и выразительность танца завоевали ей признание во многих странах мира. Основные свои роли она исполнила в 1940-х гг.

Кино
Кубинское кино зародилось в 1959 г., когда был создан Кубинский институт кинематографического искусства и производства. Он стал движущей силой кубинского кинематографа, добившегося значительных успехов после революции. Золотым веком кубинского кинематографа стали 1960-е гг., когда революционное правительство уделяло огромное внимание подготовке режиссеров, операторов и техников и стремилось как можно шире демонстрировать кубинские фильмы. Режиссер Сантьяго Альварес снимает замечательные документальные фильмы. Умберто Солас (автор классического фильма <Люсия DESIGNTIMESP=2972>) и Томас Гутьеррес Алеа работают в жанре художественного кинематографа. Работа Алеа получила международное признание. Его фильм 1993 г. <Клубника и шоколад DESIGNTIMESP=2973> был посвящен пробле мам диссидентства и гомосексуализма. Находящимся в стесненных материальных условиях кубинским режиссерам приходится изобретать новые способы выразительности. Кубинские фильмы проникнуты духом энтузиазма и нонконформизма. Сегодня на Кубе создаются сатирические и музыкальные фильмы, а также комедии. Фильмы показывают повсюду, даже в междугородних автобусах. Ежегодно в Гаване проводится кинофестиваль. Сегодня Гавана считается кинематографической столицей Латинской Америки.

Кубинцы любят кино, а кроме того, билеты стоят удивительно дешево. Легендарным стал кинотеатр в районе Ведадо. Лучшими кубинскими фильмами считаются комедия <Смерть бюрократа DESIGNTIMESP=2976> (Томас Гутьеррес Алеа, 1966), фарс <Восхитительное вранье DESIGNTIMESP=2977> (Херардо Чихона, 1991), социальная сатира <Всплеск DESIGNTIMESP=2978> (Хуан Карлос Табио, 1988) и конечно же фильм, номинированный на премию <Оскар DESIGNTIMESP=2979>, <Клубника и шоколад DESIGNTIMESP=2980> (Томас Гутьеррес Алеа, 1993).

Литература
Самым древним произведением кубинской литературы считается <Зерцало терпения DESIGNTIMESP=2985> Сильвестра де Бальбоа, написанное в 1605 г. В книге рассказывается о борьбе испанского епископа и французского пирата.

Вплоть до XIX в. кубинская литература не имела собственного лица. Хосе Мария Эредиа (1803-1839) был первым кубинским писателем, включившимся в борьбу за независимость. Он считается создателем испаноязычного романтизма в кубинской литературе. Хертрудис Гомес де Авельянеда (1814- 1873) написала первый в Латинской Америке роман, направленный против рабства. Ее роман <Саб DESIGNTIMESP=2987> на десять лет опередил <Хижину дяди Тома DESIGNTIMESP=2988>.

Главная фигура кубинской литературы XIX в. - несомненно Хосе Марта (1853-1895), интеллектуал, журналист, писатель и поэт. Наиболее известны его произведения <Исмаелильо DESIGNTIMESP=2990> и <Простые стихи DESIGNTIMESP=2991>, в которых нашли свое отражение националистические идеи автора, причем в весьма элегантной литературной форме. Многие пророчества Марти относительно политического будущего Кубы полностью оправдались.

Самыми известными кубинскими писателями XX в. стали Алехо Карпен-тьер (1904-1980) и Николас Гильен (1902-1989). Карпентьер был одним и наиболее оригинальных писателей Кубы, создателем так называемого ма-"ического реализма. После него многие писатели стали изучать культурные корни своей страны. Основные книги Карпентьера - <Потерянные следы DESIGNTIMESP=2993> (1953) и <Век Просвещения DESIGNTIMESP=2994>. Карпентьер занимает видное место среди писателей Латинской Америки.

Николас Гильен был мулатом. Этот поэт писал об угнетении черного населения, о тяжелом труде чернокожих на сахарных плантациях. Книга <Мотивы сна DESIGNTIMESP=2996> (1930) проникнута африканскими ритмами и традиционной музыкальной культурой. Фидель Кастро объявил Гильена национальным поэтом Кубы. Он возглавлял Союз кубинских писателей.

Среди других известных кубинских писателей XX в. можно назвать реформатора Виргилио Пиньеру, поэта и создателя движения креолизма Хосе Ле-зама Лиму, автора знаменитого <Рая DESIGNTIMESP=2998> (1966).
Среди антикастровских писателей, творящих в изгнании, выделяется Ги-льермо Кабрера Инфанте, создавший остроумный роман о ночной жизни в Гаване во время правления Батисты <Три тоскливых тигра DESIGNTIMESP=3000>. После Кубинской революции писатели ощутили политические ограничения, что было весьма мучительно для интеллектуалов. Одним из лидеров экспериментальной литературы стал Северо Сардуй, книга которого <С Кубы с песней DESIGNTIMESP=3001>, написанная в 1967 г., считается классической. В последние годы писателям стало легче выражать свои идеи публично.

Живопись
Первый этап в истории кубинской живописи начался в 1818 г., в год основания Академии изящных искусств Сан-Алехандро. После этого кубинское искусство стало развиваться более активно. Второй этап наступил в 1830 г. и проходил под сильным влиянием европейского авангарда, но кубинское лицо живописи сохранилось. Одна из наиболее известных кубинских картин - <Тропическая цыганка DESIGNTIMESP=3006> Виктора Мануэля (1929). Виктор Мануэль стал родоначальником модернизма в кубинском искусстве.
Самый известный художник Кубы - Вилфредо Лам (1902-1982), создавший собственный стиль на основе кубизма, африканских масок и сюрреализма. Некоторое время Лам работал в Париже вместе с Пикассо.

К числу крупных художников Кубы, творивших в 1930-40-х гг., относятся Амелия Пелаэс и Рене Портокарреро, в чьем творчестве ощущается сильное влияние европейского авангарда.

В 1959 г. были созданы Национальная школа искусств и Высший институт искусств. Это было сделано в рамках государственной программы художественного образования. Третий этап развития кубинской живописи характеризуется обилием художников-авангардистов. В последние годы в стране появилось множество талантливых художников.
Кубинское искусство получает международное признание, чему способствуют художественные выставки, и в частности Гаванское биеннале. Чтобы познакомиться с колониальным и современным искусством Кубы, следует отправиться в Национальный музей изящных искусств в Гаване.

Музыка
Для многих гостей Кубы открывается совершенно новый музыкальный мир. Музыка - главный предмет культурного экспорта Кубы. Перечисленные ниже классические альбомы кубинской музыки можно приобрести на Кубе под национальной маркой EGREM (не распространяющей свою продукцию за рубежом) или за рубежом под маркой. Для начала советуем вам обратить внимание на альбомы в стиле сон и, записанные почти одним и тем же составом музыкантов. В последнее время особую популярность завоевал альбом Поло Монтаньеса, что в некоторой степени связано с трагической гибелью музыканта в автомобильной катастрофе в прошлом году. Поклонникам сальсы не стоит искать ничего лучше неувядаемой группы - альбом, получивший в 1999 г. премию <Грэм-ми DESIGNTIMESP=3020>, .

Рэп на Кубе представлен знаменитым альбомом от Познакомиться со стилем румба можно с помощью альбома, получившего премию <Грэм-ми DESIGNTIMESP=3025> в 2001 г.
Обратите внимание также на таких музыкантов, как Чучо Вальдес и его оркестр (джаз в стиле лати-но), Пабло Миланес (нуэва трова) и Бенни Море (создатель музыкального стиля болеро).

Спорт
Спорт играет важную роль в кубинской общественной жизни. Национальным видом спорта считается бейсбол. Множество кубинцев собираются возле телевизоров или радиоприемников, когда транслируются важные матчи. Несколько кубинских бейсболистов перебрались в США, где сумели заработать целые состояния. Для сравнения скажем, что на родине они зарабатывали 200 долларов в год или даже меньше. Куба располагает одной из лучших бейсбольных команд в мире. Хотя игроки официально считаются любителями, эта команда способна противостоять самым лучшим профессиональным командам мира.

Правительство уделяет большое внимание физической культуре и массовому спорту. В стране создано множество специализированных спортивных школ. Неудивительно, что кубинские спортсмены добиваются больших успехов на международных соревнованиях по легкой атлетике, волейболу, баскетболу и боксу. Достаточно вспомнить таких легендарных спортсменов, как Иван Педросо, победитель Олим-пиады-2000 в прыжках в длину, Анна Фиделия Кирот, чемпионка мира в беге на 800 м, и Хавьер Сотомайор, золотой медалист Олимпиады-1992 в Барселоне по прыжкам в высоту.

– уникальное государство, обладающее богатейшей историей, прошедшее через революцию и многие социальные потрясения.

Кубинцам присуща огромная жизнерадостность (не случайно карнавалы с шумными песнями и плясками являются главным развлечением на Кубе ), неудачи и невзгоды не способны сломить их дух.

Также присуще кубинцам спокойствие и неспешность в выполнении дел, что часто кажется странным привыкшему к быстрому темпу жизни европейцу.

Кубинцам свойственно стремление к общению, к коллективу, они открыты и просты, готовы придти на помощь. Очень любят здесь детей, прощая им любые шалости.

Весьма ценится кубинцами мягкий, беззлобный юмор, не обижающий человека.

Население

Население Кубы составляет около 11,4 млн. жителей. Состав населения весьма разнообразен, на протяжении веков на остров стекалось огромное количество представителей самых разных национальностей.

Большая часть жителей Кубы (около 65%) является белыми потомками испанцев. Остальную часть составляют негры, мулаты и метисы, а также евреи, арабы и др. Довольно обширна китайская диаспора.

На сегодняшний день средняя продолжительность жизни кубинцев составляет 76,8 лет. Однако состав населения очень молод: 37% жителей страны младше 15 лет, а старше 65 только 6%.

Язык

Официальным языком Кубы является испанский . Здесь он наполнен заимствованиями из африканских и индейских языков, произношение несколько изменено. Также в ходу (особенно в курортных зонах) французский, немецкий и итальянский языки, с персоналом отелей вполне можно объясниться на английском.

Кубинцы, принадлежащие к старшему и среднему поколению, владеют и русским языком, поскольку многие из них учились в СССР.

Религия

Несмотря на царящий на Кубе социалистический режим, преобладающая часть жителей довольно религиозна. Основная религия – католицизм . Под воздействием африканских языческих верований, принесённых с собой чернокожими переселенцами, образовался синкретический культ под названием «сантерия» . Языческие религии породили появление на Кубе местных богов, которые, однако, чаще всего ассоциируются с католическими святыми.

Около 5% населения (чаще жители провинций) исповедуют также протестантизм.

Правила поведения

У жителей Кубы довольно много привычек и традиций, которые без предварительного изучения могут показаться европейцу довольно странными.

Крайнее гостеприимство и дружелюбие кубинцев позволяет им легко знакомиться прямо на улице и тут же приглашать в гости разделить трапезу. Здесь это считается нормальным. При этом кубинцы не навязывают своё общение.

Двери домов практически всегда распахнуты, все знают, что происходит у соседей, на улице, ни у кого нет секретов, жители весело переговариваются, подшучивают друг над другом. Да и разные поколения свободно общаются между собой, вместе подключаясь к спонтанно возникающим уличным пляскам и веселью.

Кубинцы с некоторым пренебрежением относятся к нормам и правилам приличия, которые им кажутся обременительными.

С женщинами кубинские мужчины знакомятся легко и непринуждённо. Здесь положено свободно и открыто восхищаться любой увиденной на улице красивой женщиной, особенно белокожей. Восхищение выражается возгласами и воздушными поцелуями, причём независимо от того, идёт рядом с мужчиной подруга или нет. Зато оскорбление представительницы прекрасного пола здесь считается почти немыслимым.

Драки, как и сквернословие, на Кубе случаются крайне редко, кубинцы придерживаются мнения, что любой конфликт можно разрешить спокойно и разумно. Даже резкие замечания не в ходу – это зря обижает человека.

При встрече полагается обниматься, целоваться и похлопывать друг друга по спине.

Вечер субботы – особое время для кубинцев. Разговоры о делах или срочные звонки в это время считаются плохим тоном. Жители ходят в гости к родственникам, гуляют по улицам, идут в рестораны, кинотеатры, всячески отдыхают и расслабляются.

Пиво – любимый напиток кубинцев. Подаётся оно всегда холодным. Специально просить об охлаждённом напитке значит обидеть владельцев кафе или магазина, это само собой разумеется.

В городах Кубы не положено готовить домашние ужины, проводить много времени у плиты, даже если продуктов в доме достаточно.

Национальные кубинские праздники

10 октября - День начала борьбы за независимость Кубы от Испании (1868 г.);

Но если в их среду попадет человек другой национальности, он может очень сильно удивиться привычкам и традициям жителей этой страны, потому что они не будут совпадать с его собственными представлениями о ‘нормальности’. Предлагаем вам узнать национальные привычки и особенности жителей Кубы, которые помогут лучше понять эту страну.

Они наживаются на туристах

На Кубе существует два вида валюты: песо и куки (CUC). Песо - деньги для кубинцев. В них выдают зарплату, за них продают овощи и фрукты на рынках, гигиенические средства и полотенца в магазинах. В кафе кубинцы тоже рассчитываются в песо. Но с 2006 года на Кубе ввели денежную единицу CUC, предназначенную специально для туристов. Билеты в музеи, на выставки, на любой вид транспорта покупаются в куках. Даже в магазинах и в ресторанах иностранцам придется платить куками (1 кук примерно равен $1, или 75 песо). Очень невыгодно.

Особо смышленые путешественники иногда умудряются разменять деньги в магазине на местные песо и ими расплачиваться при любой возможности. В таком случае на рынке целая сумка с фруктами обойдется всего в доллар с копейками. Но учтите - трюк может пройти в Сантьяго и других региональных городах, но точно не в Гаване. В столице туристы платят за все втридорога, тут их кошельки никто не жалеет.

Они массово автостопят

На Кубе, как в социалистическом государстве, принято подвозить друг друга. Не остановиться около человека, голосующего на дороге, считается дурным тоном. Этим можно пользоваться путешественникам, чтобы не тратиться на действительно дорогое такси. Однако если в качестве попутки поймают ваш автомобиль, то держитесь! Пассажиры сядут к вам в машину без разрешения, даже если вы попросту остановились в лесу справить естественные нужды. Далее они воспользуются вами как общественным транспортом - повезете по нужному адресу и там еще посадите к себе новых пассажиров.

Другой популярный вид транспорт - велорикша. Его кубинцы используют в качестве дополнительного способа передвижения. Если дом далеко и до него нужно добираться, используя несколько автобусов, то в конце кубинец сядет на велорикшу, чтобы можно было проехать по самым узким и неудобным дорогам. Водители таких транспортных средств, кстати, выглядят весьма привлекательно: широкие плечи, мускулистые ноги. Ведь работать им приходится по полной программе.

Они не стесняются в выражениях

Для кубинца нормальным обращением к продавцу в магазине являются слова «линда» (красотка), «нинья» (малышка), «муньека» (куколка). В маршрутке к водителю кубинец обратится примерно так: «Ниньо, дехаме пор аки» («Малыш, высади меня здесь»). На что он ответит: «Пор ака мизмо, мама?» («Прямо здесь, мамуль?») Это просто прекрасно, надо только к этому привыкнуть!

У них каждый день маскарад

Первое, что бросается в глаза на Кубе, - обилие красок в одежде. Сами кубинцы называют себя fancy dress («маскарадно одевающиеся»). Одобрение окружающих играет огромную роль: важно, как люди реагируют на твой наряд, на твою манеру говорить и на твои шутки. К этому же пунктику относится и привычка кубинца прямо-таки благоухать. Уважающий себя представитель Острова свободы никогда не выйдет из дома, не побрызгав на себя из ароматного флакона - и побольше, побольше! При этом у них все в порядке с самооценкой. Как бы ни выглядел кубинец: высокий, тощий, толстый, неуклюжий - он уверен в себе на все 100%.

Они молятся на белые кроссовки

Кубинец, отправляющийся в другую страну, снабжается списками от всех родственников и знакомых. Еще бы - многие вещи просто невозможно купить на кубинских рынках. Брендов, о которых мечтают «стиляги», на острове днем с огнем не сыщешь. Список необходимых покупок обширен: рубашки в клетку, обтягивающие джинсы в модном ныне стиле «рванина», пиджаки и пуловеры с капюшоном. Но первыми в этом перечне стоят белые кроссовки Nike. Именно их кубинцы везут как себе, так и друзьям. Белые кроссовки - это признак шика, элегантности и безупречности стиля.

Они обожают фасоль с бананами

Фасоль и рис, рис и фасоль, рис с фасолью и декоративным кусочком мяса - эти кулинарные вариации составляют рацион среднестатистического кубинца. Разнообразие ему придают жареные бананы и вареная юкка с маслом и чесноком, положенные с другого края тарелки (юкка - это что-то вроде картошки).

Банан - самый популярный фрукт на Кубе, но используют его тут и как овощ: жарят, тушат, взбивают. Также в ходу манго, авокадо, гуава и апельсин. Из фруктов делают соусы к мясу и рыбе, пироги, фруктовые салаты и запеканки. Очень непривычно.

Из напитков путешественнику стоит попробовать лимонад с лаймом, свежевыжатые соки и, конечно, коктейли с традиционным кубинским ромом.

Они живут без денег

Заработная плата кубинца - $10–100 в месяц. Больше всего получают медики (медицина здесь на высоком уровне) и танцоры (у последних есть возможность работать с туристами и получать чаевые). Остальные не умирают с голода благодаря поддержке государства, маленьким хитростям и «подачкам» от знакомых из-за рубежа. Продуктовая корзина на месяц включает в себя: десяток яиц, литр растительного масла, по 2 кг сахара и риса, килограмм фасоли, а также немного мяса, курицы, рыбы и колбасы. Не слишком разгуляешься, но жить можно.

Семья из пяти человек часто живет в одной небольшой квартире за несколько долларов в месяц. Но в таком жилище можно обнаружить умывальник, заросший мхом, а детские комнаты будут больше походить на коробки из четырех стен.

Конечно, без хитрости и смекалки тут не обойтись. Поэтому не удивляйтесь, если к вам на улице подойдет женщина с грудным ребенком, которая расскажет, что, дабы сохранить собственное молоко, ей нужно потреблять белки. Движимого состраданием, вас отведут к магазину, где вы купите не только молоко, но и фрукты, и мясо. А через квартал вам навстречу попадется беременная женщина с той же самой просьбой.

Они не пользуются интернетом

Это проблема актуальна для Кубы и сегодня, потому что интернет на остров идет через спутник, а виновны в этом США, которые когда-то отказались провести сюда свой подводный кабель.

Многие отели Гаваны имеют доступ к интернету и Wi-Fi и три-четыре компьютера, работающих по часам. Скажем, с 8:00 до 17:00. И почти во всех отелях Гаваны цена за один час интернета составляет около 400 рублей. При этом скорости навигации недостаточно для загрузки видео и фотографий. Как говорят местные, даже в лучших отелях после открытия четырех окон интернет начинает безнадежно виснуть.

Они не пользуются электрочайником

А зачем он нужен, этот чайник, кубинцу?! В условиях социализма ты не можешь позволить себе лишнего, но и не ощущаешь острой нужды в дарах цивилизации. Всегда есть возможность вскипятить воду в кастрюльке на газовой плите, там же можно сварить рис. На острове сложно купить хорошую технику: стиральные машины, мультиварки, компьютеры и смартфоны. Это непосильно дорого. Только те местные, что дружат с туристами, могут обзавестись ноутбуками. Так как местные жители во многом ограждены от мирового влияния, то многие даже не имеют страниц в соцсетях. Поэтому их утро начинается со стакана сока манго, а не с просмотра ленты новостей на Facebook.

Они не путешествуют

Раньше кубинцы не могли путешествовать из-за железного занавеса, а теперь у них просто нет на это денег. К тому же в посольстве не так свободно дают визу, чтобы улететь с Острова свободы.

Есть такая фраза: «Orgulloso de ser cubano», что означает «горд быть кубинцем». В целом местные очень гордятся своей страной, хотя мечтают жить где угодно, но не на Кубе. Такой вот парадокс. Желание зарабатывать большие деньги, носить одежду известных брендов и тратить на ужин в ресторане 30 куков (месячная зарплата кубинца) безгранично. Всем хочется уехать и обрести новую жизнь, но далеко не все прикладывают должные усилия и, даже выехав, не всегда получают желаемое. Ведь там, за океаном, деньги не падают с неба вместе с дождем, а холод и конкуренция бывают не по силам кубинцам, в жилах которых течет горячая кровь…

Подписывайтесь на Квибл в Viber и Telegram , чтобы быть в курсе самых интересных событий.

«Остров Свободы» был открыт Христофором Колумбом 27 октября 1492 года. После этого испанцы четыре столетия пытались его колонизировать, и превратить в свою заморскую провинцию. В этом хотели потом также преуспеть англичане и американцы. Однако, ни у кого из них так и не получилось установить там свои порядки. Поэтому и сейчас про Кубу говорят, что это «Остров Свободы». Куба на весь мир знаменита своими карнавалами, танцами, песнями, боксом, волейболом, кубинскими сигарами и кубинским ромом, прекрасным морем и великолепными пляжами.

География Кубы

Островное государство Куба располагается в Карибском море. Оно состоит из островов Куба, Хувентуд и еще нескольких архипелагов. В 180 километрах к северу от Кубы находится США, а к югу и юго-востоку – Ямайка, Гаити и Доминиканская республика. Общая площадь страны – 110 860 кв. км.

Остров Куба является самым большим островом во всем Карибском бассейне. Большая часть его территории – равнины. Только на западе, в центре и на юго-востоке можно встретить горные системы. Самая высокая вершина – пик Туркино в горном массиве Сиерра-Маэстра, чья высота достигает 1 974 метра.

Побережье острова Куба изрезано живописными заливами и бухтами, а возле берега есть красивейшие коралловые рифы. Вообще, возле Кубы насчитывается около 4 000 тысяч островов и рифов.

Столица

Гавана – столица государства Куба. В этом городе сейчас проживают более 2,3 млн. человек. Гавана была основана испанцами в 1515 году на месте древнего индейского поселения.

Официальный язык Кубы

Официальный язык – испанский.

Религия

Более 60% населения считают себя католиками, но только около 5% из них регулярно посещают церковь.

Государственное устройство

Согласно Конституции 1992 года, Куба – это социалистическая республика, в которой «ведущей силой общества и государства» является Коммунистическая партия. Первый секретарь Компартии Кубы также исполняет обязанности Президента этого государства.

Местный парламент называется Национальная Ассамблея, он состоит из 609 депутатов, избираемых на 5-летний срок. Исполнительная власть принадлежит Государственному Совету и Совету министров, состоящему из 31 министра.

Административно страна делится на 15 провинций, которые в свою очередь разделяются на 168 муниципий, и один специальный муниципалитет (Хувентуд).

Климат и погода

Климат субтропический, среднегодовая температура воздуха – около +27С. Сезон ураганов длится с июля по середину ноября. Чаще всего ураганы и тропические штормы случаются в сентябре и октябре.

Отдыхать на Кубе можно практически круглый год, но лучшее время – зимние месяцы, когда там нет дождей.

Средняя температура воздуха на Кубе:

1. январь - +26С
2. февраль - +27С
3. март - +28С
4. апрель - +29С
5. май - +31С
6. июнь - +30С
7. июль - +30С
8. август - +32С
9. сентябрь - +31С
10. октябрь - +29С
11. ноябрь - +27С
12. декабрь - +26С

Море на Кубе

Остров Куба окружен со всех сторон Карибским морем. У побережья располагаются красивейшие коралловые рифы.

Средняя температура Карибского моря у берегов Кубы:

1. январь - +25С
2. февраль - +24С
3. март - +24С
4. апрель - +26С
5. май - +27С
6. июнь - +27С
7. июль - +28С
8. август - +28С
9. сентябрь - +28С
10. октябрь - +28С
11. ноябрь - +27С
12. декабрь - +27С

Реки и озера

По территории Кубы протекает несколько рек. Самая большая из них – река Кауто, начинающаяся в горах Сьерра-Маэстра в провинции Сантьяго (ее длина – 370 км). Через Гавану протекает река Альмендарес, обеспечивающая столицу питьевой водой. Вообще, на этом острове насчитывается несколько сотен рек и небольших ручьев.

История Кубы

27 октября 1492 года Христофор Колумб высадился на Кубе, и с этих пор начинается современная история этого острова, а затем и государства. В начале XVII века Диего Веласкес основал на острове семь первых городов-поселений - Баракоа, Баямо, Сантьяго-де-Куба, Тринидад, Санкти Спиритус, Камагуэй и Гавана. В процессе колонизации испанцы практически полностью уничтожили коренное население. За 4 века господства испанцев на Кубу были ввезены десятки тысяч рабов из Африки.

Испанская оккупация Кубы закончилась только в конце XIX века, но страна попадает в политическую зависимость от США.

1 января 1959 года на Кубе победила Революция, и страна стала на путь строительства социализма. Одним из лидеров Революции, наряду с Камило Сьенфуэгосом и Эрнесто Че Геварой, был Фидель Кастро.

В апреле 1961 года американцы предприняли попытку свергнуть правительство Кубы во главе с Фиделем Кастро, но их наемники потерпели поражение в заливе Свиней.

Некоторые капиталистические страны, в том числе и США, до сих пор не отменили экономические санкции против Кубы, что мешает развитию этой удивительной страны.

Культура

Культура Кубы сформировалась под испанским, африканским, французским и азиатским влиянием, и поэтому известна своим разнообразием. Эта страна стала родиной многих музыкальных стилей и танцев, среди них самые популярный – мамбо и ча-ча-ча.

Однако, Куба в мире известна не только музыкой и танцами, но и спортивными достижениями в боксе и волейболе. Спорт тоже можно считать отображением культурных традиций.

Кубу нельзя представить без фестивалей. Так, например, каждое лето в Гаване проводится знаменитый «Карнавал колесниц», во время которого по улицам кубинской столицы три дня ездят специальные сценические площадки с музыкальными и танцевальными коллективами, а также проводятся уличные шествия музыкантов. Вообще же Карнавал в Гаване продолжается, как правило, 12 дней, и в нем участвует легендарное кабаре Tropicana, основанное в 1939 году.

Также в Гаване летом регулярно проводятся ярмарки народных промыслов, в которых участвуют различные музыкальные, танцевальные и театральные коллективы.

Каждый сентября в Сантьяго-де-Кубе проходит фестиваль традиционной кубинской музыки Festival del Son. Этот праздник продолжается четыре дня.

Кухня Кубы

Кухня Кубы сформировалась под сильным влиянием испанских кулинарных традиций. Многие кубинские блюда очень похожи на те, которые подают в Андалусии (южная Испания). Тем не менее, на кубинскую кухню оказали влияние также африканские, португальские, французские, арабские и даже китайские кулинарные традиции.

Основные продукты питания – картофель, маланга, юкка, пшеница, рыба и морепродукты (особенно омары), мясо (курица и свинина), рис, бананы, овощи, фасоль. Острые специи используют редко.

Туристам рекомендуем попробовать «Moros y Cristianos» (черная фасоль с рисом), «Arroz con Pollo» (желтый рис с курицей), «Ropa Vieja» (кусочки филе говядины), «Ajiaco» (овощное рагу с мясом и чесноком), «Fufú» (пюре из вареных зеленых бананов, часто подается с мясом), «Piccadillo» (пряная говядина с помидорами и луком). Популярные десерты – «Helado» (мороженое) и «Galletas» (сладкое печенье).

Традиционный безалкогольный напиток – кофе. Лучшее кубинское кофе растет в горах Сьерра-Маэстра.

Традиционные алкогольные напитки – ром и коктейли с ромом. Каждый уважающий себя кубинский бармен должен знать как минимум 100 рецептов коктейлей с ромом или с другими алкогольными напитками.

Достопримечательности Кубы

Большинство памятников кубинской культуры относятся к колониальной эпохе. Несколько памятников считаются объектами Всемирного наследия ЮНЕСКО:

1. Исторический центр города Гавана Вьеха и форт (Гавана)
2. Старый город Тринидад (Санкти Спиритус)
3. Сахарные заводы вокруг Тринидада (Санкти Спиритус)
4. Укрепления Сан-Педро-де-ла-Рока-дель-Морро (Сантьяго-де-Куба)
5. Руины французской кофейной плантации Ла Гран Пьедра (Сантьяго-де-Куба)
6. Национальный парк «Desembarco del Granma»

Большим интересом у туристов пользуются национальные парки «Александр Гумбольдт», Альмендарес и Сьерра-Маэстра, заповедник Лос-Индиос и морской парк Пунта-Франсес.

Города и курорты

Самые большие города – Сантьяго-де-Куба, Камагуэй, Санта-Клара, Ольгин, Баямо, Сьенфуэгос, Гуантанамо, Ольгин, и, конечно, Гавана.

Куба на весть мир знаменита своими пляжными курортами, отдыхать на которые приезжают жители Европы и Северной Америки. Самые популярные из них – Варадеро, Кайо-Гильермо, Кайо-Коко, Кайо-Ларго и Ольгин. Ежегодно в Варадеро, например, отдыхают более 1 млн. туристов (около 45% из них – это иностранцы).

Большинство местных курортов предлагают туристам хорошо развитую инфраструктуру отдыха, с ресторанами, дискотеками, ночными клубами и развлекательными шоу в отелях. На всех курортах существуют отличные возможности для пляжного отдыха, включая дайвинг, морские экскурсии и прогулки на яхтах.

Сувениры/покупки

Самые популярные сувениры из Кубы – любые предметы с изображением Че Гевары и Фиделя Кастро, изделия народного творчества, керамика, кубинское кофе, чашечки для кофе, кубинские сигары и ром.

Часы работы учреждений

Банки:
Пн-Пт: 09:00-15:00

Магазины:
Пн-Пт: 09:00-17:00
Сб: 10:00-14:00

Музеи:
Вт-Сб: 09:00-17:00
Вс: 08:00-13:00

Виза

Украинцам для посещения Кубы необходимо оформить визу.

Валюта

На Кубе в обращении находятся две валюты – кубинский песо (CUP) и конвертируемый песо (CUC). Туристы должны обменять доллары на конвертируемые песо. 100 долларов = 87 CUC. В свою очередь 1 доллар = примерно 24 кубинским песо. Кредитные карты широко не распространены.

Таможенные ограничения