Правильная подкормка перцев во время цветения и плодоношения существенно повышает урожайность. Мы расскажем, какие удобрения использовать в каждый из периодов развития растения, а также поможем определить почему перец плохо растет, и чем его подкормить в таком случае.

Перец (лат. Capsicum annuum) - однолетний представитель семейства Паслёновых. Растение не привередливо в уходе, растет в условиях умеренно теплой температуры (от 18 до 25 градусов тепла по Цельсию) и влажности 70-85%. Для того, чтобы урожай перцев порадовал необходима своевременная и правильно подобранная подкормка.

Чем подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем приступить к пересадке рассады проводится подготовка грунта. На 1 м.кв. вносят полведра компоста, 100 грамм золы, 0,5 ст.л. двойного суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия. После внесения удобрений почву вспахивают, проливают подогретой до 50 град. по Цельсию водой, и укрывают пленкой.

Правила полива перца перед подкормкой

Полив перца необходимо выполнять за день-два перед подкормкой в жидком виде. Это относится как к приготовленным растворам, так и к комплексным удобрениям, но не к органике. Почва при подкормке должна быть влажной, при использовании сухих минеральных удобрений проводится повторный полив.

Впервые подкармливают перцы выждав после посадки 15-20 дней для развития корневой системы и адаптации. Рекомендуется применять удобрения в составе которых повышено содержание фосфатов и азота. 2,5 г двойного суперфосфата и 10 г карбамида на ведро воды. Вносят по литру под каждый перец, в предварительно увлажненную почву. После укоренения растений можно использовать и органику: птичий помет или коровяк (растворяют в воде 1 к 10).

Если почва не плодородная, для насыщения минералами потребуется дополнительная подкормка: 20 г сернокислого калия и по 35-40 г аммиачной селитры и фосфата. Или заменяют комплексным препаратом Лифдрип.

Прежде, чем подкормить перцы в теплице, важно учитывать - как подготавливался грунт под посадку. Если указанным выше способом, то и подкормки применяют такие же, как при выращивании в открытом грунте.

Подкормка перца в период роста и развития

Во время роста подкормку производят дважды в месяц, применяя минеральные удобрения и органику. Растущим перцам необходимо достаточное количество калия, кальция, фосфора и азота. В этот период применяют Нитроаммофоску или Азофоску согласно инструкции.

Когда плохо растут перцы, чем подкормить - решать нужно быстро. Если признаков болезней, вредителей и недостатка минеральных веществ не наблюдается, воспользуйтесь комплексным удобрением в небольших дозах: Кемира-люкс или Чистый лист.

Перед началом бутонизации подкормку проводят суперфосфатом и азотистыми удобрениями (сульфатом аммония, натриевой селитрой): в 10 л воды растворяют соответственно по 5 и 10 г минеральных удобрений и настаивают. Предварительно грядки обильно поливают дождеванием, а раствор вносят после этого стараясь не попадать на листья, по 100-150 г на куст.

Соблюдайте осторожность при выборе удобрения

При подкормке перцев следует избегать удобрений содержащих хлор (хлористый аммоний), так как попадая в корневую систему он "закупоривает" сокодвижение. Это не погубит растение, но замедлит доступ минеральных веществ и его развитие, может повлиять на размер и вкусовые качества плодов.

Из органических удобрений используют куриный помет (разводят с водой в соотношении 1 к 5), древесную золу (200 г на ведро воды), навоз (1 кг на 10 л воды).

Рецепт удобрения для перца: "Зеленый чай"

Положительно влияет на рост перцев подкормка настоями трав и сухоцветов. Для этого собирают листья и цветки подорожника, одуванчика, крапивы, мать-и-мачехи и мокрицы, мелко рубят, складывают в ведро и заливают холодной водой. Раствор оставляют настаиваться на 7-8 дней, после процеживают и подливают под каждый куст по 1 л вместе с подкормкой.

Чем подкормить перец во время цветения

Достаточное количество калия в почве - залог хорошего цветения перцев и образования завязи. Поэтому подкормка перца во время цветения проводится калийными удобрениями (сухой калий, карбамид): по 1 чайной ложке на ведро воды. Натуральные удобрения, например настой крапивы , также плодотворно влияют на перцы.

Возможна подкормка перцев в теплице во время цветения органическим минеральным удобрением Экогуминат или Дачник, чтобы стимулировать развитие завязей. Применяют их в сухом виде, подсыпая под каждый куст указанное на упаковке количество. После такого удобрения обязательно проводится полив перца.

Внесение органики улучшает структуру почвы, повышает плодородность, помогает бороться с вредителями. Для приготовления подкормки собирают ведро молодых листьев и заливают холодной водой на полторы недели, пока он не начнет бродить, и листья не опустятся на дно. После этого процеживают, и поливают настойкой раз в 10 дней.

Во время цветения популярна подкормка перца в теплице коровяком (разводят с водой в соотношении 1 к 2) и мочевиной (25 г на 10 л холодной воды) или минеральными удобрениями. На ведро воды разводят 1 столовую ложку суперфосфата, и 1 чайную ложку калий сульфата.

Прежде, чем подкормить перцы во время плодоношения обратите внимание на созревание. Если урожай быстро вызревает, на нем дефектов, а кусты остаются крепкими и не увядают - можно не вносить удобрения вообще.

Для ускорения и более равномерного вызревания подкормку проводят суперфосфатом и калийной солью (добавляют по 2 чайных ложки на 10 л воды) после созревания плодов. Подкормка перцев в теплице проводится после сбора первого урожая. Для этого применяют навоз или куриный помет - полведра удобрения разводят холодной водой.

Из минеральных удобрений используют комплексные фосфорно-калийные (столовая ложка на ведро 10 л воды). Полезно удобрять перцы мочевиной. Для приготовления раствора 25 г порошка растворяют в воде.

Подкормка перца при замедлении роста

Замедление роста перцев, увядание цветков, потеря насыщенного цвета листьев и стеблей - первые признаки нехватки или избытка минеральных веществ. В таком случае проводят дополнительную корневую (удобрения вносят в почву) или внекорневую (опрыскивают растения) подкормку.

Если перец плохо растет - чем подкормить подскажет внешний вид растения. Матово-серые листья с тыльной стороны - показатель нехватки азотистых удобрений. Проведите опрыскивание мочевиной (разведите 1 чайную ложку в 10 л воды).

При опадании завязи и цветков опрыскивайте перцы раствором борной кислоты (1 чайная ложка на ведро воды).

Плохое формирование плодов свидетельствует о недостаточном количестве фосфатов и избытке азота. Проведите опрыскивание раствором: 1 чайная ложка суперфосфата на полведра воды, а также уменьшите использование азотистых удобрений.

Итог

Удобрений, которыми можно подкормить перцы в теплице и в открытом грунте очень много. Правильно подобрав необходимые для развития растений минералы, вы не только обеспечите им благоприятные условия для роста, но и понизите заболеваемость культуры, а также повысите урожайность.

Всем видам перцев нужен азот, калий и фосфор для полноценного питания. Элементы для подкормки перца можно взять из минеральных или органических смесей. Вторым условием хорошего урожая является тип почвы: культура хорошо произрастает на супесчаных или суглинистых грунтах. На таком типе корневая система получает достаточно кислорода, не загнивает.

Лучшими предшественниками для перечных культур будут:

• морковь;

• капуста;

• свекла.

Не желательно сажать после картофеля, баклажанов, помидоров, так как данные культуры поражаются общими заболеваниями.

Выращивание рассады

В открытом грунте перец из семян будет прорастать долго, поэтому проращивать его начинают с зимы – январь, февраль. Проверить качество и всхожесть семян можно задолго до плодоношения.

Семена складывают в хлопчатобумажную ткань, заливают теплой водой, так, чтобы они были слегка прикрыты, ждут 3 – 4 дня . За это время ростки должны появиться. Если они задерживаются, то такую рассаду лучше не использовать, потому что она и далее будет отставать в развитии.

Далее ростки сажают в контейнеры. Первое, чем можно подкормить перцы – стимуляторы роста. Они продаются в магазинах для садоводов. При подготовке почвы нужно полить ее стимулирующим раствором. Грунт для выращивания рассады должен содержать:

• торф – используют специальные торфяные стаканчики, но это накладно по средствам;

• садовую землю, обработанную раствором марганцовки для обеззараживания;

• компост или перепревший навоз.

В такой смеси рассада находится до пересадки в грунт. Если перец плохо растет, нужно увеличить полив и выставить пластиковые стаканы на свет. На органическом удобрении чере з три месяца перец должен быть готовым к высадке – иметь крепкий стебель и 6 – 7 листков .

Видео: Тонкости подкормки рассады перца

Чем подкормить саженцы болгарского перца

После появления листков нужно пикировать рассаду. Подойдут пластиковые стаканы объемом 500 г. В днище нужно проделать дырки, чтобы не застаивалась вода, и не загнивали корни. Лучшими веществами, чем удобрять перец после пикировки, будут суперфосфат, сернокислый калий и карбамид (мочевина).

Важно! Подкормку проводят не сразу после пикировки, а через 2 – 3 недели. Категорически нельзя использовать хлористый калий – перец его не любит

Порядок проведения:

• Грунт под рассадой полить теплой водой.

• Сделать питательный раствор: на 10 л воды – 30 г суперфосфата, который нужно растворять в течение суток , 10 г мочевины, 30 г сульфата калия (сернокислого) .

• Перед поливом рассаду опрыскать, налить под каждое растение по 50 мл раствора , снова полить чистой водой.

• Опрыскать кусты, чтобы капли раствора не повредили листки.

Для защиты растений от грибка и вредителей применяются растворы микроэлементов – йод, борная кислота, сульфат цинка.

Чем подкормить рассаду перцев после пересадки

Пересадка болгарского перца в открытый грунт плохо переносится растением. Поэтому землю с корней лучше не убирать. Грунт нужно хорошо полить, подождать, пока полностью пропитается, придавить с боков стакан и достать корень вместе с комом земли.

В таком виде посадить в подготовленную лунку. Для улучшения аэрации на тяжелых глинистых почвах можно подмешать в грунт песка.

Теперь пришло время подумать, чем подкормить перец для роста в новых условиях. Когда рассада адаптируется, можно начинать подпитывать. Произойдет это через 2 – 3 недели. Для набора зеленой массы удобрения для перца должны содержать азот. Можно приготовить смесь суперфосфата и мочевины:

• в ведро с водой 10 л добавить 5 г суперфосфата;

• подождать сутки , пока растворится полностью;

• подмешать 10 г мочевины.

Под каждый куст вылить 1 л раствора . Следить, чтобы не попало на листья – пока что они слабые и могут сгореть от мочевины.

Комплексной добавкой для питания растений может быть удобрение «Сударушка» универсальное из серии сад-огород для перцев.

Вторая подкормка болгарского перца

Вторая подкормка перца в открытом грунте должна проводиться в период завязывания плодов. Перед цветением нужно хорошо сдобрить землю калийным составом, чтобы культура не сбросила цветы.

От наличия калия в почве будет зависеть урожай и качество созревания плодов, их вкус.

Чем подкормить сладкий болгарский перец для урожайности:

• сульфат калия – 1 чайная ложка на 10 л воды ;

• калимагнезия – 10 г на ведро ;

• калийная соль – оксид калия, подойдет для нейтрального pH грунта, на котором любит расти, 20 г на квадратный метр растворить в 10 л воды .

По-прежнему хорошим удобрением для перцев будет суперфосфат, в котором есть калий и фосфор.

Если листья имеют признаки хлороза, а происходить это может при недостатке азота или железа, то сначала в течение 6 – 8 дней подряд опрыскивают листья раствором мочевины – 5 г вещества на 10 литров воды . Если ситуация улучшается, значит в почве плохо задерживается азот и внекорневые подкормки можно увеличить.

Недостаток железа можно ликвидировать раствором микроэлементов. Заодно подпитать растения йодом, цинком, бором, медью. Это поможет продлить плодоношение и сохранить иммунитет.

Органические вещества для хорошего урожая

Поскольку культура болгарского перца не любит кислых почв, то ее нужно периодически ощелачивать. Для этого подходит:

• печная зола;

• доломитовая мука;

• фосфоритная мука;

• костная или рыбная мука.

Все эти вещества содержат кальций, который также улучшает вкусовые характеристики плодов. Сладкий перец станет еще более сладким.

Зола

Богатым источником фосфора и калия является древесная зола. Не рекомендуется сжигать вместе с древесиной пластик или другой мусор. Это может навредить здоровью человека после употребления в пищу плодов.

К минеральной подкормке перцев можно добавлять полив зольным раствором:

• взять один стакан золы;

• засыпать в ведро с водой;

• настоять 2 дня .

Поливать под корень по 0,5 л для каждого куста . В сухом виде вносится осенью под перекопку – 1 стакан на 1 кв. м.

Доломитовая мука

Содержит кальций и магний. Мягко воздействует на почву, что позволяет растениям лучше адаптироваться. Снижает кислотность, что хорошо сказывается на усвоении других удобрений для сладкого перца, так как кальций способствует росту корневой системы, а магний улучшает фотосинтез и усвоение азота.

Фосфоритная мука

Вносится один раз в 3 – 4 года . Имеет длительный срок распада. Все это время выделяет в почву полезные вещества. Вносить желательно осенью, так как перед самой посадкой добавка не успеет разложиться в достаточной мере, и растения будут испытывать фосфорное голодание.

Фосфоритная мука является тем самым удобрением, чем можно подкормить перец в августе-сентябре. После сбора урожая внести 20 кг на сотку земли и перекопать . Следующие 5 лет можно забыть о необходимости раскисления грунта.

Костная или рыбная мука

Считается долгоиграющей добавкой, чем можно удобрять перцы в период плодоношения для хорошего урожая. Содержит кальций и фосфор. Можно использовать самостоятельно или в составе компоста.

Полностью разлагается в земле за 8 месяцев. Если внести в почву под перцы осенью вместе со свежим навозом, можно получить хороший урожай на следующий год. Оба вещества успеют перейти в форму, доступную для питания растений.

Дрожжи для питания растений

Если болгарский перец плохо растет, возможно, причина кроется в качестве почвы. Доступ кислорода к корням ограничен. Чтобы улучшить структуру грунта, можно 2 раза за сезон плодоношения применить дрожжевые подкормки перца.

Дрожжи – это грибки, которые утратили возможность размножаться мицелием. В состав входят витамины, микроэлементы, аминокислоты. Основную работу будут выполнять микроорганизмы.

Чтобы приготовить питательный раствор нужно:

• развести 200 г дрожжей в 1 л теплой воды;

• добавить 2 ложки сахара;

• настоять 2 – 3 часа ;

• перед поливом раствор вылить в 10 литровое ведро воды.

Под каждый саженец перед пикировкой вылить стакан раствора . Взрослому растению требуется литр.

Важно! Нельзя применять дрожжевые подкормки более 2 раз, так как микроорганизмы «поедают» элементы, предназначенные растениям

Дрожжи способствуют росту почвенных бактерий, которые переваривают органику и улучшают аэрацию почвы.

Народные средства для подкормки перцев

Кроме традиционных средств, чем можно подкормить перцевые культуры, используются народные рецепты:

• настойки черного хлеба на воде;

• толченая яичная скорлупа, настоянная на воде;

• банановая кожура, высушенная в духовке и измельченная;

• молочные продукты – простокваша или сыворотка;

• настойки одуванчика, мать-и-мачехи, подорожника.

Во все рецепты можно добавлять древесную золу.

Видео: Как подкармливать перчики

Внекорневые опрыскивания

Подкормки перца можно проводить внекорневым способом. Для этого используют раствор мочевины, которая быстро поступает в части растения, настой крапивы.

Для опрыскивания мочевину разводят в пропорции 3 – 5 г на 10 л воды . Чтобы приготовить настой крапивы, нужно.

Перец является многолетним растением, но в нашей стране выращивается как однолетнее растение. Эта культура не требует специального ухода, как и другие растения, перец нуждается в поливе, прополки и удобрениях. При выращивании этого овоща возникает вопрос, чем подкормить перец после посадки в грунт, и как часто вносить дополнительное питание, чтобы получить обильный урожай. Об этом важном условие выращивания перца мы расскажем в данной статье.

Чтобы получить больше количество плодов необходимо выбрать подходящий сорт, правильно ухаживать за растением и, конечно же, вовремя вносить подкормки. Удобрения можно использовать как магазинные, так и приготовленные самостоятельно. Подкармливая растения необходимо знать, что на каждом этапе развития необходимы определенные вещества.

Рассмотрим подробно, чем можно подкормить перец в открытом грунте.

Подкормка перца в открытом грунте

Мочевина

Данное вещество является главным источником азота для перцев. Удобрение можно вносить за 15 дней до высадки растений в грунт. Для того чтобы растения быстро приняли полезные компоненты мочевину разводят с водой согласно инструкции и производят опрыскивание перцев. Гранулы карбамида раскладывают вокруг растения и присыпают почвой, это помогает исключить потерю азота.

Для справки. Мочевина хорошо действует на увлажненной почве. Обработку растений мочевиной оптимально проводить при пасмурной погоде, это поможет избежать ожогов на перцах.

Оксидат торфа

Препарат был создан для стимуляции роста растений. Даже в концентрированном виде Оксидат торфа безопасен при контакте с ним людей или животных. Первая подкормка препаратом перца может быть выполнена после пересадки растения в грунт. Это поможет легко перенести адаптацию к погодным явлениям и развить корневую систему. При необходимости поливают удобрением каждые 10 дней.

Препарат способствует увеличению урожая на 25%. Перец и другие овощи после применения Оксидат торфа получаются хорошего качества, с нормальным содержанием витаминов и микроэлементов. Для полива используют 1% раствор удобрения.

Калийные удобрения

Чаще всего в качестве дополнительного питания для растений используется Сульфат калия. Это вещество без вреда для растений совместно используют с другими удобрениями. Применения сульфата калия позволяет повысить в плодах перца количество сахара и витаминов, тем самым улучшается вкус овощей. Подкормка этим удобрением производится в осенний период непосредственно в лунку перед посадкой растения.

Факт. Самые бедные калием почвы торфяные, поэтому на такие грядки с осени вносят сульфат калия.

Фосфорные удобрения

Среди фосфорных препаратов широко используют Суперфосфат. Его можно применять индивидуально или в составе смесей. Он положительно влияет на рост и развитие растений, повышая их иммунитет. Фосфорные удобрения в гранулах нельзя вносить на поверхность почвы, поскольку этот элемент, взаимодействуя с другими веществами, перестаёт растворяться в воде.

В таком состоянии фосфор недоступен растениям. В связи, с чем этот вид удобрения в сухом виде вносится непосредственно при перекопке или глубоко к корням растения, его также используют в жидком виде. Для подкормки перца и других овощных культур используют 30-40 гр. вещества на 1 кв. м.

Минеральные удобрения

Данную подкормку для перца в открытом грунте используют в жидком виде. При поливе растения нужно стараться не попадать на ствол и листья. Сегодня в садоводческих магазинах есть много видов минеральных удобрений, среди них особым спросом пользуются следующие составы:

• «Ортон Микро Fe» — Применяют для повышения вегетации и иммунитета у растений. Содержит все необходимые вещества для нормального развития и роста перцев;
• «ГУМИ» — В состав этого удобрения входит калий, фосфор, натрий, азот. Препарат хорошо повышает стрессоустойчивость растений в период пересадки в открытый грунт и неблагоприятной для роста погоде;
• «Идеал» — Прекрасный стимулятор для развития и роста корней, укрепляет иммунитет растений к инфекциям и воздействию вредителей;
• «Кемира Гидро» — Универсальное удобрение, которое обеспечивает перцы всеми необходимыми веществами, в лёгкодоступной форме. Норма для внесения 1-2 кг на 1000 л воды.

Обратите внимание! Внесение жидких питательных растворов выполняется после обильного полива посадок.

Нитроаммофоска

Препарат выпускается в гранулах, его применение помогает получить обильный урожай. Первую подкормку этим удобрением проводят на 14 день после высаживания болгарского перца в грунт. Для этого готовят рабочий раствор из расчёта 40 грамм гранул на 10 литров воды.

Факт. Если не соблюдать инструкцию по применению нитроаммофоски, то в почве скапливаются нитраты. Овощи с такой грядки в пищу употреблять нельзя.

Подкормка перца народными методами

На полках магазинов есть много химических препаратов для подкормки перца и других культур. Однако не все дачники спешат ими воспользоваться, отдавая предпочтения натуральным компонентам. Такие удобрения собственного производства можно применять без опасения за здоровье своих родных и близких людей.

Скорлупа от яиц

В нашей стране подкормку перцев яичной скорлупой проводят многие овощеводы. В ней содержится масса полезных микроэлементов для роста и развития перцев. Для приготовления раствора скорлупу сушат и тщательно измельчают. На трёх литровую ёмкость достаточно четыре скорлупки. Далее, её заливают водой и оставляют в тёплом месте на 3-4 дня. Как только жидкость изменит цвет, и появиться неприятный запах удобрение можно использовать. Разводят раствор 1:3.

Молоко с йодом

Таким составом проводят опрыскивание посадок перца, что помогает защитить растения от болезней и вредителей. Для приготовления один литр молока разводят водой (4 литра), хорошо размешивают и добавляют 15 капель йода.

Сыворотка

Это натуральное средство богато микроэлементами, что благоприятно для роста перцев. Помимо этого сыворотка защищает от грибковых инфекций. Раствором сыворотки можно поливать или опрыскивать посадки. Перед подкормкой 1 часть сыворотки разводят в 10 литрах воды и тщательно перемешивают.

Важно. Опрыскивание этим продуктом лучше проводить после захода солнца.

Помет

По количеству питательных веществ это органическое удобрение превосходит навоз. Микроэлементы калий, азот, фосфор содержащиеся в птичьем помете хорошо и быстро усваиваются. Готовится удобрение из куриного навоза в течение трёх дней. На одну часть компонента используют 2 части воды, смесь каждый день помешивают. Когда насыщенный раствор будет готов, его разбавляют 1:10 и поливают грядки.

Настой крапивы

Одно из самых простых природных удобрений, его приготовить очень легко. Крапиву без семян рубят и укладывают в 10-литровое ведро плотно практически до верха и заливают водой, чтобы трава не всплывала, сверху укладывают пару кирпичей или другой гнет. Удобрение готовится в течение 10 дней.

Его используют для внесения под корень перцев. Полученный концентрированный раствор разбавляют водой 1:10. Такое натуральное удобрение можно применять один раз в неделю, обязательно на влажный грунт.

Банановая кожура

Подкормка сладкого перца банановой кожурой, один из самых простых способов. Банановую кожуру нарезают и неглубоко прикапывают в почву. Другой способ - это настойка кожуры от трёх плодов в трёхлитровой банке. При этом ёмкость с содержимым должна находиться в тёплом месте в течение трёх дней. Готовый настой разводят с водой из расчёта 1:1.

Подкормка перца в летний период

После того как перец высажен в грунт его можно обработать биостимулятором чтобы растение быстро пошло в рост. После того как пройдёт 15 дней выполняют первую подкормку. Это может быть настой крапивы, помёта или мочевина, главное чтобы в удобрении было много азота и калия. Вторая подкормка перца проводится через 14 дней после первой.

Теперь в удобрении должен присутствовать фосфор и другие микроэлементы, большинство дачников используют проверенный препарат суперфосфат. Третья подкормка производится комплексными удобрениями: «Кемира Гидро», «Агрикола».

Подкормка в период цветения и плодоношения

В данный период растение подкармливают каждую неделю. Предпочтения отдают калийным препаратам. Растворы из сухого концентрата готовят 1 ч.л на 10 л воды. Подойдет и настойка крапивы или шкурок банана, в них содержится большое количество калия и других полезных веществ.

Подкормка во время замедления роста перца

Если на растениях не замечены насекомые, или явные признаки болезней необходимо использовать комплексное удобрение, это может быть птичий помет, «Кемира-люкс», «Нитроаммофоска».

Важно! Используя любую подкормку главное не переборщить. При большом количестве пита-тельных веществ растение даёт пышную зелёную массу, а в отдельных случаях может погибнуть. Перед использованием препарата следует внимательно изучить инструкцию.

Уход за перцем после посадки в грунт

Как и другие растения, перец нуждается в уходе.

• рыхление. Эту процедуру проводят после дождей или полива. Нужно не допустить обра-зования корки на поверхности почвы. Рыхлят не глубоко, так как часть корневой системы располагается близко к поверхности почвы;
• полив. Первый полив проводят при посадке перца. Через несколько дней посадки перца поливают ещё раз. Первое время на один корень достаточно 1,5 литра воды, в дальнейшем выливают за один раз 2 литра. Перед сбором плодов за 10-14 дней растения не поливают;
• защита от отрицательных температур. Высаживают перец при уверенной плюсовой температуре в начале июня. Но и это не гарантирует изменения погоды. Поэтому нужно при-готовить целлофановую плёнку и укрывной материал. В случае похолодания посадки поливают тёплой водой, затем укрывают материалом и сверху целлофановой плёнкой;
• в период активного роста некоторые сорта перца нуждаются в удалении пасынков. Процедуру проводят после обеда, когда заходит солнце. Овощеводы с опытом рекомендуют отщипнуть цветок, появившийся из центрального разветвления, это помогает повысить урожайность.

Как понять, что перцу не хватает микроэлементов

Азот. При недостатке этого элемента листья растения мельчают, имеют бледный цвет. Если азотное голодание длится долгое время, то листья желтеют и опадают.

Фосфор. Окраска листьев насыщенно – зелёного цвета с бронзовым отливом. Возможно появление красных или фиолетовых пятен. Иногда затягивается развитие и созревание плодов. Недостаток этого элемента чаще всего проявляется на кислых почвах. С недостаточным количеством органических удобрений.

Калий. Дефицит калия заметен по светлым краям листьев, впоследствии они могут стать белыми, неравномерно развиваться и морщинится.

Кальций. Молодые листья растения скручиваются, а на точке роста засыхают и отпадают. Корневая система растёт плохо, побеги становятся неестественно толстыми. Чтобы решить нехватку вещества в почву вносят известь или подкармливают посадки сернокислым кальцием.

04.01.2018 19 036

Чем подкормить рассаду перца - лучшие действенные средства

Урожайность большинства огородных культур зависит от питания, которое им предоставит человек. Болгарские перцы — не исключение. Как и другие овощи, они нуждаются в определенных питательных веществах, поэтому каждому огороднику полезно будет узнать, чем подкормить перцы в теплице и открытом грунте, начиная от рассады и заканчивая взрослыми растениями.

Правильно подкармливать перец можно как минеральными удобрениями промышленного производства, так и органического, но домашнего изготовления. Использовать их нужно тем чаще, чем скуднее почва, на которой растут эти вкусные овощи, ведь они отличаются завидным «аппетитом».

Минеральные удобрения

Те огородники, кто давно выращивает у себя на грядках сладкий перец, активно используют для подкормок готовые минеральные смеси, включающие в себя определенные компоненты. Это очень удобно, ведь на каждой стадии развития этой культуры ей необходимы разные химические элементы. Например, в начальной стадии роста болгарскому перцу особенно требуется азот и калий, поэтому первый раз возьмите для подкормки рассады следующие смеси:

• Кемира-люкс (20 г удобрения на 10 л воды);
• ГУМИ Кузнецова (2 ч. л. развести в 10 л воды).

Еще в этот период можно использовать смесь из сернокислого калия (3 ч. л.), селитры аммиачной (2 ч. л.) и суперфосфата (3 ст. л.). Растворите ее в 10 л воды. Для 2-й и 3-й подкормки используйте такие комплексные удобрения для перца как: Кристалон (20 г порошка на 10 л воды), Агрикола, Гомельское, Унифлор-рост, Нитроаммофоска.

Органические удобрения

Подкармливать сладкий перец можно и органикой, собранной в своем доме. Ниже вы найдете рецепты использования органических удобрений.

Навоз или птичий помет

Если у вас есть домашние животные, используйте свежий навоз разведенный в теплой воде в пропорции 1 к 10 и птичий помет — 1 к 20. Оставьте настаиваться на сутки и поливайте полученной жидкостью растения во время их интенсивного роста.

Зола

Древесная зола — еще одно органическое удобрение, без которого нельзя обойтись при выращивании болгарского перца. Она понадобится молодым растениям уже при посадке на грядки или в теплицу, поэтому, когда будете пересаживать рассаду, положите в каждую лунку по горсти золы. В дальнейшем поливайте их водным раствором данного удобрения, который готовьте в соотношении: 5 ст. л. золы на ведро теплой воды.

Подкормку перца золой проводите отдельно от подкормки азотсодержащими удобрениями, как минеральной природы, так и органической, поскольку они взаимоисключают друг друга.

Кухонные отходы

• В бананах много калия, поэтому порошок из сухих шкурок можно добавить в грунт уже на этапе посадки рассады, а затем поливать взрослые растения настойкой из свежих шкурок (настоять 3-е суток 2-3 шт. в 3-х л воды).
• Молоко и яичная скорлупа содержат кальций в легко усвояемой растениями форме, поэтому сделайте из них питательную настойку для своих питомцев. Возьмите 3 или 4 скорлупы яиц, растолките их в порошок, ссыпьте его в 3 л банку, залейте горячей водой и оставьте на 3-е суток. Поливайте полученным раствором рассаду.
• Удобрять перец можно свежим настоем из трав, которые несложно найти на любом огороде: крапивы, мокрицы, одуванчика и подорожника. Порежьте их на небольшие кусочки, залейте ведром теплой воды, настаивайте неделю, а затем поливайте этой жидкостью перцы (1 л под каждый перечный куст).

Йод

Подкормка перцев йодом преследует сразу несколько целей: стимулирует рост, повышает урожайность, улучшает вкус плодов, предупреждает болезни. Для подкормки перцев достаточно 1-2 капли обычной спиртовой настойки йода, растворенной в 1 л воды. В эту жидкость можно добавить еще 0,1 л свежей молочной сыворотки.

Дрожжи

Подкормка перца дрожжами — агроприем, знакомый пока еще не всем огородникам, но очень полезный для самих сладких перцев, так как дрожжи содержат массу полезных веществ: азот, железо, фосфор, минералы и особенно витамины.

Настойка дрожжей имеет двойной эффект: отлично стимулирует развитие корневой и надземной частей этих овощей, а также активизирует размножение полезных почвенных бактерий.

Для подкормки перцев подойдут как свежие, так и сухие дрожжи. Готовьте удобрение следующим образом:

1. Возьмите 1 кг свежих дрожжей.
2. Залейте их 5 л подогретой воды.
3. Оставьте настаиваться приблизительно 1 сутки.
4. Разведите настой в 5 ведрах воды и применяйте его для полива.

Подкормку из сухих дрожжей готовьте примерно так же. Возьмите 1 пакетик и растворите его в 1 ведре теплой воды. Добавьте в него 2 ст. л. сахара и оставьте на 2 ч. Затем 0,5 л дрожжевой жидкости добавьте в 10 л теплой воды. Такой витаминной подкормки нужно не так уж и много, достаточно удобрить перцы 2 раза за весь период вегетации.

Нужно заметить, что готовить дрожжевую подкормку необходимо с добавлением золы, так как дрожжи способствуют тому, что калий, находящийся в почве, становится недоступным для усваивания растениями.

Как определить чего не хватает перцам по внешнему виду

1. Листья стали бледно-зелеными, на них появилась желтизна, а на самих растениях мало цветов, это означает, что им недостает азота. Полейте их раствором коровяка.
2. На листьях появились желто-серые крапинки, и они начали скручиваться в трубочку — дефицит кальция. Прекратите подкармливать их азотом и калием.
3. Листья желтеют, вянут и опадают, а созревающие плоды слишком мелкие — это значит, что в грунте много кальция. Внесите в почву азот.
4. Бледно-зеленые листья — недостаток азота. Полейте растения мочевиной или коровяком.
5. Темно-зеленые, с красноватым или синеватым оттенком листья — дефицит фосфора. Внесите в почву суперфосфат.

Не забывайте следить за своими подопечными и будьте внимательны к их потребностям, а за это они порадуют вас отменным урожаем вкусных и сочных плодов.

Схемы подкормки

Подкормку болгарского перца проводите по следующей схеме:

1. В фазе первых настоящих листьев.
2. Когда появится 3-я пара листьев.
3. За 1 неделю до его посадки в грунт.
4. Через 10 суток после посадки.
5. В фазе бутонизации.
6. Во время плодоношения.

Это основные ступени подкормки перца в домашних условиях. Рассмотрим более подробно, чем удобрять перцы в разные периоды вегетации.

Рассады после пикировки

Совсем молодые перчики в сильно концентрированном удобрении не нуждаются, им пока достаточно и слабого раствора. Поэтому для подкормки перцев после пикировки, которую проводят через 1 неделю после этой процедуры, используйте следующую смесь:

• аммиачная и калийная селитра — 1 г;
• суперфосфат — 3 г.

Растворите ее в 1 л подогретой воды и аккуратно полейте под каждый кустик. Проведите еще 2 таких стимулирующих подкормки с интервалом в 1 неделю, но в этом случае долю калия повысьте до 8 г. Также в это время можно удобрять культуру жидкими минеральными комплексами или же обычным черным чаем. Возьмите 1 ст. л. спитой заварки и залейте ее 3 л горячей воды. Настаивайте ее не менее 5-ти дней, а затем приступайте к поливу.

Чем нужно подкормить рассаду перцев для роста в домашних условиях

Во время интенсивного роста перцев подкармливайте их 2 раза каждый месяц, используя синтетические промышленного изготовления удобрения и органику. В это время их надо обеспечить достаточным количеством азота, кальция, фосфора и калия. Для первой подкормки перцев, которую проведите в фазе 2-х листьев, применяйте азофоску и нитроаммофоску в том количестве, которое указано в инструкции. Из органических удобрений хорошо ускоряют рост водный раствор куриного помета (в концентрации 1 к 20), навоза (1 к 10), золы (1 к 50). Вторую подкормку осуществляйте спустя 2 недели. В это время у перцев уже должно появиться 3 пары листочков.

Чем лучше всего подкормить перцы после высадки в грунт или теплицу

Можно применять готовые минеральные смеси:

• ГУМИ Кузнецова;
• Идеал;
• Кристалон;
• Сударушка;
• Ортон Микро Fe.

Следующие подкормки перца в открытом грунте проводите также с интервалом в 2 недели. Для подкормки перцев в теплице из поликарбоната используйте те же составы.

Чем подкормить перец во время цветения

Калий — это тот элемент, который стимулирует формирование цветков и завязи, потому при подкормке уже цветущего перца необходимо сделать упор на калийные удобрения. Используйте карбамид, а также сухой калий. Разведите мочевину для подкормки в 1 ведре воды (1 ч. л.).

Также подойдет раствор суперфосфата и сульфата калия. Возьмите 1 ст. л. первого удобрения и 1 ч. л. второго и размешайте в ведре воды. Отлично стимулируют формирование завязей и сухие смеси:

1. Экогуминат;
2. Дачник.

Рассыпьте их возле каждого кустика в объеме, указанном на их упаковке и сразу же полейте растения.

В период плодоношения перца и для быстрого созревания плодов

Особенно сильно болгарские перцы нуждаются в питании в период плодоношения, так как тратят много сил на формирование и вызревание плодов. Удобрения для перцев нужно вносить еще и для того, чтобы сделать процесс созревания плодов более быстрым и равномерным. Плодоносящим перцам требуется фосфор и калий, поэтому для получения хорошего урожая кормите их суперфосфатом вместе с калийной солью с интервалом в 2 недели. В августе подкормите культуру настоем коровяка (1 к 20).

Основные правила подкормки

Некоторые огородники, не очень искушенные в выращивании перца, полагают, что чем больше удобрений будет внесено в почву, тем обильнее в итоге будет урожай. Но это не всегда так. Если земля жирная, богатая гумусом, а растущие на ней перцы развиваются нормально, не болеют и хорошо плодоносят, то удобрений вносить не нужно, ведь переизбыток питательных элементов также вреден, как и их дефицит.

Пользуйтесь любыми удобрениями для перцев в открытом грунте и теплице, только если растения вялые, отстают в росте, на них мало цветков, а плоды мелкие. Особенно не злоупотребляйте свежим навозом и птичьим пометом — переизбыток азота приведет к тому, что перец нарастит пышную зеленную массу, а плодов на нем будет очень мало.

Разводите все удобрения в подогретой отстоянной воде. Холодная и хлорированная не подходит. Соблюдайте очередность: сначала полейте землю, а потом вносите удобрения. После каждого раза рыхлите грунт, чтобы разбить образовавшуюся корку.

Кормите растения не чаще 1 раза в 10 дней, но и не реже 1 раза в месяц. Чередуйте минеральные удобрения и подкормку перцев народными средствами.

При внесении удобрений, старайтесь не попадать на листья, так как из-за слишком концентрированного раствора листья перцев могут получить ожог.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Подкормка сладкого болгарского перца в грунте или теплице — это обязательное мероприятие, без которого рассчитывать на хороший урожай проблематично. Очень важно вносить удобрения дозировано и по определенной схеме, не перекармливая растения.